{"product_id":"muneishi-kurouchi-black-petty-13-cm-aogami","title":"Muneishi Kurouchi Black Petty 13 cm Aogami","description":"\u003cp\u003eDas Muneishi-Messer mit einer Klingenlänge von 130 mm ist ein echtes Juwel in jeder Küche. Dieses hochgeschätzte Messer ermöglicht es Ihnen nicht nur, Obst und Gemüse schnell und bequem zu schneiden, sondern auch die anspruchsvollsten kulinarischen Aufgaben präzise zu erledigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Muneishi-Serie von Küchenmessern ist bekannt und geschätzt für ihr hervorragendes Klingenprofil. Es verwendet eine einzigartige Produktionstechnologie namens Warikomi, bei der ein Edelstahlmantel einen harten Kern aus dem renommierten Aogami #2 Stahl (Kohlenstoffstahl) umgibt. Dank dieser Wärmebehandlung erreichen die Klingen eine unglaubliche Härte von 63-64 HRC. Sie können sicher sein, dass sich diese Messer leicht schärfen lassen und ihre Schärfe dank einer speziellen Wärmebehandlung lange erhalten bleibt. Zudem verleiht der rohe Charakter der Messer ihnen ein elegantes, schwarzes Klingenfinish namens Kurouchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff dieses einzigartigen Messers besteht aus Kirschholz, was ihm einen natürlichen Charme verleiht. Die runde Form des Griffs sorgt für einen bequemen Halt, und die elegante, schwarze Kropfangel verleiht einen einzigartigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Muneishi Küchenmesser mit 130 mm ist ein Werkzeug, das nicht nur Ihre täglichen Küchenarbeiten erleichtert, sondern auch als elegante Ergänzung Ihres Küchenbestecks dient. Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und Präzision der Muneishi-Messer und erleben Sie die Exzellenz japanischer Handwerkskunst in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpezifikationen:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e „Petty“ Allzweckmesser\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 256 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 30 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Kirschholz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e Aogami#2 Kern, Edelstahlmantel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 63-64\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e doppelseitiger Schliff\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 80 Gramm\u003c\/p\u003e","brand":"Muneishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53095344374090,"sku":"MKBP130AO","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/48a1ca9d97b339d6dac9a3faff151507_c3ea2d5f-d79a-45ee-84f0-f235ce8a6ac9.jpg?v=1760896638","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/de\/products\/muneishi-kurouchi-black-petty-13-cm-aogami","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}