{"title":"Pietre per Affilare (Mole) e Accessori","description":"\u003ch2\u003ePietre per affilare coltelli giapponesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre giapponesi per affilare, spesso chiamate pietre abrasive, sono uno degli strumenti più efficaci e precisi per la manutenzione dei coltelli da cucina. Sono usate in Giappone da generazioni e sono ancora considerate il modo migliore per affilare lame di alta qualità. A differenza degli affilatori a tiraggio o dei sistemi elettrici, le pietre abrasive permettono il pieno controllo del processo di affilatura. Questo significa che puoi ripristinare la geometria originale della lama e ottenere un filo estremamente affilato e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli giapponesi sono solitamente realizzati con acciai più duri rispetto ai coltelli occidentali tipici. Per questo motivo, rispondono meglio all'affilatura con pietre ad acqua. Queste pietre rilasciano gradualmente particelle abrasive durante l'affilatura, aiutandole a tagliare l'acciaio in modo efficiente pur producendo un filo molto liscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe tu sia uno chef professionista o qualcuno che ama cucinare a casa, usare pietre per affilare è il modo più affidabile per mantenere i tuoi coltelli al massimo delle prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché le pietre giapponesi sono la scelta migliore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno dei maggiori vantaggi delle pietre giapponesi per affilare è il livello di controllo che offrono. Invece di rimuovere troppo materiale o danneggiare la lama, puoi affilare gradualmente e con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ad acqua lavorano anche più velocemente di molte tradizionali pietre ad olio. Quando immerse o spruzzate con acqua, la superficie diventa leggermente morbida e rilascia particelle abrasive fresche. Questo rende l'affilatura efficiente e aiuta a creare un filo molto pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro vantaggio importante è la versatilità. Con la giusta combinazione di pietre, puoi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eriparare i bordi danneggiati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erimodellare la geometria della lama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emantenere l'affilatura quotidiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elucidare il filo fino a una nitidezza da rasoio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a questa flessibilità, le pietre per affilare sono la scelta preferita da chef, appassionati di coltelli e professionisti dell'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipi di pietre per affilare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiverse pietre per affilare sono progettate per differenti fasi dell'affilatura. Usare la grana corretta ti aiuta a ottenere i migliori risultati proteggendo il coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePietre grossolane - Riparazione e affilatura pesante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/coarse-whetstones\"\u003ePietre abrasive grossolane\u003c\/a\u003e sono tipicamente tra \u003cstrong\u003e200 e 800 grit\u003c\/strong\u003e. Rimuovono rapidamente l'acciaio e sono usate quando il coltello è molto smussato o ha piccole scheggiature sul filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste pietre sono ideali per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eriparare danni minori alla lama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eristaurare coltelli molto smussati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eripristinare la geometria del filo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePoiché rimuovono materiale rapidamente, le pietre grossolane sono di solito solo il primo passo nell'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePietre medie - Affilatura quotidiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/medium-whetstones\"\u003ePietre medie\u003c\/a\u003e solitamente variano da \u003cstrong\u003e800 a 2000 di grana\u003c\/strong\u003e. Sono le pietre più comunemente usate e sono perfette per la manutenzione regolare dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre medie aiutano a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eripristinare l'affilatura su coltelli leggermente smussati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erifinire il filo dopo una pietra grossolana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emantenere i coltelli usati quotidianamente in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer molti cuochi casalinghi, una pietra a grana media è quella usata più spesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePietre fini – Lucidatura e rifinitura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/fine-whetstones\"\u003ePietre fini\u003c\/a\u003e solitamente partono da \u003cstrong\u003e3000 di grana in su\u003c\/strong\u003e. Vengono usate per rifinire e lucidare il filo dopo l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre fini aiutano a creare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun filo di taglio più liscio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emigliore capacità di taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elame estremamente affilate per lavori di precisione in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre a grana fine sono particolarmente apprezzate per i coltelli giapponesi in acciaio ad alto tenore di carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePietre combinate - Due grane in una\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/combination-whetstones\"\u003ePietre combinate\u003c\/a\u003e uniscono due grane diverse in un'unica pietra. Di solito un lato è a grana media e l'altro a grana fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste pietre sono perfette per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprincipianti che imparano ad affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epersone che vogliono un set compatto per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaffilatura occasionale a casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePoiché offrono due fasi di affilatura in un unico prodotto, sono una delle opzioni più pratiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSet completi per affilatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/sharpening-kits\"\u003eKit per affilatura\u003c\/a\u003e includono tutto il necessario per iniziare ad affilare subito. La maggior parte dei set contiene diverse pietre, un supporto per pietre e talvolta una pietra per livellare o una guida per angoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI kit per affilatura sono ideali se vuoi un set completo senza dover scegliere ogni accessorio separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccessori per affilatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOltre alle pietre stesse, molti strumenti rendono l'affilatura più facile ed efficace. Nella categoria \u003ca href=\"https:\/\/knivesofjapan.com\/collections\/sharpening-accessories\"\u003eAccessori per affilatura\u003c\/a\u003e puoi trovare prodotti come:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esupporti per pietre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epietre per livellare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eguide per angoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epietre nagura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebasi in gomma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesti accessori aiutano a stabilizzare la pietra, mantenere la sua superficie piatta e migliorare la precisione dell'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePietre giapponesi sintetiche vs naturali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte delle pietre per affilare disponibili oggi sono \u003cstrong\u003epietre ad acqua sintetiche\u003c\/strong\u003e. Sono pietre prodotte con grane controllate, il che le rende molto consistenti e affidabili. Marchi come Shapton, Naniwa e Morihei sono noti per produrre pietre sintetiche di alta qualità che affilano rapidamente e in modo prevedibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre naturali, invece, sono estratte in Giappone e apprezzate per le loro caratteristiche uniche di finitura. Sono spesso usate da affilatori professionisti e collezionisti di coltelli che apprezzano gli effetti sottili di lucidatura che producono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi i tipi possono dare ottimi risultati, ma le pietre sintetiche sono di solito più facili da usare per i principianti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usare le pietre ad acqua giapponesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre giapponesi sono progettate per essere usate con acqua. Prima di affilare, la maggior parte delle pietre deve essere immersa per alcuni minuti, mentre altre richiedono solo di bagnare la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante l'affilatura:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la pietra su una superficie stabile o su un supporto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantieni un angolo di affilatura costante (di solito 10–15° per coltelli giapponesi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuovi la lama con movimenti fluidi sulla pietra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedi da grane grossolane a più fini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermina con una pietra per lucidare per ottenere il filo più affilato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eL'uso regolare delle pietre per affilare non solo mantiene i coltelli affilati ma ne prolunga anche la durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Pietre giapponesi per affilare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCon quale grana di pietra per affilare dovrei iniziare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer la maggior parte delle persone, una \u003cstrong\u003epietra media da 1000 grit\u003c\/strong\u003e è il punto di partenza migliore. È abbastanza versatile per affilature regolari e manutenzione. Se il tuo coltello è molto smussato, inizia prima con una pietra grossolana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe pietre giapponesi per affilare devono essere immerse?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolte pietre ad acqua tradizionali devono essere immerse per circa \u003cstrong\u003e10–15 minuti\u003c\/strong\u003e, ma alcune pietre moderne richiedono solo acqua sulla superficie. Controlla sempre le istruzioni per la tua pietra specifica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCon quale frequenza dovrei affilare i coltelli da cucina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer un uso domestico regolare, affilare ogni \u003cstrong\u003e1–2 mesi\u003c\/strong\u003e di solito è sufficiente. Gli chef professionisti che usano i coltelli quotidianamente possono affilarli più spesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe pietre per affilare sono migliori degli affilacoltelli a passaggio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. Le pietre per affilare offrono molto più controllo e producono un filo più fine. Gli affilacoltelli a passaggio rimuovono l'acciaio in modo aggressivo e possono accorciare la vita del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosso affilare coltelli occidentali con pietre giapponesi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssolutamente. Le pietre ad acqua giapponesi funzionano molto bene sia su \u003cstrong\u003ecoltelli da cucina giapponesi che occidentali\u003c\/strong\u003e, comprese le lame in acciaio inox.