{"product_id":"takamura-petty-13-cm-r2","title":"Takamura Petty 13 cm R2","description":"\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το μαχαίρι Takamura R2 Petty με μήκος λάμας 130 mm – το συμπαγές και πολυλειτουργικό εργαλείο κουζίνας σας, ιδανικό για την ακριβή προετοιμασία μικρών υλικών όπως μανιτάρια, σκόρδο ή κρεμμυδάκια. Η ιαπωνική ποιότητα και η εξαιρετική ανθεκτικότητα είναι τα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν τα μαχαίρια της σειράς Takamura R2. Το βασικό τους στοιχείο είναι ο χάλυβας σκόνης R2 (SG2), που εξασφαλίζει ότι οι λάμες δεν είναι μόνο ανοξείδωτες, αλλά και εξαιρετικά σκληρές, εγγυώμενες μακροχρόνια κοφτερότητα. Επιπλέον, σε αντίθεση με άλλους σκληρούς χάλυβες σκόνης, αυτός ο χάλυβας δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές, αυξάνοντας την αντοχή του. Στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, οι λάμες φτάνουν σκληρότητα 62-64 HRC, και τα εξωτερικά στρώματα μαλακού ανοξείδωτου χάλυβα προστατεύουν τον σκληρό πυρήνα, προσδίδοντας ευκαμψία στο μαχαίρι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λάμες των μαχαιριών Takamura R2, ακονισμένες στο χέρι και εξαιρετικά λεπτές, προσφέρουν εξαιρετική απόδοση κοπής από την πρώτη χρήση. Η εργονομική λαβή από κόκκινο ξύλο Pakka είναι ανθεκτική στην υγρασία, εξασφαλίζοντας άνεση και ασφάλεια στη χρήση. Επιπλέον, η πλήρης ενίσχυση του μαχαιριού εγγυάται σταθερό κράτημα, που είναι σημαντικό για ακριβή εργασία στην κουζίνα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο Takamura R2 Petty δεν είναι απλώς ένα μικρό μαχαίρι—είναι ένα εργαλείο που προσφέρει τεράστιες δυνατότητες στην κουζίνα σας. Θα σας προσφέρει όχι μόνο εξαιρετική ποιότητα και ανθεκτικότητα, αλλά και αίσθηση και ακρίβεια στην καθημερινή μαγειρική. Είναι η επιλογή για όσους εκτιμούν τόσο τη λειτουργικότητα όσο και την αισθητική στον εξοπλισμό της κουζίνας τους.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Takamura\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Echizen, Fukui, Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Petty knife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 13 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 24,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,8 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 1,5 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600;\"\u003eστη μέση\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 1,4 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 10,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΧάλυβας:\u003c\/strong\u003e πυρήνας από χάλυβα σκόνης R2 (ανοξείδωτος), επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 62-64 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 68 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53095348011338,"sku":"TP130SG2","price":624.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d6396f54b3ee34c7dfe5eef0f1d517f3.jpg?v=1760896696","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/takamura-petty-13-cm-r2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}