{"product_id":"akifusa-gyuto-21-cm-aogami-super","title":"Akifusa Gyuto 21 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eDas Akifusa Aogami Gyuto Messer mit einer Klingenlänge von 210 mm ist der Inbegriff von Vielseitigkeit und ideal für alle, die Wert auf Flexibilität bei der Zubereitung von Mahlzeiten legen. Es eignet sich sowohl zum Schneiden feiner Scheiben als auch zum kräftigen Hacken und ist somit ein unverzichtbarer Begleiter in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Aogami Super Stahl, der unter Köchen sehr geschätzt wird, und mit Schichten aus rostfreiem Stahl überzogen, vereint dieses Messer die besten Eigenschaften beider Materialien: die Haltbarkeit des Kerns und die Korrosionsbeständigkeit der Ummantelung. Dank des Wärmebehandlungsprozesses, der eine Härte von 64 +\/- 1 HRC erreicht, garantiert dieses Messer langanhaltende Schärfe, was bei häufigem Gebrauch entscheidend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Design der Aogami Super Kollektion verbindet Minimalismus mit hoher Funktionalität, wobei jedes Detail verfeinert wurde. Der D-förmige Griff aus robustem Rosenholz, akzentuiert mit Pakka-Holz, bietet Komfort und Stabilität – wichtig für alle, die viele Stunden mit der Zubereitung von Speisen verbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Wahl eines Akifusa Aogami Messers investieren Sie in ein Werkzeug, das nicht nur Ihre tägliche Arbeit erleichtert, sondern auch zu einer Quelle des Stolzes in jeder Küche wird. Es ist die perfekte Wahl für alle, die von einem Messer sowohl Ästhetik als auch Leistung erwarten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpezifikationen:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft (Made in):\u003c\/strong\u003e Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMesserart:\u003c\/strong\u003e Gyuto Messer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 21,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge des Messers:\u003c\/strong\u003e 36,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenbreite am Griff:\u003c\/strong\u003e 4,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenbreite in der Mitte:\u003c\/strong\u003e 4,1 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingendicke am Griff:\u003c\/strong\u003e 2,2 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingendicke in der Mitte:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 13,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Rosenholz, Pakka-Holz Zwinge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e Aogami Super Kern (hochkarbon), Ummantelung aus rostfreiem Stahl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenfinish:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e beidseitig geschliffen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 145 g\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993421642,"sku":"AKIG210AS","price":810.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d69dc135faab61cec33b8d0216692dfd.jpg?v=1761501041","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/de\/products\/akifusa-gyuto-21-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}