{"title":"Accessoires de cuisine","description":"","products":[{"product_id":"moribashi-plating-chopsticks-12-cm-pakka-wood","title":"Baguettes Moribashi plaquées, 12 cm, bois pakka","description":"\u003cp\u003eLes baguettes de décoration Moribashi sont l'outil parfait pour décorer les plats dans les cuisines japonaises. Elles sont conçues pour être utilisées avec des ingrédients chauds ou très délicats. Il est bien établi qu'elles étaient initialement utilisées pour décorer le sashimi. Leur gamme d'applications est désormais beaucoup plus large – elles sont utiles dans toutes les cuisines et endroits où l'esthétique élevée des plats servis est importante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes baguettes de cuisine Moribashi sont fabriquées en acier inoxydable avec des manches en bois pakka foncé. Elles mesurent 120 mm de long.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moribashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088612712778,"sku":"PMOR12P","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Moribashi-120mm-p-1200px.jpg?v=1760815554"},{"product_id":"moribashi-plating-chopsticks-15-cm-pakka-wood","title":"Baguettes Moribashi plaquées 15 cm bois pakka","description":"\u003cp\u003eLes baguettes Moribashi plaquées sont le choix privilégié de plusieurs générations de chefs japonais. Elles sont l'outil parfait pour décorer les plats et peuvent même être utilisées avec des ingrédients chauds et délicats. Elles étaient traditionnellement utilisées pour décorer le sashimi. Elles sont désormais employées dans de nombreuses cuisines, partout où l'aspect visuel des plats servis est important.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes baguettes japonaises Moribashi mesurent 150 mm de long et possèdent des manches en bois, tandis que les baguettes elles-mêmes sont en acier inoxydable. Chaque manche est fabriqué en bois pakka foncé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moribashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088613007690,"sku":"PMOR15P","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Moribashi-150mm-p-1200px.jpg?v=1760815557"},{"product_id":"moribashi-plating-chopsticks-18-cm-pakka-wood","title":"Baguettes Moribashi plaquées 18 cm bois pakka","description":"\u003cp\u003eLes baguettes de cuisine japonaises Moribashi sont utilisées pour décorer les plats et sont connues depuis des générations. Utilisez-les pour décorer des ingrédients délicats ou chauds. Initialement utilisées pour décorer le sashimi, elles sont désormais un élément incontournable dans diverses cuisines où les qualités esthétiques d’un plat sont primordiales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes baguettes Moribashi mesurent 180 mm de long et sont en acier inoxydable, tandis que leurs manches sont en bois pakka foncé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moribashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088613073226,"sku":"PMOR18P","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Moribashi-180mm-p-1200px.jpg?v=1760815560"},{"product_id":"moribashi-plating-chopsticks-21-cm-pakka-wood","title":"Baguettes Moribashi plaquées 21 cm bois pakka","description":"\u003cp\u003eLes baguettes de cuisine Moribashi sont parfaites pour apporter une touche d'élégance à votre cuisine japonaise. Elles sont idéales pour manipuler des ingrédients très chauds ou délicats. Utilisez-les pour sublimer vos sashimis ou partout où vous souhaitez rehausser l'apparence de vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces baguettes japonaises Moribashi mesurent 210 mm. Leurs manches sont en bois pakka foncé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moribashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088613105994,"sku":"PMOR21P","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Moribashi-210mm-p-1200px.jpg?v=1760815563"},{"product_id":"nigiri-scissors-105-mm-sk-5","title":"Ciseaux Nigiri 105 mm SK-5","description":"\u003cp\u003eForgées d'une seule pièce d'acier à ressort à haute teneur en carbone, ces ciseaux Nigiri abordables peuvent sembler un peu démodés, mais ils surprennent par leur légèreté et leur précision d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont idéaux pour tailler les herbes dans le jardin ou la cuisine, ainsi que pour travailler le papier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemarque : Comme toutes les lames en acier à haute teneur en carbone, celles-ci ne sont pas résistantes à la corrosion et doivent être maintenues propres et légèrement huilées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Oxydée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 35 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 62 +\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone SK-5\u003c\/p\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53137386832202,"sku":"NN105SK5","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/4e8a82b1b432e382e066b4fe50d0ec77.jpg?v=1761334667"},{"product_id":"nigiri-scissors-120-mm-sk-5","title":"Ciseaux Nigiri 120 mm SK-5","description":"\u003cp\u003eFabriquées à partir d'une seule pièce d'acier au carbone durable, ces ciseaux Nigiri pratiques ont un aspect traditionnel, mais se distinguent par leur incroyable légèreté et leur précision de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont parfaits pour la découpe précise des herbes, que ce soit dans le confort de votre cuisine ou dans le jardin, et conviennent également à tous types de travaux sur papier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuillez noter : Comme pour les autres produits en acier au carbone, ces ciseaux nécessitent un entretien approprié – ils doivent être maintenus propres et régulièrement enduits d'une fine couche d'huile pour prévenir la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Oxydée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 120 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 40 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 62 +\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Acier au carbone SK-5\u003c\/p\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53137387946314,"sku":"NN120SK5","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/0ee267907fe0c05bdb9d21ca27eaf056.jpg?v=1761334673"},{"product_id":"wasabi-grater-105x105x205-mm","title":"Râpe à wasabi 105x105x205 mm","description":"\u003cp\u003eCette râpe multifonction est conçue pour râper le wasabi, le radis daikon, le gingembre, la muscade et d'autres ingrédients généralement râpés avec une râpe fine. Les dents de la râpe sont délibérément disposées de manière inégale pour augmenter l'efficacité du râpage dans les deux sens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Lames en acier inoxydable de qualité chirurgicale assurant une coupe précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- La râpe fine située en dessous est parfaite pour les tâches plus délicates, comme la préparation du yakumi oroshi – râper le gingembre, la racine de wasabi ou l'ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Son design simple et minimaliste fait de cette râpe un excellent choix pour les cuisines domestiques comme professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Fabriquée en acier inoxydable 18-0 de haute qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Origine du produit : Tsuboe, Japon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Dimensions : 105x105x205 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ propos de Tsuboe – Fondée en 1907, Tsuboe Co. Ltd. est un fabricant de premier plan de râpes de haute qualité. Leur usine de production est située à Tsubame, dans la préfecture de Niigata, une région réputée pour la fabrication d'articles de table en métal, fournissant plus de 90 % de la production nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993192266,"sku":"TDW105","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/5e24fd98398f07b82162407c43583e66.jpg?v=1761501013"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/fr\/collections\/kitchen-accessorries.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}