{"title":"Grove Slijpstenen - Japanse slijpstenen voor het repareren en opnieuw profileren van messen","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrove slijpstenen - Japanse slijpstenen voor het repareren van snijranden, het verwijderen van beschadigingen en reprofileren\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen grove slijpsteen is het startpunt voor elke serieuze slijpklus. Werkend in het korrelbereik van #80 tot #400 verwijderen deze stenen staal snel en efficiënt - veel sneller dan een medium of afwerksteen - waardoor ze het juiste gereedschap zijn wanneer een mes meer nodig heeft dan routinematig onderhoud. Een beschadigde snede, een lemmet dat volledig bot is geworden, een profiel dat beschadigd is of uit de geometrie is versleten: dit zijn allemaal situaties waarin een grove steen niet optioneel is, maar essentieel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe grove steen produceert geen verfijnde snijrand. Het doel is om de basis te herstellen - beschadigd staal te verwijderen, de juiste afschuiningshoek vast te stellen en het vlakke, consistente oppervlak te creëren dat medium en afwerkstenen vervolgens kunnen verfijnen. Correct gebruikt verandert een grove slijpsteen een beschadigd of verwaarloosd mes weer in een vormbare, slijpbare basis. Zonder het gebruik van fijnere korrels laat het een ruwe, agressieve rand achter die niet geschikt is voor keukenwerk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGids voor grove slijpsteenkorrel - Kies de juiste steen voor de klus\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNiet alle grove stenen zijn hetzelfde, en de keuze van de korrel is afhankelijk van de ernst van het werk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#80-#120 korrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e stenen zijn de meest agressieve die beschikbaar zijn en worden gereserveerd voor zwaar reprofileren - het dunner maken van een lemmet achter de snede, het corrigeren van een afschuining die jarenlang onder de verkeerde hoek is geslepen, of het verwijderen van diepe beschadigingen. Dit zijn specialistische gereedschappen die snel een aanzienlijke hoeveelheid staal verwijderen; ze vereisen vertrouwen en techniek om te gebruiken zonder te veel weg te slijpen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#200-#320 korrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e stenen zijn de praktische werkpaarden van grof slijpen. Dit is het bereik dat het meest geschikt is voor het repareren van een beschadigde \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/gyuto\"\u003e\u003cspan\u003eGyuto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e of \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/santoku\"\u003e\u003cspan\u003eSantoku\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, het herstellen van een bot \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/deba\"\u003e\u003cspan\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e die intensief is gebruikt, of het vaststellen van een nieuwe afschuiningshoek op een mes dat opnieuw wordt gevormd. Ze snijden snel genoeg om reparatiewerk binnen een redelijke tijd te voltooien zonder gevaarlijk agressief te zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e#400 korrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e overbrugt de kloof tussen grof en middelfijn. Het is snel genoeg voor licht reparatiewerk en botte messen zonder zichtbare chips, en het laat een oppervlak achter dat soepel overgaat in een #1000 middelfijne steen. Voor koks die vaak slijpen en hun messen zelden ernstig bot laten worden, kan een #400 steen de grofste korrel zijn die ze ooit nodig hebben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNa het werken op een grove steen altijd doorgaan met een middelfijne korrel (#1000) en een afwerkingsfase voor gebruik. Een \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/combination-whetstones\"\u003e\u003cspan\u003ecombinatie slijpsteen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e met een combinatie van #1000\/#3000 of #1000\/#6000 behandelt beide stadia efficiënt. Voor een gepolijste afwerkrand is een speciale \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/fine-whetstones\"\u003e\u003cspan\u003efijne slijpsteen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e in het bereik van #6000-#8000 is de laatste stap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBeste merken grove slijpstenen - Naniwa, Shapton en Suehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrove stenen verschillen aanzienlijk tussen fabrikanten in hardheid, snijsnelheid en hoe snel ze slijten en hol worden. Het kiezen van een kwaliteitssteen van een gerenommeerde maker voorkomt frustratie door ongelijkmatige slijtage of inconsistente korrelverdeling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/naniwa\"\u003e\u003cspan\u003eNaniwa\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e produceert grove stenen met consistente schuurkwaliteit en betrouwbare snijfeedback - hun #220 en #400 opties worden veel gebruikt in professionele slijpsystemen als betrouwbare eerste fase stenen. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/shapton\"\u003e\u003cspan\u003eShapton\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e grove stenen zijn harder en dichter dan de meeste alternatieven, slijten langzaam en hoeven niet te worden geweekt voor gebruik - een praktisch voordeel bij reparatiewerk dat baat heeft bij directe toegang tot de steen. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/suehiro\"\u003e\u003cspan\u003eSuehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e biedt zachtere, sneller snijdende grove stenen die tijdens gebruik meer slurry produceren, wat sommige slijpers vinden dat het de snijsnelheid op hardere staalsoorten versnelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWanneer een grove slijpsteen te gebruiken - en wanneer niet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen grove steen is het juiste gereedschap wanneer een mes zichtbare chips of beschadigingen heeft, wanneer de snede onder een verkeerde hoek is geslepen en opnieuw moet worden ingesteld, wanneer een lemmet zo bot is geworden dat een middelfijne steen geen betekenisvolle vooruitgang boekt, of wanneer een nieuw mes de fabrieksrand moet laten herprofileren naar een fijnere hoek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIs niet het juiste gereedschap voor regulier onderhoud. Een goed onderhouden Japans keukenmes - of het nu een \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/kiritsuke\"\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, een \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/bunka\"\u003e\u003cspan\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, of een \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/nakiri\"\u003e\u003cspan\u003eNakiri\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e - heeft zelden een grove steen nodig als hij consistent wordt geslepen op een combinatie- of middelfijne steen om de paar weken. Het onnodig gebruiken van een grove steen verwijdert meer staal dan nodig is en verkort de levensduur van het mes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVeelgestelde vragen over grove waterslijpstenen - Meest voorkomende vragen beantwoord\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eWaar wordt een grove waterslijpsteen voor gebruikt?