{"product_id":"makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-gyuto-24-cm-sg2","title":"Makoto Kurosaki \"Sakura\" Tsuchime Gyuto 24 εκ. SG2","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2\u003c\/strong\u003e είναι ένα \u003cstrong\u003eεπαγγελματικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ\u003c\/strong\u003e που συνδυάζει την \u003cstrong\u003eπαραδοσιακή τεχνική\u003c\/strong\u003e με τη σύγχρονη τεχνολογία. Το \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e, η ιαπωνική εκδοχή του \u003cstrong\u003eκλασικού μαχαιριού σεφ\u003c\/strong\u003e, είναι ένα πολυχρηστικό εργαλείο, ιδανικό για κοπή κρέατος, λαχανικών και ψαριών. Το λεπτό του προφίλ και η ακριβής λεπίδα κάνουν τη χρήση του απόλαυση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΚύρια χαρακτηριστικά:\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eΑτσάλι σκόνης SG2\u003c\/strong\u003e – εξαιρετική κοφτερότητα και αντοχή χάρη στη σκληρότητα \u003cstrong\u003e62-63 HRC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eΦινίρισμα Tsuchime με σφυρήλατο μοτίβο\u003c\/strong\u003e – μειώνει το κόλλημα των κομμένων υλικών\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eΚατασκευή Sanmai\u003c\/strong\u003e – πυρήνας SG2 περιβαλλόμενος από στρώσεις ανοξείδωτου ατσαλιού για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eΟκταγωνική λαβή από ξύλο κερασιάς\u003c\/strong\u003e – ελαφριά, άνετη και κομψή\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eΕξαιρετική ισορροπία\u003c\/strong\u003e – εξασφαλίζει ακριβή και ομαλή κοπή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ μοναδική λεπίδα μήκους \u003cstrong\u003e24,4 εκ.\u003c\/strong\u003e με λεπτό προφίλ επιτρέπει ακριβείς κοπές, ενώ το \u003cstrong\u003eδιπλό ακονισμα\u003c\/strong\u003e καθιστά το μαχαίρι άνετο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες. Η \u003cstrong\u003eσφυρήλατη επιφάνεια\u003c\/strong\u003e όχι μόνο προσδίδει στο μαχαίρι μια μοναδική, χειροποίητη εμφάνιση, αλλά βοηθά επίσης στη μείωση του κολλήματος των τροφίμων στη λεπίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λαβή, κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eφυσικό ξύλο κερασιάς\u003c\/strong\u003e, είναι ελαφριά και εργονομική, ενώ το \u003cstrong\u003eοκταγωνικό σχήμα\u003c\/strong\u003e της εξασφαλίζει άνετο κράτημα. Η έμπνευση για το όνομα της σειράς \u003cstrong\u003eSakura\u003c\/strong\u003e, που σημαίνει ανθός κερασιάς, τονίζει την ευαίσθητη ομορφιά αυτού του εξαιρετικού μαχαιριού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2\u003c\/strong\u003e είναι ένα μαχαίρι που εντυπωσιάζει τόσο με την ποιότητα όσο και με τη λειτουργικότητά του. Η ιδανική επιλογή για σεφ που εκτιμούν \u003cstrong\u003eτέλειες κοπές και εξαιρετικό στυλ\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Makoto Kurosaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο σε):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία, Echizen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Gyuto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 24,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 39,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 5,1 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 14,0 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο κερασιάς, οκταγωνική\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e πυρήνας SG2 (ανοξείδωτο), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λεπίδας:\u003c\/strong\u003e Tsuchime (σφυρήλατο)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλό ακονισμα\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 168 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135161622858,"sku":"MKSTG24SG2","price":880.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/403c1bd3074b8b07f21bf64fea01cb41.jpg?v=1761313188","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-gyuto-24-cm-sg2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}