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"king-deluxe-300-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare King Deluxe 300","description":"\u003cp\u003eLa pietra abrasiva grossolana King Deluxe, con una granulometria di #300, è utilizzata per riparare coltelli danneggiati e punte rotte. Inoltre, rimuove l'acciaio molto rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe eccellenti pietre per affilare King, prodotte a Osaka, sono riconosciute e apprezzate non solo in Giappone, ma in tutto il mondo. Poiché sono facili da usare e offrono un ottimo feedback durante l'affilatura, sono consigliate sia ai principianti che agli utenti esperti. Con le pietre King, puoi affilare facilmente coltelli da cucina, forbici e altri utensili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pietra non necessita di essere immersa a lungo prima dell'affilatura – la King Deluxe 300 è “splash \u0026amp; go”, il che significa che basta versarci sopra dell'acqua e puoi iniziare subito ad affilare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 207 x 66 x 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092180033866,"sku":"No.300.","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/King-Deluxe-300-1200px.jpg?v=1760869504"},{"product_id":"naniwa-multi-stone-1000-3000-sharpening-stone","title":"Pietra combinata per affilatura Naniwa Multi Stone 1000\/3000","description":"\u003cp\u003ePietra a doppia faccia – La Naniwa Multi Stone 510\/530 ha una grana di 1000 su un lato e 3000 sull'altro. In questo eccellente duo, il primo lato (1000) è adatto per l'affilatura regolare e di base, mentre il secondo lato, con una grana di 3000, è pensato per la finitura e la lucidatura della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare di alta qualità della serie Multi Stone mostrano la qualità per cui il produttore giapponese Naniwa è noto. Le pietre doppie economiche di questa collezione hanno un legante piuttosto duro rispetto ad altre. Questo conferisce loro una lunga durata. Il materiale abrasivo utilizzato è il corindone, noto anche come ossido di alluminio. Uno dei maggiori vantaggi di questa serie è l'eccellente rapporto qualità-prezzo. La Naniwa Multi Stone è particolarmente consigliata a chi si avvicina per la prima volta al mondo delle pietre per affilare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra a doppia faccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1000 \/ #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 185 x 65 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092187668810,"sku":"MV-510\/530","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-10003000-1200px.jpg?v=1760869798"},{"product_id":"naniwa-multi-stone-220-1000-sharpening-stone","title":"Pietra combinata per affilatura Naniwa Multi Stone 220\/1000","description":"\u003cp\u003eLa pietra doppia faccia Naniwa Multi Stone 502\/510 è la combinazione perfetta di strumenti essenziali per l'affilatura. Un lato è verde con una grana di 220 – viene utilizzato per riparare bordi di taglio molto danneggiati e smussati. L'altro lato della pietra (rosso) ha una grana di 1000 ed è usato per un'affilatura di base e regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare uniche e convenienti della serie Multi Stone sono conosciute per la loro eccellente qualità, per cui il produttore giapponese Naniwa è famoso. Il materiale abrasivo usato in queste pietre è il corindone (noto anche come ossido di alluminio). Il legante in queste pietre è relativamente duro rispetto ad altri, rendendole molto resistenti. Le pietre Naniwa Multi Stone sono principalmente adatte ai principianti che cercano buone pietre per affilare. Offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra doppia faccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #220\/#1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 185 x 65 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092187734346,"sku":"MV-502\/510","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-2201000-1200px.jpg?v=1760869801"},{"product_id":"naniwa-traditional-1000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilatura tradizionale Naniwa 1000","description":"\u003cp\u003eNaniwa, un marchio noto per le sue pietre di alta qualità, presenta una nuova serie di prodotti in stile tradizionale. Le eccellenti pietre per affilare della Serie Tradizionale devono essere immerse prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra principale per affilare è la pietra con grana 1000. Funziona molto bene con coltelli da cucina giapponesi e tedeschi, così come con rasoi e attrezzi da falegname. Può essere utilizzata come pietra base per ottenere una buona affilatura, anche per coltelli molto smussati. Successivamente, si consiglia di usare una pietra con grana 3000.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare della Serie Tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092190716234,"sku":"T-210","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-Traditional-1000-1200px.jpg?v=1760869813"},{"product_id":"naniwa-super-stone-8000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilatura Naniwa Super Stone 8000","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare giapponese Naniwa Super Stone S1-480 ha una granulometria di 8000. Questo la rende ideale per la finitura dei bordi di taglio. Il legante utilizzato è una resina sintetica, prodotta direttamente dal marchio Naniwa. È uno strumento indispensabile per chiunque voglia ottenere una finitura di altissima qualità sulle proprie lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDure e molto resistenti, le pietre Naniwa presentano particelle abrasive altamente concentrate. Questo influisce sulla velocità e sul comfort dell’affilatura, anche con i tipi di acciaio più duri, come ZDP-189 e R-2. La loro caratteristica “Splash \u0026amp; Go” significa che per usarle basta semplicemente versare acqua sulla pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ importante che, dopo l’affilatura, le Naniwa Super Stones vengano asciugate accuratamente e poi lasciate asciugare completamente a temperatura ambiente. Non posizionarle su un radiatore per accelerare l’asciugatura! Devono essere conservate in un luogo asciutto e buio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra Splash \u0026amp; Go\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092190749002,"sku":"S1-480","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-SuperStone-8000-1200px.jpg?v=1760869833"},{"product_id":"naniwa-super-stone-3000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilatura Naniwa Super Stone 3000","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare giapponese con una grana di 3000 – Naniwa Super Stone S1-430 è adatta per l’affilatura finale e la lucidatura della lama. È una scelta eccellente per chi non necessita di un filo altamente lucido. Il suo legante speciale, una resina sintetica, è prodotto dal marchio Naniwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre dure Naniwa Super con un’alta concentrazione di particelle abrasive garantiscono un’affilatura comoda e rapida. Un ulteriore vantaggio è che non si consumano facilmente. Possono lavorare anche gli acciai più duri, come R-2 o ZDP-189. Grazie alle loro proprietà “Splash \u0026amp; Go”, tutto ciò che serve per iniziare ad affilare è versare dell’acqua su di esse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicordate di asciugare accuratamente la pietra dopo l’uso e lasciarla asciugare completamente a temperatura ambiente (non posizionarla su un radiatore!). Le pietre Naniwa Super devono essere conservate in un luogo buio e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra Splash \u0026amp; Go\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092191142218,"sku":"S1-430","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-SuperStone-3000-1200px.jpg?v=1760869835"},{"product_id":"naniwa-super-stone-1000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilatura Naniwa Super Stone 1000","description":"\u003cp\u003eLa pietra giapponese Naniwa Super Stone S1-410 ha una granulometria di 1000. Utilizza un legante speciale – resina sintetica, prodotta direttamente dal marchio Naniwa. È una pietra base che sarà utile in qualsiasi kit per l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vantaggio delle pietre Naniwa è la loro durezza e durata – si consumano lentamente. Hanno anche un'alta concentrazione di particelle abrasive, che rende l'affilatura un compito efficiente e piacevole – anche con gli acciai più duri, come ZDP-189 o R-2. Un'altra caratteristica della serie Super Stone è che basta bagnarle con un po' d'acqua per iniziare ad affilare (il cosiddetto “Splash \u0026amp; Go”).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo ogni affilatura, ricorda di asciugare accuratamente la Naniwa Super Stone e di lasciarla asciugare completamente a temperatura ambiente. Non posizionarla su un radiatore! Una volta asciutta, dovrebbe essere conservata in un luogo asciutto e buio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra Splash \u0026amp; Go\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092191306058,"sku":"S1-410","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-SuperStone-1000-1200px.jpg?v=1760869836"},{"product_id":"naniwa-chosera-professional-1000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilatura professionale Naniwa Chosera 1000","description":"\u003cp\u003eL'unica Collezione Professionale Naniwa è una versione migliorata della serie di pietre Naniwa Chosera. Il legante è stato perfezionato, ed è importante sottolineare che il marchio stesso produce questo agente legante. Pertanto, Naniwa utilizza un processo di produzione proprio, grazie al quale le pietre con questo nome di marca hanno proprietà migliori rispetto ad altre. Le pietre sintetiche ad acqua della Serie Professionale Naniwa sono considerate tra le migliori sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra per affilare con granulometria 1000 è consigliata come strumento base di affilatura da includere in ogni set. Può essere utilizzata per rimuovere rapidamente l'acciaio, e un ulteriore vantaggio è che si consuma lentamente. La composizione del legante utilizzato implica che non debba essere immersa troppo a lungo – le pietre Naniwa Professional appartengono al gruppo “Splash \u0026amp; Go”, il che significa che basta versarvi dell'acqua e si può iniziare subito ad affilare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra Splash \u0026amp; Go\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092191633738,"sku":"P-310","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-Chosera-1000-1200px.jpg?v=1760869856"},{"product_id":"nika-flattening-stone","title":"Pietra per livellamento Nika","description":"\u003cp\u003eLe pietre giapponesi pratiche sono ideali per affilare coltelli da cucina, così come scalpelli e pialle. Per mantenerle in condizioni affidabili, è necessario appiattirle di tanto in tanto. Questo è particolarmente importante quando si affilano coltelli con una sola smussatura. La Pietra per Appiattire Nika, con una grana di 280, deve essere immersa in acqua per alcuni minuti prima dell’uso. Grazie al suo design speciale scanalato, può essere utilizzata per livellare le pietre per affilare in modo efficiente ed efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: pietra per appiattire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della pietra: 18 x 6 x 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: appiattimento e riparazione delle pietre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094087164234,"sku":"HDFLT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b5658e8ebaeceeed564be2c1e477ce5.jpg?v=1760887678"},{"product_id":"nika-premium-sharpening-set-400-1000-3000-8000","title":"Set premium per affilatura Nika 400\/1000 3000\/8000","description":"\u003cp\u003eIl pratico Set per Affilare Nika include tutti gli accessori necessari per affilare coltelli da cucina, coltelli da caccia e forbici. Il set comprende pietre a doppia faccia con granulometria 400\/1000 e 3000\/8000, oltre a un tappetino antiscivolo in gomma, una pietra per livellare e un supporto in bambù per la pietra, insieme a una guida per l’affilatura che aiuta a mantenere l’angolo corretto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl lato con granulometria 400 della pietra è adatto per affilare coltelli molto smussati e migliorare il filo di taglio. Il lato con granulometria 1000 è versatile – può essere usato per affilature regolari di utensili da cucina e altri accessori. L’altra pietra, con granulometria 3000, è utilizzata per affilature regolari e per lucidare il filo di taglio. Il lato con granulometria 8000 permette di completare l’affilatura ed è anche adatto per la lucidatura del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Nika di pietre per affilare in corindone è progettata per affilare non solo coltelli da cucina giapponesi, ma anche forbici e scalpelli. Sono particolarmente raccomandate per principianti e utenti intermedi. Le pietre per affilare di questo marchio si distinguono per una maggiore durezza e velocità di lavoro rispetto ai prodotti concorrenti. Ciò significa che gli affilatori Nika mantengono a lungo le loro eccellenti proprietà e offrono anche un ottimo rapporto qualità-prezzo. Sono la scelta consigliata per chi cerca affidabilità e prezzi vantaggiosi per pietre da affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: corindone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: 400\/1000 e 3000\/8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni pietra: 18 x 6 x 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIl set include:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePietre 400\/1000 e 3000\/8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporto in bambù per pietra da affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTappetino antiscivolo in gomma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAiuto per affilatura per mantenere l’angolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePietra per livellare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094477660490,"sku":"HD40103080set","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/29184c04460d67df37bff853b4f7d5fd.jpg?v=1760890747"},{"product_id":"shapton-glass-hr-16000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare Shapton Glass HR 16000","description":"\u003cp\u003eLa pietra Shapton Glass HR con una granulometria di #16000 è la scelta migliore per la finitura e la lucidatura del filo da taglio. Usa regolarmente questa pietra per garantire una nitidezza eccezionalmente elevata e una finitura bella, quasi a specchio. La dimensione delle particelle abrasive è di 0,92 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche Sharpon della serie Glass HR sono le migliori e più dure pietre per affilare disponibili. Si consumano molto lentamente e non richiedono una frequente levigatura come le pietre di altri marchi. La serie Glass HR include le pietre più avanzate offerte da Shapton. Sono perfette per acciai duri come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare Shapton Glass HR presentano una caratteristica unica chiamata \"Splash and Go\". Ciò significa che, a differenza della maggior parte delle pietre concorrenti, non assorbono affatto acqua. Questo garantisce che siano sempre pronte all’uso, richiedendo solo l’aggiunta di acqua prima dell’utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR consigliate garantiscono un lavoro rapido. Tagliano l’acciaio e affilano in modo estremamente efficace. Durante la produzione, queste pietre ceramiche raggiungono una durezza estrema. Rimangono in ottime condizioni a lungo, quindi non è necessario livellarle. Ogni pietra ha una gradazione marcata e la dimensione delle particelle abrasive in micron sul fondo. La parte bianca ceramica della pietra per affilare è saldamente incollata al fondo con vetro spesso 5 millimetri. Questo serve come base, permettendoti di usare l’intero spessore della pietra senza rischiare di romperla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR sono la scelta migliore per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano significativamente altre pietre in termini di durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #16000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 0,92 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 400 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096782070090,"sku":"50303.","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100773-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900173"},{"product_id":"shapton-glass-hr-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 500","description":"\u003cp\u003eLa pietra grossolana Shapton Glass HR #500 ha una delle dimensioni di grana più basse disponibili in questa serie. La pietra con grana #500 può riparare coltelli danneggiati, così come scheggiature e punte rotte. È anche utile per rimuovere rapidamente l'acciaio. La dimensione delle particelle abrasive in questo caso è di 29,4 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche Shapton consigliate nella serie Glass HR sono attualmente tra le migliori e più dure pietre per affilare disponibili. Si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti come le pietre di altri marchi. La serie Glass HR include le pietre più avanzate offerte da Shapton. Sono perfette per acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna caratteristica unica delle pietre per affilare Shapton Glass HR è la funzione “Splash and Go”. Questo significa che, a differenza della maggior parte delle pietre concorrenti, non assorbono acqua. Ciò le rende sempre pronte all’uso e basta solo inumidirle con acqua prima dell’utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR consigliate garantiscono un lavoro molto veloce, cioè tagliano rapidamente l’acciaio e affilano in modo estremamente efficace. Durante il processo di produzione, queste pietre ceramiche acquisiscono un’altissima durezza. Rimangono in ottime condizioni a lungo, quindi non è necessario livellarle. Ogni pietra ha indicata la grana e la dimensione delle particelle abrasive in micron sul fondo. La parte ceramica bianca della pietra per affilare è incollata sul fondo con un vetro spesso 5 millimetri. Questo serve da base, permettendo di usare l’intero spessore della pietra senza rischio di rottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano notevolmente altre pietre in termini di durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grano: 29,4 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 403 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsata per: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096782692682,"sku":"50102.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100765-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900179"},{"product_id":"shapton-glass-hr-8000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 8000","description":"\u003cp\u003eLa pietra Shapton Glass HR con una granulometria di #8000 è ideale sia per la finitura che per la lucidatura del filo da taglio. Vale la pena utilizzare questa pietra dopo l'affilatura regolare, poiché garantirà una nitidezza eccezionalmente elevata e una finitura bella, quasi a specchio. La dimensione delle particelle abrasive è di 1,84 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare in ceramica Shapton Glass HR si confrontano molto favorevolmente con le pietre di altri marchi. Sono tra le pietre migliori e più dure disponibili. Essendo le pietre più avanzate di Shapton, sono perfette per vari tipi di acciaio, incluso l'acciaio molto duro R2 o ZDP-189. Sono chiamate “Splash and Go” perché non assorbono affatto acqua, quindi sono sempre pronte all'uso. Basta bagnarle prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa velocità delle pietre Shapton Glass HR risiede nella loro raccolta di acciai eccezionalmente fini e nell'affilatura molto rapida. Le pietre Shapton Glass HR indicano sia la dimensione delle particelle abrasive (espressa in micron) sia la granulometria sul fondo. Vale la pena menzionare che la parte ceramica bianca è supportata da un vetro spesso 5 millimetri, che funge da base, permettendo di utilizzare la pietra per tutta la sua altezza senza timore di rottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare Shapton Glass HR raccomandate soddisfano le aspettative più esigenti e, nonostante la loro sottigliezza, sono molto più durevoli di molte altre pietre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: 1,84 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 380 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783118666,"sku":"50203.","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33137-Shapton-Glass-HR-8000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900189"},{"product_id":"shapton-glass-hr-6000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 6000","description":"\u003cp\u003eLa pietra Shapton Glass HR con una granulometria di #6000 è utilizzata per la finitura e la lucidatura del filo da taglio, e può anche essere impiegata per rimuovere la bava. Usare la pietra dopo l'affilatura regolare garantisce un'affilatura eccezionale e una finitura a specchio. Le particelle abrasive in questa pietra hanno una dimensione di 2,45 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche della serie Shapton Glass HR sono tra le migliori e più dure disponibili, e non richiedono una rettifica frequente come le pietre di altri marchi. Si consumano meno e funzionano bene con vari tipi di acciaio, inclusi acciai molto duri come lo ZDP-189 e l'acciaio R2. Sono le pietre più avanzate offerte dal rinomato produttore Shapton. Grazie al fatto che sono cosiddette “Splash and Go”, non assorbono acqua, il che significa che possono essere utilizzate immediatamente, senza lunghi tempi di ammollo, semplicemente inumidendole con acqua prima dell’uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR affilano l’acciaio molto rapidamente. Grazie all’uso di materiali ceramici e abrasivi accuratamente selezionati nel processo di produzione, la loro durezza raggiunge un livello molto elevato. Le pietre Shapton Glass HR mantengono inoltre un’ottima condizione per lungo tempo e non richiedono una rettifica frequente. La dimensione delle particelle abrasive (in micron) e la granulometria sono indicate sul fondo di ogni pietra. La parte ceramica bianca della pietra è inoltre incollata al fondo con vetro (spessore 5 mm), il che permette di utilizzare l’intero spessore della pietra senza rischio di rottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare Shapton Glass HR soddisferanno chi cerca qualità e richiede prestazioni eccellenti durante il lavoro. Nonostante il loro spessore relativamente ridotto, queste pietre sono molto più durevoli rispetto ad altre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: 2,45 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 380 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783577418,"sku":"50503.","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33132-Shapton-Glass-HR-6000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900192"},{"product_id":"shapton-glass-hr-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 3000","description":"\u003cp\u003eLa eccellente pietra Shapton Glass HR #3000 è ideale per la finitura e la lucidatura dei bordi taglienti. Utilizzare questa pietra dopo l'affilatura regolare offre risultati eccellenti, con una nitidezza della lama incredibile. La granulometria abrasiva è di 4,9 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie di pietre per affilatura Shapton Glass HR include alcune delle migliori pietre per affilare, che sono anche tra le più dure. Rispetto ad altre pietre, si consumano meno rapidamente e richiedono meno spesso la rimozione delle irregolarità. Sono senza dubbio le pietre per affilare più avanzate offerte da Shapton. Possono essere utilizzate su acciai molto duri, come R2 o ZDP-189. Il vantaggio delle pietre per affilatura Shapton Glass HR, note come “Splash and Go”, è che non assorbono acqua. A differenza delle pietre concorrenti, sono sempre pronte all’uso – basta bagnarle con acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche Shapton Glass HR permettono un’affilatura rapida perché tagliano l’acciaio istantaneamente. Durante la produzione acquisiscono una durezza straordinaria e rimangono in perfette condizioni a lungo senza necessità di rimuovere le irregolarità. Sono realizzate con materiali ceramici e abrasivi accuratamente selezionati. Tutte le pietre di questa serie hanno la marcatura della granulometria sul fondo, così come la dimensione delle particelle abrasive, espressa in micron. Una lastra di vetro spessa 5 mm è incollata sul fondo della parte ceramica bianca. Funziona bene come base che permette di utilizzare l’intero spessore della pietra senza timore di romperla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR soddisferanno tutti gli utenti esigenti che apprezzano la loro durata significativamente più lunga, nonostante la sottigliezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: 4,9 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 380 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783872330,"sku":"50402.","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33127-Shapton-Glass-HR-3000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900194"},{"product_id":"shapton-glass-hr-1000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 1000","description":"\u003cp\u003eLa Shapton Glass HR ha una granulometria di #1000 e una dimensione delle particelle abrasive di 14,7 micron. È una pietra universale, progettata sia per l'affilatura regolare che per la finitura dei bordi taglienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le più dure e migliori della loro categoria, le pietre per affilare Shapton Glass HR non richiedono frequenti livellamenti e si consumano significativamente meno rispetto ai prodotti concorrenti. Essendo le pietre per affilare più avanzate di Shapton, sono perfette anche per acciai molto duri (come ZDP-189 o R2). Grazie alle loro proprietà “Splash and Go”, non assorbono acqua. Ogni pietra Shapton Glass HR è quindi pronta all’uso immediato dopo essere stata bagnata con acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarantiscono un’elevata efficienza sul lavoro perché tagliano rapidamente l’acciaio e affilano i coltelli. Shapton Glass HR è una serie di pietre ceramiche con durezza eccezionale che rimangono in ottime condizioni a lungo senza necessità di livellamento. Per la produzione di queste pietre vengono utilizzati materiali abrasivi e ceramici selezionati con precisione. Ogni pietra ha la granulometria indicata sul fondo, così come la dimensione delle particelle abrasive in micron. Il vetro incollato sul fondo della parte ceramica bianca della pietra è spesso 5 mm. Funziona bene come base che permette di utilizzare l’intero spessore senza rischio di rottura della pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR consigliate soddisferanno le aspettative degli utenti più esigenti e, nonostante il loro spessore ridotto, sono più durevoli di altre pietre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 14,7 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 385 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783905098,"sku":"50202.