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen grove waterslijpsteen (#80-#400 korrel) wordt gebruikt voor zwaar slijpwerk - het verwijderen van chips, repareren van beschadigde sneden, reprofileren van slijphoeken en het herstellen van messen die te bot zijn om efficiënt te slijpen op een medium steen. Het is de eerste stap in een meerfasig slijpproces, geen op zichzelf staand gereedschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eWelke korrelgrofte grove waterslijpsteen moet ik kopen?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor de meeste thuiskoks dekt een #220-#320 steen reparatie en chipverwijdering effectief af. Een #400 steen is voldoende als je messen nooit ernstig beschadigd zijn en je regelmatig slijpt. Koop alleen een #80-#120 steen als je van plan bent om aanzienlijk te reprofileren of het lemmet te dunner te maken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eHeb ik een grove waterslijpsteen nodig als ik regelmatig slijp?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNiet per se. Als je je messen elke vier tot acht weken slijpt op een combinatie- of medium steen, is een grove steen zelden nodig. Het wordt essentieel wanneer een mes een chip krijgt, ernstig verwaarloosd is of een correctie van de slijphoek nodig heeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eHoe gebruik ik een grove waterslijpsteen?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWeek de steen 5-10 minuten als dat nodig is (controleer de richtlijnen van de fabrikant - sommige stenen zijn direct te gebruiken). Houd het lemmet in de gewenste hoek - meestal 15°-17° per kant voor Japanse messen met dubbele snede - en werk met vloeiende, gelijkmatige halen van hiel tot punt totdat een consistente braam langs de snede ontstaat. Ga direct door naar een #1000 medium steen om de snede te verfijnen voor gebruik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eSlijten grove waterslijpstenen sneller dan fijne stenen?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJa. Steentjes met een lagere korrel verwijderen staal agressiever en slijten (ontwikkelen een hol oppervlak) sneller dan fijnere stenen. Maak je grove steen regelmatig vlak met een diamant vlakplaat of een polijstplaat om een vlak slijpoppervlak te behouden. Oneffen stenen zorgen voor oneffen snijvlakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eKan ik een grove waterslijpsteen gebruiken op roestvrijstalen messen?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJa. Grove waterslijpstenen werken op alle gangbare Japanse messelstalen - roestvrij staal, roestvrijstalen bekleding, Damascus, ijzerbekleding en hoog-koolstof. Zeer harde poederstalen (SG2, R2) slijpen mogelijk langzamer; in die gevallen is een diamant grove steen het overwegen waard voor reparatiewerk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"king-deluxe-300-sharpening-stone","title":"King Deluxe 300 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe grove slijpsteen, King Deluxe, met een korrelgrootte van #300, wordt gebruikt om beschadigde messen en afgebroken punten te repareren. Bovendien verwijdert hij staal zeer snel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitstekende King slijpstenen, geproduceerd in Osaka, zijn herkenbaar en populair, niet alleen in Japan, maar over de hele wereld. Omdat ze gemakkelijk te gebruiken zijn en veel feedback geven tijdens het slijpen, worden ze aanbevolen voor zowel beginners als gevorderden. Met King stenen kun je eenvoudig keukenmessen, scharen en andere gereedschappen slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze steen hoeft niet lang te worden geweekt voor het slijpen – de King Deluxe 300 steen is “splash \u0026amp; go”, wat betekent dat je er alleen water op hoeft te gieten en meteen kunt beginnen met slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 207 x 66 x 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092180033866,"sku":"No.300.","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/King-Deluxe-300-1200px.jpg?v=1760869504"},{"product_id":"nika-flattening-stone","title":"Nika vlaksteen","description":"\u003cp\u003ePraktische Japanse stenen zijn ideaal voor het slijpen van keukenmessen, evenals beitels en schaafmachines. Om ze in betrouwbare staat te houden, is het nodig ze van tijd tot tijd te vlakken. Dit is vooral belangrijk bij het slijpen van messen met een enkele afschuining. De Nika-vlaksteen, met een korrelgrootte van 280, moet enkele minuten in water worden geweekt voordat hij wordt gebruikt. Dankzij het speciale gegroefde ontwerp kan hij efficiënt en effectief worden gebruikt om slijpstenen vlak te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: vlaksteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 18 x 6 x 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruikt voor: vlakken en repareren van stenen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094087164234,"sku":"HDFLT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b5658e8ebaeceeed564be2c1e477ce5.jpg?v=1760887678"},{"product_id":"shapton-glass-hr-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 500 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe grove Shapton Glass HR #500 steen heeft een van de laagste korrelgroottes die beschikbaar zijn in deze serie. De #500 korrelsteen kan beschadigde messen repareren, evenals deuken en gebroken punten. Hij is ook nuttig voor het snel verwijderen van staal. De grootte van de schuurdeeltjes is in dit geval 29,4 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton keramische stenen in de Glass HR-serie behoren momenteel tot de beste en hardste slijpstenen die verkrijgbaar zijn. Ze slijten zeer langzaam en vereisen niet zo vaak vlak maken als stenen van andere merken. De Glass HR-serie bevat de meest geavanceerde stenen die Shapton aanbiedt. Ze zijn perfect voor harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen uniek kenmerk van Shapton Glass HR slijpstenen is de “Splash and Go”-functie. Dit betekent dat ze, in tegenstelling tot de meeste concurrerende stenen, helemaal geen water absorberen. Ze zijn dus altijd klaar voor gebruik en hoeven alleen voor gebruik met water bevochtigd te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton Glass HR stenen zorgen voor zeer snel werk, dat wil zeggen dat ze staal snel afsnijden en op een uiterst effectieve manier slijpen. Tijdens het productieproces krijgen deze keramische stenen een zeer hoge hardheid. Ze blijven lange tijd in uitstekende staat, waardoor vlak maken niet nodig is. Elke steen heeft een gemarkeerde korrel en schuurdeeltjesgrootte in micron op de onderkant. Het keramische, witte deel van de slijpsteen is met 5 millimeter dik glas aan de onderkant gelijmd. Dit dient als basis, waardoor je de volledige dikte van de steen kunt gebruiken zonder het risico te lopen dat hij breekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid presteren ze aanzienlijk beter dan andere stenen qua duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 29,4 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasbasisdikte: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramisch, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 403 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096782692682,"sku":"50102.