{"title":"Χοντρά Λίθοι Τριψίματος - Ιαπωνικοί λίθοι ακονίσματος για επισκευή και αναπροφίλ μαχαιριών","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΧοντρές πέτρες ακονίσματος - Ιαπωνικές πέτρες για επισκευή ακμής, αφαίρεση σπασιμάτων και επαναπροφίλινγκ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΜια χοντρή πέτρα είναι το σημείο εκκίνησης για κάθε σοβαρή εργασία ακονίσματος. Δουλεύοντας στην κλίμακα κόκκου από #80 έως #400, αυτές οι πέτρες αφαιρούν ατσάλι γρήγορα και αποτελεσματικά - πολύ πιο γρήγορα από μια μέση ή τελική πέτρα - καθιστώντας τες το σωστό εργαλείο όταν ένα μαχαίρι χρειάζεται κάτι παραπάνω από τακτική συντήρηση. Μια σπασμένη ακμή, μια λεπίδα που έχει γίνει εντελώς θαμπή, ένα προφίλ που έχει καταστραφεί ή φθαρεί γεωμετρικά: αυτές είναι όλες καταστάσεις όπου μια χοντρή πέτρα δεν είναι προαιρετική, αλλά απαραίτητη.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΗ χοντρή πέτρα δεν παράγει λεπτοδουλεμένη ακμή κοπής. Ο σκοπός της είναι να επαναφέρει τα θεμέλια - να αφαιρέσει το κατεστραμμένο ατσάλι, να καθιερώσει τη σωστή γωνία ακμής και να δημιουργήσει την επίπεδη, ομοιόμορφη επιφάνεια που οι μέσες και τελικές πέτρες μπορούν να βελτιώσουν. Χρησιμοποιημένη σωστά, μια χοντρή πέτρα μετατρέπει ένα κατεστραμμένο ή παραμελημένο μαχαίρι σε ένα σχήμα που μπορεί να ακονιστεί. Χρησιμοποιημένη χωρίς να ακολουθήσουν πιο λεπτοί κόκκοι, αφήνει μια τραχιά, επιθετική ακμή που δεν ταιριάζει για κουζίνα.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΟδηγός κόκκου χοντρής πέτρας ακονίσματος - Επιλογή της σωστής πέτρας για τη δουλειά\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΔεν είναι όλες οι χοντρές πέτρες ίδιες και η επιλογή κόκκου έχει σημασία ανάλογα με τη σοβαρότητα της εργασίας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#80-#120 κόκκος\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e οι πέτρες είναι οι πιο επιθετικές που υπάρχουν και προορίζονται για βαριά επαναπροφίλινγκ - λεπτύνουν τη λεπίδα πίσω από την ακμή, διορθώνουν μια γωνία ακμής που έχει ακονιστεί λάθος για χρόνια ή αφαιρούν βαθιά σπασίματα. Πρόκειται για εξειδικευμένα εργαλεία που αφαιρούν σημαντική ποσότητα ατσαλιού γρήγορα· απαιτούν αυτοπεποίθηση και τεχνική για να χρησιμοποιηθούν χωρίς υπερβολές.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#200-#320 κόκκος\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e οι πέτρες είναι το πρακτικό εργαλείο για χοντρό ακόνισμα. Αυτή είναι η σειρά που ταιριάζει περισσότερο για την επισκευή ενός σπασμένου \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/gyuto\"\u003e\u003cspan\u003eGyuto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ή \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/santoku\"\u003e\u003cspan\u003eSantoku\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, αποκαθιστώντας μια θαμπή \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/deba\"\u003e\u003cspan\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e που έχει χρησιμοποιηθεί έντονα ή για την καθιέρωση νέας γωνίας ακμής σε ένα μαχαίρι που επαναπροφίλτεται. Κόβουν αρκετά γρήγορα ώστε να ολοκληρώσουν την επισκευή σε λογικό χρόνο χωρίς να είναι επικίνδυνα επιθετικά.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#400 κόκκος\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e γεφυρώνει το κενό μεταξύ χοντρής και μεσαίας. Είναι αρκετά γρήγορη για ελαφριές επισκευές και αμβλύ μαχαίρια που δεν έχουν ορατά σπασίματα, και αφήνει μια επιφάνεια που μεταβαίνει ομαλά σε μεσαία πέτρα #1000. Για μάγειρες που ακονίζουν συχνά και σπάνια αφήνουν τα μαχαίρια τους να γίνουν πολύ αμβλύ, μια πέτρα #400 μπορεί να είναι ο πιο χοντρός κόκκος που θα χρειαστούν ποτέ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΜετά τη χρήση χοντρής πέτρας, πάντα προχωράτε σε μεσαίο κόκκο (#1000) και σε τελικό στάδιο πριν τη χρήση. Μια \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/combination-whetstones\"\u003e\u003cspan\u003eσυνδυασμένη πέτρα ακονίσματος\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e με συνδυασμό #1000\/#3000 ή #1000\/#6000 χειρίζεται αποτελεσματικά και τα δύο αυτά στάδια. Για μια γυαλισμένη τελική κόψη, μια ειδική \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/fine-whetstones\"\u003e\u003cspan\u003eλεπτή πέτρα ακονίσματος\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e στην περιοχή #6000-#8000 είναι το τελικό βήμα.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΚαλύτερες μάρκες χοντρών πετρών ακονίσματος - Naniwa, Shapton και Suehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΟι χοντρές πέτρες διαφέρουν σημαντικά μεταξύ κατασκευαστών σε σκληρότητα, ταχύτητα κοπής και το πόσο γρήγορα φθείρονται και δημιουργούν κοιλότητες. Η επιλογή μιας ποιοτικής πέτρας από αξιόπιστο κατασκευαστή αποφεύγει την απογοήτευση από άνιση φθορά ή ασυνεπή κατανομή κόκκων.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/naniwa\"\u003e\u003cspan\u003eNaniwa\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e παράγει χοντρές πέτρες με σταθερή ποιότητα λειαντικού και αξιόπιστη ανατροφοδότηση κοπής - οι επιλογές #220 και #400 χρησιμοποιούνται ευρέως σε επαγγελματικές ρυθμίσεις ακονίσματος ως αξιόπιστες πέτρες πρώτου σταδίου. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/shapton\"\u003e\u003cspan\u003eShapton\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e οι χοντρές πέτρες είναι πιο σκληρές και πυκνές από τις περισσότερες εναλλακτικές, φθείρονται αργά και δεν απαιτούν μουλιάσμα πριν τη χρήση - ένα πρακτικό πλεονέκτημα όταν γίνεται επισκευαστική εργασία που ωφελείται από άμεση πρόσβαση στην πέτρα. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/suehiro\"\u003e\u003cspan\u003eSuehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e προσφέρει πιο μαλακές, ταχύτερες χοντρές πέτρες που παράγουν περισσότερο πολτό κατά τη χρήση, κάτι που κάποιοι ακονιστές θεωρούν ότι επιταχύνει την κοπή σε πιο σκληρά ατσάλια.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΠότε να χρησιμοποιήσετε χοντρή πέτρα ακονίσματος - και πότε όχι\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΗ χοντρή πέτρα είναι το σωστό εργαλείο όταν ένα μαχαίρι έχει ορατά σπασίματα ή ζημιές, όταν η κόψη έχει ακονιστεί σε λάθος γωνία και χρειάζεται επαναφορά, όταν η λάμα έχει γίνει τόσο αμβλύ που μια μεσαία πέτρα δεν κάνει ουσιαστική πρόοδο, ή όταν ένα καινούργιο μαχαίρι χρειάζεται να ξαναδιαμορφωθεί η εργοστασιακή του κόψη σε πιο λεπτή γωνία.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΔεν είναι το κατάλληλο εργαλείο για τακτική συντήρηση. Ένα καλά συντηρημένο ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας - είτε είναι \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/kiritsuke\"\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ένα \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/bunka\"\u003e\u003cspan\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ή ένα \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/el\/collections\/nakiri\"\u003e\u003cspan\u003eNakiri\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e σπάνια χρειάζεται χοντρή πέτρα αν ακονίζεται τακτικά σε συνδυασμένη ή μεσαία πέτρα κάθε λίγες εβδομάδες. Η χρήση χοντρής πέτρας χωρίς λόγο αφαιρεί περισσότερο ατσάλι από όσο απαιτεί η κατάσταση και μειώνει τη διάρκεια ζωής της λάμας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΣυχνές Ερωτήσεις για Χονδρούς Λίθους Ακονίσματος - Οι πιο κοινές ερωτήσεις απαντημένες\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΓια τι χρησιμοποιείται ένας χονδρός λίθος ακονίσματος;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΈνας χονδρός λίθος (#80-#400 κόκκος) χρησιμοποιείται για βαριές εργασίες ακονίσματος - αφαίρεση σπασιμάτων, επισκευή κατεστραμμένων ακμών, επαναπροφίλ γωνιών ακμής και αποκατάσταση μαχαιριών που είναι πολύ θαμπά για να ακονιστούν αποτελεσματικά με μεσαίο λίθο. Είναι το πρώτο βήμα σε μια διαδικασία ακονίσματος πολλαπλών σταδίων, όχι ένα εργαλείο μόνο του.