{"title":"Ακιφούσα","description":"\u003ch1\u003eΜαχαίρια Akifusa\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eΤα εξαιρετικά μαχαίρια Akifusa είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας, κατά τη διάρκεια των οποίων αναπτύχθηκε, προσαρμόστηκε και βελτιώθηκε μια συλλογή εργαλείων κουζίνας. Αυτή η δουλειά οδήγησε σε μαχαίρια υψηλής ποιότητας, που χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ποιότητα και εγγυημένη ευχαρίστηση για τους χρήστες κατά τις μαγειρικές προετοιμασίες.\u003cbr\u003eΑπό την αρχή, η αποστολή της Akifusa ήταν να παρέχει στους λάτρεις της μαγειρικής και τους συνειδητοποιημένους σεφ τα εργαλεία που χρειάζονται για να κάνουν τη δουλειά τους αποδοτικά και σωστά. Χάρη στη συνεργασία με πολλούς τεχνίτες και σιδηρουργούς από την Ιαπωνία, ο κατασκευαστής έχει σχεδιάσει μαχαίρια που αυξάνουν την άνεση κοπής και δημιουργούν μια σχέση με τον χρήστη. Η Akifusa εστιάζει κυρίως στη δημιουργία των καλύτερων συνθηκών εργασίας για τους πελάτες της. Το όνομα της εταιρείας αντικατοπτρίζει αυτή τη φιλοσοφία – η ιαπωνική λέξη Aki σημαίνει ανατολή, ενώ το Fusa σημαίνει ένα μικρό και ζεστό δωμάτιο διακοσμημένο με παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ. Διαβάστε το άρθρο μας στο blog – Κατάταξη μαχαιριών κουζίνας.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"akifusa-noz-sujihiki-24-cm-aogami-super","title":"Akifusa Sujihiki 24 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΜε τη μακριά, στενή λεπίδα του, το μαχαίρι Akifusa Migaki Sujihiki 240 mm είναι ιδανικό για το κόψιμο κρέατος και ψαριού. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για πολλές άλλες εργασίες κουζίνας που απαιτούν ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο κόψιμο με μαχαίρια από τη σειρά Migaki Aogami Super είναι εξαιρετικά άνετο. Η ποιότητά τους είναι συγκρίσιμη με αυτήν των πιο ακριβών αντίστοιχων. Είναι επίσης ανθεκτικά, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση υψηλού βαθμού κοφτερότητας και δύναμης κοπής. Ο πυρήνας των μαχαιριών είναι κατασκευασμένος από ανθρακούχο ατσάλι Aogami Super, περιβαλλόμενο από επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό αυξάνει την αποδοτικότητα και την ευκολία συντήρησης των μαχαιριών Akifusa. Οι λεπίδες γίνονται πολύ σκληρές λόγω της θερμικής επεξεργασίας, φτάνοντας σε τιμή 64 +\/- 1 HRC. Η λαβή σε σχήμα D τελειώνει με φερρουλά από ξύλο pakka. Στην κατασκευή της χρησιμοποιείται όμορφο ξύλο τριανταφυλλιάς, που προσφέρει άνετο και ασφαλές κράτημα. Αυτή η επιτυχημένη συλλογή μαχαιριών συνδυάζει υψηλής ποιότητας τεχνική, διακριτική αισθητική και προσοχή στη λεπτομέρεια. Σε αυτήν την κατηγορία τιμής, η Akifusa είναι η καλύτερη επιλογή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Sujihiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 24,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 38,0 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 3,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,9 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,4 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στο κέντρο:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 12,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο τριανταφυλλιάς, φερρουλά από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος ατσαλιού:\u003c\/strong\u003e Πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λεπίδας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 130 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303697514826,"sku":"AKIS240AS","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Akifusa-AS-Sujihiki-240mm-p-1200px.jpg?v=1760442738"},{"product_id":"akifusa-santoku-16-5-cm-aogami-super","title":"Akifusa Santoku 16,5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο Akifusa Migaki Santoku διαθέτει λάμα μήκους 165 mm και είναι ιδανικό για ευρύ φάσμα χρήσεων. Είναι τέλειο για το κόψιμο και το τεμάχισμα κρέατος, φρούτων και λαχανικών. Τα μαχαίρια κουζίνας Santoku είναι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια στις ιαπωνικές κουζίνες σήμερα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια Akifusa, κατασκευασμένα από ατσάλι Aogami Super, προσφέρουν εξαιρετική αίσθηση κοπής. Η ποιότητά τους είναι ισάξια με πολλά άλλα πιο ακριβά μαχαίρια. Η ανθεκτικότητα της σειράς Migaki Aogami Super είναι ασύγκριτη, εξασφαλίζοντας ότι τα μαχαίρια σας παραμένουν κοφτερά και αιχμηρά. Ο ανθρακούχος χάλυβας που ονομάζεται Aogami Super χρησιμοποιείται για την κατασκευή των πυρήνων, οι οποίοι στη συνέχεια