{"title":"Fijne Slijpstenen","description":"\u003ch2\u003eFijne Slijpstenen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFijne slijpstenen zijn slijpstenen met korrelgroottes vanaf #3000. Ze zijn cruciaal voor de uiteindelijke kwaliteit van het mes. Ze maken de snede zeer glad, scherp en licht.\u003cbr\u003eWerken met een afwerksteen is zowel een technisch proces als een aangenaam ritueel. Elke keer dat je het mes over de steen beweegt, wordt het lemmet gladder totdat het moeiteloos door groenten of vlees snijdt. Fijne stenen zijn niet bedoeld voor zwaar werk. Hun taak is het snijden gemakkelijker te maken en de kwaliteit van het lemmet te benadrukken.\u003cbr\u003eAfhankelijk van je voorkeuren kun je het slijpen afronden bij korrel #3000, wat een iets agressievere snede oplevert die ideaal is voor de keuken, of verder gaan – tot #6000–#8000 – om een bijna spiegelachtige afwerking te bereiken, die vooral gewaardeerd wordt bij traditionele Japanse sushi- en sashimimessen.\u003cbr\u003eSlijpstenen zijn als de afwerkopleiding voor messen. Ze maken het mes zowel functioneel als aantrekkelijk, en geven het een speciaal karakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naniwa-super-stone-8000-sharpening-stone","title":"Naniwa Super Stone 8000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Japanse Naniwa Super Stone S1-480 slijpsteen heeft een korrelgrootte van 8000. Dit maakt hem ideaal voor het afwerken van snijvlakken. De bindmiddel die erin wordt gebruikt is een synthetische hars, vervaardigd door het merk Naniwa zelf. Het is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die de hoogste kwaliteit afwerking op zijn messen wil bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHard en zeer duurzaam, bevatten Naniwa stenen sterk geconcentreerde schuurdeeltjes. Dit beïnvloedt de snelheid en het comfort van het slijpen, zelfs bij de hardste soorten staal, zoals ZDP-189 en R-2. Hun “Splash \u0026amp; Go” eigenschap betekent dat je ze alleen hoeft nat te maken met water om ze te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelangrijk is dat Naniwa Super Stones na het slijpen grondig moeten worden gedroogd en vervolgens volledig op kamertemperatuur moeten drogen. Plaats ze niet op een radiator om het droogproces te versnellen! Ze moeten worden bewaard op een droge en donkere plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Splash \u0026amp; Go steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092190749002,"sku":"S1-480","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-SuperStone-8000-1200px.jpg?v=1760869833"},{"product_id":"naniwa-super-stone-3000-sharpening-stone","title":"Naniwa Super Stone 3000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Japanse slijpsteen met een korrelgrootte van 3000 – Naniwa Super Stone S1-430 is geschikt voor het laatste slijpen en polijsten van het mes. Het is een uitstekende keuze voor wie geen hoogglanzende snede nodig heeft. De speciale bindmiddel, een synthetische hars, wordt geproduceerd door het merk Naniwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarde Naniwa Super Stones met een hoge concentratie schuurdeeltjes zorgen voor gemakkelijk en snel slijpen. Hun extra voordeel is dat ze niet snel slijten. Ze kunnen zelfs de hardste staalsoorten aan, zoals R-2 of ZDP-189. Dankzij hun “Splash \u0026amp; Go” eigenschappen hoef je alleen water op de steen te gieten om te beginnen met slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet de steen na gebruik grondig te drogen en laat hem volledig op kamertemperatuur drogen (plaats hem niet op een radiator!). Naniwa Super Stones moeten op een donkere en droge plaats worden bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Splash \u0026amp; Go steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53092191142218,"sku":"S1-430","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Naniwa-SuperStone-3000-1200px.jpg?v=1760869835"},{"product_id":"shapton-glass-hr-16000-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 16000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Shapton Glass HR steen met een korrelgrootte van #16000 is de beste keuze voor het afwerken en polijsten van de snijrand. Gebruik deze steen regelmatig om uitzonderlijk hoge scherpte en een prachtige, bijna spiegelachtige afwerking te garanderen. De korrelgrootte van het schuurmiddel is 0,92 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton keramische stenen uit de Glass HR-serie zijn de beste en hardste slijpstenen die er zijn. Ze slijten zeer langzaam en hoeven