{"title":"Couteaux Higinokami","description":"","products":[{"product_id":"noz-skladany-higonokami-black-9-cm-laminated-sk-5","title":"Couteau pliant Higonokami noir 9 cm SK-5 laminé","description":"\u003cp\u003eLe couteau pliant le plus célèbre du Japon, le Higonokami, a été conçu en 1896. Sa réputation au Pays du Soleil Levant peut être comparée à celle du couteau suisse en Suisse et dans le reste du monde. Le mécanisme spécial du Higonokami, appelé « chikiri », sert à l’ouvrir et consiste en un petit levier. Ce couteau pliant japonais est excellent pour tailler les crayons, ouvrir les colis, couper des fruits et accomplir d’autres tâches quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa polyvalence du couteau de poche Higonokami est due à sa construction simple mais durable, sa légèreté et sa maniabilité facile. La version NOIRE présente une lame avec un noyau en acier au carbone SK-5, encadrée par des manches en fer doux. Les lames sont trempées à environ 59 HRC. La caractéristique spéciale de cette collection est la finition Kurouchi noire, qui confère aux couteaux une apparence unique. Avec le temps et l’usage, la lame développe une patine, renforçant encore son caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn appuyant sur le levier « chikiri » mentionné, la lame peut être déployée hors du manche, et sa retenue est assurée en la maintenant avec le pouce. Après chaque utilisation, il est nécessaire de rincer et sécher soigneusement la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lame :\u003c\/strong\u003e noyau en acier au carbone SK-5 avec manches en fer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame :\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale (dépliée) :\u003c\/strong\u003e 21,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 9,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur (pliée) :\u003c\/strong\u003e 10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 65 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevez votre équipement quotidien avec le couteau pliant Higonokami Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269389975882,"sku":"NSHB90LAMISK5","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-high-carbon-black-large-p-1200px.jpg?v=1752242499"},{"product_id":"noz-skladany-higonokami-silver-9-cm-laminated-sk-5","title":"Couteau pliant Higonokami argent 9 cm SK-5 laminé","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami de haute qualité est célèbre dans tout le Japon. Il est aussi connu au Japon que le couteau suisse l’est en Suisse et dans le reste du monde. Le design Higonokami a été créé en 1896, et sa caractéristique la plus importante est le petit levier forgé utilisé pour ouvrir le couteau de poche (appelé « chikiri »). Vous devez toujours porter un Higonokami avec vous. C’est l’outil pratique par excellence que vous pouvez posséder. Vous pouvez l’utiliser pour tailler des crayons, couper des fruits, ouvrir des paquets et accomplir de nombreuses autres tâches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche universel Higonokami est petit et simple. Il est léger tout en étant durable, ce qui le rend adapté à une large gamme d’utilisations. La version argentée est fabriquée avec des lames en acier au carbone SK-5 dur entourées d’un revêtement en fer doux. Le processus de production inclut également un traitement thermique, qui confère aux lames une dureté d’environ 59 HRC. La patine qui apparaît avec le temps leur apporte élégance et un aspect original. Les couteaux de poche japonais Higonokami utilisent la friction pour maintenir la lame en position fixe et sécurisée (ils ne possèdent pas de système de verrouillage). Retirez la lame du manche en appuyant sur le levier « chikiri ». Utilisez la lame Higonokami en posant votre pouce dessus. Il est crucial de suivre les instructions d’entretien appropriées, à savoir : assurez-vous de bien rincer et sécher le couteau après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; color: rgb(25, 32, 39);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eType d’acier - \u003c\/span\u003erevêtement en fer, cœur SK-5\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eDureté -\u003c\/span\u003e 60 HRC +\/- 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur totale dépliée -\u003c\/span\u003e 21,0 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur de la lame -\u003c\/span\u003e 9,0 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur pliée - \u003c\/span\u003e10,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLargeur de la lame -\u003c\/span\u003e 1,6 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/span\u003e2,3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003ePoids -\u003c\/span\u003e 65 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269393940810,"sku":"NSHS90LAMISK5","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-high-carbon-large-p-1200px.jpg?v=1752242501"},{"product_id":"noz-skladany-higonokami-silver-7-5-cm-laminated-sk-5","title":"Couteau pliant Higonokami argent 7,5 cm SK-5 laminé","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche japonais Higonokami, conçu en 1896, est très apprécié au Japon, tout comme le couteau suisse l'est dans son pays d'origine et dans le monde entier. Il possède un mécanisme spécial, à