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100765-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900179"},{"product_id":"shapton-glass-hr-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 320 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe grofkorrelige Shapton Glass HR #320 steen heeft een van de laagste korrelgroottes die beschikbaar zijn in deze serie. De #320 korrelsteen stelt je in staat om beschadigde messen te repareren, evenals deuken en afgebroken punten. Hij is ook nuttig voor het snel verwijderen van staal. De grootte van de schuurdeeltjes is in dit geval 45,94 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton keramische stenen in de Glass HR-serie behoren momenteel tot de beste en hardste slijpstenen die beschikbaar zijn. Ze slijten zeer langzaam en vereisen niet zo vaak vlak maken als stenen van andere merken. De Glass HR-serie omvat de meest geavanceerde stenen die Shapton aanbiedt. Ze zijn perfect voor harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen uniek kenmerk van Shapton Glass HR slijpstenen is de “Splash and Go” functie. Dit betekent dat ze, in tegenstelling tot de meeste concurrerende stenen, helemaal geen water absorberen. Daardoor zijn ze altijd klaar voor gebruik en hoeven ze alleen voor gebruik met water bevochtigd te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton Glass HR stenen zorgen voor zeer snel werk, dat wil zeggen dat ze staal snel afsnijden en op een uiterst effectieve manier slijpen. Tijdens het productieproces krijgen deze keramische stenen een zeer hoge hardheid. Ze blijven lange tijd in uitstekende conditie, waardoor vlak maken niet nodig is. Elke steen heeft een gemarkeerde korrel en schuurdeeltjesgrootte in micron op de onderkant. Het keramische, witte deel van de slijpsteen is met 5 mm dik glas aan de onderkant gelijmd. Dit dient als basis, waardoor je de volledige dikte van de steen kunt gebruiken zonder het risico te lopen dat hij breekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid presteren ze aanzienlijk beter dan andere stenen qua duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 45,94 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikte glazen basis: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramisch, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 403 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096784396618,"sku":"50301.","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33114-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900203"},{"product_id":"king-220-800-pb-05-sharpening-stone-with-holder","title":"King 220\/800 PB-05 slijpsteen met houder","description":"\u003cp\u003eDe King 220\/800 slijpsteen wordt gewaardeerd door iedereen die op zoek is naar een set stenen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Hij wordt geleverd met een speciale plastic houder die de steen stabiel houdt tijdens het slijpen. De zijde met een lagere korrelgrootte van 220 is ideaal voor het repareren van beschadigde snijvlakken. Deze zijde kan ook worden gebruikt voor meer ingrijpende aanpassingen aan keukenmessen. De andere zijde van de King slijpsteen, met een korrelgrootte van 800, is bedoeld voor regulier, basis slijpwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitstekende King slijpstenen worden vervaardigd in Osaka, maar hun hoge erkenning en populariteit reiken ver buiten de grenzen van Japan. Ze behoren ook tot de populairste slijpstenen in westerse landen. Ze kunnen met vertrouwen worden aanbevolen aan beginners, evenals aan degenen die een gevorderd niveau in het slijpen van messen hebben bereikt. King slijpstenen kunnen worden gebruikt om keukenmessen en scharen te slijpen. Voor elk gebruik moeten ze ongeveer 10 minuten in water worden geweekt. Na het gebruik moet de steen grondig worden gedroogd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 220\/800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 185 x 63 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096793440586,"sku":"PB-05.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32828-King-220800-PB-05-kamien-do-ostrzenia-z-podstawka.jpg?v=1760900304"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-320-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 320 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe Shapton Kuromaku Professional is een grove slijpsteen met een korrelgrootte van #320, die handig is voor het repareren van beschadigde messen, evenals gebroken punten of chips. Hij verwijdert snel staal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe slijpstenen uit de Shapton Kuromaku Professional-serie worden beschouwd als een van de hardste, en daarmee de beste, slijpstenen die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn. In vergelijking met bijna elk concurrerend merk hebben ze het voordeel dat ze het minst slijten, en het feit dat ze niet vaak vlak gemaakt hoeven te worden, maakt ze zeer gebruiksvriendelijk. Shapton Kuromaku Professional stenen kunnen worden gebruikt op harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe zogenaamde “Splash and Go” – Kuromaku slijpstenen hoeven niet te worden geweekt omdat ze geen water absorberen (in tegenstelling tot de meeste concurrerende stenen). Voor het eerste gebruik van een nieuwe steen, week je deze gewoon 5 minuten, en daarna maak je hem telkens alleen vochtig om hem direct gebruiksklaar te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen andere eigenschap die gebruikers van Kuromaku Professional stenen waarderen, is de snelheid waarmee ze metaal verwijderen en dus slijpen. Deze keramische stenen worden vervaardigd met een speciale productiemethode die ze een hoge hardheid geeft. De fabrikant heeft zorgvuldig het beste keramiek en schuurmaterialen geselecteerd, wat bijdraagt aan de functionele kwaliteiten van de Kuromaku Professional slijpstenen. Elke steen wordt verpakt in een functionele doos die als steenhouder kan worden gebruikt, wat handig is tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op dat deze stenen niet langer dan een paar uur mogen worden geweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType slijper: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 580 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096803533130,"sku":"K0709.