{"product_id":"yu-kurosaki-shizuku-sujihiki-27-cm-r2","title":"Yu Kurosaki Shizuku Sujihiki 27 cm R2","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας Yu Kurosaki Shizuku Sujihiki 270 mm R2 διαθέτει στενή και μακριά λεπίδα. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για την εύκολη κοπή φέτες κρέατος και ψαριού. Είναι ιδανικό για εργασίες κουζίνας που απαιτούν υψηλή ακρίβεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ συλλογή Shizuku R2 είναι αναμφίβολα μία από τις πιο δημοφιλείς του μάστορα Yu Kurosaki. Αυτά τα μαχαίρια είναι όμορφα κατασκευασμένα και ξεχωρίζουν για το διάσημο σφυρηλατημένο σχέδιο Tsuchime, που μοιάζει με σταγόνες νερού. Αυτό το σχέδιο δίνει το όνομα σε ολόκληρη τη σειρά Shizuku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο ατσάλι σκόνης R2\/SG2 είναι το ιδανικό υλικό για τον πυρήνα των μαχαιριών, που επιτυγχάνει εντυπωσιακή σκληρότητα 62-63 HRC κατά τη θερμική επεξεργασία. Ο πυρήνας περιβάλλεται από δύο στρώσεις μαλακού ανοξείδωτου χάλυβα για προστασία. Το R2 είναι υψηλής ποιότητας ατσάλι με πολλά πλεονεκτήματα, όπως η ευκολία στη συντήρηση και το ακόνισμα, καθώς και η μακροχρόνια διατήρηση της κόψης. Η οκταγωνική λαβή είναι κατασκευασμένη από μοναδικό τριανταφυλλιά ξύλο. Εφαρμόζει άνετα στα χέρια τόσο δεξιόχειρων όσο και αριστερόχειρων. Τα μαχαίρια της σειράς Shizuku R2 είναι προϊόν ενός αληθινού μάστορα. Αν εκτιμάτε την ιαπωνική τέχνη και αναζητάτε μια μοναδική εμπειρία χρήσης, μην ψάχνετε άλλο.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eΠροδιαγραφές:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤύπος:\u003c\/strong\u003e μαχαίρι Sujihiki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛεπίδα:\u003c\/strong\u003e πυρήνας από ατσάλι σκόνης R-2\/SG2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e τριανταφυλλιά ξύλο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 42,5 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 27,0 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 4,5 εκ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 2,9 χλστ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΤρίψιμο:\u003c\/strong\u003e διπλή ακμή\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e περίπου 168 γρ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088624738634,"sku":"YKSS270R2","price":1847.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Yu-Kurosaki-Shizuku-Sujihiki-270mm-p-1200px.jpg?v=1760815850","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/el\/products\/yu-kurosaki-shizuku-sujihiki-27-cm-r2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}