niet zo vaak vlakgemaakt te worden als stenen van andere merken. De Glass HR-serie bevat de meest geavanceerde stenen die Shapton aanbiedt. Ze zijn perfect voor harde staalsoorten zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR slijpstenen hebben een unieke \"Splash and Go\"-eigenschap. Dit betekent dat ze, in tegenstelling tot de meeste concurrerende stenen, helemaal geen water absorberen. Dit zorgt ervoor dat ze altijd klaar zijn voor gebruik en alleen water nodig hebben vlak voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton Glass HR stenen garanderen snel werk. Ze snijden staal en slijpen uiterst effectief. Tijdens de productie bereiken deze keramische stenen een extreme hardheid. Ze blijven lange tijd in uitstekende conditie, waardoor vlakmaken niet nodig is. Elke steen heeft een gemarkeerde gradatie en korrelgrootte in micron op de onderkant. Het keramische witte deel van de slijpsteen is stevig verlijmd met 5 millimeter dik glas aan de onderkant. Dit dient als basis, waardoor je de volledige dikte van de steen kunt gebruiken zonder het risico op breuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR stenen zijn de beste keuze voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid presteren ze aanzienlijk beter dan andere stenen qua duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #16000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 0,92 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasbasisdikte: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramisch, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 400 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096782070090,"sku":"50303.","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/100773-Shapton-Glass-HR-320-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900173"},{"product_id":"shapton-glass-hr-8000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 8000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Shapton Glass HR steen met een korrelgrootte van #8000 is ideaal voor zowel het afwerken als het polijsten van de snijrand. Het is de moeite waard om deze steen te gebruiken na het reguliere slijpen, omdat hij zorgt voor een uitzonderlijk hoge scherpte en een prachtige, bijna spiegelachtige afwerking. De grootte van de schuurdeeltjes is 1,84 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR keramische slijpstenen zijn zeer gunstig te vergelijken met stenen van andere merken. Ze behoren tot de beste en hardste stenen die verkrijgbaar zijn. Als de meest geavanceerde stenen van Shapton zijn ze perfect voor verschillende soorten staal, inclusief zeer hard R2- of ZDP-189-staal. Ze worden “Splash and Go” genoemd omdat ze helemaal geen water absorberen, dus ze zijn altijd klaar voor gebruik. Maak ze gewoon nat voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe snelheid van Shapton Glass HR stenen ligt in hun uitzonderlijk fijne staalverzameling en zeer snel slijpen. Shapton Glass HR stenen hebben zowel de grootte van de schuurdeeltjes (uitgedrukt in micron) als de korrel aangegeven op de onderkant. Het is vermeldenswaard dat het witte keramische deel is bevestigd op 5 millimeter glas, dat dient als basis, waardoor de steen tot de volledige dikte kan worden gebruikt zonder angst voor breuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen Shapton Glass HR slijpstenen voldoen aan de meest veeleisende verwachtingen en zijn, ondanks hun dunheid, veel duurzamer dan veel andere stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 1,84 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasbasisdikte: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 380 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783118666,"sku":"50203.","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33137-Shapton-Glass-HR-8000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900189"},{"product_id":"shapton-glass-hr-6000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 6000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Shapton Glass HR steen met een korrelgrootte van #6000 wordt gebruikt voor het afwerken en polijsten van de snijrand, en kan ook worden gebruikt om bramen te verwijderen. Het gebruik van de steen na regulier slijpen resulteert in uitzonderlijke scherpte en een spiegelgladde afwerking. De schurende deeltjes in deze steen zijn 2,45 micron groot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe keramische stenen in de Shapton Glass HR-serie behoren tot de beste en hardste die verkrijgbaar zijn, en hoeven minder vaak vlak gemaakt te worden