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33043-Shapton-Kuromaku-Professional-320-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900412"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-220-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 220 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe grove slijpsteen uit de Shapton Kuromaku Professional-serie met een korrelgrootte van #220 wordt gebruikt om beschadigde messen, deuken en afgebroken punten te repareren. Bovendien verwijdert hij staal zeer snel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Kuromaku Professional keramische stenen worden beschouwd als een van de beste en hardste stenen die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn. In vergelijking met de concurrentie slijten ze veel minder. Daarnaast hoeven Shapton Kuromaku Professional stenen niet vaak te worden afgevlakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBetrouwbare Kuromaku stenen zijn “Splash and Go” – ze hoeven niet te worden geweekt voor het slijpen (gewoon bevochtigen en ze zijn klaar voor gebruik). Elke nieuwe steen moet voor het eerste gebruik slechts 5 minuten worden geweekt, en daarna is bevochtigen voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen ander voordeel van Kuromaku Professional keramische stenen is hun snelheid, oftewel hun uitzonderlijke efficiëntie in het verwijderen van metaal en het slijpen. Ze worden op een speciale manier vervaardigd, waardoor ze hun eigenschappen behouden zonder dat afvlakken nodig is en ze zeer hard zijn. Aanbevolen: Kuromaku Professional keramische stenen worden gemaakt met perfect op elkaar afgestemde keramische en schurende materialen. De praktische doos waarin elke steen verpakt is, kan tijdens het slijpen als houder worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op – Kuromaku Professional stenen mogen niet langer dan een paar uur worden geweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 580 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804254026,"sku":"K0706.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33040-Shapton-Kuromaku-Professional-220-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900429"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-120-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 120 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe grove slijpsteen, Shapton Kuromaku Professional, met een korrelgrootte van #120, is ideaal voor het repareren van beschadigde messen, evenals gebroken punten en diverse deukjes. Deze steen verwijdert staal zeer snel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe unieke Shapton Kuromaku Professional slijpstenen behoren ongetwijfeld tot de beste en hardste slijpstenen die er zijn. Dit blijkt uit het feit dat ze zeer langzaam afslijten en niet vaak vlak gemaakt hoeven te worden. Ze worden gebruikt voor harde staalsoorten, zoals ZDP-189 of R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuromaku stenen worden “Splash and Go” stenen genoemd omdat ze, in tegenstelling tot de meeste stenen van concurrerende merken, geen water absorberen. Daarom hoeven ze niet te worden geweekt voor gebruik – maak ze gewoon nat en ze zijn klaar om te slijpen. Om ervoor te zorgen dat ze perfect werken en altijd gemakkelijk te gebruiken blijven, is het aan te raden een nieuwe steen 5 minuten te weken voordat je hem voor het eerst gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen extra voordeel van Kuromaku Professional stenen is dat ze zeer snel werken – ze nemen snel metaal op en slijpen het mes. De productiemethode die voor deze keramische stenen wordt gebruikt, zorgt voor hun uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid. Ze blijven lange tijd in perfecte staat zonder dat ze vlak gemaakt hoeven te worden. De beste schuur- en keramische materialen worden gebruikt bij de productie van Kuromaku Professional keramische stenen. Ze worden verpakt in een doos die als functionele houder voor de steen tijdens het slijpen kan worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op – deze stenen mogen niet langer dan een paar uur worden geweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 580 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096804974922,"sku":"K0701.","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33037-Shapton-Kuromaku-Professional-120-Ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900442"},{"product_id":"shapton-rockstar-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 320 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #320 Steen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar Steen met een korrelgrootte van #320 is een uitstekend hulpmiddel voor het repareren van beschadigde messen, inclusief gebroken punten en eventuele chips. Hij verwijdert staal gemakkelijk en snel, wat bijdraagt aan effectief slijpen. De grootte van de schurende deeltjes is 40 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar-lijn is nieuw op de markt en vertegenwoordigt de hoogste standaard van keramische slijpstenen van het gerenommeerde merk Shapton. Deze stenen slijten zeer langzaam en vereisen in tegenstelling tot producten van andere bedrijven geen frequente vlakslijping. De RockStar-serie omvat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe RockStar-serie is sinds 2023 op de markt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen van de unieke kenmerken van Shapton RockStar stenen is de “Splash and Go” technologie. Dit betekent dat deze stenen geen water absorberen, waardoor ze altijd klaar zijn voor gebruik na een snelle bevochtiging. Dit maakt het slijpproces snel en effectief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequente vlakslijping overbodig is. Elke steen heeft een gemarkeerde korrelgrootte en schurende deeltjesgrootte in micronen aan de onderzijde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid overtreffen ze andere stenen qua duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #320 Steen is de perfecte keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 40 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096805663050,"sku":"60315.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/ddc332e42a7b9abd7703eb8c9946671c.jpg?v=1760900452"},{"product_id":"shapton-rockstar-500-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 500 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton Rocker #500 Steen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProductbeschrijving:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #500 Steen is een uitstekend hulpmiddel voor het repareren van beschadigde messen, inclusief gebroken punten en alle deukjes. Het maakt snelle en effectieve staalverwijdering mogelijk, wat resulteert in efficiënt slijpen. De korrelgrootte is 40 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar-lijn, gelanceerd in 2023, is een nieuw product dat de hoogste standaard van keramische slijpstenen van het gerenommeerde merk Shapton vertegenwoordigt. Deze stenen slijten zeer langzaam en vereisen in tegenstelling tot producten van andere merken geen frequente vlakmaking. De RockStar-serie bevat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen van de unieke kenmerken van Shapton RockStar stenen is de “Splash and Go” technologie. Dit betekent dat deze stenen geen water absorberen, waardoor ze altijd klaar zijn voor gebruik na een snelle bevochtiging. Dit vergemakkelijkt en versnelt het slijpproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequente vlakmaking overbodig is. Elke steen heeft zijn korrelgrootte en de grootte van de schuurdeeltjes in micronen op de onderkant gemarkeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid overtreffen ze andere stenen qua duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #500 Steen is de perfecte keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 25 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096806089034,"sku":"60116.","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/644d836884278d5a03300e51156d378b.jpg?v=1760900462"},{"product_id":"suehiro-flattening-stone","title":"Suehiro vlaksteen","description":"\u003cp\u003eJapanse slijpstenen zijn de beste hulpmiddelen voor het slijpen van keukenmessen, beitels en schaafmachines. De stenen moeten periodiek worden afgevlakt om optimale prestaties te garanderen. Dit is vooral cruciaal bij het slijpen van enkelzijdige messen. Week de Suehiro 280-grit afvlaksteen enkele minuten in water voor gebruik. Het unieke ontwerp van de steen (groeven) zorgt voor efficiënt afvlakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: afvlaksteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #280\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 206 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 550 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruikt voor: afvlakken en repareren van stenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154330954,"sku":"2B006","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97563-Suehiro-kamien-do-wyrownywania.jpg?v=1761243553"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-ceramic-sharpening-stone","title":"Suehiro CERAX 320 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Suehiro Cerax 320 is een uitzonderlijk effectieve keramische steen die staal zeer snel slijpt. Hoewel dit niet standaard is voor deze korrelgrootte, is het slijpen met de Cerax 320 steen zeer prettig en gemakkelijk. We raden deze steen vooral aan voor het repareren van beschadigde randen, gebroken punten of het creëren van een nieuwe snijrand. Het slijpen kan worden voortgezet op de Cerax 1000 steen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuehiro stenen uit de Cerax-serie behoren momenteel tot de beste slijpstenen op de markt. Cerax stenen zijn middelhard en vereisen een korte weektijd van 5-10 minuten voor het slijpen. Dankzij hun hoge concentratie schuurmiddel zijn ze perfect voor het slijpen van zelfs harde poederstalen, zoals ZDP-189 of R2. De steen wordt verkocht in een set met Nagura — een kleine, hardere steen voor het reinigen, en een rubberen houder die de steen stabiliseert tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuehiro is een gerenommeerde Japanse fabrikant van slijpstenen uit de prefectuur Niigata in Japan. Suehiro produceert zijn stenen al meer dan 50 jaar en handhaaft het hoogste kwaliteitsniveau. Suehiro slijpstenen zijn gemaakt van de beste materialen en volgens de hoogste kwaliteitsnormen — een steen die 20 jaar geleden is gekocht, heeft dezelfde eigenschappen als een nieuwe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 205 x 73 x 29 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen verpakking: 235 x 86 x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 1000 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruikt voor: slijpen, reparatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief: Nagura, rubberen mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156821322,"sku":"401","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97473-Suehiro-CERAX-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243621"},{"product_id":"suehiro-diamond-sharpening-stone-150-500","title":"Suehiro Diamanten slijpsteen 150\/500","description":"\u003cp\u003eDe HW5G DADA combinatie diamantsteen maakt het vlakmaken van slijpstenen mogelijk en slijpt messen snel. Gemaakt van dubbelzijdig geëlektrodeponeerd #150\/#500 diamant, herstelt het duurzame oppervlak direct de oorspronkelijke gladheid van een beschadigde slijpsteen en snijdt het snel door staal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHW5G herstelt effectief en snel het egale oppervlak van slijpstenen, ongeacht hun korrelgrootte. Gebruik de zijde met de grovere #150 diamant om het oppervlak van de steen snel vlak te maken, en maak het oppervlak vervolgens glad met de #500 diamant om direct een perfect vlak slijpsteenoppervlak te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product kan ook worden gebruikt om superharde messen te slijpen door olie aan te brengen op het oppervlak van de diamantsteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in):\u003c\/strong\u003e Niigata, Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKorrelgrootte:\u003c\/strong\u003e Diamant #150\/ Diamant #500\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eToepassing:\u003c\/strong\u003e Vlakmaken van stenen, slijpen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen steenoppervlak:\u003c\/strong\u003e 150×50 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductafmetingen:\u003c\/strong\u003e 171×73×51 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 350 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geëlektrodeponeerde diamant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDe set bevat een kunststof doos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129156919626,"sku":"HW5G","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/f6a60c2a7a633e12e1b72123020d4f01.jpg?v=1761243632"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-500-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 500 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi 500\u003c\/strong\u003e is een synthetische slijpsteen met een \u003cstrong\u003egrof korrel (#500)\u003c\/strong\u003e. Hij is ontworpen voor het \u003cstrong\u003eherstellen van snijvlakken\u003c\/strong\u003e. Hij werkt goed voor het vormen van nieuwe snijvlakken, het repareren van beschadigingen en het slijpen van botte keukenmessen. Het is de eerste stap in het slijpproces, waarbij het snijvlak wordt klaargemaakt voor het gladmaken met andere stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe steen komt uit de \u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e serie, die is ontworpen om eruit te zien als \u003cstrong\u003enatuurlijke Japanse stenen (JNAT)\u003c\/strong\u003e. Hij \u003cstrong\u003ebevat natuurlijke materialen\u003c\/strong\u003e die het \u003cstrong\u003egebruiksgemak vergroten\u003c\/strong\u003e en helpen bij het creëren van een actieve slurry. Het slijpproces is stabiel en goed gecontroleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hi 500\u003c\/strong\u003e is een type steen dat \u003cstrong\u003edirect na bevochtiging\u003c\/strong\u003e met een kleine hoeveelheid water gebruikt kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit model is dikker (\u003cstrong\u003e25 mm\u003c\/strong\u003e) dan vergelijkbare producten, en is \u003cstrong\u003eduurzamer\u003c\/strong\u003e en heeft een meer gebalanceerde slijtage. Dit maakt hem perfect voor mensen die hem dagelijks gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eKenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Grove korrel is ideaal voor het creëren en herstellen van snijvlakken.