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΠοια κόκκο χοντρού λίθου πρέπει να αγοράσω;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΓια τους περισσότερους οικιακούς μάγειρες, ένας λίθος #220-#320 καλύπτει αποτελεσματικά την επισκευή και την αφαίρεση σπασιμάτων. Ένας λίθος #400 είναι επαρκής αν τα μαχαίρια σας δεν έχουν ποτέ σοβαρές ζημιές και τα ακονίζετε τακτικά. Αγοράστε λίθο #80-#120 μόνο αν σκοπεύετε να κάνετε σημαντική επαναπροφίλ ή λείανση λεπίδας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΧρειάζομαι χοντρό λίθο αν ακονίζω τακτικά;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΌχι απαραίτητα. Αν ακονίζετε τα μαχαίρια σας κάθε τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες με συνδυασμένο ή μεσαίο λίθο, ένας χονδρός λίθος σπάνια χρειάζεται. Γίνεται απαραίτητος όταν το μαχαίρι έχει σπάσει, έχει παραμεληθεί σοβαρά ή χρειάζεται διόρθωση της γωνίας ακμής.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΠώς χρησιμοποιώ έναν χοντρό λίθο ακονίσματος;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΒυθίστε τον λίθο για 5-10 λεπτά αν απαιτείται (ελέγξτε τις οδηγίες του κατασκευαστή - κάποιοι λίθοι είναι για άμεση χρήση). Κρατήστε τη λεπίδα στη γωνία στόχο - συνήθως 15°-17° ανά πλευρά για ιαπωνικά μαχαίρια με διπλή ακμή - και δουλέψτε με ομαλές, ομοιόμορφες κινήσεις από τη βάση προς την άκρη μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφο γρέζι κατά μήκος της ακμής. Συνεχίστε αμέσως με έναν μεσαίο λίθο #1000 για να βελτιώσετε την ακμή πριν τη χρήση.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΦθείρονται πιο γρήγορα οι χονδροί λίθοι ακονίσματος σε σχέση με τους λεπτούς;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΝαι. Οι λίθοι με χαμηλότερη κόκκο αφαιρούν το ατσάλι πιο επιθετικά και δημιουργούν κοίλη επιφάνεια (καμπυλότητα) πιο γρήγορα από τους πιο λεπτούς λίθους. Εξομαλύνετε τακτικά τον χοντρό λίθο σας χρησιμοποιώντας μια διαμαντένια πλάκα εξομάλυνσης ή μια πλάκα λείανσης για να διατηρείτε μια επίπεδη επιφάνεια ακονίσματος. Οι άνισοι λίθοι παράγουν άνισες ακμές.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eΜπορώ να χρησιμοποιήσω χοντρό λίθο ακονίσματος σε μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eΝαι. Οι χονδροί λίθοι ακονίσματος λειτουργούν σε όλα τα κοινά ιαπωνικά μαχαίρια από ατσάλι - ανοξείδωτο, ανοξείδωτο με επίστρωση, Δαμασκηνό, με επίστρωση σιδήρου και υψηλού άνθρακα. Τα πολύ σκληρά ατσάλια σκόνης (SG2, R2) μπορεί να κόβουν πιο αργά· σε αυτές τις περιπτώσεις αξίζει να σκεφτείτε έναν διαμαντένιο χοντρό λίθο για εργασίες επισκευής.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"king-deluxe-300-sharpening-stone","title":"Λίθος ακονίσματος King Deluxe 300","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρή λίμα, King Deluxe, με μέγεθος κόκκου #300, χρησιμοποιείται για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών και σπασμένων αιχμών. Επιπλέον, αφαιρεί το ατσάλι πολύ γρήγορα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι εξαιρετικές λίμες ακονίσματος King, που παράγονται στο Οσάκα, είναι αναγνωρίσιμες και δημοφιλείς όχι μόνο στην Ιαπωνία, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Επειδή είναι εύκολες στη χρήση και παρέχουν πολύ καλή ανατροφοδότηση κατά το ακόνισμα, συνιστώνται τόσο για αρχάριους όσο και για προχωρημένους χρήστες. Με τις λίμες King, μπορείτε εύκολα να ακονίσετε μαχαίρια κουζίνας, ψαλίδια και άλλα εργαλεία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτή η λίμα δεν χρειάζεται να μουλιάσει για πολύ πριν το ακόνισμα – η λίμα King Deluxe 300 είναι «βρέξε και άρχισε», που σημαίνει ότι απλά πρέπει να ρίξετε νερό πάνω της και μπορείτε να ξεκινήσετε το ακόνισμα αμέσως.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίμα ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 207 x 66 x 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρησιμοποιείται για: μαχαίρια, ξυράφια, καλέμια, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092180033866,"sku":"No.300.","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/King-Deluxe-300-1200px.jpg?v=1760869504"},{"product_id":"nika-flattening-stone","title":"Λίθος εξομάλυνσης Nika","description":"\u003cp\u003eΤα πρακτικά ιαπωνικά πετράδια είναι ιδανικά για το ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας, καθώς και για σμίλες και ξυλοκοπτικά. Για να διατηρηθούν σε αξιόπιστη κατάσταση, είναι απαραίτητο να τα ισιώνετε από καιρό σε καιρό. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν ακονίζετε μαχαίρια με μονή γωνία κοπής. Η πέτρα ισιώματος Nika, με κόκκο 280, πρέπει να μουλιάζεται σε νερό για λίγα λεπτά πριν τη χρήση. Χάρη στον ειδικό αυλακωτό σχεδιασμό της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ισιώσει αποτελεσματικά και αποδοτικά τις πέτρες ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος: πέτρα ισιώματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις πέτρας: 18 x 6 x 2,7 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση: ισίωμα και επισκευή πετρών\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094087164234,"sku":"HDFLT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b5658e8ebaeceeed564be2c1e477ce5.jpg?v=1760887678"},{"product_id":"shapton-glass-hr-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 500 κεραμική πέτρα ακονίσματος","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρή πέτρα Shapton Glass HR #500 έχει ένα από τα χαμηλότερα μεγέθη κόκκων που διατίθενται σε αυτή τη σειρά. Η πέτρα με κόκκο #500 μπορεί να επισκευάσει κατεστραμμένα μαχαίρια, καθώς και βαθουλώματα και σπασμένες άκρες. Είναι επίσης χρήσιμη για γρήγορη αφαίρεση χάλυβα. Το μέγεθος των λειαντικών σωματιδίων σε αυτή την περίπτωση είναι 29,4 μικρόμετρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι συνιστώμενες κεραμικές πέτρες Shapton της σειράς Glass HR είναι αυτή τη στιγμή από τις καλύτερες και πιο σκληρές πέτρες ακονίσματος που υπάρχουν. Φθείρονται πολύ αργά και δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση όπως οι πέτρες άλλων μαρκών. Η σειρά Glass HR περιλαμβάνει τις πιο προηγμένες πέτρες που προσφέρει η Shapton. Είναι ιδανικές για σκληρούς χάλυβες, όπως οι ZDP-189 και R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα μοναδικό χαρακτηριστικό των πετρών ακονίσματος Shapton Glass HR είναι η λειτουργία «Splash and Go». Αυτό σημαίνει ότι, σε αντίθεση με τις περισσότερες ανταγωνιστικές πέτρες, δεν απορροφούν καθόλου νερό. Αυτό σημαίνει ότι είναι πάντα έτοιμες για χρήση και χρειάζονται μόνο να βραχούν με νερό πριν τη χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι συνιστώμενες πέτρες Shapton Glass HR εξασφαλίζουν πολύ γρήγορη εργασία, δηλαδή κόβουν γρήγορα τον χάλυβα και ακονίζουν με εξαιρετικά αποτελεσματικό τρόπο. Κατά τη διαδικασία παραγωγής, αυτές οι κεραμικές πέτρες αποκτούν πολύ υψηλή σκληρότητα. Παραμένουν σε άριστη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν υπάρχει ανάγκη για εξομάλυνση. Κάθε πέτρα έχει σημειωμένο το μέγεθος κόκκου και των λειαντικών σωματιδίων σε μικρόμετρα στο κάτω μέρος. Το κεραμικό, λευκό μέρος της πέτρας ακονίσματος είναι κολλημένο στο κάτω μέρος με γυαλί πάχους 5 χιλιοστών. Λειτουργεί ως βάση, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το πάχος της πέτρας χωρίς να κινδυνεύετε να τη σπάσετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι πέτρες Shapton Glass HR προτείνονται για τους πιο απαιτητικούς χρήστες. Παρά το λεπτό τους πάχος, υπερτερούν σημαντικά άλλων πετρών όσον αφορά την ανθεκτικότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: κεραμική πέτρα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜέγεθος κόκκου: 29,4 μικρόμετρα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠάχος πέτρας: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠάχος γυάλινης βάσης: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 403 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096782692682,"sku":"50102.