καλύπτονται με επιπλέον στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτό επηρεάζει την απόδοση και την ευκολία συντήρησης των μαχαιριών αυτής της σειράς. Οι λάμες υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία για να επιτύχουν υψηλό βαθμό σκληρότητας 64 +\/- 1 HRC. Η συλλογή Migaki Aogami Super συνδυάζει διακριτικό σχεδιασμό με υψηλής ποιότητας φινίρισμα και προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια. Η λαβή του μαχαιριού έχει σχήμα D. Είναι κατασκευασμένη από τριανταφυλλιά και τελειώνει με φερρούλα από ξύλο pakka. Παρέχει ασφαλές και άνετο κράτημα κατά τη χρήση καθημερινά. Σε αυτήν την κατηγορία τιμής, τα μαχαίρια Akifusa είναι η προφανής επιλογή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Santoku\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 16,7 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 31,0 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,7 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,2 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,0 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 12,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλιά, φερρούλα από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος χάλυβα:\u003c\/strong\u003e πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επικάλυψη ανοξείδωτου χάλυβα\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 120 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53052399681866,"sku":"AKIS165AS","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Akifusa-AS-Santoku-165mm-p-1200px.jpg?v=1760444030"},{"product_id":"akifusa-petty-13-5-cm-aogami-super","title":"Akifusa Petty 13.5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι Akifusa Aogami Utility, με λάμα 135 mm, είναι ένας απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα όπου η ακρίβεια μετράει—ιδανικό για μικρές εργασίες όπως το κόψιμο κρεμμυδιών, ο καθαρισμός μανιταριών ή η κοπή μικρών κομματιών κρέατος. Κατασκευασμένο από ατσάλι Aogami Super, αυτό το μαχαίρι προσφέρει όχι μόνο εξαιρετική ανθεκτικότητα, αλλά και ασύγκριτη κοφτερότητα, καθιστώντας το άξιο αντίπαλο των πιο ακριβών επιλογών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε πυρήνα από ανθρακούχο ατσάλι Aogami Super περιβαλλόμενο από στρώσεις ανοξείδωτου ατσαλιού, τα μαχαίρια Akifusa συνδυάζουν ανθεκτικότητα και ευκολία στη συντήρηση, κάτι που είναι κρίσιμο για τους επαγγελματίες. Σκληρυμένα σε σκληρότητα 64 +\/- 1 HRC, οι λάμες αυτής της σειράς παραμένουν κοφτερές για μεγαλύτερο διάστημα, εξασφαλίζοντας αποτελεσματικό και ακριβές κόψιμο. Ο σχεδιασμός της συλλογής Migaki Aogami Super συνδυάζει αρμονικά την κομψότητα με τη λειτουργικότητα, δίνοντας προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ εργονομική, σχήματος D λαβή, κατασκευασμένη από ανθεκτικό τριανταφυλλί ξύλο και φινιρισμένη με ένθετο από ξύλο pakka, προσφέρει ασφαλές και άνετο κράτημα, που μεταφράζεται σε άνεση στη χρήση. Λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα και την τιμή, το μαχαίρι Akifusa Aogami αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά ένα υψηλής ποιότητας εργαλείο κουζίνας που μπορεί να ανταποκριθεί στις καθημερινές προκλήσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στη):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Petty knife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 13,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 26,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,8 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,9 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 11,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλί ξύλο, ένθετο από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 62 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993388874,"sku":"AKIP135AS","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d972c473c6d460c6a7c812683018e6f8.jpg?v=1761501038"},{"product_id":"akifusa-gyuto-21-cm-aogami-super","title":"Akifusa Gyuto 21 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι Akifusa Aogami Gyuto με μήκος λάμας 210 mm είναι το απόλυτο εργαλείο ευελιξίας, ιδανικό για όσους εκτιμούν την πολυχρηστικότητα στην προετοιμασία γευμάτων. Είναι τέλειο τόσο για το κόψιμο λεπτών φετών όσο και για το έντονο ψιλοκόψιμο, καθιστώντας το απαραίτητο σύντροφο στις γαστρονομικές προσπάθειες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΚατασκευασμένο από ατσάλι Aogami Super, ιδιαίτερα εκτιμημένο μεταξύ των σεφ, και καλυμμένο με στρώσεις ανοξείδωτου ατσαλιού, αυτό το