{"title":"Accessoires d'affûtage","description":"\u003ch2\u003eOutils et accessoires pour l’affûtage des couteaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux japonais sont réputés pour leur beauté, leur tranchant et leur haute qualité. Avec un entretien approprié, ils dureront des années et continueront d’impressionner. Pour les garder en bon état, il est essentiel d’utiliser les bons outils d’affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les ateliers de fabrication de couteaux japonais, les pierres à aiguiser sont les outils les plus traditionnels et efficaces pour affûter. Elles permettent de meuler, aiguiser et polir les lames avec précision. Il suffit de les tremper dans l’eau avant utilisation. Avec le temps, les pierres peuvent devenir irrégulières. C’est pourquoi nous proposons aussi des pierres avec des rainures qui rendent le processus rapide et efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiguiseurs pour un usage quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l’entretien quotidien, un fusil d’aiguisage recouvert de grains de diamant est une excellente option. Il est sûr et efficace. Il est conçu pour garder les couteaux tranchants entre les séances d’affûtage complètes. Bien qu’il ne puisse pas remplacer une pierre à aiguiser, il est idéal pour des retouches rapides et un entretien quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOutils pour enlever la rouille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons également des outils comme le Sabitoru, qui enlève facilement la rouille et la saleté des lames. Après trempage dans l’eau, il est prêt à l’emploi et aide à restaurer la surface propre de vos couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupports pour pierres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour garantir un affûtage sûr et stable, notre boutique offre une large gamme de supports pour pierres :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes supports universels en élastomère ajustables pour s’adapter à différentes tailles de pierres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes supports en caoutchouc et en verre trempé – conçus pour les pierres Shapton Glass, avec une base antidérapante pour plus de sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes supports à ressort qui maintiennent automatiquement les pierres. Ils sont faciles à utiliser et comportent des pièces en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes ponts d’évier (en plastique ABS) – Ces supports robustes vous permettent de créer une station d’affûtage professionnelle au-dessus de l’évier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi votre pierre n’a pas de base en caoutchouc, vous pouvez aussi utiliser un chiffon humide pour la stabiliser pendant l’affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres accessoires utiles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons également des guides d’angle pour débutants, des plaques de rodage pour un entretien professionnel, et des étuis de rangement pour garder vos pierres en parfait état. Avec les bons accessoires, l’affûtage devient plus facile, plus sûr et plus précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre gamme complète d’accessoires d’affûtage facilite et rend agréable l’entretien de vos couteaux, que vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-holder","title":"Support pour pierre à aiguiser Naniwa","description":"\u003cp\u003eLe porte-pierre Naniwa A-902 est l’accessoire idéal pour maintenir les pierres à aiguiser en place pendant l’affûtage. Il peut être facilement ajusté à l’aide d’un jeu de vis. Cela permet de monter des pierres à aiguiser jusqu’à 22 cm de longueur dans le porte-pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe caoutchouc assure une excellente adhérence sur la surface. Après chaque utilisation, séchez les parties en acier du porte-pierre pour éviter la corrosion. Une lubrification régulière des pièces mobiles avec de l’huile d’entretien garantira un fonctionnement fluide. Le porte-pierre Naniwa A-902 assure non seulement un travail confortable, mais augmente également la sécurité lors de l’affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e porte-pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur max. de la pierre :\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage :\u003c\/strong\u003e vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 7,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 3,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092180099402,"sku":"A-902","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-stone-holder-1200px.jpg?v=1760869506"},{"product_id":"naniwa-sharpening-guide","title":"Guide d'aiguisage Naniwa","description":"\u003cp\u003eLe guide d'affûtage Naniwa est un outil très utile et facile à utiliser qui aide à maintenir un angle constant lors de l'affûtage des couteaux sur des pierres à aiguiser. Il résout un problème pour beaucoup de personnes, qui considèrent cela comme la partie la plus difficile de toute la tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit de glisser le guide à l'arrière du couteau, environ au milieu de la lame. Une fois que vous vous êtes assuré que le guide est bien serré et que la lame est complètement en place, vous pouvez commencer à travailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe guide Naniwa pour l'affûtage des couteaux japonais n'est pas réglable. L'angle d'affûtage qu'il fournit dépend de la largeur du couteau – il est d'environ 15º (plus le couteau est large, plus l'angle d'affûtage est petit). Le guide est conçu pour être utilisé avec des couteaux d'une hauteur supérieure à 2,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : maintien d'un angle constant de 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : plastique et céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour l'affûtage sur pierres à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092180132170,"sku":"A-901","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-pomoc-szlifierska3-12oopx.jpg?v=1760869508"},{"product_id":"naniwa-rust-eraser","title":"Efface-rouille Naniwa","description":"\u003cp\u003eEnlever la rouille n'est pas si facile, mais il existe une solution : il suffit de prendre la gomme à rouille Naniwa. Cet outil fonctionne parfaitement, agissant comme une gomme – en frottant l'acier, vous pouvez éliminer même la rouille profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la gomme à rouille Naniwa, la décoloration des lames en acier au carbone, qui peut apparaître rapidement, n'est plus un problème.