{"product_id":"tsunehisa-migaki-sujihiki-knife-24-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Migaki Sujihiki μαχαίρι 24 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας Tsunehisa AS Migaki Sujihiki με λάμα 240 mm έχει σχεδιαστεί για το κόψιμο λεπτών φετών ψαριού και κρέατος. Αυτό καθίσταται δυνατό χάρη στη στενή και μακριά λάμα του, που εγγυάται αποτελεσματική απόδοση σε όλες τις μαγειρικές εργασίες που απαιτούν υψηλή ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο πρώτο βήμα στη χρήση μαχαιριών κουζίνας από ανθρακούχο ατσάλι είναι η επιλογή της επιτυχημένης συλλογής Tsunehisa AS Migaki. Είναι γνωστή για την εξαιρετική ποιότητα και την υψηλή ανθεκτικότητα κάθε μαχαιριού. Επιπλέον, διατηρούν την κοφτερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και εξασφαλίζουν επιθετικό κόψιμο. Ο πυρήνας από ανθρακούχο ατσάλι, που ονομάζεται Aogami Super, περιβάλλεται από επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι, καθιστώντας αυτά τα μαχαίρια εξαιρετικά εύκολα στη φροντίδα και επιτρέποντας αποτελεσματική, καθημερινή χρήση. Η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας έχει ως αποτέλεσμα υψηλό επίπεδο σκληρότητας, που φτάνει τα 63 +\/- 1 HRC. Η άνετη, σχήματος D λαβή είναι κατασκευασμένη από τριανταφυλλιά και διακοσμημένη με δακτύλιο από ξύλο pakka. Παρέχει άνετο κράτημα και αυξάνει την αίσθηση χρήσης. Η εξαιρετικά επιτυχημένη συλλογή Tsunehisa AS Migaki συνδυάζει διακριτικό σχεδιασμό με το υψηλότερο πρότυπο φινιρίσματος και μεγάλη προσοχή στις πιο μικρές λεπτομέρειες. Αν σκέφτεστε να αγοράσετε μαχαίρια σε αυτήν την κατηγορία τιμής, το AS Migaki αξίζει σίγουρα την επιλογή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι Sujihiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 24,0 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 38,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 3,4 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,8 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 2,2 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 2,0 χλστ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 12,6 εκ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλιά, δακτύλιος από ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος ατσαλιού:\u003c\/strong\u003e Πυρήνας Aogami Super (υψηλού άνθρακα), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λάμας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 136 γρ.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088617955658,"sku":"TMS240AS","price":915.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Tsunehisa-Aogami-Sujihiki-240mm-p-1200px.jpg?v=1760815702","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/tsunehisa-migaki-sujihiki-knife-24-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}