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100765-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900179"},{"product_id":"shapton-glass-hr-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 320 κεραμική πέτρα ακονίσματος","description":"\u003cp\u003eΗ χονδρόκοκκη πέτρα Shapton Glass HR #320 έχει ένα από τα χαμηλότερα μεγέθη κόκκων που διατίθενται σε αυτή τη σειρά. Η πέτρα με κόκκο #320 σας επιτρέπει να επισκευάσετε κατεστραμμένα μαχαίρια, καθώς και βαθουλώματα και σπασμένες άκρες. Είναι επίσης χρήσιμη για γρήγορη αφαίρεση χάλυβα. Το μέγεθος των λειαντικών σωματιδίων σε αυτή την περίπτωση είναι 45,94 μικρόμετρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι προτεινόμενες κεραμικές πέτρες Shapton της σειράς Glass HR είναι αυτή τη στιγμή από τις καλύτερες και πιο σκληρές πέτρες ακονίσματος που υπάρχουν. Φθείρονται πολύ αργά και δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση όπως οι πέτρες άλλων μαρκών. Η σειρά Glass HR περιλαμβάνει τις πιο προηγμένες πέτρες που προσφέρει η Shapton. Είναι ιδανικές για σκληρούς χάλυβες, όπως οι ZDP-189 και R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα μοναδικό χαρακτηριστικό των πετρών ακονίσματος Shapton Glass HR είναι η λειτουργία «Splash and Go». Αυτό σημαίνει ότι, σε αντίθεση με τις περισσότερες ανταγωνιστικές πέτρες, δεν απορροφούν καθόλου νερό. Ως αποτέλεσμα, είναι πάντα έτοιμες για χρήση και χρειάζεται μόνο να βραχούν με νερό πριν από τη χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι προτεινόμενες πέτρες Shapton Glass HR εξασφαλίζουν πολύ γρήγορη εργασία, δηλαδή κόβουν γρήγορα τον χάλυβα και ακονίζουν με εξαιρετικά αποτελεσματικό τρόπο. Κατά τη διαδικασία παραγωγής, αυτές οι κεραμικές πέτρες αποκτούν πολύ υψηλή σκληρότητα. Παραμένουν σε άριστη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν υπάρχει ανάγκη για εξομάλυνση. Κάθε πέτρα έχει σημειωμένο το μέγεθος κόκκου και των λειαντικών σωματιδίων σε μικρόμετρα στο κάτω μέρος. Το κεραμικό, λευκό μέρος της πέτρας ακονίσματος είναι κολλημένο στο κάτω μέρος με γυαλί πάχους 5 mm. Λειτουργεί ως βάση, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το πάχος της πέτρας χωρίς να κινδυνεύετε να τη σπάσετε.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι πέτρες Shapton Glass HR προτείνονται για τους πιο απαιτητικούς χρήστες. Παρά το λεπτό τους πάχος, υπερτερούν σημαντικά άλλων πετρών όσον αφορά την ανθεκτικότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: κεραμική πέτρα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜέγεθος κόκκου: 45,94 μικρόμετρα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠάχος πέτρας: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠάχος γυάλινης βάσης: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 403 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096784396618,"sku":"50301.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33114-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900203"},{"product_id":"king-220-800-pb-05-sharpening-stone-with-holder","title":"Πέτρα ακονίσματος King 220\/800 PB-05 με βάση","description":"\u003cp\u003eΗ Λίθος Ακονίσματος King 220\/800 θα εκτιμηθεί από όποιον αναζητά ένα σετ λίθων που προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Διαθέτει επίσης ειδική πλαστική βάση που κρατά τη λίθο σταθερή κατά το ακόνισμα. Η πλευρά με την πιο χοντρή κόκκωση 220 είναι ιδανική για την επισκευή κατεστραμμένων ακμών κοπής. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για πιο σοβαρές τροποποιήσεις σε μαχαίρια κουζίνας. Η άλλη πλευρά της λίθου King, με κόκκωση 800, προορίζεται για τακτικό, βασικό ακόνισμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι εξαιρετικές λίθοι ακονίσματος King κατασκευάζονται στο Οσάκα, αλλά η υψηλή αναγνώριση και δημοτικότητά τους εκτείνονται πολύ πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας. Είναι επίσης από τις πιο δημοφιλείς λίθους ακονίσματος στις δυτικές χώρες. Μπορούν να προταθούν με σιγουριά σε αρχάριους, καθώς και σε όσους έχουν φτάσει σε προχωρημένο επίπεδο στο ακόνισμα μαχαιριών. Οι λίθοι King μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας και ψαλιδιών. Πριν από κάθε χρήση, πρέπει να μουλιάζονται σε νερό για περίπου 10 λεπτά. Μετά το τέλος της εργασίας με τη λίθο, πρέπει να στεγνώνεται καλά.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίθος ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκωση: 220\/800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 185 x 63 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, καλέμια, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096793440586,"sku":"PB-05.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32828-King-220800-PB-05-kamien-do-ostrzenia-z-podstawka.jpg?v=1760900304"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-320-ceramic-stone","title":"Κεραμική πέτρα Shapton Kuromaku Pro 320","description":"\u003cp\u003eΗ πέτρα ακονίσματος Shapton Kuromaku Professional είναι μια χοντρή πέτρα με κόκκο #320, η οποία είναι χρήσιμη για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών, καθώς και σπασμένων αιχμών ή τσιπ. Αφαιρεί γρήγορα το ατσάλι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι πέτρες ακονίσματος της σειράς Shapton Kuromaku Professional θεωρούνται από τις πιο σκληρές και, επομένως, τις καλύτερες πέτρες ακονίσματος που διατίθενται αυτήν τη στιγμή στην αγορά. Σε σύγκριση με σχεδόν κάθε ανταγωνιστική μάρκα, έχουν το πλεονέκτημα ότι φθείρονται λιγότερο, και το γεγονός ότι δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση τις καθιστά πολύ βολικές στη χρήση. Οι πέτρες Shapton Kuromaku Professional μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σκληρά ατσάλια, όπως τα ZDP-189 και R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λεγόμενες πέτρες ακονίσματος “Splash and Go” – Kuromaku δεν απαιτούν μουλιάσμα γιατί δεν απορροφούν νερό (σε αντίθεση με τις περισσότερες ανταγωνιστικές πέτρες). Πριν χρησιμοποιήσετε μια νέα πέτρα για πρώτη φορά, απλώς μουλιάστε την για 5 λεπτά και στη συνέχεια – κάθε φορά μετά – απλώς υγράνετέ την για να είναι αμέσως έτοιμη για χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα ακόμη χαρακτηριστικό που εκτιμούν οι χρήστες των πέτρων Kuromaku Professional είναι η ταχύτητα με την οποία αφαιρούν μέταλλο και, επομένως, ακονίζουν. Αυτές οι κεραμικές πέτρες δημιουργούνται με μια ειδική μέθοδο παραγωγής που τους προσδίδει υψηλό βαθμό σκληρότητας. Ο κατασκευαστής έχει φροντίσει να επιλέξει τα καλύτερα κεραμικά και λειαντικά υλικά, που συμβάλλουν στις λειτουργικές ιδιότητες των πετρών ακονίσματος Kuromaku Professional. Κάθε πέτρα συσκευάζεται σε μια λειτουργική θήκη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση πέτρας, κάτι που είναι χρήσιμο κατά το ακόνισμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρακαλούμε σημειώστε ότι αυτές οι πέτρες δεν πρέπει να μουλιάζονται για περισσότερες από λίγες ώρες.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος ακονίσματος: πέτρα ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 580 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096803533130,"sku":"K0709.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33043-Shapton-Kuromaku-Professional-320-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900412"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-220-ceramic-stone","title":"Κεραμική πέτρα Shapton Kuromaku Pro 220","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρή λίμα από τη σειρά Shapton Kuromaku Professional με κόκκο #220 χρησιμοποιείται για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών, βαθουλωμάτων και σπασμένων αιχμών. Επιπλέον, αφαιρεί το ατσάλι πολύ γρήγορα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι κεραμικές λίθοι Shapton Kuromaku Professional θεωρούνται από τους καλύτερους και πιο σκληρούς λίθους που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στην αγορά. Σε σύγκριση με τον ανταγωνισμό, φθείρονται πολύ λιγότερο. Επιπλέον, οι λίθοι Shapton Kuromaku Professional δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι αξιόπιστοι λίθοι Kuromaku είναι «Splash and Go» – δεν χρειάζεται να μουλιάζουν πριν το ακόνισμα (απλώς υγραίνετε και είναι έτοιμοι για χρήση). Κάθε καινούργιος λίθος πρέπει να μουλιάζεται μόνο για 5 λεπτά πριν από την πρώτη χρήση, και κάθε επόμενη φορά αρκεί η υγρασία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα ακόμα πλεονέκτημα των κεραμικών λίθων Kuromaku Professional είναι η ταχύτητά τους, δηλαδή η εξαιρετική τους αποδοτικότητα στην αφαίρεση μετάλλου και το ακόνισμα. Κατασκευάζονται με ειδικό τρόπο, χάρη στον οποίο διατηρούν τις ιδιότητές τους χωρίς την ανάγκη εξομάλυνσης και είναι πολύ σκληροί. Συνιστάται: Οι κεραμικοί λίθοι Kuromaku Professional κατασκευάζονται με τέλεια συνδυασμένα κεραμικά και λειαντικά υλικά. Το πρακτικό κουτί στο οποίο συσκευάζεται κάθε λίθος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση κατά το ακόνισμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρακαλώ σημειώστε – οι λίθοι Kuromaku Professional δεν πρέπει να μουλιάζουν για περισσότερες από λίγες ώρες.