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : Détachant rouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 5 x 4 x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : Gomme à rouille pour couteaux en acier au carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092190650698,"sku":"A-903","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-rust-eraser2-1200px_8bf2636d-4d40-4377-bcf2-3dfefd85523c.jpg?v=1760869805"},{"product_id":"nika-sharpening-stone-holder","title":"Support pour pierre à aiguiser Nika","description":"\u003cp\u003eVoici le support parfait pour les pierres à aiguiser Nika, les maintenant en place pendant l'aiguisage. Il peut être facilement ajusté à l'aide d'un ensemble de vis. Cela permet de fixer des pierres à aiguiser jusqu'à 22 cm de long sur le support. Du caoutchouc est utilisé pour assurer une excellente adhérence à la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès chaque utilisation, séchez les parties en acier du support. Une lubrification régulière des pièces mobiles avec de l'huile d'entretien garantira un fonctionnement fluide. Le support de pierre Nika assure non seulement un travail confortable, mais augmente également la sécurité lors de l'aiguisage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e support de pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur max. de la pierre :\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage :\u003c\/strong\u003e vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 7,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 3,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094085755210,"sku":"NUDK","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/59d0aa547d022bc6f7b1733ff94be573.jpg?v=1760887667"},{"product_id":"nika-flattening-stone","title":"Pierre à aplanir Nika","description":"\u003cp\u003eLes pierres japonaises pratiques sont idéales pour affûter les couteaux de cuisine, ainsi que les ciseaux et les rabots. Pour les maintenir en bon état, il est nécessaire de les aplanir de temps en temps. Cela est particulièrement important lors de l’affûtage de couteaux à un seul biseau. La pierre à aplanir Nika, avec un grain de 280, doit être trempée dans l’eau pendant quelques minutes avant utilisation. Grâce à son design spécial rainuré, elle peut être utilisée pour niveler les pierres à affûter de manière efficace et efficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : pierre à aplanir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain : #240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la pierre : 18 x 6 x 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif : oxyde d’aluminium blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : aplanir et réparer les pierres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094087164234,"sku":"HDFLT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b5658e8ebaeceeed564be2c1e477ce5.jpg?v=1760887678"},{"product_id":"nika-ceramic-rod-25-cm","title":"Tige céramique Nika 25 cm","description":"\u003cp\u003eLa tige en céramique Nika est fabriquée en céramique de la plus haute qualité sur toute sa surface. Grâce à sa poignée bien conçue, elle offre une prise en main confortable et sécurisée, ce qui améliore le confort et l'efficacité du processus d'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aiguiseurs de ce type sont conçus pour maintenir la netteté des outils du quotidien. La tige, ou aiguiseur manuel, est très fonctionnelle et utile dans tout kit d'affûtage de couteaux. Cependant, il convient de noter que la tige ne remplace pas les aiguiseurs traditionnels, tels que les pierres à aiguiser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de produit : tige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la tige : 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau abrasif : céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisé pour : couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094087852362,"sku":"NM25","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2201af73211197afdf8f31dee632014d.jpg?v=1760887689"},{"product_id":"shapton-glass-stone-stone-holder","title":"Porte-pierre Shapton Glass Stone","description":"\u003cp\u003eCe support en pierre soulèvera délicatement vos pierres à aiguiser Shapton Glass. Cela rend l'aiguisage beaucoup plus pratique. La base est antidérapante, ce qui rend l'aiguisage sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est conçu pour les pierres Shapton Glass. La longueur du support et de la pierre est parfaitement assortie, et le support maintient la pierre solidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous avez terminé l'aiguisage, retournez le support et placez les pierres dedans pour les faire sécher. Une fois sèches, vous pouvez ranger trois pierres horizontalement dans le support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 80 x 253 x 53 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pierres Shapton Glass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 640 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : caoutchouc et verre trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096781971786,"sku":"50300","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100784-Shapton-Glass-Stone-uchwyt-do-kamieni.jpg?v=1760900171"},{"product_id":"shapton-rockstar-steel-box-for-stones","title":"Boîte en acier Shapton RockStar pour pierres","description":"\u003cp\u003eUne boîte en acier conçue pour ranger les pierres Shapton RockStar. Des pierres de cette qualité méritent un emballage sûr, solide et élégant qui les protège lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Le set comprend des autocollants pour étiqueter les boîtes, facilitant ainsi l'identification rapide de la granulométrie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : boîte en acier pour pierres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 236 x 76 x 19 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisé pour : pierres RockStar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096813166922,"sku":"60500.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2a64d5747d4ed7a9917473719289d479.jpg?v=1760900554"},{"product_id":"shapton-naoru-cast-iron-lapping-plate-for-stones-0510","title":"Plaque de rodage en fonte Shapton Naoru pour pierres 0510","description":"\u003ch3\u003eSystème de rodage Shapton Naoru avec plaque de rodage en fonte\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescription du produit :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe système de rodage Shapton Naoru avec pierre de rodage en fonte est conçu pour nettoyer et aplanir vos pierres à aiguiser. Il a été conçu en pensant aux pierres Shapton, mais peut également être utilisé avec succès sur d’autres pierres à aiguiser. L’ensemble se compose d’une plaque de rodage en fonte et de deux flacons de poudre de rodage (grains de carbure de silicium) : grossier et moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême si vous utilisez les meilleures pierres à aiguiser du monde, vous ne pourrez pas les exploiter pleinement si elles ne sont pas parfaitement plates. C’est pourquoi il est si important de les aplanir. Confiez cette tâche au système Shapton Naoru. La pierre de rodage est lourde, dure et de la bonne taille (10 x 4 pouces). Elle présente des rainures à structure cristalline qui renforcent la synergie entre la pierre de rodage et les grains de carbure de silicium, aidant à éliminer les résidus d’aiguisage et garantissant que la pierre puisse fonctionner comme prévu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système de rodage Shapton Naoru comprend deux flacons de grains de carbure de silicium. L’un contient des grains plus grossiers, conçus pour aplanir les pierres Shapton avec une granulométrie entre 120 et 320. Le second flacon contient des grains moyens, destinés à aplanir les pierres à aiguiser Shapton avec des granulométries entre 1000 et 4000. Vous souhaitez aplanir des pierres avec une granulométrie de 5000 et plus ? Utilisez le flacon de grains fins, vendu séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment utiliser le système de rodage Shapton Naoru :\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacez la pierre de rodage sur une surface stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez de l’eau sur la pierre de manière à ce que l’eau atteigne les coins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppliquez les grains de carbure de silicium sur les 3\/4 de la pierre et répartissez-les uniformément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez maintenant commencer à aplanir votre pierre à aiguiser.