\u003cbr\u003e• Toegevoegde natuurlijke schuurmiddelen – werkt als JNAT\u003cbr\u003e• Creëert een schurende slurry voor effectief en gecontroleerd slijpen\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; Go: direct te gebruiken na bevochtigen.\u003cbr\u003e• Dikker en \u003cstrong\u003egaat langer mee\u003c\/strong\u003e dan Shapton en Naniwa stenen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go steen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#500\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: \u003cstrong\u003e821 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921531722,"sku":"MHH063","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e368ef45cc8f6be67d0d6d3dc0053cfe.jpg?v=1761309510"},{"product_id":"miyagoshi-rouran-220-ceramic-stone","title":"Miyagoshi Rouran #220 keramische steen","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Rouran 220 – Voor-slijpsteen (#220)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e is een kleine Japanse fabrikant gevestigd in Kyoto, gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige slijpstenen. Het \u003cstrong\u003eRouran 220\u003c\/strong\u003e model is een dikke, schurende steen ontworpen voor intensieve behandeling van messen – vooral voor het regenereren van ernstig botte snijvlakken of het verwijderen van beschadigingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij wordt geproduceerd via een gecontroleerd sinterproces, waarbij het schuurmiddel wordt gebonden met een duurzame bindmiddel en op hoge temperatuur wordt gebakken. Hierdoor biedt de steen een hoge schuurkracht, terwijl hij zijn afmetingen behoudt en een hoge slijtvastheid heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToepassing van korrel #220\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrel 220 is de typische keuze voor voor-slijpen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esnelle materiaalverwijdering van het mes,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecorrectie van beschadigingen en deuken in de snijkant,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eherstellen van het mes naar een bruikbare staat vóór verdere verfijning.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal voor keukenmessen, werkplaatsgereedschap en stalen messen die een grondige reconstructie van de snijgeometrie nodig hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerkende eigenschappen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehandgemaakt in Kyoto – volledige kwaliteitscontrole,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esnelle en effectieve werking – zeer goede schuurkracht,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eduurzame, gevitreerde structuur – de steen brokkelt niet af en slijt langzaam,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egroot werkoppervlak\u003c\/strong\u003e – comfortabel werken, ook met grotere messen,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprettige \u003cstrong\u003eroze kleur\u003c\/strong\u003e – betere zichtbaarheid van werksporen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Rouran 220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: voor-slijpsteen (荒砥石)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorrel\u003c\/strong\u003e: #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToepassing\u003c\/strong\u003e: verwijderen van beschadigingen, botte messen, correctie van de snijkant\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: roze\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuurmiddel\u003c\/strong\u003e: aluminiumoxide (Al₂O₃)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: hoogtemperatuursinterend mineraal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: drukvormen, gebakken op ~1300°C, poreuze structuur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: ca. 205 × 65 × 32 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 1000–1100 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in):\u003c\/strong\u003e Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134952595786,"sku":"MSR#220","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/65817c056f7fc2a4f4e145439d4ffbc2.jpg?v=1761310518"},{"product_id":"miyagoshi-turugi-400-ceramic-stone","title":"Miyagoshi Turugi #400 keramische steen","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Turugi 400 – Ambachtelijke Slijpsteen (#400)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e is een kleine fabrikant uit Kyoto die al tientallen jaren met de hand slijpstenen maakt voor veeleisende gebruikers. \u003cstrong\u003eTurugi 400\u003c\/strong\u003e is een middelgrove variant, ontworpen voor het basis slijpen van messen en gereedschap. Hij wordt vervaardigd met een vitrificatie- (glazuur) proces, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid, weerstand tegen vervorming en consistente slijpkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit proces omvat het samenpersen van een mengsel van schuurmiddel en bindmiddel onder hoge druk, gevolgd door een bakproces van ongeveer 33 uur bij een temperatuur van 1300°C. Het resultaat is een homogene structuur met hoge dimensionale stabiliteit die niet te veel water opneemt en langdurig een vlak oppervlak behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToepassing van korrel #400\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrel 400 is een universele keuze voor de daadwerkelijke slijpfase – tussen agressief slijpen en het afwerken van de snede. De Turugi 400 steen is geschikt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehet herstellen van scherpte van botte messen,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehet corrigeren van snijvlakken,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehet voorbereiden van oppervlakken voor verdere afwerking (bijv. met #1000 of #3000).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHij wordt vooral aanbevolen voor keukenmessen, timmergereedschap en algemeen gebruik in de werkplaats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerkende eigenschappen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehandgemaakt in een \u003cstrong\u003ekleine werkplaats in Kyoto\u003c\/strong\u003e – garantie voor precisie en kwaliteitscontrole,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egemaakt met \u003cstrong\u003evitrificatie- (glazuur) technologie\u003c\/strong\u003e – duurzaamheid en weerstand tegen vervorming,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003emicroporeuze structuur\u003c\/strong\u003e – neemt water goed op en zorgt voor voldoende glijvermogen,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003estabiel, egaal oppervlak\u003c\/strong\u003e – minimale noodzaak tot vlakmaken,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eesthetisch uiterlijk\u003c\/strong\u003e – licht, geelwit gemarmerd oppervlak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Turugi 400\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: slijpsteen – middelgrove korrel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorrelgrootte\u003c\/strong\u003e: #400\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemiddelde korrelgrootte\u003c\/strong\u003e: ca. 30 micron\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuurmiddel\u003c\/strong\u003e: aluminiumoxide (Al₂O₃), zirconiumoxide (ZrO₂)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: gevitrificeerd mineraal bindmiddel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: hoogdrukvormen, gebakken bij ~1300°C gedurende 33 uur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: gemarmerd, geelwit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: ca. 205 × 75 × 25 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 800–900 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in)\u003c\/strong\u003e: Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134952661322,"sku":"MST#400","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/309f8bac40e5dcbccc1cecd518510f43.jpg?v=1761310521"},{"product_id":"miyagoshi-pa-220-ceramic-flattening-stone","title":"Miyagoshi PA #220 keramische vlakkenslijpsteen","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi PA Afvlakkingssteen #220 – Steen voor het afvlakken van oppervlakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMiyagoshi PA #220\u003c\/strong\u003e afvlakkingssteen is een gespecialiseerd gereedschap ontworpen om de vlakheid van slijpstenen te behouden. Geproduceerd door Miyagoshi Seito (宮越製陶) in Kyoto, wordt deze vervaardigd met een vitrificatietechniek en een hoge porositeit, wat het afvlakken van stenen aanzienlijk versnelt en vergemakkelijkt – zelfs van hardere stenen met een fijnere korrel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij maakt gebruik van hoogwaardig roze alumina (PA), wat zorgt voor gelijkmatige slijtage zonder het risico het werkoppervlak van de slijpstenen te beschadigen. De steen is veilig te gebruiken met slijpstenen met een korrelgrootte boven #220, waardoor het een veelzijdig hulpmiddel is in het onderhoudssysteem van stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToepassing:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Miyagoshi PA #220 steen wordt gebruikt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehet afvlakken van slijpstenen\u003c\/strong\u003e die bol of hol zijn geworden,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehet reinigen en herstellen van een gelijkmatig werkoppervlak\u003c\/strong\u003e,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehet verbeteren van de efficiëntie van stenen met een middelgrote en fijne korrel.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de poreuze structuur werkt hij snel en agressief, zonder te verstoppen of overmatige slijtage aan de te egaliseren stenen te veroorzaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehandgemaakt in Kyoto\u003c\/strong\u003e – kwaliteitscontrole en nauwkeurige afwerking,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enieuwe, \u003cstrong\u003emeer poreuze structuur\u003c\/strong\u003e – sneller en effectiever afvlakken,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehoogwaardige roze aluminiumoxide (PA)\u003c\/strong\u003e – duurzaam en gelijkmatig schurend,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eveilig voor stenen met een korrel boven #220,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eharde, stabiele vorm\u003c\/strong\u003e – behoudt geometrie en prestaties langdurig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi PA Afvlakkingssteen #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: afvlakkingssteen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorrel\u003c\/strong\u003e: #220\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorrelmateriaal\u003c\/strong\u003e: Roze Alumina (PA)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: gevitrificeerd, op hoge temperatuur gebakken\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: drukvormen, sinteren met hoge porositeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: roze\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: ca. 205 × 65 × 32 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 900–1000 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in)\u003c\/strong\u003e: Kyoto, Japan\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToepassing\u003c\/strong\u003e: afvlakken van slijpstenen (aanbevolen voor korrelgroottes \u0026gt; #220)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953808202,"sku":"MSPA#220","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2bc06a2060950c8cf29c791c34fdf311.jpg?v=1761310575"},{"product_id":"naniwa-chosera-professional-400-sharpening-stone","title":"Naniwa Chosera Professional 400 slijpsteen","description":"\u003ch2\u003eNaniwa Chosera 400 – Professionele Slijpsteen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Naniwa Chosera 400 is een hoogwaardige Japanse slijpsteen, ideaal voor het regenereren en slijpen van sterk botte messen en het repareren van beschadigde messen. Dankzij de geavanceerde technologie zorgt deze steen voor snel en effectief slijpen, waardoor het de keuze is van professionals over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken van de Naniwa Chosera 400\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e400 grit – perfect voor het slijpen van zeer botte en beschadigde messen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoge hardheid en korreldichtheid – zorgt voor een lange levensduur en minimale slijtage van de steen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnesiumtechnologie – beter dan traditionele harsstenen, garandeert een hogere schuurkracht.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplash \u0026amp; Go – geen langdurig weken nodig, bevochtig het oppervlak slechts licht met water.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionele kwaliteit – gebruikt door koks, vakmensen en liefhebbers van perfect scherpe messen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor de Naniwa Chosera 400?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Japanse slijpsteen is extreem slijtvast, waardoor hij jarenlang meegaat. De unieke structuur maakt snelle en effectieve verwijdering van defecten, beschadigingen en het gladmaken van het lemmet mogelijk. Hij werkt niet alleen goed met keukenmessen, maar ook met jachtmessen, ambachtsmessen en timmergereedschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe verzorg je de Naniwa Chosera 400 steen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor maximale duurzaamheid van de steen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeek de steen niet langdurig in water – een korte bevochtiging is voldoende.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat de steen na het slijpen drogen op een goed geventileerde plek.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd hoge temperaturen – droog niet op een radiator of in de zon.