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίθος ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 580 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804254026,"sku":"K0706.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33040-Shapton-Kuromaku-Professional-220-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900429"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-120-ceramic-stone","title":"Κεραμική πέτρα Shapton Kuromaku Pro 120","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρή λίμα, Shapton Kuromaku Professional, με κόκκο #120, είναι ιδανική για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών, καθώς και σπασμένων αιχμών και διαφόρων βαθουλωμάτων. Αυτή η λίμα αφαιρεί το ατσάλι πολύ γρήγορα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι μοναδικές λίμες ακονίσματος Shapton Kuromaku Professional είναι αναμφίβολα από τις καλύτερες και πιο σκληρές λίμες ακονίσματος που υπάρχουν. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι φθείρονται πολύ αργά και δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση. Χρησιμοποιούνται για σκληρά ατσάλια, όπως τα ZDP-189 ή R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λίμες Kuromaku ονομάζονται «Splash and Go» γιατί, σε αντίθεση με τις περισσότερες λίμες ανταγωνιστικών μαρκών, δεν απορροφούν νερό. Επομένως, δεν χρειάζεται να μουλιάζονται πριν τη χρήση – απλώς υγραίνονται και είναι έτοιμες για ακόνισμα. Για να διασφαλιστεί ότι λειτουργούν άψογα και παραμένουν βολικές στη χρήση ανά πάσα στιγμή, συνιστάται να μουλιάσετε μια καινούργια λίμα για 5 λεπτά πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα επιπλέον πλεονέκτημα των λίμων Kuromaku Professional είναι ότι επιτρέπουν πολύ γρήγορη εργασία – συλλέγουν γρήγορα το μέταλλο, ακονίζοντας το μαχαίρι. Η μέθοδος παραγωγής που χρησιμοποιείται για αυτές τις κεραμικές λίμες εξασφαλίζει την εξαιρετική σκληρότητα και ανθεκτικότητά τους. Παραμένουν σε άριστη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χρειάζονται εξομάλυνση. Τα καλύτερα λειαντικά και κεραμικά υλικά χρησιμοποιούνται στην παραγωγή των κεραμικών λίμων Kuromaku Professional. Συσκευάζονται σε κουτί που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λειτουργική βάση για τη λίμα κατά το ακόνισμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρακαλώ σημειώστε – αυτές οι λίμες δεν πρέπει να μουλιάζονται για περισσότερες από λίγες ώρες.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίμα ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 580 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρησιμοποιείται για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804974922,"sku":"K0701.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33037-Shapton-Kuromaku-Professional-120-Ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900442"},{"product_id":"shapton-rockstar-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Κεραμική πέτρα ακονίσματος Shapton RockStar 320","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eΛίθος Shapton RockStar #320\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ λίθος Shapton RockStar με κόκκο #320 είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών, συμπεριλαμβανομένων σπασμένων αιχμών και τσιπ. Αφαιρεί το ατσάλι εύκολα και γρήγορα, συμβάλλοντας σε αποτελεσματικό ακόνισμα. Το μέγεθος των λειαντικών σωματιδίων είναι 40 μικρόμετρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΣειρά Shapton RockStar\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ σειρά Shapton RockStar είναι νέα στην αγορά και αντιπροσωπεύει το υψηλότερο πρότυπο κεραμικών λίθων ακονίσματος από το γνωστό brand Shapton. Αυτοί οι λίθοι φθείρονται πολύ αργά και δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση, σε αντίθεση με προϊόντα άλλων εταιρειών. Η σειρά RockStar περιλαμβάνει τους πιο προηγμένους λίθους, ιδανικούς για ακόνισμα σκληρών ατσαλιών, όπως τα ZDP-189 και R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ σειρά RockStar κυκλοφορεί στην αγορά από το 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΚαινοτομία\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά των λίθων Shapton RockStar είναι η τεχνολογία «Splash and Go». Αυτό σημαίνει ότι αυτοί οι λίθοι δεν απορροφούν νερό, οπότε είναι πάντα έτοιμοι για χρήση μετά από μια γρήγορη υγροποίηση. Αυτό καθιστά τη διαδικασία ακονίσματος γρήγορη και αποτελεσματική.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΕξαιρετική ανθεκτικότητα\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λίθοι Shapton RockStar προσφέρουν μακροχρόνια απόδοση, εξαλείφοντας την ανάγκη για συχνή εξομάλυνση. Κάθε λίθος έχει σημειωμένο το μέγεθος κόκκου και το μέγεθος των λειαντικών σωματιδίων σε μικρόμετρα στο κάτω μέρος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΓια απαιτητικούς χρήστες\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λίθοι Shapton RockStar προτείνονται για τους πιο απαιτητικούς χρήστες. Παρά το λεπτό τους πάχος, υπερτερούν άλλων λίθων σε ανθεκτικότητα και απόδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ λίθος Shapton RockStar #320 είναι η τέλεια επιλογή για όσους εκτιμούν την ακρίβεια και την ποιότητα στο ακόνισμα μαχαιριών.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: κεραμικός λίθος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜέγεθος κόκκου: 40 μικρόμετρα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 300 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096805663050,"sku":"60315.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/ddc332e42a7b9abd7703eb8c9946671c.jpg?v=1760900452"},{"product_id":"shapton-rockstar-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Κεραμική πέτρα ακονίσματος Shapton RockStar 500","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eΛίθος Shapton Rocker #500\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΠεριγραφή Προϊόντος:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ λίθος Shapton RockStar #500 είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την επισκευή κατεστραμμένων μαχαιριών, συμπεριλαμβανομένων σπασμένων αιχμών και οποιωνδήποτε βαθουλωμάτων. Επιτρέπει γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση χάλυβα, με αποτέλεσμα αποδοτικό ακόνισμα. Η κοκκομετρία του λειαντικού υλικού είναι 40 μικρά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΣειρά Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ σειρά Shapton RockStar, που κυκλοφόρησε το 2023, είναι ένα νέο προϊόν που αντιπροσωπεύει το υψηλότερο πρότυπο κεραμικών λίθων ακονίσματος από το γνωστό brand Shapton. Αυτοί οι λίθοι φθείρονται πολύ αργά και δεν απαιτούν συχνή εξομάλυνση, σε αντίθεση με προϊόντα άλλων εταιρειών. Η σειρά RockStar περιλαμβάνει τους πιο προηγμένους λίθους, ιδανικούς για το ακόνισμα σκληρών χάλυβων, όπως οι ZDP-189 και R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΚαινοτομία:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά των λίθων Shapton RockStar είναι η τεχνολογία «Splash and Go». Αυτό σημαίνει ότι αυτοί οι λίθοι δεν απορροφούν νερό, οπότε είναι πάντα έτοιμοι για χρήση μετά από μια γρήγορη υγροποίηση. Αυτό διευκολύνει και επιταχύνει τη διαδικασία ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΕξαιρετική αντοχή:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λίθοι Shapton RockStar προσφέρουν μακροχρόνια απόδοση, εξαλείφοντας την ανάγκη για συχνή εξομάλυνση. Κάθε λίθος έχει σημειωμένο στο κάτω μέρος το μέγεθος της κοκκομετρίας και το μέγεθος των λειαντικών σωματιδίων σε μικρά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eΓια απαιτητικούς χρήστες:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λίθοι Shapton RockStar προτείνονται για τους πιο απαιτητικούς χρήστες. Παρά το λεπτό τους πάχος, υπερτερούν άλλων λίθων σε αντοχή και απόδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟ λίθος Shapton RockStar #500 είναι η τέλεια επιλογή για όσους εκτιμούν την ακρίβεια και την ποιότητα στο ακόνισμα μαχαιριών.