{"product_id":"masashi-nashiji-black-petty-gyuto-150-mm-sld","title":"Masashi Nashiji Μαύρο Petty-Gyuto 150 mm SLD","description":"\u003cp\u003eΤο μικρό αλλά βολικό μαχαίρι χρησιμότητας Masashi SLD Black, με λάμα 150 mm, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την επεξεργασία μικρότερων αντικειμένων. Λειτουργεί εξαιρετικά με σκόρδο, κρεμμυδάκια ή μανιτάρια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτά τα μαχαίρια είναι χειροποίητα από τον Masashi-san από την αρχή μέχρι το τέλος. Ο τεχνίτης σφυρηλατεί ο ίδιος το ατσάλι, αλέθει και ακονίζει τα μαχαίρια. Επίσης, προσαρτά τις λαβές με το χέρι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣφυρηλατημένα με την τεχνική SAN-MAI, τα μαχαίρια της σειράς Masashi SLD έχουν λάμα τριών στρωμάτων. Διαθέτουν σκληρό πυρήνα από ατσάλι SLD. Οι εξωτερικές στρώσεις είναι από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι και έχουν ως σκοπό να προστατεύουν τον πυρήνα. Αυτά τα μαχαίρια επιτυγχάνουν εξαιρετικά υψηλή σκληρότητα 60-62 HRC κατά τη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας. Το φινίρισμα λάμας Kurouchi είναι από ακατέργαστο μαύρο ατσάλι, που δίνει στα μαχαίρια μια μοναδική, τυπικά ιαπωνική εμφάνιση. Η οκταγωνική, παραδοσιακή ιαπωνική λαβή “WA” είναι κατασκευασμένη από ελαφρύ ξύλο μαγνόλιας. Είναι άνετη στη χρήση τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Masashi Yamamoto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο σε):\u003c\/strong\u003e Sanjo, Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Petty knife - Gyuto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 15,2 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 27,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 3,9 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,0 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,6 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 11,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο μαγνόλιας, φερούλα από κέρατο βουβαλιού\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e πυρήνας SLD (ανοξείδωτο), επίστρωση SUS405 (ανοξείδωτο)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Kurouchi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63-64 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 182 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53095342833994,"sku":"MNBPG150","price":1005.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100955-Masashi-Nashiji-Black-Petty-Gyuto-150mm-SLD.jpg?v=1760896391","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/masashi-nashiji-black-petty-gyuto-150-mm-sld","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}