savoir un petit levier forgé – le « chikiri » – qui permet d'ouvrir le couteau. Il est parfait pour tailler les crayons, ouvrir les emballages, couper des fruits et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami est petit, léger et se distingue par sa construction simple et durable. Ses caractéristiques le rendent universellement applicable. SILVER est une version dont le noyau de la lame est en acier au carbone appelé SK-5. Il est entouré d'un revêtement en fer doux. Les lames sont traitées thermiquement pour atteindre une dureté de 59 HRC. Avec le temps et l'usage, une patine apparaît sur la lame, soulignant son caractère unique. Faites-les glisser hors du manche en appuyant sur le levier emblématique « chikiri ». Utilisez le couteau de poche en maintenant le levier enfoncé avec votre pouce. Il ne possède pas de système de verrouillage ; il utilise la friction pour maintenir la lame en position sécurisée. Rincez et séchez le Higonokami pour le garder en parfait état.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eType d'acier - \u003c\/span\u003erevêtement en fer, noyau SK-5\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eDureté -\u003c\/span\u003e 60 HRC +\/- 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur totale dépliée -\u003c\/span\u003e 17,0 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur de la lame -\u003c\/span\u003e 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur pliée - \u003c\/span\u003e10,7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLargeur de la lame -\u003c\/span\u003e 1,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/span\u003e2,3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003ePoids -\u003c\/span\u003e 42 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269395513674,"sku":"NSHS75LAMISK5","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-high-carbon-medium-p-1200px.jpg?v=1752242504"},{"product_id":"noz-skladany-higonokami-silver-6-5-cm-laminated-sk-5","title":"Couteau pliant Higonokami argent 6,5 cm SK-5 laminé","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami est célèbre dans tout le Japon. Il est aussi connu que les couteaux suisses en Suisse et dans le monde entier. Le Higonokami a été créé en 1896 et possède un mécanisme « chikiri », un petit levier forgé utilisé pour l’ouvrir. Il est parfait pour les tâches quotidiennes nécessitant un couteau, comme tailler des crayons, ouvrir divers emballages, et même couper des fruits ainsi que pour de nombreuses autres activités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami est l’outil idéal pour toute situation. Son design simple, sa légèreté et sa petite taille le rendent facile à emporter partout. Ce produit a des applications universelles. Vous devez l’avoir à portée de main chaque jour. La version argentée possède un noyau de lame en acier au carbone SK-5 avec un revêtement en fer doux. Les lames sont traitées thermiquement pour augmenter leur dureté à 59 HRC. Avec le temps, une patine apparaît sur elles, contribuant à l’apparence unique du Higonokami. La lame est maintenue solidement en place par friction – il n’y a pas de système de verrouillage. Retirez-la du manche en appuyant sur le « chikiri ». Maintenez le levier enfoncé avec votre pouce et la lame restera sortie, vous permettant d’utiliser le couteau. Rincez et séchez soigneusement la lame après usage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: rgb(25, 32, 39);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eType d’acier - \u003c\/span\u003erevêtement en fer, noyau SK-5\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eDureté -\u003c\/span\u003e 60 HRC +\/- 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur totale dépliée -\u003c\/span\u003e 15,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur de la lame -\u003c\/span\u003e 6,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLongueur pliée - \u003c\/span\u003e10,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eLargeur de la lame -\u003c\/span\u003e 1,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/span\u003e2,3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 600; color: inherit;\"\u003ePoids -\u003c\/span\u003e 32 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(78, 86, 95);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269396595018,"sku":"NSHS65LAMISK5","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-high-carbon-small-p-1200px.jpg?v=1752242507"},{"product_id":"noz-skladany-higonokami-brass-9-cm-aogami-1","title":"Couteau pliant Higonokami laiton 9 cm Aogami #1","description":"\u003cp\u003eBénéficiant de la plus haute réputation au Japon, le couteau de poche Higonokami jouit d'une renommée comparable à celle du couteau suisse en Suisse et dans le monde entier. Le mécanisme spécial « chikiri » dont est équipé le Higonokami est conçu pour son ouverture. Il s'agit d'un petit levier forgé qui fait partie du design du couteau japonais depuis sa création en 1896. Grâce à lui, vous pouvez accomplir des tâches quotidiennes telles qu'ouvrir des colis, couper des fruits, tailler des crayons, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe robuste couteau de poche Higonokami se caractérise par sa légèreté et son design simple, et possède des applications polyvalentes. La série BRASS