{"product_id":"tsunehisa-nakiri-16-cm-vg-1","title":"Tsunehisa Nakiri 16 cm VG-1","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eTsunehisa Nakiri 16 cm VG-1\u003c\/strong\u003e είναι ένα παραδοσιακό \u003cstrong\u003eιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών\u003c\/strong\u003e που εντυπωσιάζει όχι μόνο με την ακρίβεια κοπής του, αλλά και με την κομψή εμφάνισή του. Η \u003cstrong\u003eορθογώνια λεπίδα\u003c\/strong\u003e του επιτρέπει γρήγορο και ακριβή τεμαχισμό, κοπή και ψιλοκόψιμο, καθιστώντας την προετοιμασία λαχανικών πραγματική απόλαυση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΚατασκευασμένο από \u003cstrong\u003eυψηλής ποιότητας ατσάλι VG-1\u003c\/strong\u003e, το μαχαίρι χαρακτηρίζεται από εξαιρετική κοφτερότητα, αντοχή στη φθορά και ευκολία στη συντήρηση. \u003cstrong\u003eΤο γυαλισμένο φινίρισμα Migaki\u003c\/strong\u003e του προσδίδει διακριτική λάμψη και το καθιστά εύκολο στον καθαρισμό. Με \u003cstrong\u003eσκληρότητα 61+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e, η λεπίδα διατηρεί την κοφτερή ακμή της για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθιστώντας το απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λαβή, κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eξύλο pakka\u003c\/strong\u003e, προσφέρει άνετο και ασφαλές κράτημα καθώς και αντοχή στην υγρασία. Η \u003cstrong\u003eτέλεια ισορροπία\u003c\/strong\u003e του μαχαιριού το καθιστά διαισθητικό στη χρήση και δεν κουράζει το χέρι, ακόμα και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης χρήσης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eTsunehisa Nakiri 16 cm VG-1\u003c\/strong\u003e αποτελεί συνδυασμό \u003cstrong\u003eπαραδοσιακής ιαπωνικής τεχνικής\u003c\/strong\u003e και σύγχρονων υλικών που εγγυώνται εξαιρετική ποιότητα κοπής. Αν ψάχνετε για ένα μαχαίρι λαχανικών που θα καλύψει τις προσδοκίες τόσο επαγγελματιών σεφ όσο και ερασιτεχνών μαγείρων, αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΤεχνικά χαρακτηριστικά:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜάρκα:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΚαταγωγή (Κατασκευασμένο στην):\u003c\/strong\u003e Ιαπωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e Nakiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 15,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 28,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη λαβή:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας στη μέση:\u003c\/strong\u003e 1,7 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 11,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ξύλο pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΑτσάλι:\u003c\/strong\u003e πυρήνας VG-1 (ανοξείδωτο), επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΦινίρισμα λεπίδας:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος λείανσης:\u003c\/strong\u003e διπλή γωνία\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 168 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128951464266,"sku":"TN16,5VG-1","price":312.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/21450d59dae95b7a8cd57a770f56a10f.jpg?v=1761241486","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/tsunehisa-nakiri-16-cm-vg-1","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}