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAvant de commencer, tracez une grille au crayon sur votre pierre à aiguiser. Cela vous aidera à déterminer combien de temps vous devez effectuer l’aplanissement afin de ne pas enlever trop de matière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez votre pierre sur la pierre de rodage et déplacez-la d’un coin à l’autre. Ce mouvement diagonal vous permettra d’utiliser toute la surface de la pierre, garantissant que votre pierre à aiguiser soit aplatie uniformément. De plus, vous vous assurerez que la saleté soit immédiatement éliminée. Cela rendra votre pierre comme neuve ! Ajoutez de l’eau et des grains supplémentaires au besoin pendant l’utilisation. Une fois l’aplanissement terminé, nettoyez à la fois la pierre de rodage et la pierre à aiguiser pour éviter les rayures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL’ensemble comprend :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePierre de rodage en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux flacons de poudre de rodage (grains de carbure de silicium) : grossier et moyen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de pierre de rodage en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 250 x 100 x 28 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1800 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096814739786,"sku":"510.","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/94a7336a20508ddb042738b6d0c9545c.jpg?v=1760900578"},{"product_id":"shapton-lapping-powder-silicon-carbide-granules-coarse-0502","title":"Poudre de rodage Shapton \/ granules de carbure de silicium, grossier, 0502","description":"\u003cp\u003eLa poudre de rodage Shapton est conçue pour aplanir les pierres à aiguiser (Shapton). La bouteille est remplie de grains grossiers de carbure de silicium. Ces grains sont utilisés en combinaison, par exemple, avec le système de rodage Shapton Naoru ou une plaque de rodage en verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poudre de rodage grossière est utilisée pour aplanir les pierres à aiguiser avec une granulométrie de 120 à 1000. Si vous prévoyez d’aplanir une pierre à aiguiser de grain 1000, utilisez une poudre de rodage à grain moyen. Après utilisation, nettoyez soigneusement la plaque de rodage pour vous assurer qu’aucun grain ne reste.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096814772554,"sku":"0502.","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3c5c7381c39d859b1bc49a165b619b03.jpg?v=1760900579"},{"product_id":"shapton-lapping-powder-silicon-carbide-granules-medium-0503","title":"Poudre de rodage Shapton \/ granules de carbure de silicium, moyen, 0503","description":"\u003cp\u003eLa poudre de polissage Shapton est conçue pour aplanir les pierres à aiguiser (Shapton). La bouteille est remplie de grains de carbure de silicium à grain moyen. Ces grains sont utilisés en combinaison, par exemple, avec le système de polissage Shapton Naoru ou une plaque de polissage en verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poudre de polissage à grain moyen est utilisée pour aplanir les pierres à aiguiser avec un grain de 1000 à 5000. Si vous prévoyez d’aplanir une pierre à aiguiser avec un grain inférieur à 1000, utilisez une poudre de polissage à grain grossier. Après utilisation, nettoyez soigneusement la plaque de polissage pour vous assurer qu’aucun grain ne reste.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096815690058,"sku":"0503.","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/875a1f4eb55a53bbabf18b1646b5d6f3.jpg?v=1760900591"},{"product_id":"shapton-lapping-powder-silicon-carbide-granules-fine-0504","title":"Poudre de rodage Shapton \/ granules de carbure de silicium, fin, 0504","description":"\u003cp\u003eLa poudre de rodage Shapton est conçue pour aplanir les pierres à aiguiser Shapton. La bouteille est remplie de poudre fine d'oxyde d'aluminium. Cette poudre est utilisée en combinaison, par exemple, avec le système de rodage Shapton Naoru ou une plaque de rodage en verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poudre de rodage fine est utilisée pour aplanir les pierres à aiguiser d'un grain de 5000 ou plus. Si vous prévoyez d'aplanir une pierre à aiguiser d'un grain inférieur à 5000, utilisez une poudre de rodage à grain moyen. Après utilisation, nettoyez soigneusement la plaque de rodage pour vous assurer qu'aucun grain ne reste.\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096816148810,"sku":"0504.","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/a14ea42f223b4cc56c002bdfaafc3a0a.jpg?v=1760900603"},{"product_id":"suehiro-flattening-stone","title":"Pierre à aplanir Suehiro","description":"\u003cp\u003eLes pierres à aiguiser japonaises sont les meilleurs outils pour affûter les couteaux de cuisine, les ciseaux et les rabots. Les pierres doivent être aplaties périodiquement pour garantir des performances optimales. Cela est particulièrement crucial lors de l'affûtage de couteaux à un seul tranchant. Faites tremper la pierre à aplanir Suehiro grain 280 dans l'eau pendant quelques minutes avant utilisation. Le design unique de la pierre (rainures) garantit un aplanissage efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : pierre à aplanir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain : #280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la pierre : 206 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif : céramique, oxyde d'aluminium blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 550 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : aplanir et réparer les pierres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué à) : Niigata, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154330954,"sku":"2B006","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97563-Suehiro-kamien-do-wyrownywania.jpg?v=1761243553"},{"product_id":"suehiro-sink-bridge-whetstone-holder-for-sink","title":"Support de pierre à aiguiser Suehiro pour évier","description":"\u003cp\u003eLe Support d'Évier est un porte-pierre à aiguiser extensible qui peut être monté dans un évier ou un autre récipient contenant de l'eau. Fabriqué en plastique ABS et en acier inoxydable, il est entièrement résistant à la corrosion. Avec ce support, vous pouvez créer une station d'aiguisage professionnelle. Le Support d'Évier est très durable, avec une capacité de charge maximale de 10 kg. Il est équipé de pieds en caoutchouc et peut être utilisé comme un support classique sur un plan de travail de cuisine. Si la pierre ne possède pas de support en caoutchouc, il est conseillé de placer un chiffon humide en dessous pour une meilleure stabilité lors de l'aiguisage. Le Support d'Évier convient aux éviers dont les dimensions internes sont comprises entre 370 mm et 625 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : Support d'Évier pour pierre à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : ABS, acier inoxydable, élastomère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes de l'évier : 370–625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de travail : 100 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'emballage : 360 x 150 x 43 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 750 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué à) : Niigata, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154363722,"sku":"TDG-55","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97553-Suehiro-podstawka-na-zlew-Sink-Bridge.jpg?v=1761243555"},{"product_id":"suehiro-whetstone-holder","title":"Support de pierre à aiguiser Suehiro","description":"\u003cp\u003eCe support en