utilise de l'acier Aogami #1 de haute qualité, trempé à 62-63 HRC. Il s'agit d'un acier bleu japonais traditionnel formé comme un alliage d'acier au carbone. Ainsi, les couteaux de poche Higonokami ne sont pas inoxydables, mais ils sont très faciles à aiguiser. La patine qui recouvre la lame avec le temps ajoute à ses caractéristiques uniques. Le Higonokami ne possède pas de système de verrouillage, la friction est utilisée pour maintenir la lame en position sécurisée. En appuyant sur le levier « chikiri », vous pouvez retirer la lame du manche, qui restera ouverte tant que vous la tiendrez avec votre pouce. Le couteau Higonokami doit être entretenu en le rinçant soigneusement et en le séchant après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d'acier\u003c\/strong\u003e - Aogami #1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame\u003c\/strong\u003e - 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale dépliée\u003c\/strong\u003e - 21,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur du tranchant\u003c\/strong\u003e - 9,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur pliée\u003c\/strong\u003e - 10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e - 1,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e - 2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e - 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51269397643594,"sku":"NSHB90AOGAMI","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-aogami-large-p-1200px.jpg?v=1752242509"},{"product_id":"higonokami-brass-folding-knife-7-5-cm-aogami-1","title":"Couteau pliant Higonokami laiton 7,5 cm Aogami #1","description":"\u003cp\u003eConçu en 1896, le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon. Sa renommée au Japon rivalise avec celle du couteau suisse, non seulement au Japon, mais dans le monde entier. Son mécanisme distinctif appelé « chikiri » (levier forgé de petite taille) est utilisé pour ouvrir le couteau. Au quotidien, il est très pratique pour de nombreuses tâches, comme couper des fruits, tailler des crayons ou ouvrir différents types d’emballages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami présente un design robuste mais simple, et est très maniable et léger. L’un de ses plus grands avantages est son usage universel. La série BRASS est fabriquée en acier japonais traditionnel de très haute qualité (il s’agit d’un acier bleu Aogami #1), qui atteint une dureté d’environ 62-63 HRC lors du processus de trempe. L’Aogami est un alliage d’acier au carbone, ce qui fait que le Higonokami n’est pas inoxydable, mais peut être facilement affûté. La patine qui recouvre la lame avec le temps et l’usage ajoute à son caractère noble. Comme ces couteaux de poche ne possèdent pas de système de verrouillage, la friction est utilisée pour maintenir la lame en place. En appuyant sur le levier « chikiri », la lame peut être retirée du manche – elle restera sortie tant que vous maintenez le « chikiri » avec votre pouce. Après chaque utilisation du Higonokami, il doit être bien rincé, puis séché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier\u003c\/strong\u003e - Aogami #1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame\u003c\/strong\u003e - 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale dépliée\u003c\/strong\u003e - 17,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur du tranchant\u003c\/strong\u003e - 7,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur une fois plié\u003c\/strong\u003e - 10,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e - 1,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e - 2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e - 42 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088582697290,"sku":"NSHB75AOGAMI","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-aogami-medium-p-1200px.jpg?v=1760814779"},{"product_id":"higonokami-brass-folding-knife-6-5-cm-aogami-1","title":"Couteau pliant Higonokami laiton 6,5 cm Aogami #1","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche le plus célèbre du Japon, le Higonokami, est aussi apprécié dans le Pays du Soleil Levant que les couteaux de poche les plus renommés. Le Higonokami possède un type de mécanisme spécial, appelé « chikiri », développé en 1896. Un levier fin forgé (le fameux « chikiri ») est utilisé pour ouvrir le couteau de poche. Son usage quotidien est très varié et inclut, par exemple, l’aiguisage de crayons, l’ouverture de divers types d’emballages, ainsi que la découpe de fruits, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami, léger et très durable, présente un design simple. Sa petite taille et sa fonctionnalité en font un outil pratique pour de nombreuses tâches quotidiennes. Pour produire la version BRASS, un acier japonais traditionnel réputé pour sa haute qualité est utilisé : l’Aogami #1 bleu. Grâce au processus de durcissement, sa dureté atteint un niveau de 62-63 HRC. L’Aogami est un alliage d’acier au carbone, ce qui facilite grandement l’affûtage, bien qu’il soit important de noter que le couteau n’est pas inoxydable. La lame du couteau de poche Higonokami se couvre avec le temps et l’usage d’une patine, qui lui confère un caractère unique. Elle est maintenue en place par friction (ce qui remplace le système de verrouillage). Pour sortir la