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33122-Shapton-Glass-HR-1000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900197"},{"product_id":"shapton-glass-hr-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton Glass HR 320","description":"\u003cp\u003eLa pietra Shapton Glass HR #320 a grana grossa ha una delle dimensioni di grana più basse disponibili in questa serie. La pietra con grana #320 permette di riparare coltelli danneggiati, così come scheggiature e punte rotte. È inoltre utile per rimuovere rapidamente l'acciaio. La dimensione delle particelle abrasive in questo caso è di 45,94 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche Shapton consigliate nella serie Glass HR sono attualmente tra le migliori e più dure pietre per affilatura disponibili. Si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti come le pietre di altri marchi. La serie Glass HR include le pietre più avanzate offerte da Shapton. Sono perfette per acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna caratteristica unica delle pietre per affilatura Shapton Glass HR è la funzione “Splash and Go”. Ciò significa che, a differenza della maggior parte delle pietre concorrenti, non assorbono affatto acqua. Di conseguenza, sono sempre pronte all’uso e devono solo essere inumidite con acqua prima dell’utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR consigliate garantiscono un lavoro molto rapido, ovvero tagliano l’acciaio velocemente e affilano in modo estremamente efficace. Durante il processo di produzione, queste pietre ceramiche acquisiscono un’altissima durezza. Rimangono in ottime condizioni a lungo, quindi non è necessario livellarle. Ogni pietra ha indicata la grana e la dimensione delle particelle abrasive in micron sul fondo. La parte ceramica bianca della pietra per affilatura è incollata sul fondo con vetro spesso 5 mm. Questo serve da base, permettendo di utilizzare l’intero spessore della pietra senza rischio di rottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton Glass HR sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano significativamente altre pietre in termini di durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 45,94 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore pietra: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore base in vetro: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 403 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096784396618,"sku":"50301.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33114-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900203"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-12000-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 12000","description":"\u003cp\u003eLa grana #12000 della pietra professionale Shapton Kuromaku la rende ideale per la finitura e la lucidatura finale del filo da taglio. Usare questa pietra ogni volta dopo aver affilato il coltello permette di ottenere una nitidezza incredibile. La Shapton Kuromaku Professional #12000 lascia inoltre una finitura a specchio eccezionalmente bella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ad acqua della serie Shapton Kuromaku Professional sono senza dubbio tra le migliori sul mercato. Sono anche tra le pietre per affilatura più dure, caratterizzate dal fatto che si consumano molto poco e non richiedono frequenti livellamenti. Funzionano molto bene con vari tipi di acciai duri (ad esempio, acciaio ZDP-189 o R2).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Kuromaku “Splash and Go” hanno anche il vantaggio di assorbire pochissima acqua. A differenza della maggior parte delle altre pietre, non è necessario immergerle in acqua. Prima del secondo e dei successivi utilizzi, basta inumidirle, mentre per il primo utilizzo si consiglia di immergerle per soli 5 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe eccellenti pietre ceramiche Kuromaku Professional tagliano l’acciaio molto rapidamente, garantendo così un’affilatura veloce. Il produttore utilizza materiali ceramici e abrasivi selezionati per produrle, ottenendo infine pietre eccezionalmente dure che mantengono la loro condizione a lungo senza bisogno di livellamento. Tutte le pietre sono confezionate in scatole che possono essere utilizzate come pratico supporto per l’affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota – Non è consigliato immergere le pietre di questa serie per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #12000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 520 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096784625994,"sku":"K0705.","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33061-Shapton-Kuromaku-Pro-12000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900200"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-8000-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 8000","description":"\u003cp\u003eLa eccellente pietra Shapton Kuromaku Professional con granulometria #8000 è progettata per la finitura e la lucidatura dei bordi taglienti. Con questa pietra, è possibile ottenere un livello di affilatura eccezionalmente elevato. La pietra #8000 non produce un effetto “specchio” durante la lucidatura, ma lascia una finitura leggermente opaca, simile a quella ottenuta con pietre naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle pietre per affilare più dure, i prodotti eccellenti del marchio Shapton sono senza pari. Le pietre per affilare della collezione Shapton Kuromaku Professional, rispetto ad altri marchi, si consumano meno rapidamente e, cosa ancora più importante, non richiedono di essere livellate così spesso. Possono essere utilizzate per lavorare acciai ad alta durezza, come R2 o ZDP-189.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle loro proprietà di non assorbimento dell’acqua, le pietre Kuromaku, conosciute come “Splash and Go”, non richiedono l’immersione prima dell’uso (questo le distingue dalla stragrande maggioranza dei marchi concorrenti). Prima dell’uso, devono solo essere inumidite, e poi possono essere utilizzate per affilare coltelli da cucina. L’eccezione è la prima volta, quando si consiglia di immergere la pietra nuova in acqua per qualche minuto – circa 5 minuti – e poi si può iniziare a lavorare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro vantaggio delle pietre ceramiche Kuromaku Professional è la loro velocità: tagliano l’acciaio in modo molto efficiente, permettendo all’utente di affilare rapidamente. Le eccellenti pietre ceramiche della serie Kuromaku Professional sono confezionate in una pratica scatola che funge anche da supporto durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare – le pietre Shapton Kuromaku Professional non devono essere immerse in acqua per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 520 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096788066634,"sku":"K0710.","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33058-Shapton-Kuromaku-Pro-8000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900222"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-5000-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 5000","description":"\u003cp\u003eLa pietra professionale Shapton Kuromaku con granulometria #5000 è utilizzata per la finitura e la lucidatura dei bordi di taglio. È anche adatta per rimuovere le bave. Usando la pietra #5000 dopo l'affilatura regolare, è possibile ottenere una nitidezza eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'unica serie professionale Shapton Kuromaku di pietre per affilare è composta da alcune delle pietre più dure e migliori disponibili. Si consumano molto lentamente e non necessitano di essere livellate con la stessa frequenza di altre pietre di marche concorrenti. Possono essere utilizzate su acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Splash and Go” significa che le pietre Kuromaku non assorbono acqua come la maggior parte delle altre pietre. Grazie a questa caratteristica, non è necessario immergerle prima dell'uso: basta inumidirle e sono pronte all'uso. Allo stesso tempo, è consigliabile immergere la pietra in acqua per circa 5 minuti prima del primo utilizzo per ottenere le migliori prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vantaggio di ogni pietra professionale Kuromaku che non può essere trascurato è la sua straordinaria velocità di raccolta dell'acciaio e di affilatura. Materiali ceramici e abrasivi accuratamente selezionati contribuiscono alle sue eccellenti prestazioni, incluso il fatto che le pietre non richiedono livellamento per lungo tempo. Ogni pietra per affilare di questa serie è confezionata in una scatola funzionale, che funziona anche come supporto per la pietra durante l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 530 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096789508426,"sku":"K0704.","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33055-Shapton-Kuromaku-Pro-5000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900243"},{"product_id":"king-220-800-pb-05-sharpening-stone-with-holder","title":"Pietra per affilare King 220\/800 PB-05 con supporto","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare King 220\/800 sarà apprezzata da chiunque cerchi un set di pietre che offra un eccellente rapporto qualità-prezzo. Include anche un supporto in plastica speciale che mantiene la pietra stabile durante l'affilatura. Il lato con una grana più grossa di 220 è ideale per riparare i bordi taglienti danneggiati. Può essere utilizzato anche per modifiche più importanti ai coltelli da cucina. L'altro lato della pietra per affilare King, con una grana di 800, è progettato per un'affilatura regolare e di base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe eccellenti pietre per affilare King sono prodotte a Osaka, ma il loro alto riconoscimento e la popolarità si estendono ben oltre i confini del Giappone. Sono anche tra le pietre per affilare più popolari nei paesi occidentali. Possono essere consigliate con sicurezza sia ai principianti che a chi ha raggiunto un livello avanzato nell'affilatura dei coltelli. Le pietre King possono essere usate per affilare coltelli da cucina e forbici. Prima di ogni utilizzo, devono essere immerse in acqua per circa 10 minuti. Dopo aver terminato il lavoro con la pietra, questa deve essere asciugata accuratamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: 220\/800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 185 x 63 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096793440586,"sku":"PB-05.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32828-King-220800-PB-05-kamien-do-ostrzenia-z-podstawka.jpg?v=1760900304"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-2000-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 2000","description":"\u003cp\u003eLa pietra #2000 della serie Shapton Kurokami Professional è adatta per l'affilatura regolare dei coltelli da cucina. Può anche essere utilizzata per rifinire e lucidare il filo del taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna delle pietre per affilare più dure e migliori, la Shapton Kuromaku Professional è perfetta per ogni utilizzatore. A differenza delle pietre concorrenti, non si consumano rapidamente e non richiedono una frequente raddrizzatura. Possono essere utilizzate con successo su acciai duri, come R2 o ZDP-189.