deux parties pour pierre garantit un affûtage sûr et stable des couteaux ou des ciseaux. Son design innovant en deux parties élimine le besoin de vis, assurant une tenue sécurisée simplement en pressant la pierre contre le support. Il est fabriqué en élastomère de haute qualité, ce qui garantit une excellente adhérence antidérapante. Ce support convient à la plupart des pierres, même les très grandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions d’une des 2 parties : 95 x 80 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l’emballage : 240 x 80 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : élastomère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 120 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué à) : Niigata, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154462026,"sku":"SKG-42","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97546-Suehiro-podstawka-pod-kamien.jpg?v=1761243558"},{"product_id":"suehiro-diamond-sharpening-stone-150-500","title":"Pierre à aiguiser diamant Suehiro 150\/500","description":"\u003cp\u003eLa pierre combinée diamantée HW5G DADA permet de niveler les pierres à aiguiser et d’aiguiser rapidement les couteaux. Fabriquée avec un diamant électrodéposé double face #150\/#500, sa surface durable restaure instantanément la planéité d’origine d’une pierre à aiguiser endommagée et coupe rapidement l’acier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe HW5G restaure efficacement et rapidement la surface uniforme des pierres à aiguiser, quel que soit leur grain. Utilisez le côté avec le diamant plus grossier #150 pour niveler rapidement la surface de la pierre, puis lissez la surface avec le diamant #500 pour obtenir instantanément une surface parfaitement plane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit peut également être utilisé pour aiguiser des lames super dures en appliquant de l’huile sur la surface de la pierre diamantée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine (Fabriqué à) :\u003c\/strong\u003e Niigata, Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGranulométrie :\u003c\/strong\u003e Diamant #150 \/ Diamant #500\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Nivellement de pierre, aiguisage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la surface de la pierre :\u003c\/strong\u003e 150×50 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 171×73×51 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 350 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Diamant électrodéposé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe set comprend un étui en plastique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156919626,"sku":"HW5G","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/f6a60c2a7a633e12e1b72123020d4f01.jpg?v=1761243632"},{"product_id":"sabitoru-medium-for-rust-removal","title":"Sabitoru Moyen - Pour élimination de la rouille","description":"\u003cp\u003eL'outil Sabitoru est utilisé pour enlever la rouille et divers types de saletés sur les couteaux de cuisine et autres outils en acier. Avant utilisation, plongez le Sabitoru dans l'eau pour le faire tremper. Après quelques minutes, vous pouvez nettoyer délicatement la rouille sur le couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : dissolvant de rouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisé pour : couteaux, rasoirs, ciseaux, ciseaux à bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129417556298,"sku":"SABITORU-M","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32829-Sabitoru-Medium-Rust-Eraser.jpg?v=1761246548"},{"product_id":"spring-loaded-stone-holder-green","title":"Support de pierre à ressort - VERT","description":"\u003cp\u003eUn support spécial pour pierres vous permet de fixer vos pierres à aiguiser de manière efficace et facile. Ce modèle moderne ne nécessite ni vis ni pinces – le mécanisme utilisé dans le support repose sur la force du ressort. Il vous suffit d’écarter légèrement ses parties extérieures et de monter la pierre, et le mécanisme la maintiendra automatiquement en place. Le support à ressort est composé d’éléments en acier inoxydable et d’une base stabilisatrice en plastique. Il peut accueillir des pierres mesurant de 175 mm à 230 mm de long.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 21 x 8 x 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pierres d’une longueur de : 17,5 – 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 570 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129424306506,"sku":"UDKGREEN","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32516-Sprezynowy-uchwyt-do-kamieni-GREEN.jpg?v=1761246611"},{"product_id":"spring-loaded-stone-holder-blue","title":"Support de pierre à ressort - BLEU","description":"\u003cp\u003eLe porte-pierre à ressort vous permet de fixer rapidement et facilement les pierres à aiguiser. Le mécanisme spécial, basé sur la force du ressort, ne nécessite aucune étape supplémentaire, ni serrage de vis ou de pinces. Après avoir légèrement écarté les parties extérieures du porte-pierre, il suffit de monter la pierre et le mécanisme se bloque automatiquement. Le porte-pierre est composé d’éléments en acier inoxydable et d’une base en plastique qui stabilise l’ensemble. Il convient pour des pierres d’une longueur de 175 mm à 230 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 21 x 8 x 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pierres d’une longueur de : 17,5 – 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 570 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129424503114,"sku":"UDKBLUE","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32514-Sprezynowy-uchwyt-do-kamieni-BLUE.jpg?v=1761246617"},{"product_id":"spring-loaded-stone-holder-red","title":"Support de pierre à ressort - ROUGE","description":"\u003cp\u003eCe porte-pierre pratique est conçu pour fixer rapidement et facilement vos pierres à aiguiser. Il a été fabriqué de manière à ne pas nécessiter de serrer des vis ou des pinces – il fonctionne selon le principe de la force du ressort, il vous suffit donc d'écarter légèrement les parties extérieures du porte-pierre, puis d'insérer la pierre pour que le mécanisme se bloque automatiquement. Les composants métalliques utilisés dans la fabrication du porte-pierre sont en acier inoxydable, et la base en plastique pratique stabilise l'ensemble. Le porte-pierre à ressort est conçu pour accueillir des pierres d'une longueur de 175 à 230 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 21 x 8 x 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pierres d'une longueur de : 17,5 – 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 570 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué en) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129424732490,"sku":"UDKRED","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32512-Sprezynowy-uchwyt-do-kamieni-RED.jpg?v=1761246624"},{"product_id":"miyagoshi-pa-220-ceramic-flattening-stone","title":"Pierre à aplanir en céramique Miyagoshi PA #220","description":"\u003ch2\u003ePierre à aplanir Miyagoshi PA #220 – Pierre pour aplanir les surfaces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre à aplanir \u003cstrong\u003eMiyagoshi PA #220\u003c\/strong\u003e est un outil spécialisé conçu pour maintenir la planéité des pierres à aiguiser. Fabriquée par Miyagoshi Seito (宮越製陶) à Kyoto, elle est produite par un procédé de frittage à base de vitrification avec une porosité élevée, ce qui accélère et facilite considérablement l’aplanissement des pierres – même celles qui sont plus dures et à grain plus fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle utilise de l’alumine rose (PA) de haute qualité, garantissant une abrasion uniforme sans risque d’endommager la surface de travail des pierres à aiguiser. La pierre est sûre à utiliser avec des pierres à aiguiser d’un grain supérieur à #220, ce qui en fait un outil polyvalent dans le système d’entretien des pierres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplication :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre Miyagoshi PA #220 est utilisée pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eaplanir les pierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e qui sont devenues bombées ou concaves,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003enettoyer et restaurer une surface de travail uniforme\u003c\/strong\u003e,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaméliorer l’efficacité des pierres à grain moyen et fin.