{"product_id":"tsunehisa-morado-petty-knife-13-5-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Morado Petty 13,5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας Tsunehisa Morado Petty είναι ένα συμπαγές, πρακτικό εργαλείο με μήκος λάμας 135 mm. Είναι ένα απαραίτητο εργαλείο κουζίνας. Χρησιμοποιήστε το για να επεξεργαστείτε μικρά υλικά όπως σκόρδο, κρεμμυδάκια και μανιτάρια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα επαγγελματικά μαχαίρια Tsunehisa Morado κατασκευάζονται από τον καλύτερο χάλυβα Aogami Super. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και επιθετικά, διατηρώντας την κοφτερότητά τους για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σύγκριση με άλλα μαχαίρια. Αυτά τα μαχαίρια είναι υψηλής ποιότητας. Ο πυρήνας τους είναι από ανθρακούχο χάλυβα Aogami Super, με επικάλυψη από ανοξείδωτο χάλυβα γύρω του. Αυτή η λύση αυξάνει την αποδοτικότητα των εργασιών κουζίνας και καθιστά τα μαχαίρια πολύ εύκολα στη φροντίδα. Οι σκληρές λάμες τους φτάνουν τα 63 +\/- 1 HRC στη θερμική επεξεργασία. Το κλασικό φινίρισμα που τονίζει τον ιαπωνικό χαρακτήρα – Kurouchi – είναι το μαύρο μέρος στην πάνω πλευρά που προστατεύει τη λάμα. Τα μαχαίρια διαθέτουν επίσης ίχνη χειροποίητης σφυρηλάτησης (Tsuchime), που τους προσδίδουν αισθητικό φινίρισμα και αποτρέπουν το φαγητό από το να κολλάει στις λάμες. Η οβάλ λαβή από ξύλο rosewood (Morado) είναι διακοσμημένη με ένα κομψό μεταλλικό δαχτυλίδι από ξύλο pakka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Μαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛάμα:\u003c\/strong\u003e Πυρήνας από χάλυβα Aogami Super, επικάλυψη από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e Rosewood Morado, μεταλλικό δαχτυλίδι από ξύλο pakka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 26,4 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜήκος λάμας:\u003c\/strong\u003e 13,5 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠλάτος λάμας:\u003c\/strong\u003e 4,5 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠάχος λάμας:\u003c\/strong\u003e 2,9 χλστ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e περίπου 78 γρ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088615203146,"sku":"TSUMNU135AS","price":499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Tsunehisa-AS-Kuro-Tsutime-Petty-135mm-p-1200px.jpg?v=1760815621","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/tsunehisa-morado-petty-knife-13-5-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}