lame du manche du couteau, il suffit d’appuyer sur le levier iconique « chikiri » tout en maintenant la lame ouverte avec le pouce. Rincer et sécher après chaque utilisation est la meilleure et la méthode recommandée pour entretenir le Higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier \u003c\/strong\u003e- Aogami #1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame \u003c\/strong\u003e- 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale dépliée\u003c\/strong\u003e - 15,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur du tranchant\u003c\/strong\u003e - 6,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur une fois plié\u003c\/strong\u003e - 10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e - 1,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e - 2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids \u003c\/strong\u003e- 32 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088582762826,"sku":"NSHSB65AOGAMI","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-aogami-small-p-1200px.jpg?v=1760814781"},{"product_id":"higonokami-black-9-0-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami noir 9,0 cm Monosteel SK-5","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami est très apprécié au Japon. Il jouit de la même réputation que le couteau suisse dans son pays d'origine et dans le monde entier. Le Higonokami japonais a été conçu en 1896 et utilise un mécanisme à chikiri. Un petit levier forgé permet d'ouvrir le couteau. Cet outil est parfait pour les tâches quotidiennes comme tailler des crayons, ouvrir des colis et couper des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami est un outil durable, léger et aux applications universelles. La version NOIRE est fabriquée en acier au carbone de haute qualité appelé SK-5. Le traitement thermique lui confère une dureté d'environ 60 HRC. La finition Kurouchi noire donne à la lame un aspect unique. Les couteaux de poche Higonokami ne possèdent pas de système de verrouillage. La lame est maintenue solidement en place par friction. Retirez la lame du manche en appuyant sur le « chikiri » – un levier emblématique qui doit être maintenu enfoncé avec le pouce lors de l'utilisation du couteau pour éviter qu'il ne se referme. Après usage, rincez et séchez soigneusement le Higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d'acier - \u003c\/strong\u003eacier au carbone SK-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale déplié -\u003c\/strong\u003e 21,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame -\u003c\/strong\u003e 9,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur plié - \u003c\/strong\u003e10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame -\u003c\/strong\u003e 1,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/strong\u003e2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids -\u003c\/strong\u003e 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088582795594,"sku":"NSHB90MSK5","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-all-high-carbon-black-large-p-1200px.jpg?v=1760814783"},{"product_id":"higonokami-silver-9-0-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami argent 9,0 cm Monosteel SK-5","description":"\u003cp\u003eLe célèbre couteau de poche japonais Higonokami est tenu en aussi haute estime que le couteau suisse au Japon et dans le monde entier. Le Higonokami a été conçu en 1896, intégrant le mécanisme caractéristique « chikiri ». Il s'agit d'un petit levier forgé qui permet d'ouvrir le couteau. Il est parfait pour de nombreuses tâches quotidiennes, comme tailler des crayons, couper des fruits ou ouvrir différents types d'emballages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami, léger et compact, présente un design simple mais très durable. Sa polyvalence le rend utile dans de nombreuses situations du quotidien. La version argentée est fabriquée en acier au carbone de haute qualité appelé SK-5. Il a été durci à 60 HRC, ce qui le rend extrêmement dur. La patine de la lame est un caractère unique qui ne vient qu'avec le temps. Le couteau de poche Higonokami ne possède pas de système de verrouillage. C’est la friction qui maintient la lame solidement en place. Utilisez le levier « chikiri » pour retirer la lame du manche. Lors de l’utilisation du Higonokami, gardez votre pouce dessus pour empêcher le couteau de se refermer. Rincez et séchez après usage pour garder vos couteaux de poche en parfait état.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier - \u003c\/strong\u003eacier au carbone SK-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale dépliée -\u003c\/strong\u003e 21,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame -\u003c\/strong\u003e 9,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur pliée - \u003c\/strong\u003e10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame -\u003c\/strong\u003e 1,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/strong\u003e2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids -\u003c\/strong\u003e 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088582861130,"sku":"NSHS90MSK5","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-all-high-carbon-large-p-1200px.jpg?v=1760814789"},{"product_id":"higonokami-silver-7-5-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami argent 7,5 cm Monosteel SK-5","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche japonais le plus populaire, Higonokami, est aussi célèbre au Japon que le célèbre couteau suisse dans le monde entier. Il a été conçu en 1896, et sa caractéristique spéciale est un mécanisme appelé « chikiri ». Il est formé par un petit levier forgé utilisé pour l’ouvrir. Le Higonokami est un outil excellent et pratique pour de nombreuses tâches quotidiennes, comme tailler des crayons, ouvrir divers emballages et couper des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami, léger et durable, est de petite taille, au design simple et polyvalent dans de nombreuses situations. La version SILVER est fabriquée en acier au carbone de haute qualité SK-5, durci à environ 60 HRC. Avec le temps, la lame développe une patine, rendant le couteau de poche plus unique. Ce couteau ne possède pas de système de verrouillage, mais utilise le mécanisme de verrouillage emblématique « chikiri », qui utilise la friction pour maintenir la lame solidement en place. Pour le retirer du manche, appuyez sur le levier et maintenez votre pouce dessus tout en utilisant le couteau de poche pour le garder ouvert. Une fois terminé, rincez et séchez soigneusement le Higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier - \u003c\/strong\u003eacier au carbone SK-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale dépliée -\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur du tranchant -\u003c\/strong\u003e 7,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur pliée - \u003c\/strong\u003e10,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame -\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/strong\u003e2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids -\u003c\/strong\u003e 42 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088583516490,"sku":"NSHS75MSK5","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-all-high-carbon-medium-p-1200px-1.jpg?v=1760814807"},{"product_id":"higonokami-silver-6-5-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami argent 6,5 cm Monosteel SK-5","description":"\u003cp\u003eLe couteau de poche japonais Higonokami est aussi reconnaissable au Japon que le couteau suisse en Suisse et dans le monde entier. Le design de ce couteau a été créé en 1896. Son mécanisme unique « chikiri », basé sur l’action d’un petit levier forgé, ouvre facilement le couteau de poche. Cet outil est parfait pour un usage quotidien. Vous pouvez l’utiliser pour tailler des crayons, ouvrir des colis et couper des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de poche Higonokami, léger et compact, présente un design très durable mais simple. Il convient à une utilisation polyvalente. La version argentée est fabriquée en acier au carbone de haute qualité appelé SK-5. Le traitement thermique lui confère une dureté de 60 HRC. La lame du couteau de poche développera une patine avec le temps, ce qui est une caractéristique unique qui le distingue. Ce couteau utilise la friction pour maintenir la lame en place, plutôt qu’un système de verrouillage. Pour la retirer du manche, appuyez sur l’élément caractéristique du couteau, le levier « chikiri ». N’oubliez pas de garder votre pouce sur le levier lorsque vous utilisez le couteau de poche pour le maintenir ouvert aussi longtemps que vous le souhaitez. Après usage, rincez-le soigneusement et séchez-le.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier - \u003c\/strong\u003eacier au carbone SK-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 2\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale déplié -\u003c\/strong\u003e 15,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame -\u003c\/strong\u003e 6,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur plié - \u003c\/strong\u003e10,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame -\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame - \u003c\/strong\u003e2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids -\u003c\/strong\u003e 32 g\u003c\/p\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088583680330,"sku":"NSHS65MSK5","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Higonokami-all-high-carbon-medium-p-1200px.jpg?v=1760814813"},{"product_id":"higonokami-mizushibuki-7-cm-blue-aogami","title":"Higonokami Mizushibuki 7 cm Bleu Aogami","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1661\" data-start=\"1412\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1459\" data-start=\"1416\"\u003eHigonokami Mizushibuki 7 cm Bleu Aogami\u003c\/strong\u003e est une interprétation moderne d'un couteau pliant japonais traditionnel. Fidèle au concept original du Higonokami, il présente un mécanisme simple à friction et une construction fine et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1981\" data-start=\"1663\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-end=\"1712\" data-start=\"1686\"\u003eacier au carbone Aogami #1\u003c\/strong\u003e, apprécié pour sa pureté et sa capacité à obtenir un tranchant très affûté. Avec une dureté allant de \u003cstrong data-end=\"1823\" data-start=\"1807\"\u003e62 à 63 HRC\u003c\/strong\u003e, elle offre une bonne tenue du tranchant et une performance de coupe maîtrisée. Le tranchant de 7 cm est