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure poreuse, elle agit rapidement et de manière agressive, sans s’encrasser ni provoquer une usure excessive des pierres nivelées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003efabriquée à la main à Kyoto\u003c\/strong\u003e – contrôle qualité et savoir-faire précis,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enouvelle \u003cstrong\u003estructure plus poreuse\u003c\/strong\u003e – aplanissement plus rapide et efficace,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ealumine rose (PA) de haute qualité\u003c\/strong\u003e – durable et abrasif uniforme,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esûre pour les pierres d’un grain supérieur à #220,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eformat dur et stable\u003c\/strong\u003e – conserve la géométrie et les performances longtemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e : Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom du produit\u003c\/strong\u003e : Pierre à aplanir Miyagoshi PA #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : pierre à aplanir\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrain\u003c\/strong\u003e : #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranulométrie\u003c\/strong\u003e : alumine rose (PA)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiant\u003c\/strong\u003e : vitrifié, cuit à haute température\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode de production\u003c\/strong\u003e : moulage sous pression, frittage à haute porosité\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : rose\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : env. 205 × 65 × 32 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : env. 900–1000 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine (Fabriqué à)\u003c\/strong\u003e : Kyoto, Japon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication\u003c\/strong\u003e : aplanissement des pierres à aiguiser (recommandé pour grains \u0026gt; #220)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953808202,"sku":"MSPA#220","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2bc06a2060950c8cf29c791c34fdf311.jpg?v=1761310575"},{"product_id":"naniwa-abs-sharpening-stone-holder","title":"Support pour pierre à aiguiser NANIWA ABS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaniwa IZ-0001\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003esupport réglable pour pierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e en résine ABS noire. Conçu pour un montage stable des pierres à aiguiser d'une longueur de \u003cstrong\u003e135 à 220 mm\u003c\/strong\u003e et d'une largeur allant jusqu'à \u003cstrong\u003e75 mm\u003c\/strong\u003e. Le mécanisme à vis facile à utiliser permet un réglage rapide et sécurisé pour différentes tailles de pierres, garantissant commodité et sécurité lors de l'aiguisage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construction en plastique est légère, résistante à l'humidité et facile à nettoyer. Le support fonctionne bien avec des pierres synthétiques comme naturelles, notamment dans un environnement domestique ou d'atelier, où une base stable est nécessaire pour le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Fabricant : \u003cstrong\u003eNaniwa (Japon)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Modèle : \u003cstrong\u003eIZ-0001\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type : \u003cstrong\u003esupport réglable pour pierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Matériau : \u003cstrong\u003erésine ABS noire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Plage de longueur de la pierre : \u003cstrong\u003e135–220 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Largeur maximale de la pierre : \u003cstrong\u003e75 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135012266314,"sku":"IZ-0001.","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e524cba92728fc70cb5f0e4026c40281.jpg?v=1761311199"},{"product_id":"sprezynowy-uchwyt-do-kamieni-orange","title":"Poignée à ressort pour pierres - ORANGE","description":"","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148990636362,"sku":"UDKORANGE","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"camellia-oil-for-knife-maintenance-100-ml-tsubaki","title":"Huile de camélia pour entretien de couteaux 100 ml Tsubaki","description":"\u003ch3\u003eHuile de Camélia - Tsubaki pour l'entretien des couteaux japonais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de camélia – Tsubaki est une huile japonaise traditionnelle utilisée pour entretenir les couteaux japonais. L'huilage régulier de la lame est particulièrement important pour les couteaux en acier à haute teneur en carbone (comme l'acier Aogami ou Shirogami), qui rouillent rapidement sans un soin approprié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de camélia Tsubaki est pressée à froid à partir de graines de camélia doux, et est utilisée depuis des siècles au Japon pour protéger les lames, outils et armes. C'est une huile sans acide, non desséchante, insipide et inodore, sûre pour le contact alimentaire et non toxique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques gouttes d'huile sur un essuie-tout ou un chiffon de cuisine suffisent pour appliquer une fine couche protectrice qui aidera à prévenir l'oxydation et la corrosion de surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eInstructions d'utilisation :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Pour les couteaux en acier à haute teneur en carbone, nous recommandons d'appliquer l'huile avec un chiffon doux et propre après chaque utilisation afin de prévenir la rouille et protéger la surface du couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Pour les couteaux résistants à la rouille (aciers tels que ZDP-189, R2, VG-10), nous recommandons d'appliquer l'huile avec un chiffon doux et propre une à deux fois par mois, selon la fréquence d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Avant de réutiliser le couteau pour la préparation des aliments, lavez-le à l'eau et rincez-le soigneusement.