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerg de steen op een droge plaats op om scheuren te voorkomen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKies voor kwaliteit en precisieslijpen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls je geeft om nauwkeurig slijpen en de levensduur van je messen en gereedschap, kies dan voor de Naniwa Chosera 400. Het is een onmisbaar product voor zowel professionele koks als liefhebbers van perfecte scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: splash \u0026amp; go steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrit: #400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135013085514,"sku":"P-304","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2ff4052cd2708d31b9a325c099833ec9.jpg?v=1761311209"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-140","title":"Atoma Tsuboman diamant-slijpsteen #140","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAtoma Tsuboman Diamant Slijpsteen #140\u003c\/strong\u003e is een professioneel gereedschap voor agressief materiaalverwijdering, ideaal voor zowel het \u003cstrong\u003erepareren van beschadigde messen\u003c\/strong\u003e als het \u003cstrong\u003evlakken van slijpstenen\u003c\/strong\u003e. Dankzij het gebruik van \u003cstrong\u003emonokristallijne diamanten\u003c\/strong\u003e biedt de plaat uitzonderlijke duurzaamheid en effectiviteit, en de \u003cstrong\u003evervangbare schuurlaag\u003c\/strong\u003e zorgt voor een lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet schuuroppervlak met korrelgrootte #140 maakt snelle en effectieve verwijdering van onregelmatigheden en veranderingen in de mesgeometrie mogelijk. Het is perfect voor het slijpen van harde poederstalen zoals ZDP-189, HAP-40 en R2, die uitdagend kunnen zijn voor standaard slijpstenen. Dankzij het elektrolytische diamantbindingsproces behoudt de plaat zijn prestaties lange tijd en slijt hij niet zo snel als traditionele schuurmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe basis is gemaakt van \u003cstrong\u003ehoogwaardig aluminium\u003c\/strong\u003e, wat stabiliteit en gebruikscomfort garandeert. Het ontwerp van de plaat zorgt voor \u003cstrong\u003egelijke slijping\u003c\/strong\u003e, wat cruciaal is voor het bereiken van precieze snijvlakken. Dankzij de \u003cstrong\u003evervangbare schuurlaag\u003c\/strong\u003e kan de gebruiker de levensduur van het product eenvoudig verlengen zonder een nieuwe plaat te hoeven kopen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAtoma Tsuboman Diamant Slijpsteen #140\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar gereedschap voor professionals en slijpliefhebbers, en garandeert \u003cstrong\u003eprecies, snel en effectief slijpen van zelfs de meest veeleisende stalen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: diamantsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #140\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: diamantkorrels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasis: aluminium plaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVervangbaar schuurddeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 548 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoordelen van Atoma diamant slijpstenen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwijdert snel materiaal tijdens reparatie of verandering van mesgeometrie\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelle slijping en vlakmaken\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan gebruikt worden voor het slijpen van zeer harde poederstalen (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehoudt zijn vorm en slijt of deukt niet tijdens gebruik\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagere korrelgroottes (#140 en #400) zijn ideaal voor het vlakmaken van slijpstenen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168035627338,"sku":"ATDPDO140","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3bd07a45b02bb7c30d25534d69325f95.jpg?v=1761749123"},{"product_id":"atoma-tsuboman-diamond-sharpening-plate-400","title":"Atoma Tsuboman diamant-slijpsteen #400","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAtoma Tsuboman Diamant Slijpsteen #400\u003c\/strong\u003e is een professioneel gereedschap voor het \u003cstrong\u003evlakken van slijpstenen\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003eprecies slijpen van messen, beitels en scheermessen\u003c\/strong\u003e. De korrelgrootte #400 biedt de perfecte balans tussen effectieve materiaalverwijdering en een gladde afwerking van het lemmet. Dankzij het gebruik van monokristallijne diamanten is de plaat zeer duurzaam en vervormt deze niet tijdens gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet schurende oppervlak met korrelgrootte #400 is ideaal voor het \u003cstrong\u003evlakken van slijpstenen\u003c\/strong\u003e, wat cruciaal is voor het behoud van hun slijpeffectiviteit. Het is ook geschikt voor het \u003cstrong\u003eprecies slijpen van lemmeten\u003c\/strong\u003e, het verwijderen van kleine beschadigingen en het verbeteren van snijvlakken. De hoge kwaliteit van de \u003cstrong\u003ediamantcoating\u003c\/strong\u003e maakt het mogelijk om te werken met zelfs de \u003cstrong\u003ehardste poederstalen\u003c\/strong\u003e, zoals \u003cstrong\u003eZDP-189, HAP-40 en R2\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij het \u003cstrong\u003eelektrolytische diamantbindingsproces\u003c\/strong\u003e is het schuurmiddel extreem duurzaam en gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de plaat. Het ontwerp, gebaseerd op een \u003cstrong\u003estevige aluminium basis\u003c\/strong\u003e, zorgt voor stabiliteit en gebruikscomfort. De \u003cstrong\u003evervangbare schuurlaag\u003c\/strong\u003e maakt langdurig gebruik mogelijk zonder dat een nieuwe plaat aangeschaft hoeft te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAtoma Tsuboman Diamant Slijpsteen #400\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor professionals en liefhebbers die precisie en efficiëntie eisen in het slijpproces. Het is onmisbaar voor het vlakken van slijpstenen, slijpen en het onderhouden van lemmeten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: diamantsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 75 x 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: diamantkorrels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasis: aluminium plaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVervangbaar schuurddeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 548 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoordelen van Atoma diamant slijpstenen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwijdert snel materiaal tijdens reparatie of aanpassing van de lemmetgeometrie\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelle slijping en vlak maken\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan gebruikt worden om zeer harde poederstalen te slijpen (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehoudt zijn vorm en slijt of deukt niet tijdens gebruik\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagere korrelgroottes (#140 en #400) zijn ideaal voor het vlakken van slijpstenen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168038347082,"sku":"ATDPDO400","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/bd5baf96248b976d6d02c6fdcf62588d.jpg?v=1761749126"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/collections\/coarse-whetstones.oembed?page=2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}