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie al fatto che le pietre Kuromaku sono “Splash and Go”, non assorbono tanta acqua come le pietre di altri marchi. Questo vantaggio si traduce direttamente in comodità d’uso, poiché non è necessario immergere queste pietre prima dell’uso – basta inumidirle. Prima di utilizzare una pietra nuova per la prima volta, si consiglia di immergerla per 5 minuti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pietre Kuromaku Professional affilano rapidamente e raccolgono l’acciaio. Le pietre si consumano molto poco, quindi non è necessario raddrizzarle frequentemente. Le pietre ceramiche Kuromaku Professional sono realizzate con materiali ceramici e abrasivi accuratamente selezionati. Ogni pietra è confezionata in una scatola pratica e coordinata. La scatola funge anche da supporto per la pietra, utilizzato durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi prega di notare – le pietre Kuromaku Professional non devono essere immerse per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096794292554,"sku":"K0703.","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33052-Shapton-Kuromaku-Pro-2000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900300"},{"product_id":"king-800-6000-pb-04-sharpening-stone-with-holder","title":"Pietra per affilare King 800\/6000 PB-04 con supporto","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare King a doppia faccia – con una grana di 800\/6000 – offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. La grana 800 è di base e universale, permettendo di effettuare un’affilatura regolare. L’altro lato della pietra (grana 6000) è utile per lucidare e rifinire il filo del coltello. La pietra per affilare King 800\/6000 è inoltre dotata di un supporto in plastica che la stabilizza durante l’uso. È uno strumento consigliato, utile per chi cerca un set professionale di pietre a un prezzo accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte a Osaka, le pietre per affilare King sono molto popolari non solo in Giappone, ma anche nei paesi occidentali. Possono essere raccomandate sia ai principianti che agli utenti esperti. Le pietre King sono particolarmente utili per affilare coltelli da cucina e forbici. Prima di iniziare a lavorare, si consiglia di immergere la pietra in acqua per 10 minuti. Una volta terminata l’affilatura, assicurarsi di asciugarla accuratamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: 800\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 185 x 63 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096794915146,"sku":"PB-04.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32827-King-8006000-PB-04-kamien-do-ostrzenia-z-podstawka.jpg?v=1760900316"},{"product_id":"king-1000-6000-kw-65-ht-65-sharpening-stone-with-holder","title":"Pietra per affilare King 1000\/6000 KW-65 (HT-65) con supporto","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare King a doppia faccia, con una grana di 1000\/6000, sarà utile a chiunque cerchi un set professionale di pietre che offra un eccellente rapporto qualità-prezzo. La pietra King consigliata è inoltre dotata di un supporto in plastica che stabilizza la pietra durante l’affilatura. Un lato – con grana 1000 – è adatto per l’affilatura regolare dei coltelli. Dall’altro lato, la pietra con grana 6000 può essere utilizzata per rifinire e lucidare facilmente il filo del taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe eccellenti pietre per affilare King sono tra le più popolari e frequentemente scelte in Giappone e nei paesi occidentali. Sono prodotte a Osaka e il loro grande vantaggio è la facilità e la precisione nell’affilatura di coltelli da cucina, forbici e altri utensili. Sono perfette sia per principianti che per utenti esperti. Prima di usare una pietra King, questa deve essere immersa in acqua per circa 10 minuti. Dopo l’uso, la pietra per affilare deve essere asciugata accuratamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: 1000\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 185 x 62 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096795537738,"sku":"KW-65 (HT-65).","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b19ada27c171a6cf54f607d5aa5a7d3.jpg?v=1760900349"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-1500-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 1500","description":"\u003cp\u003eLa pietra Shapton Kuromaku Professional con grana #1500 è utilizzata per l'affilatura regolare, così come per la rifinitura del filo di taglio. È una pietra per affilare universale e, allo stesso tempo, la più basilare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ad acqua della linea Shapton Kuromaku Professional sono uniche in ogni aspetto. Sono considerate tra le migliori pietre attualmente disponibili sul mercato. Rispetto a quasi tutti gli altri marchi, si può affermare con sicurezza che le pietre Shapton si consumano più lentamente. Inoltre, non richiedono una frequente livellatura, un vantaggio significativo per ogni utilizzatore. Queste pietre sono inoltre perfette per acciai molto duri, come ZDP-189 o R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Kuromaku, chiamate “Splash and Go”, hanno la caratteristica di non assorbire acqua (a differenza della stragrande maggioranza delle altre pietre). Pertanto, non è necessario immergerle prima dell’uso, ma solo inumidirle. L’eccezione è la prima volta, quando una pietra nuova va immersa in acqua per 5 minuti, dopodiché può essere utilizzata normalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn’altra caratteristica importante delle pietre della serie Kuromaku Professional è la loro velocità, che significa raccolta efficiente dell’acciaio e affilatura rapida. Queste pietre in ceramica sono prodotte in modo unico, che conferisce loro un alto grado di durezza. Mantengono le loro proprietà a lungo e non richiedono livellatura. Il produttore utilizza materiali accuratamente selezionati, sia ceramici che abrasivi, per realizzare le pietre Kuromaku Professional. Le pietre sono fornite in pratiche scatole che possono essere utilizzate come supporto durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che queste pietre non devono essere immerse per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di affilatore: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096796062026,"sku":"K0707.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33049-Shapton-Kuromaku-Pro-1500-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900337"},{"product_id":"king-deluxe-1000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare King DELUXE 1000","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare King Deluxe 1000 è uno dei modelli più popolari tra le pietre a grana 1000. È una pietra eccezionalmente versatile e di base che consente un'affilatura regolare dei coltelli da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe famose e ampiamente utilizzate pietre per affilare King sono prodotte a Osaka. Sono estremamente popolari, sia in Giappone che in tutto il mondo. La piacevole sensazione durante l'affilatura e la facilità d'uso delle pietre King le rendono strumenti perfetti sia per principianti che per utenti esperti. Sono adatte per affilare coltelli da cucina, forbici e altri utensili. Vale la pena menzionare che King offre una serie speciale di pietre per affilare chiamata Hyper. Hanno una composizione migliorata, che le fa lavorare molto più velocemente e consumarsi più lentamente. Si consiglia di immergere le pietre in acqua (per 10 minuti) prima dell'affilatura e di asciugare accuratamente la pietra usata dopo l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: 1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 207 x 66 x 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096796422474,"sku":"NO.1000.","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32820-King-DELUXE-1000-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900339"},{"product_id":"king-hyper-1000-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare King HYPER 1000","description":"\u003cp\u003eLa pietra King Hyper 1000 ha una composizione migliorata. Questo la rende ideale per l'affilatura di coltelli in acciaio ZDP-189, R2 o HAP40. La sua grana 1000 la rende una pietra universale adatta all'affilatura regolare degli utensili da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte a Osaka, le pietre per affilare King sono affilatoi molto popolari e ampiamente utilizzati, sia in Giappone che nei paesi occidentali. La facilità d'uso e il feedback offerti dalle pietre King le rendono prodotti perfetti sia per utenti esperti sia per chi sta iniziando la propria avventura con l'affilatura dei coltelli. Le pietre King sono usate per affilare coltelli da cucina e forbici, ma hanno anche un campo di applicazione più ampio. La serie Hyper di pietre è la soluzione di King per affilare coltelli molto duri. Le pietre Hyper hanno una composizione migliore, quindi garantiscono un'affilatura più veloce e un'usura più lenta. Ogni volta, prima dell'uso, la pietra per affilare deve essere immersa in acqua per circa 10 minuti e, dopo l'affilatura, deve essere asciugata accuratamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: 1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 205 x 70 x 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096798519626,"sku":"HYPER1000.","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32818-King-HYPER-kamien-do-ostrzenia-1000.jpg?v=1760900357"},{"product_id":"king-1000-6000-kds-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare King 1000\/6000 KDS","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare King a doppia faccia con una granulometria di 1000\/6000 è consigliata a chi desidera un set professionale di pietre per affilatura di alta qualità a un prezzo conveniente. Un lato della pietra, con granulometria 1000, è progettato per l'affilatura regolare. L'altro lato, con granulometria 6000, è adatto per la finitura e la lucidatura del filo dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe popolari e molto richieste pietre per affilare King sono prodotte a Osaka. Sono apprezzate dagli utenti non solo in Giappone, ma anche nei paesi occidentali. Uno dei maggiori vantaggi delle pietre per affilare King è la facilità d'uso, oltre al comfort e al feedback che offrono durante l'affilatura. Possono essere utilizzate con successo sia da principianti che da utenti esperti nel campo dell'affilatura dei coltelli. Queste pietre per affilare consigliate possono essere usate per affilare sia coltelli da cucina che forbici. Si consiglia di immergere le pietre per affilare in acqua per circa 10 minuti prima dell'uso e di asciugarle accuratamente dopo l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: 1000\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 207 x 66 x 36 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096800485706,"sku":"KDS.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32816-King-kamien-do-ostrzenia-10006000-KDS.jpg?v=1760900383"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-1000-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 1000","description":"\u003cp\u003eLa versatile pietra Shapton Kuromaku Professional ha una granulometria di 1000 ed è utilizzata per l'affilatura regolare e la finitura del filo di taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna delle pietre ad acqua più dure e quindi migliori – della rinomata serie Shapton Kuromaku Professional. Si consumano molto lentamente e non richiedono una frequente livellatura. Sono ideali per acciai molto duri, come ZDP-189 o R2.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe speciali pietre per affilare Kuromaku, note come “Splash and Go”, non assorbono acqua come le altre pietre. Ciò significa che non devono essere immerse, ma solo inumidite, prima dell’uso. Solo al primo utilizzo si consiglia di immergere la pietra per 5 minuti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pietre Kuromaku Professional ad azione rapida rimuovono rapidamente il metallo e affilano. Nella produzione di queste pietre ceramiche vengono utilizzati materiali abrasivi e ceramici accuratamente selezionati. Sono caratterizzate da un’altissima durezza e da una lunga durata senza necessità di frequente livellatura. Tutte le pietre Kuromaku Professional sono confezionate in una pratica scatola che può essere utilizzata anche come supporto per la pietra durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi prega di notare – le pietre non devono essere immerse in acqua per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096801009994,"sku":"K0702.","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33046-Shapton-Kuromaku-Pro-1000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900391"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-320-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 320","description":"\u003cp\u003eLa pietra per affilare Shapton Kuromaku Professional è una pietra abrasiva grossolana con una granulometria di #320, utile per riparare coltelli danneggiati, punte rotte o scheggiature. Rimuove rapidamente l'acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre per affilare della serie Shapton Kuromaku Professional sono considerate tra le più dure e quindi le migliori pietre per affilare attualmente disponibili sul mercato. Rispetto a quasi tutti i marchi concorrenti, hanno il vantaggio di consumarsi meno e il fatto che non richiedano una frequente raddrizzatura le rende molto comode da usare. Le pietre Shapton Kuromaku Professional possono essere utilizzate su acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cosiddette pietre per affilare “Splash and Go” – Kuromaku non richiedono l’immersione perché non assorbono acqua (a differenza della maggior parte delle pietre concorrenti). Prima di usare una pietra nuova per la prima volta, basta immergerla per 5 minuti e poi – ogni volta successiva – semplicemente inumidirla per renderla subito pronta all’uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn’altra caratteristica apprezzata dagli utilizzatori delle pietre Kuromaku Professional è la velocità con cui rimuovono il metallo e quindi affilano. Queste pietre in ceramica sono realizzate con un metodo di produzione speciale che conferisce loro un alto grado di durezza. Il produttore ha selezionato con cura le migliori ceramiche e materiali abrasivi, contribuendo alle qualità funzionali delle pietre per affilare Kuromaku Professional. Ogni pietra è confezionata in una scatola funzionale che può essere usata come supporto per la pietra, utile durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che queste pietre non devono essere immerse per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di affilatore: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096803533130,"sku":"K0709.