μαχαίρι συνδυάζει τα καλύτερα χαρακτηριστικά και των δύο υλικών: την ανθεκτικότητα του πυρήνα και την αντοχή στη διάβρωση της επικάλυψης. Χάρη στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, που επιτυγχάνει σκληρότητα 64 +\/- 1 HRC, αυτό το μαχαίρι εγγυάται μακροχρόνια κοφτερότητα, κάτι κρίσιμο για συχνή χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ σχεδιασμός της συλλογής Aogami Super συνδυάζει τον μινιμαλισμό με υψηλή λειτουργικότητα, με κάθε λεπτομέρεια να είναι προσεγμένη. Η λαβή σε σχήμα D, κατασκευασμένη από ανθεκτικό τριανταφυλλί ξύλο και με διακοσμητικό από ξύλο Pakka, προσφέρει άνεση και σταθερότητα, κάτι σημαντικό για όσους περνούν πολλές ώρες προετοιμάζοντας γεύματα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΕπιλέγοντας ένα μαχαίρι Akifusa Aogami, επενδύετε σε ένα εργαλείο που όχι μόνο θα διευκολύνει την καθημερινή σας εργασία, αλλά θα γίνει και πηγή υπερηφάνειας σε κάθε κουζίνα. Είναι η τέλεια επιλογή για όσους περιμένουν τόσο αισθητική όσο και απόδοση από ένα μαχαίρι χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Gyuto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 21,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 36,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,1 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,2 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,9 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 13,8 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλί ξύλο, επένδυση από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επικάλυψη από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 145 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993421642,"sku":"AKIG210AS","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d69dc135faab61cec33b8d0216692dfd.jpg?v=1761501041"},{"product_id":"akifusa-kiritsuke-knife-21-cm-aogami-super","title":"Akifusa Kiritsuke Μαχαίρι 21 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας Akifusa Kiritsuke αντιπροσωπεύει την κορυφή της ιαπωνικής τεχνοτεχνίας, με λάμα μήκους 210 mm σχεδιασμένη για πολυλειτουργική χρήση. Είναι το ιδανικό εργαλείο για τους λάτρεις της μαγειρικής στην άνεση της δικής τους κουζίνας και για απαιτητικούς επαγγελματίες σεφ, αποδεικνύοντας την ίδια ικανότητα τόσο στην ακριβή κοπή λαχανικών όσο και στο τεμάχισμα μεγάλων κομματιών κρέατος και ψαριού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜε πυρήνα από ατσάλι Aogami Super Carbon που παρεμβάλλεται ανάμεσα σε στρώσεις ανθεκτικού στη διάβρωση ατσαλιού, το μαχαίρι Akifusa εντυπωσιάζει με την ισορροπία ανάμεσα στη μακροχρόνια ανθεκτικότητα και την ευκολία συντήρησης, που αποτελεί προτεραιότητα για τους επαγγελματίες σεφ. Σκληρυμένο σε σκληρότητα 64 +\/- 1 HRC, αυτό το μοντέλο διατηρεί την ακριβή του κοφτερότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, εξασφαλίζοντας αξιοπιστία και άψογη κοπή. Ο κομψός σχεδιασμός της σειράς Migaki Aogami Super αποτελεί σύνθεση αισθητικής και λειτουργικότητας, με προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, ακόμα και στις πιο μικρές.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ εργονομική λαβή σε σχήμα D, κατασκευασμένη από ανθεκτικό ξύλο τριανταφυλλιάς και συμπληρωμένη με λεπτομέρεια από ξύλο Pakka, προσφέρει σταθερότητα και άνεση, συμβάλλοντας σε μια βελτιστοποιημένη γαστρονομική εμπειρία. Συνδυάζοντας ποιότητα και αξία, το μαχαίρι Akifusa Aogami αποτελεί μια μοναδική πρόταση για όσους αναζητούν ένα κορυφαίο εργαλείο κουζίνας, έτοιμο να ανταπεξέλθει στις καθημερινές γαστρονομικές απαιτήσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στη):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Kiritsuke\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 21,2 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 36,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,2 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 1,9 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,8 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 14,0 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο τριανταφυλλιάς, φέρουλα από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e Πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 149 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993454410,"sku":"AKIK210AS","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/0cb7f7405485c4a32cc4f99392b77d8b.jpg?v=1761501043"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/collections\/akifusa.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}