bien adapté aux tâches précises du quotidien et aux usages légers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2239\" data-start=\"1983\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"2014\" data-start=\"1987\"\u003emanche bleu Mizushibuki\u003c\/strong\u003e apporte une touche visuelle contemporaine tout en conservant le caractère minimaliste du design. Compact et facile à transporter, ce couteau est un outil pratique pour un usage quotidien, destiné aux utilisateurs qui apprécient la simplicité et la performance de l'acier au carbone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3588\" data-start=\"3570\"\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3831\" data-start=\"3590\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3602\" data-start=\"3592\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Aogami #1\u003cbr data-end=\"3615\" data-start=\"3612\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3630\" data-start=\"3617\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 62 à 63 HRC\u003cbr data-end=\"3646\" data-start=\"3643\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3672\" data-start=\"3648\"\u003eLongueur totale ouvert :\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr data-end=\"3683\" data-start=\"3680\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3709\" data-start=\"3685\"\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 7,0 cm\u003cbr data-end=\"3719\" data-start=\"3716\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3739\" data-start=\"3721\"\u003eLongueur fermé :\u003c\/strong\u003e 11,0 cm\u003cbr data-end=\"3750\" data-start=\"3747\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3769\" data-start=\"3752\"\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr data-end=\"3779\" data-start=\"3776\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3801\" data-start=\"3781\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003cbr data-end=\"3811\" data-start=\"3808\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3824\" data-start=\"3813\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61030476841290,"sku":"NSHM8BAo","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/569044d646fdcb21cf5bc021d9d9bb07.jpg?v=1770322648"},{"product_id":"higonokami-mizushibuki-7-cm-pink-aogami","title":"Higonokami Mizushibuki 7 cm Rose Aogami","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1449\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1496\" data-start=\"1453\"\u003eHigonokami Mizushibuki 7 cm Rose Aogami\u003c\/strong\u003e est une interprétation moderne d'un couteau pliant japonais traditionnel originaire de la préfecture de Hyogo. Fidèle au concept original du Higonokami, il présente un mécanisme simple à friction et une construction fine et pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2050\" data-start=\"1729\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-end=\"1778\" data-start=\"1752\"\u003eacier au carbone Aogami #1\u003c\/strong\u003e, reconnu pour sa pureté et sa capacité à prendre un tranchant très affûté. Avec une dureté de \u003cstrong data-end=\"1872\" data-start=\"1859\"\u003e62–63 HRC\u003c\/strong\u003e, elle offre une excellente tenue du tranchant et une performance de coupe précise. La lame de 7 cm est adaptée aux tâches quotidiennes détaillées, à la préparation légère des aliments et à un usage utilitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2298\" data-start=\"2052\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"2083\" data-start=\"2056\"\u003emanche rose Mizushibuki\u003c\/strong\u003e apporte une touche visuelle contemporaine tout en conservant le caractère minimaliste du couteau. Léger et compact, ce couteau pliant est facile à transporter et intuitif à utiliser, ce qui en fait un compagnon pratique au quotidien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3696\" data-start=\"3678\"\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"3934\" data-start=\"3698\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3710\" data-start=\"3700\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Aogami #1\u003cbr data-end=\"3723\" data-start=\"3720\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3738\" data-start=\"3725\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 62–63 HRC\u003cbr data-end=\"3751\" data-start=\"3748\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3777\" data-start=\"3753\"\u003eLongueur totale ouvert :\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr data-end=\"3788\" data-start=\"3785\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3814\" data-start=\"3790\"\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 7,0 cm\u003cbr data-end=\"3824\" data-start=\"3821\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3844\" data-start=\"3826\"\u003eLongueur fermé :\u003c\/strong\u003e 11,0 cm\u003cbr data-end=\"3855\" data-start=\"3852\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3874\" data-start=\"3857\"\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr data-end=\"3884\" data-start=\"3881\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3906\" data-start=\"3886\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003cbr