\u003c\/p\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148992635210,"sku":"CAM100ml","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/21355b78d4cc792dca57c02567b674ec.jpg?v=1761500942"},{"product_id":"camellia-oil-for-knife-maintenance-245-ml-tsubaki","title":"Huile de camélia pour entretien de couteaux 245 ml Tsubaki","description":"\u003cp\u003eL'huile de camélia – Tsubaki – est un produit d'entretien des lames très apprécié au Japon, notamment pour les couteaux de cuisine haut de gamme. C'est un élément clé du soin, particulièrement important pour les lames en aciers à haute teneur en carbone sensibles à la corrosion, comme l'Aogami ou le Shirogami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile est obtenue par pression à froid des graines de camélia japonaises, une tradition de soin pratiquée au Japon depuis des siècles. Elle se caractérise par son absence d'acidité, sa durabilité, ainsi que par son goût et son odeur neutres, ce qui la rend sûre pour le contact alimentaire et non toxique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour protéger la lame, il suffit d'appliquer une petite quantité d'huile sur un papier absorbant ou un chiffon doux afin de créer une fine couche protectrice qui protège efficacement contre la corrosion et l'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eComment l'utiliser :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Pour garder les couteaux en acier à haute teneur en carbone en excellent état, huilez délicatement la lame avec un chiffon doux et propre après chaque utilisation pour éviter la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Pour les couteaux en acier inoxydable (comme le ZDP-189, R2, VG-10), il est recommandé d'appliquer de l'huile une fois tous les un à deux mois, selon la fréquence d'utilisation, en utilisant un chiffon doux et propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Avant de réutiliser le couteau, lavez-le soigneusement et rincez-le à l'eau.\u003c\/p\u003e","brand":"knivesofjapan.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148992700746,"sku":"CAM245ml","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d7b145c6cb574fb5c95d3230c310c072.jpg?v=1761500948"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-140","title":"Plaque d’affûtage diamant Atoma Tsuboman #140","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque d’affûtage diamant Atoma Tsuboman #140\u003c\/strong\u003e est un outil professionnel pour un enlèvement agressif de matière, idéal à la fois pour \u003cstrong\u003eréparer les lames endommagées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eaplanir les pierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e. Grâce à l’utilisation de \u003cstrong\u003ediamants monocristallins\u003c\/strong\u003e, la plaque offre une durabilité et une efficacité exceptionnelles, et la \u003cstrong\u003ecouche abrasive remplaçable\u003c\/strong\u003e garantit une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa surface abrasive à grain #140 permet un enlèvement rapide et efficace des irrégularités et des modifications de la géométrie de la lame. Elle est parfaite pour aiguiser des aciers en poudre durs tels que le ZDP-189, le HAP-40 et le R2, qui peuvent être difficiles à traiter avec des pierres à aiguiser classiques. Grâce au procédé de liaison électrolytique des diamants, la plaque conserve ses performances longtemps et ne s’use pas aussi rapidement que les abrasifs traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base est en \u003cstrong\u003ealuminium de haute qualité\u003c\/strong\u003e, assurant stabilité et confort d’utilisation. Le design de la plaque permet un \u003cstrong\u003eaiguisage uniforme\u003c\/strong\u003e, ce qui est crucial pour obtenir des tranchants précis. Grâce à la \u003cstrong\u003ecouche abrasive remplaçable\u003c\/strong\u003e, l’utilisateur peut facilement prolonger la durée de vie du produit sans avoir à acheter une nouvelle plaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque d’affûtage diamant Atoma Tsuboman #140\u003c\/strong\u003e est un outil indispensable pour les professionnels et les passionnés d’aiguisage, garantissant un \u003cstrong\u003eaiguisage précis, rapide et efficace même des aciers les plus exigeants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de produit : pierre diamantée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain : #140\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif : grain de diamant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase : plaque en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartie abrasive remplaçable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 548 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : couteaux, rasoirs, ciseaux, ciseaux à bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages des pierres à aiguiser diamant Atoma :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnlève rapidement la matière lors de la réparation ou du changement de géométrie de la lame\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeulage et aplanissage rapides\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé pour aiguiser des aciers en poudre très durs (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserve sa forme et ne s’use pas ni ne s’enfonce pendant l’utilisation\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grains plus grossiers (#140 et #400) sont idéaux pour aplanir les pierres à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168035627338,"sku":"ATDPDO140","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3bd07a45b02bb7c30d25534d69325f95.jpg?v=1761749123"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-400","title":"Plaque d’affûtage diamant Atoma Tsuboman #400","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque d’affûtage diamantée Atoma Tsuboman #400\u003c\/strong\u003e est un outil professionnel pour \u003cstrong\u003eaplanir les pierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eaffûter avec précision couteaux, ciseaux et rasoirs\u003c\/strong\u003e. Le grain #400 offre un équilibre parfait entre enlèvement efficace de matière et finition lisse sur la lame. Grâce à l’utilisation de diamants monocristallins, la plaque est très durable et ne se déforme pas lors de l’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa surface abrasive de grain #400 est idéale pour \u003cstrong\u003el’aplanissement des pierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e, ce qui est crucial pour maintenir leur efficacité d’affûtage. Elle convient également pour le \u003cstrong\u003emeulage précis des lames\u003c\/strong\u003e, l’élimination des petits défauts et l’amélioration des tranchants. La haute qualité du \u003cstrong\u003erevêtement diamanté\u003c\/strong\u003e permet de travailler même les \u003cstrong\u003eaciers en poudre les plus durs\u003c\/strong\u003e, tels que \u003cstrong\u003eZDP-189, HAP-40 et R2\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003eprocédé de liaison électrolytique des diamants\u003c\/strong\u003e, l’abrasif est extrêmement durable et réparti uniformément sur la surface de la plaque. Le design, basé sur une \u003cstrong\u003ebase solide en aluminium\u003c\/strong\u003e, assure stabilité et confort d’utilisation. La \u003cstrong\u003ecouche abrasive remplaçable\u003c\/strong\u003e permet une utilisation à long terme sans avoir besoin d’acheter une nouvelle plaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque d’affûtage diamantée Atoma Tsuboman #400\u003c\/strong\u003e est un excellent choix pour les professionnels et les passionnés qui exigent précision et efficacité dans le processus d’affûtage. Elle est indispensable pour aplanir les pierres à aiguiser, meuler et entretenir les lames.