{"product_id":"tsunehisa-migaki-santoku-knife-16-5-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Migaki Santoku μαχαίρι 16,5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο ιαπωνικό μαχαίρι με λάμα 165 mm – Tsunehisa AS Migaki Santoku – είναι ένα πολυχρηστικό εργαλείο κουζίνας που έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Τα μαχαίρια Santoku χρησιμοποιούνται στις ιαπωνικές κουζίνες, αλλά όχι μόνο εκεί. Είναι ιδανικά για διάφορες εργασίες, όπως το κόψιμο και το τεμάχισμα κρέατος, καθώς και λαχανικών και φρούτων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΌταν ξεκινάτε την περιπέτειά σας με μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι, αξίζει να επιλέξετε εκπροσώπους της συλλογής Tsunehisa AS Migaki. Είναι εξαιρετικής ποιότητας και χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα και υψηλό βαθμό κοφτερότητας και κοπτικής επιθετικότητας. Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανθρακούχο ατσάλι Aogami Super, που σχηματίζει τον πυρήνα, περιβαλλόμενο από διαδοχικά στρώματα ανοξείδωτου ατσαλιού. Αυτό επηρεάζει την αποτελεσματικότητα των εργασιών κουζίνας κατά τη χρήση των μαχαιριών Tsunehisa AS Migaki, καθώς και την ευκολία στη συντήρησή τους. Ως αποτέλεσμα της θερμικής επεξεργασίας, ο κατασκευαστής επιτυγχάνει επίσης υψηλό βαθμό σκληρότητας, που είναι 63 +\/- 1 HRC. Αυτή η εξαιρετικά επιτυχημένη σειρά μαχαιριών συνδυάζει υψηλής ποιότητας κατασκευή, προσοχή στη λεπτομέρεια και όμορφο και διακριτικό σχεδιασμό. Σίγουρα μπορεί να συστηθεί και να θεωρηθεί αξιοσημείωτη, ειδικά στην αντίστοιχη κατηγορία τιμής. Επιπλέον, κάθε μαχαίρι διαθέτει άνετη, D-σχήματος λαβή που εγγυάται ασφαλές κράτημα. Είναι κατασκευασμένη από τριανταφυλλιά και φινιρισμένη με διακοσμητικό δακτύλιο από ξύλο Pakka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Santoku\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 16,5 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 30,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,7 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,3 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,1 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,0 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 12,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλιά, δακτύλιος από ξύλο Pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος ατσαλιού:\u003c\/strong\u003e Πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επικάλυψη από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 126 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088618217802,"sku":"TMS165AS","price":642.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Tsunehisa-AO-Santoku-p-1200px.jpg?v=1760815712","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/tsunehisa-migaki-santoku-knife-16-5-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}