data-end=\"3916\" data-start=\"3913\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3929\" data-start=\"3918\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61030477168970,"sku":"NSHMizu8PAo","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b473083eec6594e0128c97f1f4406d75.jpg?v=1770322651"},{"product_id":"higonokami-mizushibuki-7-cm-black-aogami","title":"Higonokami Mizushibuki 7 cm Noir Aogami","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1632\" data-start=\"1370\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1418\" data-start=\"1374\"\u003eHigonokami Mizushibuki 7 cm Black Aogami\u003c\/strong\u003e est une interprétation sobre et fonctionnelle du couteau pliant japonais traditionnel. Fidèle au design original du Higonokami, il est doté d’un mécanisme à friction et d’un profil fin et léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1955\" data-start=\"1634\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-end=\"1683\" data-start=\"1657\"\u003eacier au carbone Aogami #1\u003c\/strong\u003e, reconnu pour sa pureté et sa capacité à prendre un tranchant exceptionnellement affûté. Avec une dureté allant de \u003cstrong data-end=\"1800\" data-start=\"1784\"\u003e62 à 63 HRC\u003c\/strong\u003e, elle offre une bonne tenue du tranchant et une performance de coupe stable. Le tranchant de 7 cm est bien adapté aux tâches précises du quotidien et aux travaux légers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2185\" data-start=\"1957\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1989\" data-start=\"1961\"\u003emanche Mizushibuki noir\u003c\/strong\u003e souligne le caractère minimaliste et utilitaire du couteau. Compact et facile à transporter, ce modèle est un choix pratique pour les utilisateurs qui apprécient la simplicité et l’artisanat japonais traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2185\" data-start=\"1957\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3537\" data-start=\"3519\"\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3780\" data-start=\"3539\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3551\" data-start=\"3541\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Aogami #1\u003cbr data-end=\"3564\" data-start=\"3561\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3579\" data-start=\"3566\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 62 à 63 HRC\u003cbr data-end=\"3595\" data-start=\"3592\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3621\" data-start=\"3597\"\u003eLongueur totale ouvert :\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr data-end=\"3632\" data-start=\"3629\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3658\" data-start=\"3634\"\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 7,0 cm\u003cbr data-end=\"3668\" data-start=\"3665\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3688\" data-start=\"3670\"\u003eLongueur fermé :\u003c\/strong\u003e 11,0 cm\u003cbr data-end=\"3699\" data-start=\"3696\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3718\" data-start=\"3701\"\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr data-end=\"3728\" data-start=\"3725\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3750\" data-start=\"3730\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003cbr data-end=\"3760\" data-start=\"3757\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3773\" data-start=\"3762\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61030477594954,"sku":"NSHMIZ8Black","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d036e36c4a3224d5cd23166253231842.jpg?v=1770322654"},{"product_id":"higonokami-black-6-5-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami Black 6,5 cm Monosteel SK-5","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1911\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1611\"\u003eHigonokami Black 6,5 cm Monosteel SK-5\u003c\/strong\u003e est un couteau pliant japonais traditionnel basé sur un design datant de 1896. Sa construction suit le concept original du Higonokami, centré sur la simplicité, la fiabilité et l'utilisation pratique au quotidien. Le caractéristique \u003cstrong data-start=\"1833\" data-end=\"1850\"\u003elevier chikiri\u003c\/strong\u003e permet d'ouvrir la lame et de la stabiliser pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1913\" data-end=\"2277\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-start=\"1936\" data-end=\"1962\"\u003eacier au carbone élevé SK-5\u003c\/strong\u003e, apprécié pour sa robustesse, sa durabilité et sa facilité d'affûtage. Traitée thermiquement à environ \u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2067\"\u003e60 HRC +\/-2\u003c\/strong\u003e, elle offre un tranchant stable adapté aux tâches utilitaires régulières. La construction monosteel assure une structure uniforme et des performances prévisibles. Une finition sombre de la lame renforce l'aspect outil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2541\"\u003eAu lieu d'un mécanisme de verrouillage, la lame est maintenue ouverte par friction et contrôlée avec le pouce placé sur le levier chikiri. Léger et compact, ce couteau convient parfaitement aux tâches quotidiennes telles que l'ouverture de colis, les coupes légères et les travaux utilitaires