dan stenen van andere merken. Ze slijten het minst en werken goed met verschillende soorten staal, waaronder zeer hard ZDP-189 staal en R2 staal. Ze zijn de meest geavanceerde stenen die worden aangeboden door de gerenommeerde fabrikant Shapton. Dankzij het feit dat ze zogenaamde “Splash and Go” zijn, nemen ze geen water op, wat betekent dat ze direct gebruikt kunnen worden, zonder lang weken, alleen vooraf bevochtigen met water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR stenen slijpen staal zeer snel. Dankzij het gebruik van zorgvuldig geselecteerde keramische en schurende materialen in het productieproces, bereiken ze een zeer hoog hardheidsniveau. Shapton Glass HR stenen blijven ook lange tijd in uitstekende conditie en hoeven niet vaak vlak gemaakt te worden. De grootte van de schurende deeltjes (in micron) en de korrelgrootte staan aangegeven op de onderkant van elke steen. Het witte keramische deel van de steen is ook met glas (5 mm dik) aan de onderkant gelijmd, waardoor de volledige dikte van de steen gebruikt kan worden zonder risico op breuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR slijpstenen zullen degenen tevredenstellen die op zoek zijn naar kwaliteit en uitstekende prestaties tijdens het werk eisen. Ondanks hun relatief geringe dikte zijn deze stenen veel duurzamer dan andere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 2,45 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikte glazen basis: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramisch, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 380 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783577418,"sku":"50503.","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33132-Shapton-Glass-HR-6000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900192"},{"product_id":"shapton-glass-hr-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton Glass HR 3000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe uitstekende #3000 Shapton Glass HR steen is ideaal voor het afwerken en polijsten van snijvlakken. Het gebruik van deze steen na het reguliere slijpen levert geweldige resultaten op, in de vorm van ongelooflijke scherpte van het mes. De korrelgrootte is 4,9 micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton Glass HR-serie slijpstenen omvat enkele van de beste slijpstenen, die ook tot de hardste behoren. In vergelijking met andere stenen slijten ze minder snel en hoeven ze minder vaak vlak gemaakt te worden. Dit zijn ongetwijfeld de meest geavanceerde slijpstenen die Shapton aanbiedt. Ze kunnen worden gebruikt op zeer harde staalsoorten, zoals R2 of ZDP-189. Het voordeel van Shapton Glass HR slijpstenen, bekend als “Splash and Go,” is dat ze geen water absorberen. In tegenstelling tot concurrerende stenen zijn ze altijd klaar voor gebruik – maak ze gewoon nat met water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR keramische stenen maken snel slijpen mogelijk omdat ze staal direct snijden. Tijdens de productie krijgen ze een buitengewone hardheid en blijven ze lange tijd in perfecte staat zonder dat ze vlak gemaakt hoeven te worden. Ze zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde keramische en abrasieve materialen. Alle stenen in deze serie hebben korrelmarkeringen aan de onderkant, evenals de grootte van de abrasieve deeltjes, uitgedrukt in microns. Een 5 mm dikke glazen plaat is aan de onderkant van het witte keramische deel gelijmd. Dit werkt goed als basis, waardoor je de volledige dikte van de steen kunt gebruiken zonder bang te zijn dat hij breekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton Glass HR stenen zullen alle veeleisende gebruikers tevredenstellen die hun aanzienlijk langere duurzaamheid waarderen, ondanks hun dunheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 4,9 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 11 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteendikte: 6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikte glazen basis: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasief: keramisch, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 380 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096783872330,"sku":"50402.","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33127-Shapton-Glass-HR-3000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1760900194"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-12000-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 12000 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe korrel #12000 van