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά Χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος Προϊόντος: κεραμικός λίθος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοκκομετρία: #500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜέγεθος κόκκων: 25 μικρά\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό υλικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 300 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096806089034,"sku":"60116.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/644d836884278d5a03300e51156d378b.jpg?v=1760900462"},{"product_id":"suehiro-flattening-stone","title":"Suehiro λίθος λείανσης","description":"\u003cp\u003eΟι ιαπωνικές πέτρες ακονίσματος είναι τα καλύτερα εργαλεία για το ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας, καλεμιών και επιπεδωτών. Οι πέτρες πρέπει να ισιώνονται περιοδικά για να εξασφαλίζεται η βέλτιστη απόδοση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν ακονίζονται μαχαίρια με μονή όψη. Βυθίστε την πέτρα ισιώματος Suehiro με κόκκο 280 σε νερό για λίγα λεπτά πριν τη χρήση. Ο μοναδικός σχεδιασμός της πέτρας (αυλακώσεις) εγγυάται αποτελεσματικό ίσιωμα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος: πέτρα ισιώματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις πέτρας: 206 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 550 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση: ισίωμα και επισκευή πετρών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο σε): Niigata, Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154330954,"sku":"2B006","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97563-Suehiro-kamien-do-wyrownywania.jpg?v=1761243553"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Λίθος ακονίσματος Suehiro CERAX 320","description":"\u003cp\u003eΗ πέτρα Suehiro Cerax 320 είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική κεραμική πέτρα που κόβει το ατσάλι πολύ γρήγορα. Αν και αυτό δεν είναι το συνηθισμένο για αυτή την κοκκομετρία, το ακόνισμα με την πέτρα Cerax 320 είναι πολύ ευχάριστο και εύκολο. Συνιστούμε αυτή την πέτρα ειδικά για την επισκευή σπασμένων ακμών, σπασμένων αιχμών ή για τη δημιουργία νέας κόψης. Το ακόνισμα μπορεί να συνεχιστεί με την πέτρα Cerax 1000.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΟι πέτρες Suehiro από τη σειρά Cerax είναι αυτή τη στιγμή από τις καλύτερες πέτρες ακονίσματος στην αγορά. Οι πέτρες Cerax είναι μεσαίας σκληρότητας και απαιτούν σύντομη βύθιση 5-10 λεπτών πριν το ακόνισμα. Χάρη στην υψηλή συγκέντρωση λειαντικού υλικού, είναι ιδανικές για ακόνισμα ακόμα και σκληρών ατσάλων σκόνης, όπως τα ZDP-189 ή R2. Η πέτρα πωλείται σε σετ με Nagura — μια μικρή, σκληρότερη πέτρα για καθαρισμό, και μια ελαστική βάση που σταθεροποιεί την πέτρα κατά το ακόνισμα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ Suehiro είναι ένας γνωστός ιαπωνικός κατασκευαστής πετρών ακονίσματος από την επαρχία Niigata στην Ιαπωνία. Η Suehiro παράγει τις πέτρες της για πάνω από 50 χρόνια, διατηρώντας το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας. Οι πέτρες ακονίσματος Suehiro κατασκευάζονται από τα καλύτερα υλικά και σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας — μια πέτρα που αγοράστηκε πριν 20 χρόνια θα έχει τις ίδιες ιδιότητες με μια καινούργια.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: κεραμική πέτρα ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοκκομετρία: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις πέτρας: 205 x 73 x 29 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιαστάσεις συσκευασίας: 235 x 86 x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό υλικό: κεραμικό, λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 1000 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση: ακόνισμα, επισκευή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠεριλαμβάνονται: Nagura, ελαστικό υπόστρωμα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευάστηκε σε): Niigata, Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156821322,"sku":"401","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97473-Suehiro-CERAX-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243621"},{"product_id":"suehiro-diamond-sharpening-stone-150-500","title":"Λίθος ακονίσματος διαμαντιού Suehiro 150\/500","description":"\u003cp\u003eΟ συνδυασμός διαμαντένιας πέτρας HW5G DADA επιτρέπει την εξομάλυνση των πετρών ακονίσματος και ακονίζει γρήγορα τα μαχαίρια. Κατασκευασμένη από διπλής όψης ηλεκτροκατεργασμένο διαμάντι #150\/#500, η ανθεκτική επιφάνειά της αποκαθιστά αμέσως την αρχική ομαλότητα μιας φθαρμένης πέτρας λείανσης και κόβει γρήγορα το ατσάλι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ HW5G αποκαθιστά αποτελεσματικά και γρήγορα την ομοιόμορφη επιφάνεια των πετρών ακονίσματος, ανεξαρτήτως της κοκκομετρίας τους. Χρησιμοποιήστε την πλευρά με το πιο χονδρό διαμάντι #150 για να ισιώσετε γρήγορα την επιφάνεια της πέτρας και στη συνέχεια λειάνετε την επιφάνεια με το διαμάντι #500 για να πετύχετε αμέσως μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτό το προϊόν μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το ακόνισμα υπερσκληρών λεπίδων εφαρμόζοντας λάδι στην επιφάνεια της διαμαντένιας πέτρας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΚατασκευάζεται στην Ιαπωνία.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο σε):\u003c\/strong\u003e Niigata, Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜέγεθος κόκκων:\u003c\/strong\u003e Διαμάντι #150\/ Διαμάντι #500\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕφαρμογή:\u003c\/strong\u003e Εξομάλυνση πέτρας, ακόνισμα\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιαστάσεις επιφάνειας πέτρας:\u003c\/strong\u003e 150×50 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιαστάσεις προϊόντος:\u003c\/strong\u003e 171×73×51 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 350 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΥλικό:\u003c\/strong\u003e Ηλεκτροκατεργασμένο διαμάντι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤο σετ περιλαμβάνει πλαστική θήκη\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156919626,"sku":"HW5G","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/f6a60c2a7a633e12e1b72123020d4f01.jpg?v=1761243632"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-500-sharpening-stone","title":"Λίθος ακονίσματος Morihei Hishiboshi Hi 500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi 500\u003c\/strong\u003e είναι μια συνθετική λίμα με \u003cstrong\u003eχοντρό κόκκο (#500)\u003c\/strong\u003e. Έχει σχεδιαστεί για \u003cstrong\u003eαναγέννηση κοπτικών ακμών\u003c\/strong\u003e. Λειτουργεί καλά για τη δημιουργία νέων κοπτικών ακμών, την επισκευή ζημιών και το ακόνισμα θαμπών μαχαιριών κουζίνας. Είναι το πρώτο βήμα στο ακόνισμα, προετοιμάζοντας την ακμή για λείανση με άλλες λίμες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λίμα ανήκει στη σειρά \u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e, η οποία έχει σχεδιαστεί να μοιάζει με \u003cstrong\u003eφυσικές ιαπωνικές λίμες (JNAT)\u003c\/strong\u003e. Περιέχει \u003cstrong\u003eφυσικό υλικό\u003c\/strong\u003e που την καθιστά \u003cstrong\u003eεύκολη στη χρήση\u003c\/strong\u003e και βοηθά στη δημιουργία ενεργού πολτού. Η διαδικασία ακονίσματος είναι σταθερή και καλά ελεγχόμενη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hi 500\u003c\/strong\u003e είναι ένας τύπος λίμας που \u003cstrong\u003eμπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά το βρέξιμο\u003c\/strong\u003e με μικρή ποσότητα νερού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτό το μοντέλο είναι πιο παχύ (\u003cstrong\u003e25 mm\u003c\/strong\u003e) από άλλα παρόμοια προϊόντα, είναι \u003cstrong\u003eπιο ανθεκτικό\u003c\/strong\u003e και έχει πιο ισορροπημένη φθορά. Αυτό το καθιστά ιδανικό για όσους το χρησιμοποιούν καθημερινά.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΧαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Ο χοντρός κόκκος είναι ιδανικός για τη δημιουργία και αποκατάσταση ακμών.