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33043-Shapton-Kuromaku-Professional-320-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900412"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-220-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 220","description":"\u003cp\u003eLa pietra abrasiva grossolana della serie professionale Shapton Kuromaku con una grana di #220 è utilizzata per riparare coltelli danneggiati, scheggiature e punte rotte. Inoltre, rimuove l'acciaio molto rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre ceramiche Shapton Kuromaku Professional sono considerate tra le migliori e più dure attualmente disponibili sul mercato. Rispetto alla concorrenza, si consumano molto meno. Inoltre, le pietre Shapton Kuromaku Professional non richiedono frequenti livellamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe affidabili pietre Kuromaku sono “Splash and Go” – non necessitano di essere immerse prima dell'affilatura (basta inumidirle e sono pronte all'uso). Ogni nuova pietra deve essere immersa solo per 5 minuti prima del primo utilizzo, mentre per gli usi successivi è sufficiente inumidirla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro vantaggio delle pietre ceramiche Kuromaku Professional è la loro velocità, ovvero l'eccezionale efficienza nella rimozione del metallo e nell'affilatura. Sono prodotte in modo speciale, grazie al quale mantengono le loro proprietà senza necessità di livellamento e sono molto dure. Consigliato: le pietre ceramiche Kuromaku Professional sono realizzate utilizzando materiali ceramici e abrasivi perfettamente abbinati. La pratica confezione in cui ogni pietra è imballata può essere utilizzata come supporto durante l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare – le pietre Kuromaku Professional non devono essere immerse per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804254026,"sku":"K0706.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33040-Shapton-Kuromaku-Professional-220-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900429"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-120-ceramic-stone","title":"Pietra ceramica Shapton Kuromaku Pro 120","description":"\u003cp\u003eLa pietra abrasiva grossolana, Shapton Kuromaku Professional, con una grana di #120, è ideale per riparare coltelli danneggiati, così come punte rotte e varie scheggiature. Questa pietra rimuove l'acciaio molto rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uniche pietre per affilare Shapton Kuromaku Professional sono senza dubbio tra le migliori e più dure pietre per affilare disponibili. A dimostrarlo è il fatto che si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti. Sono utilizzate per acciai duri, come ZDP-189 o R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Kuromaku sono chiamate “Splash and Go” perché, a differenza della maggior parte delle pietre di marche concorrenti, non assorbono acqua. Pertanto, non è necessario immergerle prima dell'uso – basta inumidirle e sono pronte per l'affilatura. Per garantire che funzionino perfettamente e rimangano sempre comode da usare, è consigliabile immergere una pietra nuova per 5 minuti prima del primo utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ulteriore vantaggio delle pietre Kuromaku Professional è che permettono un lavoro molto veloce – raccolgono rapidamente il metallo, affilando il coltello. Il metodo di produzione utilizzato per queste pietre ceramiche assicura la loro eccezionale durezza e durata. Rimangono in condizioni perfette a lungo, senza necessità di livellamento. I migliori materiali abrasivi e ceramici sono impiegati nella produzione delle pietre ceramiche Kuromaku Professional. Sono confezionate in una scatola che può essere utilizzata come supporto funzionale per la pietra durante l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare – queste pietre non devono essere immerse per più di poche ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 580 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804974922,"sku":"K0701.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33037-Shapton-Kuromaku-Professional-120-Ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900442"},{"product_id":"shapton-rockstar-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 320","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Pietra Shapton RockStar #320\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar con granulometria #320 è uno strumento eccellente per riparare coltelli danneggiati, comprese punte rotte e scheggiature. Rimuove l’acciaio facilmente e rapidamente, contribuendo a un’affilatura efficace. La dimensione delle particelle abrasive è di 40 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa linea Shapton RockStar è nuova sul mercato e rappresenta il massimo standard di pietre per affilatura in ceramica del rinomato marchio Shapton. Queste pietre si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti, a differenza dei prodotti di altre aziende. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie RockStar è disponibile sul mercato dal 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche uniche delle pietre Shapton RockStar è la tecnologia “Splash and Go”. Ciò significa che queste pietre non assorbono acqua, quindi sono sempre pronte all’uso dopo una rapida inumidita. Questo rende il processo di affilatura veloce ed efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra riporta sul fondo la granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #320 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: 40 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096805663050,"sku":"60315.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/ddc332e42a7b9abd7703eb8c9946671c.jpg?v=1760900452"},{"product_id":"shapton-rockstar-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 500","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton Rocker Pietra #500\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione del prodotto:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #500 è uno strumento eccellente per riparare coltelli danneggiati, comprese punte rotte e qualsiasi scheggiatura. Permette una rimozione dell'acciaio rapida ed efficace, garantendo un'affilatura efficiente. La granulometria abrasiva è di 40 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa linea Shapton RockStar, lanciata nel 2023, è un nuovo prodotto che rappresenta il massimo standard delle pietre per affilatura in ceramica del rinomato marchio Shapton. Queste pietre si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti, a differenza dei prodotti di altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche uniche delle pietre Shapton RockStar è la tecnologia “Splash and Go”. Ciò significa che queste pietre non assorbono acqua, quindi sono sempre pronte all’uso dopo una rapida inumidita. Questo facilita e velocizza il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra riporta sul fondo la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #500 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: 25 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096806089034,"sku":"60116.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/644d836884278d5a03300e51156d378b.jpg?v=1760900462"},{"product_id":"shapton-rockstar-1000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 1000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton Rocker Pietra #1000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione del prodotto:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar Pietra #1000, con particelle abrasive da 11 micron, è una scelta versatile per l'affilatura regolare e la finitura precisa del filo di taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanciata nel 2023, la linea Shapton RockStar stabilisce un nuovo standard tra le pietre per affilatura in ceramica offerte dal rinomato marchio Shapton. Queste pietre sono eccezionalmente durevoli, si consumano molto lentamente e richiedono meno frequente livellamento rispetto ad altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare anche gli acciai più duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar presentano la tecnologia “Splash and Go”, che significa che non assorbono acqua. Questo le rende pronte all’uso dopo una rapida inumidita, facilitando e velocizzando notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lunga durata delle pietre Shapton RockStar significa che non richiedono livellamenti frequenti. Ogni pietra ha inciso sul fondo la granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar Pietra #1000 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 11 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096806154570,"sku":"60216.","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b7ad2b909724c54c1074fd9131edd38f.jpg?v=1760900468"},{"product_id":"shapton-rockstar-2000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 2000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #2000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar #2000 ha una granulometria di 6 micron e presenta particelle abrasive di quella dimensione. È uno strumento versatile, ideale sia per l'affilatura regolare che per la finitura precisa del filo di taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanciata nel 2023, la linea Shapton RockStar stabilisce nuovi standard tra le pietre ceramiche per la raddrizzatura offerte dal rinomato marchio Shapton. Queste pietre sono eccezionalmente durevoli, si consumano molto lentamente e richiedono una raddrizzatura meno frequente rispetto ad altri prodotti. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare anche gli acciai più duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono dotate della tecnologia “Splash and Go”. Ciò significa che non assorbono acqua e sono sempre pronte all’uso dopo una rapida inumidita, facilitando e velocizzando notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lunga durata delle pietre Shapton RockStar implica che non necessitano di raddrizzature frequenti. Ogni pietra riporta sul fondo la granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #2000 è la scelta perfetta per chi valorizza la precisione e la massima qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 6 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096807268682,"sku":"60316.