généraux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4063\" data-end=\"4081\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2541\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4083\" data-end=\"4318\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4085\" data-end=\"4095\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e SK-5\u003cbr data-start=\"4100\" data-end=\"4103\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4105\" data-end=\"4118\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/-2\u003cbr data-start=\"4130\" data-end=\"4133\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4135\" data-end=\"4159\"\u003eLongueur totale ouverte :\u003c\/strong\u003e 15,5 cm\u003cbr data-start=\"4167\" data-end=\"4170\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4172\" data-end=\"4196\"\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 6,5 cm\u003cbr data-start=\"4203\" data-end=\"4206\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4208\" data-end=\"4226\"\u003eLongueur fermée :\u003c\/strong\u003e 10,3 cm\u003cbr data-start=\"4234\" data-end=\"4237\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4239\" data-end=\"4256\"\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr data-start=\"4263\" data-end=\"4266\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4268\" data-end=\"4288\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,3 mm\u003cbr data-start=\"4295\" data-end=\"4298\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4300\" data-end=\"4311\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 32 g\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61082315784522,"sku":"NSHB65MSK_5","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/49213288e3664a459ec8764b113532e9.jpg?v=1770902374"},{"product_id":"higonokami-black-7-5-cm-monosteel-sk-5-folding-knife","title":"Couteau pliant Higonokami Black 7,5 cm Monosteel SK-5","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1840\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1493\" data-end=\"1535\"\u003eHigonokami Black 7,5 cm Monosteel SK-5\u003c\/strong\u003e est un couteau pliant traditionnel japonais datant de la fin du XIXe siècle. Connu pour sa simplicité et sa fiabilité, le format Higonokami met l'accent sur la fonctionnalité pratique et le minimalisme mécanique. Le \u003cstrong data-start=\"1766\" data-end=\"1783\"\u003elevier chikiri\u003c\/strong\u003e distinctif permet d'ouvrir la lame et de la stabiliser pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"2211\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1891\"\u003eacier au carbone élevé SK-5\u003c\/strong\u003e, apprécié pour sa durabilité, sa robustesse et sa facilité d'aiguisage. Traitée thermiquement à environ \u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"1996\"\u003e60 HRC +\/-2\u003c\/strong\u003e, elle offre un tranchant stable adapté aux tâches utilitaires quotidiennes. La construction monosteel garantit une structure uniforme et des performances prévisibles, tandis que la finition sombre de la lame souligne son aspect utilitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2213\" data-end=\"2448\"\u003eAu lieu d’un mécanisme de verrouillage, la lame est maintenue ouverte par friction et contrôlée par la pression du pouce sur le chikiri. Avec sa lame légèrement plus longue, ce modèle offre une plus grande polyvalence tout en restant compact et léger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3898\" data-end=\"3916\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2213\" data-end=\"2448\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3918\" data-end=\"4153\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3920\" data-end=\"3930\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e SK-5\u003cbr data-start=\"3935\" data-end=\"3938\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"3940\" data-end=\"3953\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/-2\u003cbr data-start=\"3965\" data-end=\"3968\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"3970\" data-end=\"3994\"\u003eLongueur totale ouverte :\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr data-start=\"4002\" data-end=\"4005\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4007\" data-end=\"4031\"\u003eLongueur du tranchant :\u003c\/strong\u003e 7,5 cm\u003cbr data-start=\"4038\" data-end=\"4041\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4043\" data-end=\"4061\"\u003eLongueur fermée :\u003c\/strong\u003e 10,7 cm\u003cbr data-start=\"4069\" data-end=\"4072\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4074\" data-end=\"4091\"\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 1,3 cm\u003cbr data-start=\"4098\" data-end=\"4101\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4103\" data-end=\"4123\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/strong\u003e 2,3 mm\u003cbr data-start=\"4130\" data-end=\"4133\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4135\" data-end=\"4146\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 42 g\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61082315948362,"sku":"NSHB75MS-K5","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/bdd1ef26fc70c86978f45c183026bb3d.jpg?v=1770902377"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/fr\/collections\/hihinokami-knives.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}