\u003cbr\u003e• Προσθήκη φυσικού λειαντικού – λειτουργεί όπως οι JNAT\u003cbr\u003e• Δημιουργεί λειαντικό πολτό για αποτελεσματικό και ελεγχόμενο ακόνισμα\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; Go: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως μόλις το βρέξετε.\u003cbr\u003e• Πιο παχύ και \u003cstrong\u003eδιαρκεί περισσότερο\u003c\/strong\u003e από τις λίμες Shapton και Naniwa\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Μάρκα: \u003cstrong\u003eMorihei \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Τύπος: \u003cstrong\u003eλίμα splash \u0026amp; go\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Κόκκος: \u003cstrong\u003e#500\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Διαστάσεις: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Βάρος: \u003cstrong\u003e821 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Κατασκευασμένο στο: \u003cstrong\u003eΤόκιο, Ιαπωνία\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921531722,"sku":"MHH063","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e368ef45cc8f6be67d0d6d3dc0053cfe.jpg?v=1761309510"},{"product_id":"miyagoshi-rouran-220-ceramic-stone","title":"Κεραμικός λίθος Miyagoshi Rouran #220","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Rouran 220 – Λίθος Προ-Ακονίσματος (#220)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e είναι ένας μικρός ιαπωνικός κατασκευαστής με έδρα το Κιότο, που ειδικεύεται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας λίθων ακονίσματος. Το μοντέλο \u003cstrong\u003eRouran 220\u003c\/strong\u003e είναι ένας παχύς, λειαντικός λίθος σχεδιασμένος για εντατική επεξεργασία λεπίδων – ειδικά για την αναγέννηση πολύ θαμπών ακμών ή την αφαίρεση θραυσμάτων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαράγεται με ελεγχόμενη διαδικασία σιντερίωσης, όπου το λειαντικό υλικό συνδέεται με έναν ανθεκτικό συνδετικό, και ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία. Ως αποτέλεσμα, ο λίθος προσφέρει υψηλή λειαντική επιθετικότητα, διατηρώντας παράλληλα τη διαστασιακή σταθερότητα και υψηλή αντοχή στη φθορά.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕφαρμογή του κόκκου #220\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ κόκκος 220 είναι η τυπική επιλογή για προ-ακονίσματα:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eγρήγορη αφαίρεση υλικού από τη λεπίδα,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eδιόρθωση βαθουλωμάτων και ζημιών στην κόψη,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eαποκατάσταση της λεπίδας σε λειτουργική κατάσταση πριν από περαιτέρω λείανση.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΙδανικός για μαχαίρια κουζίνας, εργαλεία εργαστηρίου και λεπίδες από ατσάλι που απαιτούν πλήρη ανακατασκευή της γεωμετρίας κοπής.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΧαρακτηριστικά:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eχειροποίητο στο Κιότο – πλήρης ποιοτικός έλεγχος,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eγρήγορη και αποτελεσματική εργασία – πολύ καλή λειαντική επιθετικότητα,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eανθεκτική, υαλωμένη δομή – ο λίθος δεν καταρρέει και φθείρεται αργά,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eμεγάλο μέγεθος εργασίας\u003c\/strong\u003e – άνετη χρήση ακόμα και με μεγαλύτερα μαχαίρια,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eευχάριστο στη χρήση \u003cstrong\u003eροζ χρώμα\u003c\/strong\u003e – καλύτερη ορατότητα των σημαδιών εργασίας.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜάρκα\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΌνομα προϊόντος\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Rouran 220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: λίθος προ-ακονίσματος (荒砥石)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚόκκος\u003c\/strong\u003e: #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕφαρμογή\u003c\/strong\u003e: αφαίρεση θραυσμάτων, θαμπές λεπίδες, διόρθωση ακμής\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΧρώμα\u003c\/strong\u003e: ροζ\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛειαντικό\u003c\/strong\u003e: οξείδιο του αλουμινίου (Al₂O₃)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνδετικό\u003c\/strong\u003e: ορυκτό σιντερισμένο σε υψηλή θερμοκρασία\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜέθοδος παραγωγής\u003c\/strong\u003e: πίεση μορφοποίησης, ψήσιμο σε ~1300°C, πορώδης δομή\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιαστάσεις\u003c\/strong\u003e: περίπου 205 × 65 × 32 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΒάρος\u003c\/strong\u003e: περίπου 1000–1100 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευάστηκε στο):\u003c\/strong\u003e Κιότο, Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134952595786,"sku":"MSR#220","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/65817c056f7fc2a4f4e145439d4ffbc2.jpg?v=1761310518"},{"product_id":"miyagoshi-turugi-400-ceramic-stone","title":"Κεραμικός λίθος Miyagoshi Turugi #400","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Turugi 400 – Χειροποίητη Λίθος Τριψίματος (#400)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e είναι ένας μικρός κατασκευαστής από το Κιότο που κατασκευάζει χειροποίητες λίθους τριψίματος για απαιτητικούς χρήστες εδώ και αρκετές δεκαετίες. Το \u003cstrong\u003eTurugi 400\u003c\/strong\u003e είναι ένα μοντέλο μεσαίας κόκκωσης σχεδιασμένο για βασικό ακόνισμα μαχαιριών και εργαλείων. Κατασκευάζεται με διαδικασία υαλώσεως (γλασάρισμα), που εξασφαλίζει εξαιρετική ανθεκτικότητα, αντίσταση στην παραμόρφωση και σταθερή ποιότητα τριβής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ διαδικασία αυτή περιλαμβάνει τη συμπίεση ενός μείγματος λειαντικού και συνδετικού υπό υψηλή πίεση και στη συνέχεια το ψήσιμο για περίπου 33 ώρες σε θερμοκρασία 1300°C. Το αποτέλεσμα είναι μια ομοιογενής δομή με υψηλή διαστασιακή σταθερότητα που δεν απορροφά υπερβολικό νερό και διατηρεί μια επίπεδη επιφάνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕφαρμογή κόκκου #400\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ κόκκος 400 είναι μια καθολική επιλογή για το στάδιο του πραγματικού ακονίσματος – ανάμεσα στο επιθετικό τρίψιμο και το φινίρισμα της ακμής. Η λίθος Turugi 400 είναι κατάλληλη για:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eαποκατάσταση της κοφτερότητας σε θαμπές λεπίδες,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eδιόρθωση κοπτικών ακμών,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eπροετοιμασία επιφανειών για περαιτέρω λείανση (π.χ. με #1000 ή #3000).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΣυνιστάται ιδιαίτερα για μαχαίρια κουζίνας, εργαλεία ξυλουργικής και γενικές εργαστηριακές εφαρμογές.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΧαρακτηριστικά γνωρίσματα:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eχειροποίητο σε \u003cstrong\u003eμικρό εργαστήριο στο Κιότο\u003c\/strong\u003e – εγγύηση ακρίβειας και ποιοτικού ελέγχου,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eκατασκευασμένο με τεχνολογία \u003cstrong\u003eυαλώσεως (γλασαρίσματος)\u003c\/strong\u003e – ανθεκτικότητα και αντίσταση στην παραμόρφωση,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eμικροπορώδης δομή\u003c\/strong\u003e – απορροφά καλά το νερό και παρέχει επαρκή ολίσθηση,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eσταθερή, ομοιόμορφη επιφάνεια\u003c\/strong\u003e – ελάχιστη ανάγκη για εξομάλυνση,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eαισθητική εμφάνιση\u003c\/strong\u003e – ανοιχτή, κιτρινωπό-λευκή μαρμάρινη επιφάνεια.