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/0c3950aaae642a8a0effd20eb99a1ec5.jpg?v=1760900487"},{"product_id":"shapton-rockstar-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 3000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Pietra #3000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’eccellente Pietra Shapton RockStar #3000 è ideale sia per la finitura che per la lucidatura dei bordi taglienti. Usarla dopo l’affilatura regolare garantisce una nitidezza eccezionale del coltello. Le particelle abrasive di questa pietra hanno una dimensione di 4 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanciata nel 2023, la linea Shapton RockStar rappresenta il massimo standard di pietre per affilatura in ceramica del rinomato marchio Shapton. Queste pietre si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti, a differenza dei prodotti di altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono dotate della tecnologia “Splash and Go”, che significa che non assorbono acqua. Questo le rende pronte all’uso dopo una rapida bagnatura, facilitando e velocizzando notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra riporta sul fondo la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pietra Shapton RockStar #3000 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 4 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096808579402,"sku":"60416.","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b9ac18d05fb334ffb0c62da6bbce5835.jpg?v=1760900502"},{"product_id":"shapton-rockstar-6000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 6000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePietra Shapton RockStar #6000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar con granulometria #6000 è lo strumento perfetto per rifinire e lucidare i bordi taglienti, oltre che per rimuovere le bave. L’uso regolare di questa pietra permette di ottenere una nitidezza incredibile e una finitura a specchio. Le particelle abrasive hanno una dimensione di 2 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa linea Shapton RockStar, lanciata nel 2023, rappresenta il massimo standard di pietre per affilatura in ceramica offerte dal rinomato marchio Shapton. Queste pietre si caratterizzano per un’usura molto lenta e non richiedono frequenti livellamenti, a differenza dei prodotti di altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono dotate della tecnologia “Splash and Go”, che significa che non assorbono acqua. Questo le rende pronte all’uso dopo una rapida bagnatura, facilitando e velocizzando notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra è contrassegnata con la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #6000 è un’ottima scelta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 2 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096809627978,"sku":"60517.","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/011965ae173c1e4a963a1e285783803b.jpg?v=1760900516"},{"product_id":"shapton-rockstar-8000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 8000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #8000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar #8000 è uno strumento eccellente sia per la finitura che per la lucidatura dei bordi di taglio. L'uso regolare di questa pietra dopo l'affilatura iniziale garantisce una nitidezza estremamente elevata e una finitura quasi speculare. Le particelle abrasive hanno una dimensione di 1 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanciata nel 2023, la linea Shapton RockStar è un nuovo prodotto che stabilisce il più alto standard per le pietre per affilare in ceramica del rinomato marchio Shapton. Queste pietre si caratterizzano per un'usura estremamente lenta e non richiedono frequenti livellamenti, a differenza dei prodotti di altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar presentano la tecnologia “Splash and Go”. Ciò significa che queste pietre non assorbono acqua, quindi sono sempre pronte all'uso dopo una rapida inumidita. Questo facilita e velocizza il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra è contrassegnata con la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Nonostante la loro sottigliezza, superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #8000 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell'affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: 1 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096810643786,"sku":"60217.","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/175f286f58f956bceae5f4f1e9456d8e.jpg?v=1760900523"},{"product_id":"shapton-rockstar-10000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 10000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #10000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar #10000 è lo strumento perfetto per rifinire e lucidare i bordi di taglio. Utilizzare questa pietra dopo l'affilatura regolare garantisce una nitidezza eccezionale e una finitura quasi speculare. Le particelle abrasive appartengono alla classe nano-micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa linea Shapton RockStar, lanciata nel 2023, rappresenta il massimo standard delle pietre per affilatura in ceramica offerte dal rinomato marchio Shapton. Queste pietre si consumano molto lentamente e non richiedono frequenti livellamenti, caratteristica che le distingue dai prodotti di altri marchi. La serie RockStar include le pietre più avanzate, ideali per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna caratteristica unica delle pietre Shapton RockStar è la tecnologia “Splash and Go”. Ciò significa che queste pietre non assorbono acqua, quindi sono sempre pronte all’uso dopo una rapida inumidita, facilitando e velocizzando notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar offrono prestazioni durature, eliminando la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra è contrassegnata con la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono consigliate per gli utenti più esigenti. Si distinguono per una durata e prestazioni superiori rispetto ad altre pietre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #10000 è la scelta perfetta per chi valorizza precisione e qualità nell’affilatura dei coltelli. Grazie alla sua granulometria unica e alla tecnologia impiegata, questa pietra garantisce risultati eccellenti e durata, soddisfacendo le aspettative anche degli utenti più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #10000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione grana: nano micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096811299146,"sku":"60917.","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e0f5ebb40e2d3e197676c4c4ed73245a.jpg?v=1760900537"},{"product_id":"shapton-rockstar-16000-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra ceramica per affilare Shapton RockStar 16000","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #16000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Shapton RockStar #16000 è lo strumento perfetto per la finitura finale e la lucidatura del filo da taglio. Utilizzata dopo l'affilatura standard, garantisce un'affilatura eccezionale e una finitura quasi speculare. La granulometria abrasiva è nano-micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSerie Shapton RockStar:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanciata nel 2023, la linea Shapton RockStar è l'ultima realizzazione del rinomato marchio Shapton nel campo delle pietre per affilatura in ceramica. Si caratterizzano per un'usura estremamente lenta e non richiedono frequenti livellamenti, il che le distingue dai prodotti concorrenti. La serie RockStar include pietre all'avanguardia, perfette per affilare acciai duri, come ZDP-189 e R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar presentano la tecnologia “Splash and Go”, che significa che non assorbono acqua e sono sempre pronte all'uso dopo una rapida bagnatura. Questo velocizza e facilita notevolmente il processo di affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurata eccezionale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro durata, le pietre Shapton RockStar riducono al minimo la necessità di frequenti livellamenti. Ogni pietra è contrassegnata con la sua granulometria e la dimensione delle particelle abrasive in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer utenti esigenti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Shapton RockStar sono progettate per gli utenti più esigenti. Superano altre pietre in termini di durata e prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra Shapton RockStar #16000 è la scelta perfetta per chi valorizza la precisione e la massima qualità nell'affilatura dei coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #16000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensione del grano: nano micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096812118346,"sku":"60317.","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/11cc3a214ea4641666304310726efdd3.jpg?v=1760900557"},{"product_id":"shapton-rockstar-steel-box-for-stones","title":"Scatola in acciaio Shapton RockStar per pietre","description":"\u003cp\u003eUna scatola in acciaio progettata per conservare le pietre Shapton RockStar. Pietre di questa qualità meritano un imballaggio sicuro, robusto ed elegante che le protegga quando non sono in uso. Il set include adesivi per etichettare le scatole, facilitando l’identificazione rapida della granulometria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: scatola in acciaio per pietre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 236 x 76 x 19 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: pietre RockStar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096813166922,"sku":"60500.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2a64d5747d4ed7a9917473719289d479.jpg?v=1760900554"},{"product_id":"shapton-naoru-cast-iron-lapping-plate-for-stones-0510","title":"Piastra di levigatura in ghisa Shapton Naoru per pietre 0510","description":"\u003ch3\u003eSistema di Levigatura Shapton Naoru con Piastra di Levigatura in Ghisa\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescrizione del prodotto:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Sistema di Levigatura Shapton Naoru con Pietra di Levigatura in Ghisa è progettato per pulire e appiattire le tue pietre per affilare. È stato ideato pensando alle pietre Shapton, ma può essere utilizzato con successo anche su altre pietre per affilare. Il set è composto da una piastra di levigatura in ghisa e due flaconi di polvere abrasiva (granuli di carburo di silicio): grossolana e media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se usi le migliori pietre per affilare al mondo, non potrai sfruttarle al massimo se non sono completamente piatte. Per questo è così importante appiattirle. Affida questo compito al Sistema Shapton Naoru. La pietra di levigatura è pesante, dura e della dimensione giusta (10 x 4 pollici). Presenta scanalature a struttura cristallina che migliorano la sinergia tra la pietra di levigatura e i granuli di carburo di silicio, aiutando a rimuovere i residui di affilatura e garantendo che la pietra possa funzionare come previsto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sistema di Levigatura Shapton Naoru include due flaconi di granuli di carburo di silicio. Uno contiene granuli più grossolani, progettati per appiattire pietre Shapton con una granulometria tra 120 e 320. Il secondo flacone contiene granuli medi, pensati per appiattire pietre per affilare Shapton con granulometrie tra 1000 e 4000. Vuoi appiattire pietre con granulometrie di 5000 e superiori? Usa il flacone di granuli fini, venduto separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome usare il Sistema di Levigatura Shapton Naoru:\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la pietra di levigatura su una superficie stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersa acqua sulla pietra in modo che raggiunga gli angoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplica i granuli di carburo di silicio su 3\/4 della pietra e distribuiscili uniformemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOra puoi iniziare ad appiattire la tua pietra per affilare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ePrima di iniziare, usa una matita per tracciare una griglia sulla tua pietra per affilare. Questo ti aiuterà a capire per quanto tempo devi eseguire l’appiattimento per non rimuovere troppo materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosiziona la tua pietra sulla pietra di levigatura e muovila da un angolo all’altro. Questo movimento diagonale ti permetterà di utilizzare tutta la superficie della pietra, assicurando che la tua pietra per affilare venga appiattita in modo uniforme. Inoltre, garantirai la rimozione immediata dello sporco. La tua pietra sarà come nuova! Aggiungi acqua e granuli aggiuntivi secondo necessità durante l’uso. Quando hai finito di appiattire, pulisci sia la pietra di levigatura che la pietra per affilare per evitare graffi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIl set include:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePietra di levigatura in ghisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDue flaconi di polvere abrasiva (granuli di carburo di silicio): grossolana e media\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit pietra di levigatura in ghisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni complessive: 250 x 100 x 28 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1800 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096814739786,"sku":"510.","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/94a7336a20508ddb042738b6d0c9545c.jpg?v=1760900578"},{"product_id":"suehiro-flattening-stone","title":"Suehiro pietra per affilare piatta","description":"\u003cp\u003eLe pietre giapponesi per l'affilatura sono gli strumenti migliori per affilare coltelli da cucina, scalpelli e pialle. Le pietre devono essere livellate periodicamente per garantire prestazioni ottimali. Questo è particolarmente importante quando si affilano coltelli a lato singolo. Immergere la pietra per livellare Suehiro a grana 280 in acqua per alcuni minuti prima dell'uso. Il design unico della pietra (scanalature) garantisce un livellamento efficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: pietra per livellare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della pietra: 206 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 550 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: livellamento e riparazione delle pietre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154330954,"sku":"2B006","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97563-Suehiro-kamien-do-wyrownywania.jpg?v=1761243553"},{"product_id":"suehiro-1000-3000-double-sided-sharpening-stone-skg-27","title":"Suehiro