{"product_id":"tsunehisa-bread-knife-25-cm","title":"Tsunehisa Μαχαίρι Ψωμιού 25 cm","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι ψωμιού Tsunehisa 25 εκ.\u003c\/strong\u003e είναι ένα ακριβές εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται για \u003cstrong\u003eκόψιμο ψωμιού χωρίς να το συνθλίβει ή να προκαλεί υπερβολική θρυμματισμό\u003c\/strong\u003e. Η οδοντωτή λεπίδα επιτρέπει να κόβετε εύκολα τόσο σκληρές, τραγανές κρούστες όσο και μαλακό, αφράτο ψωμί. Το μήκος των 25 εκ. προσφέρει καλή έλεγχο και σταθερότητα κατά το κόψιμο των περισσότερων καρβέλια και σπιτικών ή χειροποίητων αρτοσκευασμάτων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eιαπωνικό ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8\u003c\/strong\u003e, γνωστό για την υψηλή αντοχή στη διάβρωση και την καλή διατήρηση της κόψης. Το γυαλισμένο φινίρισμα \u003cstrong\u003eMigaki\u003c\/strong\u003e κάνει την επιφάνεια της λεπίδας λεία και εύκολη στον καθαρισμό. Η σκληρότητα \u003cstrong\u003e58 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e προσφέρει ισορροπία μεταξύ ανθεκτικότητας και ευκαμψίας — ένα επιθυμητό χαρακτηριστικό στα μαχαίρια ψωμιού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eξύλο pakka\u003c\/strong\u003e, το οποίο είναι ελαφρύ, ανθεκτικό στην υγρασία και εφαρμόζει άνετα στο χέρι. Το εργονομικό σχήμα και το \u003cstrong\u003eδιπλό ακονισμα\u003c\/strong\u003e καθιστούν το μαχαίρι άνετο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι ψωμιού\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 25,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 38,2 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,9 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 1,6 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,5 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 12,7 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e ατσάλι AUS-8 (ανοξείδωτο)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λεπίδας:\u003c\/strong\u003e Migaki (γυαλισμένο)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 58+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλό ακονισμα\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 137 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128956608842,"sku":"TNDP250","price":217.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/7f2f3244431810f7461219ac81ab0171.jpg?v=1761241550","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/tsunehisa-bread-knife-25-cm","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}