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΌνομα προϊόντος\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Turugi 400\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: λίθος ακονίσματος – μεσαίας κόκκωσης\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΚόκκος\u003c\/strong\u003e: #400\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΜέσο μέγεθος κόκκου\u003c\/strong\u003e: περίπου 30 μικρόμετρα\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΛειαντικό\u003c\/strong\u003e: οξείδιο αλουμινίου (Al₂O₃), οξείδιο ζιρκονίου (ZrO₂)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΣυνδετικό\u003c\/strong\u003e: υαλωμένο (vitrified) ορυκτό συνδετικό\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΜέθοδος παραγωγής\u003c\/strong\u003e: μορφοποίηση υπό υψηλή πίεση, ψήσιμο στους ~1300°C για 33 ώρες\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΧρώμα\u003c\/strong\u003e: μαρμάρινο, κιτρινο-λευκό\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΔιαστάσεις\u003c\/strong\u003e: περίπου 205 × 75 × 25 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος\u003c\/strong\u003e: περίπου 800–900 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευάστηκε σε)\u003c\/strong\u003e: Κιότο, Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134952661322,"sku":"MST#400","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/309f8bac40e5dcbccc1cecd518510f43.jpg?v=1761310521"},{"product_id":"miyagoshi-pa-220-ceramic-flattening-stone","title":"Πέτρα κεραμικής εξομάλυνσης Miyagoshi PA #220","description":"\u003ch2\u003eΛίθος Επιπεδοποίησης Miyagoshi PA #220 – Λίθος για επιπεδοποίηση επιφανειών\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eλίθος επιπεδοποίησης Miyagoshi PA #220\u003c\/strong\u003e είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο σχεδιασμένο για τη διατήρηση της επιπεδότητας των λίθων ακονίσματος. Κατασκευάζεται από την Miyagoshi Seito (宮越製陶) στο Κιότο και παράγεται με διαδικασία σιντερίωσης βασισμένη σε υαλώδη σύντηξη με υψηλή πορώδη δομή, που επιταχύνει και διευκολύνει σημαντικά την επιπεδοποίηση των λίθων – ακόμα και αυτών που είναι πιο σκληροί και έχουν πιο λεπτό κόκκο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΧρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας ροζ αλουμίνα (PA), που εξασφαλίζει ομοιόμορφη τριβή χωρίς τον κίνδυνο φθοράς της επιφάνειας εργασίας των λίθων ακονίσματος. Ο λίθος είναι ασφαλής για χρήση με ακονιστήρια με μέγεθος κόκκου πάνω από #220, καθιστώντας τον ένα ευέλικτο εργαλείο στο σύστημα συντήρησης λίθων.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΕφαρμογή:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΟ λίθος Miyagoshi PA #220 χρησιμοποιείται για:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eεπιπεδοποίηση λίθων ακονίσματος\u003c\/strong\u003e που έχουν φουσκώσει ή έχουν κοίλη επιφάνεια,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eκαθαρισμό και αποκατάσταση ομοιόμορφης επιφάνειας εργασίας\u003c\/strong\u003e,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eβελτίωση της απόδοσης λίθων μεσαίας και υψηλής κοκκομετρίας.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΧάρη στη πορώδη δομή του, λειτουργεί γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς να φράσσει ή να προκαλεί υπερβολική φθορά στους λίθους που επιπεδοποιούνται.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΧαρακτηριστικά:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eχειροποίητο στο Κιότο\u003c\/strong\u003e – ποιοτικός έλεγχος και ακριβής κατασκευή,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eνέα, \u003cstrong\u003eπιο πορώδης δομή\u003c\/strong\u003e – ταχύτερη και πιο αποτελεσματική επιπεδοποίηση,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eυψηλής ποιότητας ροζ οξείδιο του αλουμινίου (PA)\u003c\/strong\u003e – ανθεκτικό και ομοιόμορφα λειαντικό,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eασφαλές για λίθους με κόκκο πάνω από #220,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eσκληρή, σταθερή μορφή\u003c\/strong\u003e – διατηρεί τη γεωμετρία και την απόδοση για μεγάλο χρονικό διάστημα.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜάρκα\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΌνομα προϊόντος\u003c\/strong\u003e: Λίθος Επιπεδοποίησης Miyagoshi PA #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: λίθος επιπεδοποίησης\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚόκκος\u003c\/strong\u003e: #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚόκκος υλικού\u003c\/strong\u003e: Ροζ Αλουμίνα (PA)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνδετικό\u003c\/strong\u003e: υαλωμένο, ψημένο σε υψηλή θερμοκρασία\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜέθοδος παραγωγής\u003c\/strong\u003e: μορφοποίηση με πίεση, σύντηξη υψηλής πορώδους\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΧρώμα\u003c\/strong\u003e: ροζ\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιαστάσεις\u003c\/strong\u003e: περίπου 205 × 65 × 32 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΒάρος\u003c\/strong\u003e: περίπου 900–1000 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο σε)\u003c\/strong\u003e: Κιότο, Ιαπωνία\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕφαρμογή\u003c\/strong\u003e: επιπεδοποίηση λίθων ακονίσματος (συνιστάται για μεγέθη κόκκου \u0026gt; #220)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953808202,"sku":"MSPA#220","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2bc06a2060950c8cf29c791c34fdf311.jpg?v=1761310575"},{"product_id":"naniwa-chosera-professional-400-sharpening-stone","title":"Πέτρα ακονίσματος Naniwa Chosera Professional 400","description":"\u003ch2\u003eNaniwa Chosera 400 – Επαγγελματική Λίθος Ακονίσματος\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ Naniwa Chosera 400 είναι μια υψηλής ποιότητας ιαπωνική λίθος ακονίσματος, ιδανική για την αναγέννηση και το τρίψιμο πολύ αμβλύνεμένων μαχαιριών και την επισκευή κατεστραμμένων λεπίδων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εξασφαλίζει γρήγορο και αποτελεσματικό ακόνισμα, καθιστώντας την την επιλογή των επαγγελματιών σε όλο τον κόσμο.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΚύρια χαρακτηριστικά της Naniwa Chosera 400\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400 grit – τέλεια για ακόνισμα πολύ αμβλύνεμένων και κατεστραμμένων μαχαιριών.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥψηλή σκληρότητα και πυκνότητα κόκκων – εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και ελάχιστη φθορά της λίθου.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤεχνολογία μαγνησίου – καλύτερη από τις παραδοσιακές ρητινώδεις λίθους, εγγυάται μεγαλύτερη πυκνότητα λειαντικών.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplash \u0026amp; Go – δεν απαιτείται μακρά εμβάπτιση, απλώς υγράνετε ελαφρά την επιφάνεια με νερό.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕπαγγελματική ποιότητα – χρησιμοποιείται από σεφ, τεχνίτες και λάτρεις των τέλεια ακονισμένων μαχαιριών.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΓιατί να επιλέξετε την Naniwa Chosera 400;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑυτή η ιαπωνική λίθος ακονίσματος είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη φθορά, οπότε θα σας εξυπηρετήσει για χρόνια. Η μοναδική της δομή επιτρέπει γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση ατελειών, βαθουλωμάτων και λείανση της λεπίδας. Λειτουργεί καλά όχι μόνο με μαχαίρια κουζίνας, αλλά και με μαχαίρια κυνηγιού, μαχαίρια χειροτεχνίας και εργαλεία ξυλουργικής.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΠώς να φροντίζετε τη λίθο Naniwa Chosera 400;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΓια να εξασφαλίσετε τη μέγιστη ανθεκτικότητα της λίθου:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜην την εμβαπτίζετε σε νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα – αρκεί μια σύντομη υγροποίηση.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜετά το ακόνισμα, αφήστε τη να στεγνώσει σε καλά αεριζόμενο μέρος.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑποφύγετε τις υψηλές θερμοκρασίες – μην την στεγνώνετε σε καλοριφέρ ή στον ήλιο.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑποθηκεύστε την σε ξηρό μέρος για να αποφύγετε ρωγμές.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΕπιλέξτε ποιότητα και ακρίβεια στο ακόνισμα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΑν νοιάζεστε για ακριβές ακόνισμα και τη μακροζωία των μαχαιριών και εργαλείων σας, επιλέξτε την Naniwa Chosera 400. Είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για λάτρεις της τέλειας κοφτερότητας.