pietra per affilare doppia faccia 1000\/3000 SKG-27","description":"\u003cp\u003eLa pietra doppia SKG-27 con grana 1000\/3000 è la combinazione perfetta per chi cerca un set professionale di pietre per affilare coltelli o scalpelli. Il lato con grana 1000 è progettato per l'affilatura regolare e la rifinitura del filo di taglio. L'altro lato della pietra, con grana 3000, è ideale per l'affilatura finale, la finitura del filo e la rimozione della bava. La pietra SKG-27 è la pietra compatta ed efficace migliore sul mercato, con un rapporto qualità-prezzo ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Suehiro sono le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Suehiro sono di durezza media e richiedono un breve ammollo di 5-10 minuti prima dell'affilatura. La loro alta concentrazione di abrasivo le rende perfette per affilare anche coltelli in acciaio duro. La pietra è venduta in un set con un supporto in plastica che stabilizza e solleva il set durante l'affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro è un rinomato produttore giapponese di pietre per affilare della provincia di Niigata. Suehiro produce le sue pietre da oltre 50 anni mantenendo il più alto livello di qualità. Le pietre per affilare Suehiro sono realizzate con i migliori materiali e secondo i più alti standard. Se acquisti una pietra oggi, avrà le stesse caratteristiche di una pietra acquistata 20 anni fa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1000 \/ #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della pietra: 150 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 450 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, lucidatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154494794,"sku":"SKG-27","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97540-Suehiro-10003000-dwustronny-kamien-do-ostrzenia-SKG-24.jpg?v=1761243560"},{"product_id":"suehiro-1000-3000-double-sided-sharpening-stone-skg-24","title":"Suehiro pietra per affilare doppia faccia 1000\/3000 SKG-24","description":"\u003cp\u003eLa pietra doppia faccia, SKG-24, con una grana di 1000\/3000, è la combinazione perfetta per chi cerca un set professionale di pietre per affilare coltelli o scalpelli. Il lato con grana 1000 è progettato per l'affilatura regolare e la rifinitura del filo di taglio. L'altro lato della pietra, con grana 3000, è adatto sia per l'affilatura che per la finitura finale del filo e la rimozione della bava. La pietra SKG-24 è molto veloce ed efficace, con un rapporto qualità-prezzo ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Suehiro sono attualmente tra le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Suehiro sono di durezza media e richiedono un breve ammollo di 5-10 minuti prima dell'affilatura. Grazie all'alta concentrazione di abrasivo, sono perfette per affilare anche coltelli in acciaio duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro è un rinomato produttore giapponese di pietre per affilare della Prefettura di Niigata, in Giappone. Suehiro produce pietre da oltre 50 anni, utilizzando i migliori materiali e mantenendo i più alti standard di qualità — una pietra acquistata 20 anni fa avrà le stesse proprietà di una pietra acquistata oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra per affilare in ceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1000 \/ #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della pietra: 183 x 63 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 620 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, lucidatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154527562,"sku":"SKG-24","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97533-Suehiro-10003000-dwustronny-kamien-do-ostrzenia-SKG-24.jpg?v=1761243567"},{"product_id":"suehiro-rika-5000-sharpening-stone","title":"Suehiro Rika pietra per affilare 5000","description":"\u003cp\u003eSuehiro Rika 5000 è una leggendaria pietra ceramica a grana fine. Usala per affilare e rifinire il filo del taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pietra è incredibilmente facile da usare e vanta una levigatezza quasi \"cremosa\" che permette un taglio rapido ed efficiente. È perfetta per rifinire il filo del taglio, offrendo un feedback eccezionale. Usala per l’affilatura e la finitura regolare di coltelli, scalpelli e pialle. È una delle migliori pietre per la finitura, che dona una finitura splendida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Suehiro della serie Professionale sono le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Suehiro sono di durezza media e richiedono un breve ammollo di 5-10 minuti prima dell’affilatura. La loro alta concentrazione di abrasivo le rende perfette per affilare acciai in polvere duri come ZDP-189, R2 e HAP-40. La pietra è venduta in set con Nagura, una piccola pietra più dura usata per pulire la superficie della pietra vera e propria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro è un produttore giapponese leader di pietre per affilare della Prefettura di Niigata, con oltre 50 anni di esperienza nel settore. Le pietre per affilare Suehiro sono realizzate con i migliori materiali, garantendo un’eccezionale durata — le proprietà della pietra non cambieranno nemmeno 20 anni dopo l’acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica per affilatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni pietra: 206 x 73 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni confezione: 230 x 86 x 33 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 670 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, lucidatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluso: Nagura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154560330,"sku":"Rika 5000-DN","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97526-Suehiro-Rika-5000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243582"},{"product_id":"suehiro-ouka-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Suehiro Ouka pietra ceramica per affilare 3000","description":"\u003cp\u003eLa Suehiro Ouka 3000 è una pietra ceramica veloce e facile da usare per affilare e rifinire i bordi taglienti. Appartiene alla stessa serie della leggendaria Rika 5000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una pietra “cremosa” e liscia che taglia l’acciaio abbastanza rapidamente — ideale per rifinire i bordi taglienti, offrendo un eccellente feedback durante l’affilatura. Consigliamo questa pietra per l’affilatura regolare e la rifinitura di coltelli, scalpelli e pialle. L’affilatura può essere proseguita con la pietra Rika 5000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre Suehiro della Serie Professionale sono attualmente tra le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Suehiro sono di durezza media e richiedono un breve ammollo di 5-10 minuti prima dell’affilatura. Grazie all’alta concentrazione di abrasivo, sono perfette per affilare anche acciai in polvere duri, come ZDP-189, R2 e HAP-40. La pietra è venduta in un set con Nagura, una piccola pietra più dura per pulire la superficie della pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro è un rinomato produttore giapponese di pietre per affilare della Prefettura di Niigata, con oltre 50 anni di esperienza nel settore. Le pietre per affilare Suehiro sono realizzate con i migliori materiali, motivo per cui sono conosciute per la loro eccezionale durata – le proprietà della pietra non cambieranno nemmeno 20 anni dopo l’acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulometria: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni pietra: 206 x 73 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni confezione: 230 x 86 x 33 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 630 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, lucidatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluso: Nagura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Prodotto in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154789706,"sku":"Ouka 3000-DN","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97517-Suehiro-Ouka-3000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243626"},{"product_id":"suehiro-cerax-1000-ceramic-sharpening-stone","title":"Suehiro CERAX pietra per affilare 1000","description":"\u003cp\u003eIl Suehiro Cerax 1000 è una pietra ceramica veloce ed efficace con una concentrazione molto alta di abrasivi. La sua grana 1000 la rende la pietra per affilare più versatile e universale. La consigliamo sia per l’affilatura regolare dei coltelli sia per creare un nuovo filo di taglio. L’affilatura può essere proseguita su una pietra Cerax 6000, Ouka 3000 o Rika 5000. Il Cerax 1000 aumenta anche il contrasto tra acciaio duro e morbido (Hagane e Jigane), conferendo una finitura Kasumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pietre della serie Cerax di Suehiro sono attualmente tra le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Cerax sono di durezza media; ricordate di immergerle in acqua per 5-10 minuti prima dell’affilatura. Grazie all’alta concentrazione di abrasivo, queste pietre sono perfette per affilare anche acciai in polvere duri, come ZDP-189, R2 e HAP-40. La pietra è venduta in un set con Nagura — una piccola pietra più dura per la pulizia — e un supporto in gomma che stabilizza lo strumento durante l’affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro è un rinomato produttore giapponese di pietre per affilare della Prefettura di Niigata, in Giappone. Suehiro produce le sue pietre da oltre 50 anni, mantenendo una qualità di prim’ordine. Le pietre per affilare Suehiro sono realizzate con i migliori materiali e secondo i più alti standard — una pietra acquistata 20 anni fa avrà le stesse proprietà di una pietra acquistata oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecifiche:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica per affilare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni pietra: 205 x 73 x 29 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni confezione: 235 x 86 x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1000 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, riparazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluso: Nagura, supporto in gomma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156559178,"sku":"1010","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97482-Suehiro-CERAX-1000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243628"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Pietra per affilare Suehiro CERAX 320","description":"\u003cp\u003eLa Suehiro Cerax 320 è una pietra ceramica eccezionalmente efficace che affila l'acciaio molto rapidamente. Sebbene questa grana non sia standard per questo tipo di pietra, l'affilatura con la Cerax 320 è molto piacevole e facile. Consigliamo questa pietra soprattutto per riparare bordi scheggiati, punte rotte o per creare un nuovo filo di taglio. L'affilatura può essere proseguita con la pietra Cerax 1000.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pietre Suehiro della serie Cerax sono attualmente tra le migliori pietre per affilare sul mercato. Le pietre Cerax sono di durezza media e richiedono un breve ammollo di 5-10 minuti prima dell'affilatura. Grazie all'alta concentrazione di abrasivo, sono perfette per affilare anche acciai in polvere duri, come ZDP-189 o R2. La pietra è venduta in un set con Nagura — una piccola pietra più dura per la pulizia, e un supporto in gomma che stabilizza la pietra durante l'affilatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuehiro è un rinomato produttore giapponese di pietre per affilare della prefettura di Niigata, in Giappone. Suehiro produce le sue pietre da oltre 50 anni, mantenendo il più alto livello di qualità. Le pietre per affilare Suehiro sono realizzate con i migliori materiali e secondo i più alti standard qualitativi — una pietra acquistata 20 anni fa avrà le stesse proprietà di una nuova.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo di prodotto: pietra ceramica per affilatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni pietra: 205 x 73 x 29 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni confezione: 235 x 86 x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1000 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: affilatura, riparazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusi: Nagura, supporto in gomma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine (Made in): Niigata, Giappone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156821322,"sku":"401","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97473-Suehiro-CERAX-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243621"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/it\/collections\/all-sharpening-stones.oembed?page=7","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}