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de produit : pierre diamantée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain : #400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif : grain diamanté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase : plaque en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartie abrasive remplaçable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 548 grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : couteaux, rasoirs, ciseaux, cisailles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Fabriqué au) : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages des pierres d’affûtage diamantées Atoma :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnlève rapidement la matière lors de réparations ou de modifications de la géométrie de la lame\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeulage et aplanissement rapides\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé pour affûter des aciers en poudre très durs (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserve sa forme et ne s’use pas ni ne s’enfonce pendant l’utilisation\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grains plus grossiers (#140 et #400) sont idéaux pour aplanir les pierres à aiguiser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168038347082,"sku":"ATDPDO400","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/bd5baf96248b976d6d02c6fdcf62588d.jpg?v=1761749126"},{"product_id":"suehiro-dull-glossy-finish-whetstone-for-knives-kmr-188-s","title":"Pierre à aiguiser Suehiro finition mate \/ brillante pour couteaux KMR-188-S","description":"\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"2216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1892\"\u003eEnsemble de polissage et de matage de couteaux Suehiro PRO KMR-188S\u003c\/strong\u003e est un ensemble spécialisé conçu pour \u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"1969\"\u003erestaurer les motifs naturels d'une lame\u003c\/strong\u003e qui s'estompent progressivement en raison d'un affûtage et d'un polissage répétés. Le système est destiné à la finition finale, permettant de légèrement brouiller le fer doux et de rééquilibrer la structure de l'acier, notamment sur les \u003cstrong data-start=\"2190\" data-end=\"2215\"\u003efinissions de style kasumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2218\" data-end=\"2622\"\u003eL'ensemble est construit autour d'une \u003cstrong data-start=\"2244\" data-end=\"2288\"\u003eplaque métallique montée sur une plateforme en caoutchouc\u003c\/strong\u003e, offrant une stabilité lors de l'utilisation. La plaque métallique présente un \u003cstrong data-start=\"2347\" data-end=\"2367\"\u003egrain #320 \/ #600\u003c\/strong\u003e, permettant une préparation contrôlée de la surface avant la finition finale. Deux \u003cstrong data-start=\"2438\" data-end=\"2483\"\u003epoudres de polissage (grain moyen et fin)\u003c\/strong\u003e sont incluses pour un ajustement supplémentaire de la surface, ainsi qu'un \u003cstrong data-start=\"2542\" data-end=\"2557\"\u003evaporisateur\u003c\/strong\u003e pour une application précise de l'eau sans emporter l'abrasif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2852\"\u003eLe KMR-188S est conçu pour un travail de finition léger et contrôlé sur les surfaces planes des lames après affûtage. Il est efficace pour restaurer le contraste naturel de l'acier mais peut ne pas produire de résultats sur les \u003cstrong data-start=\"2811\" data-end=\"2851\"\u003emotifs ornementaux ou imprimés des lames\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"210\" data-end=\"245\"\u003e\u003cem\u003eSpécifications\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"669\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"268\"\u003eNuméro de produit :\u003c\/strong\u003e KMR-188-S\u003cbr data-start=\"278\" data-end=\"281\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"299\"\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e restauration de surface de lame, polissage et matage de couteaux\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"377\"\u003ePlaque de travail :\u003c\/strong\u003e plaque métallique avec plateforme en caoutchouc\u003cbr data-start=\"410\" data-end=\"413\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"436\"\u003eGrain de la plaque métallique :\u003c\/strong\u003e #320 \/ #600\u003cbr data-start=\"448\" data-end=\"451\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"474\"\u003eDimensions de la plaque métallique :\u003c\/strong\u003e 229 × 92 mm (surface de travail)\u003cbr data-start=\"504\" data-end=\"507\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"509\" data-end=\"531\"\u003ePoudres de polissage :\u003c\/strong\u003e grain moyen, grain fin\u003cbr data-start=\"556\" data-end=\"559\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"583\"\u003eApplication d'eau :\u003c\/strong\u003e vaporisateur\u003cbr data-start=\"595\" data-end=\"598\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"617\"\u003eDimensions de l'emballage :\u003c\/strong\u003e 220 × 305 × 46 mm\u003cbr data-start=\"635\" data-end=\"638\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"661\"\u003eOrigine (Fabriqué au) :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60951511204170,"sku":"KMR_188_S","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e678b1161956886dae2bce8f3179dc69.jpg?v=1769520635"},{"product_id":"suehiro-keshigomu-toishi-rust-eraser-whetstone","title":"Pierre à aiguiser Suehiro Keshigomu Toishi (pierre effaceur de rouille)","description":"\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1584\"\u003eSuehiro KC-91 #400 Gomme à rouille\u003c\/strong\u003e est une gomme abrasive japonaise conçue pour \u003cstrong data-start=\"1628\" data-end=\"1686\"\u003eéliminer la rouille légère, les taches et la décoloration de surface\u003c\/strong\u003e des lames de couteaux et autres pièces métalliques. Le \u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1750\"\u003egrain fin #400\u003c\/strong\u003e permet un nettoyage contrôlé tout en préservant la finition d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"2131\"\u003eLa gomme s'utilise de manière similaire à une gomme standard. La lame doit être posée sur une surface plane, et la gomme déplacée \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1997\"\u003edans le sens de la finition existante ou des stries de brossage\u003c\/strong\u003e lorsqu'elles sont présentes. Avant utilisation, la gomme doit être \u003cstrong data-start=\"2045\" data-end=\"2069\"\u003ehumectée avec de l'eau\u003c\/strong\u003e pour améliorer le contrôle et réduire le risque de rayures sur la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2240\"\u003eSa taille compacte rend le KC-91 adapté à un nettoyage précis et localisé lors de l'entretien régulier des couteaux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3094\" data-end=\"3129\"\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3131\" data-end=\"3451\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3133\" data-end=\"3152\"\u003eNuméro de produit :\u003c\/strong\u003e KC-91\u003cbr data-start=\"3158\" data-end=\"3161\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3163\" data-end=\"3172\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e gomme abrasive pour rouille\u003cbr data-start=\"3193\" data-end=\"3196\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3198\" data-end=\"3207\"\u003eGrain :\u003c\/strong\u003e #400 (fin)\u003cbr data-start=\"3219\" data-end=\"3222\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3224\" data-end=\"3239\"\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 65 × 40 × 9 mm\u003cbr data-start=\"3254\" data-end=\"3257\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3259\" data-end=\"3276\"\u003eTaille de l'emballage :\u003c\/strong\u003e 160 × 52 × 12 mm\u003cbr data-start=\"3293\" data-end=\"3296\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3298\" data-end=\"3309\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 50 g\u003cbr