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίθος splash \u0026amp; go\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrit: #400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 70 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: λευκό οξείδιο αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, καλέμια, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135013085514,"sku":"P-304","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2ff4052cd2708d31b9a325c099833ec9.jpg?v=1761311209"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-140","title":"Atoma Tsuboman Διαμαντένια Πλάκα Τριψίματος #140","description":"\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eΠλάκα Ακονίσματος Atoma Tsuboman Diamond #140\u003c\/strong\u003e είναι ένα επαγγελματικό εργαλείο για επιθετική αφαίρεση υλικού, ιδανικό τόσο για \u003cstrong\u003eεπισκευή κατεστραμμένων λεπίδων\u003c\/strong\u003e όσο και για \u003cstrong\u003eεπιπεδοποίηση λίθων ακονίσματος\u003c\/strong\u003e. Χάρη στη χρήση \u003cstrong\u003eμονοκρυσταλλικών διαμαντιών\u003c\/strong\u003e, η πλάκα προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα και αποτελεσματικότητα, ενώ η \u003cstrong\u003eαντικαθιστώμενη λειαντική στρώση\u003c\/strong\u003e εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λειαντική επιφάνεια με κόκκο #140 επιτρέπει γρήγορη και αποτελεσματική αφαίρεση ανωμαλιών και αλλαγών στη γεωμετρία της λεπίδας. Είναι τέλεια για το ακόνισμα σκληρών σιδηρομεταλλικών κραμάτων όπως τα ZDP-189, HAP-40 και R2, που μπορεί να είναι δύσκολα για τους τυπικούς λίθους ακονίσματος. Χάρη στη διαδικασία ηλεκτρολυτικής συγκόλλησης διαμαντιών, η πλάκα διατηρεί την απόδοσή της για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν φθείρεται τόσο γρήγορα όσο τα παραδοσιακά λειαντικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ βάση είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eυψηλής ποιότητας αλουμίνιο\u003c\/strong\u003e, εξασφαλίζοντας σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Ο σχεδιασμός της πλάκας επιτρέπει \u003cstrong\u003eομοιόμορφο ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, που είναι κρίσιμο για την επίτευξη ακριβών κοπτικών ακμών. Χάρη στην \u003cstrong\u003eαντικαθιστώμενη λειαντική στρώση\u003c\/strong\u003e, ο χρήστης μπορεί εύκολα να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος χωρίς να χρειάζεται να αγοράσει νέα πλάκα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eΠλάκα Ακονίσματος Atoma Tsuboman Diamond #140\u003c\/strong\u003e είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες και λάτρεις του ακονίσματος, εγγυώμενη \u003cstrong\u003eακριβές, γρήγορο και αποτελεσματικό ακόνισμα ακόμα και των πιο απαιτητικών κραμάτων\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: λίθος διαμαντιού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκος: #140\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό: κόκκος διαμαντιού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάση: πλάκα αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑντικαθιστώμενο λειαντικό μέρος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 548 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυράφια, σμίλες, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΠλεονεκτήματα των λίθων ακονίσματος Atoma με διαμάντι:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑφαιρεί γρήγορα υλικό κατά την επισκευή ή την αλλαγή γεωμετρίας λεπίδας\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓρήγορο τρίψιμο και επιπεδοποίηση\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜπορεί να χρησιμοποιηθεί για ακόνισμα πολύ σκληρών σιδηρομεταλλικών κραμάτων (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιατηρεί το σχήμα του και δεν φθείρεται ή βαθουλώνει κατά τη χρήση\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΟι μικρότεροι κόκκοι (#140 και #400) είναι ιδανικοί για επιπεδοποίηση λίθων ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168035627338,"sku":"ATDPDO140","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3bd07a45b02bb7c30d25534d69325f95.jpg?v=1761749123"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-400","title":"Atoma Tsuboman Διαμαντένια Πλάκα Τριψίματος #400","description":"\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eΠλάκα Ακονίσματος Atoma Tsuboman Diamond #400\u003c\/strong\u003e είναι ένα επαγγελματικό εργαλείο για το \u003cstrong\u003eεπιπεδώνουν ακονίσματα\u003c\/strong\u003e και το \u003cstrong\u003eακριβές ακόνισμα μαχαιριών, σκαρπέλων και ξυραφιών\u003c\/strong\u003e. Η κόκκωση #400 προσφέρει την τέλεια ισορροπία μεταξύ αποτελεσματικής αφαίρεσης υλικού και λείας επιφάνειας στη λεπίδα. Χάρη στη χρήση μονοκρυσταλλικών διαμαντιών, η πλάκα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και δεν παραμορφώνεται κατά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ επιφάνεια με κόκκωση #400 είναι ιδανική για \u003cstrong\u003eεπιπεδώνουν ακονίσματα\u003c\/strong\u003e, κάτι που είναι κρίσιμο για τη διατήρηση της αποτελεσματικότητας του ακονίσματος. Είναι επίσης κατάλληλη για \u003cstrong\u003eακριβές τρίψιμο λεπίδων\u003c\/strong\u003e, αφαίρεση μικρών ζημιών και βελτίωση των κοπτικών ακμών. Η υψηλή ποιότητα της \u003cstrong\u003eεπίστρωσης διαμαντιού\u003c\/strong\u003e επιτρέπει την εργασία ακόμα και με τα \u003cstrong\u003eσκληρότερα σίδερα σκόνης\u003c\/strong\u003e, όπως τα \u003cstrong\u003eZDP-189, HAP-40 και R2\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΧάρη στη \u003cstrong\u003eηλεκτρολυτική διαδικασία συγκόλλησης διαμαντιών\u003c\/strong\u003e, το λειαντικό υλικό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και ομοιόμορφα κατανεμημένο στην επιφάνεια της πλάκας. Ο σχεδιασμός, βασισμένος σε \u003cstrong\u003eστερεή βάση αλουμινίου\u003c\/strong\u003e, εξασφαλίζει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Το \u003cstrong\u003eαντικαταστάσιμο λειαντικό στρώμα\u003c\/strong\u003e επιτρέπει μακροχρόνια χρήση χωρίς την ανάγκη αγοράς νέας πλάκας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eΠλάκα Ακονίσματος Atoma Tsuboman Diamond #400\u003c\/strong\u003e αποτελεί εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες και ερασιτέχνες που απαιτούν ακρίβεια και αποδοτικότητα στη διαδικασία ακονίσματος. Είναι απαραίτητη για το επιπεδώνουν ακονίσματα, το τρίψιμο και τη συντήρηση λεπίδων.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά Χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤύπος προϊόντος: διαμαντένιος λίθος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόκκωση: #400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓενικές διαστάσεις: 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛειαντικό υλικό: κόκκοι διαμαντιού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάση: πλάκα αλουμινίου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑντικαταστάσιμο λειαντικό μέρος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΒάρος: 548 γραμμάρια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΧρήση για: μαχαίρια, ξυραφάκια, σκαρπέλα, ψαλίδια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην): Ιαπωνία\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eΠλεονεκτήματα των διαμαντένιων λίθων ακονίσματος Atoma:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑφαιρεί γρήγορα υλικό κατά την επισκευή ή αλλαγές στη γεωμετρία της λεπίδας\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΓρήγορο τρίψιμο και επιπεδώνουν\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜπορεί να χρησιμοποιηθεί για ακόνισμα πολύ σκληρών σιδήρων σκόνης (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιατηρεί το σχήμα του και δεν φθείρεται ή βαθουλώνει κατά τη χρήση\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΟι μικρότερες κόκκοι (#140 και #400) είναι ιδανικοί για το επιπεδώνουν ακονίσματα\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168038347082,"sku":"ATDPDO400","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/bd5baf96248b976d6d02c6fdcf62588d.jpg?v=1761749126"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/collections\/coarse-whetstones.oembed?page=2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}