data-start=\"3322\" data-end=\"3325\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3327\" data-end=\"3343\"\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e élimination de la rouille, suppression des taches, nettoyage de surface\u003cbr data-start=\"3389\" data-end=\"3392\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3394\" data-end=\"3413\"\u003eUtilisation avec de l'eau :\u003c\/strong\u003e oui\u003cbr data-start=\"3417\" data-end=\"3420\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3422\" data-end=\"3443\"\u003eOrigine (Fabriqué au) :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60951511925066,"sku":"KC_91.","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/a1b85e21280f719ad9110bb6c0fc6871.jpg?v=1769520638"},{"product_id":"suehiro-medium-grain-polishing-powder-for-dull-glossy-finish-whetstone","title":"Poudre de polissage grain moyen Suehiro pour pierre finition mate \/ brillante","description":"\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"2053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1807\"\u003ePoudre de polissage à grain moyen Suehiro pour pierres à aiguiser finition mate \/ brillante\u003c\/strong\u003e est un abrasif spécialisé conçu pour le \u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1885\"\u003eraffinement et l'entretien de surface\u003c\/strong\u003e des pierres à aiguiser de finition et des lames de couteaux. Développé par Suehiro, un spécialiste japonais de l'aiguisage, il est destiné à un enlèvement de matière contrôlé lors des travaux de finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2055\" data-end=\"2331\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2059\" data-end=\"2094\"\u003estructure abrasive à grain moyen\u003c\/strong\u003e offre une action de coupe efficace mais maîtrisable. Lorsqu'elle est appliquée sur une pierre à aiguiser finition mate \/ brillante humidifiée et utilisée avec une pierre de nivellement, la poudre favorise le nivellement de la surface et améliore l'efficacité du processus de finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2602\"\u003eLa poudre peut également être utilisée pour le \u003cstrong data-start=\"2365\" data-end=\"2403\"\u003epolissage contrôlé de la surface des lames\u003c\/strong\u003e, y compris l'élimination de l'oxydation légère et le raffinement de la finition de la lame. Elle doit être utilisée avec de l'eau et une pression modérée. Après utilisation, tous les outils doivent être nettoyés, séchés et le contenant refermé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3965\" data-end=\"4000\"\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4002\" data-end=\"4297\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4004\" data-end=\"4021\"\u003eNom du produit :\u003c\/strong\u003e poudre de polissage pour pierre à aiguiser finition mate \/ brillante\u003cbr data-start=\"4073\" data-end=\"4076\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4078\" data-end=\"4097\"\u003eNuméro de produit :\u003c\/strong\u003e GRS-320\u003cbr data-start=\"4105\" data-end=\"4108\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4110\" data-end=\"4119\"\u003eGranulométrie :\u003c\/strong\u003e moyenne\u003cbr data-start=\"4126\" data-end=\"4129\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4131\" data-end=\"4147\"\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e conditionnement de pierre à aiguiser de finition, polissage de surface de lame\u003cbr data-start=\"4205\" data-end=\"4208\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4210\" data-end=\"4229\"\u003eUtilisation avec eau :\u003c\/strong\u003e oui\u003cbr data-start=\"4233\" data-end=\"4236\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4238\" data-end=\"4249\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 100 g\u003cbr data-start=\"4263\" data-end=\"4266\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4268\" data-end=\"4289\"\u003eOrigine (Fabriqué au) :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60951512154442,"sku":"GSR_320.","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b3e47b0002fa535498961cdbdee90467.jpg?v=1769520639"},{"product_id":"suehiro-fine-grain-polishing-powder-for-dull-glossy-finish-whetstone","title":"Poudre de polissage grain fin Suehiro pour pierre finition mate \/ brillante","description":"\u003cp data-end=\"1937\" data-start=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1696\" data-start=\"1621\"\u003ePoudre de polissage à grain fin Suehiro pour pierres à aiguiser finition mate \/ brillante\u003c\/strong\u003e est un abrasif de précision conçu pour le \u003cstrong data-end=\"1762\" data-start=\"1734\"\u003eraffinement final de surface\u003c\/strong\u003e des pierres à aiguiser de finition et le polissage contrôlé des lames. Développé par Suehiro, il est destiné aux applications nécessitant une texture uniforme et une grande constance de surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2251\" data-start=\"1939\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"1978\" data-start=\"1943\"\u003ecomposition abrasive à grain fin\u003c\/strong\u003e permet un lissage subtil des pierres à aiguiser finition mate \/ brillante, aidant à stabiliser la surface de la pierre pour l’affûtage et la finition en phase finale. Utilisée avec de l’eau et une pierre de nivellement ou une plaque de travail, la poudre favorise un conditionnement uniforme de la surface sans abrasion agressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2466\" data-start=\"2253\"\u003eElle peut également être appliquée au \u003cstrong data-end=\"2311\" data-start=\"2279\"\u003epolissage fin de surface de lame\u003c\/strong\u003e, incluant le raffinement des finitions de style kasumi et un ajustement doux de la surface en acier après l’affûtage. Un nettoyage et un séchage appropriés après utilisation sont recommandés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3776\" data-start=\"3741\"\u003e\u003cem\u003eSpécifications :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4076\" data-start=\"3778\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3797\" data-start=\"3780\"\u003eNom du produit :\u003c\/strong\u003e poudre de polissage pour pierre à aiguiser finition mate \/ brillante\u003cbr data-end=\"3852\" data-start=\"3849\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3873\" data-start=\"3854\"\u003eNuméro de produit :\u003c\/strong\u003e GRS-600\u003cbr data-end=\"3884\" data-start=\"3881\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3895\" data-start=\"3886\"\u003eGranulométrie :\u003c\/strong\u003e fine\u003cbr data-end=\"3903\" data-start=\"3900\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3921\" data-start=\"3905\"\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e polissage fin de surface de lame\u003cbr data-end=\"3987\" data-start=\"3984\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"4008\" data-start=\"3989\"\u003eUtilisation avec eau :\u003c\/strong\u003e oui\u003cbr data-end=\"4015\" data-start=\"4012\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"4028\" data-start=\"4017\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 100 g\u003cbr data-end=\"4045\" data-start=\"4042\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"4068\" data-start=\"4047\"\u003eOrigine (Fabriqué au) :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60951512744266,"sku":"GSR_600.","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/6acd51a15a8519d02a39bb679224cdb6.jpg?v=1769520648"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/fr\/collections\/sharpening-accessories.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}