de Shapton Kuromaku Professional Stone maakt deze steen ideaal voor het afwerken en het laatste polijsten van de snijrand. Door deze steen na elke slijpbeurt te gebruiken, bereik je een ongelooflijke scherpte. De Shapton Kuromaku Professional #12000 laat ook een uitzonderlijk mooie spiegelglans achter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaterstenen uit de Shapton Kuromaku Professional-serie behoren ongetwijfeld tot de beste op de markt. Ze zijn ook een van de hardste slijpstenen, gekenmerkt door hun geringe slijtage en het feit dat ze niet vaak vlak gemaakt hoeven te worden. Ze werken uitstekend met verschillende soorten hard staal (bijv. ZDP-189 of R2 staal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuromaku “Splash and Go” stenen hebben ook het voordeel dat ze zeer weinig water opnemen. In tegenstelling tot de meeste andere stenen hoeven ze niet in water te worden ondergedompeld. Voor het tweede en volgende gebruik is het voldoende ze te bevochtigen, terwijl voor het eerste gebruik wordt aanbevolen ze slechts 5 minuten te weken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitstekende Kuromaku Professional keramische stenen slijpen staal zeer snel, wat zorgt voor een snelle slijpbeurt. De fabrikant gebruikt geselecteerde keramische en schuurmaterialen om ze te produceren, waardoor uiteindelijk uitzonderlijk harde stenen ontstaan die hun staat lang behouden zonder dat ze vlak gemaakt hoeven te worden. Alle stenen worden verpakt in dozen die ook als handige houder voor het slijpen kunnen worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op – het wordt niet aanbevolen om stenen uit deze serie langer dan een paar uur te weken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #12000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 520 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096784625994,"sku":"K0705.","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33061-Shapton-Kuromaku-Pro-12000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900200"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-8000-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 8000 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe uitstekende Shapton Kuromaku Professional steen met een korrelgrootte van #8000 is ontworpen voor het afwerken en polijsten van snijvlakken. Met deze steen kunnen we een uitzonderlijk hoog scherpte niveau bereiken. De #8000 steen produceert tijdens het polijsten geen “spiegel” effect, maar laat een lichte matte afwerking achter, vergelijkbaar met die van natuurlijke stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls een van de hardste slijpstenen zijn de uitstekende producten van het merk Shapton onovertroffen. Slijpstenen uit de Shapton Kuromaku Professional collectie slijten minder snel dan die van andere merken, en bovendien hoeven ze minder vaak vlak gemaakt te worden. Ze kunnen gebruikt worden voor het bewerken van hooghardheidsstalen, zoals R2 of ZDP-189.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij hun niet-waterabsorberende eigenschappen, bekend als “Splash and Go,” hoeven Kuromaku stenen niet te worden geweekt voor gebruik (dit onderscheidt ze van de meeste concurrerende merken). Voor gebruik hoeven ze alleen bevochtigd te worden, waarna ze direct kunnen worden gebruikt om keukenmessen te slijpen. De uitzondering is de eerste keer, wanneer het wordt aanbevolen om de nieuwe steen ongeveer 5 minuten in water te weken, waarna je kunt beginnen met werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen ander voordeel van Kuromaku Professional keramische stenen is hun snelheid – ze slijpen staal zeer efficiënt, waardoor de gebruiker snel kan slijpen. De uitstekende keramische stenen uit de Kuromaku Professional serie worden geleverd in een handige doos die ook als houder dient tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op – Shapton Kuromaku Professional stenen mogen niet langer dan een paar uur in water worden geweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 520 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096788066634,"sku":"K0710.","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33058-Shapton-Kuromaku-Pro-8000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900222"},{"product_id":"shapton-kuromaku-pro-5000-ceramic-stone","title":"Shapton Kuromaku Pro 5000 keramische steen","description":"\u003cp\u003eDe Shapton Kuromaku Professional steen met een korrelgrootte van #5000 wordt gebruikt voor het afwerken en polijsten van snijvlakken. Hij is ook geschikt voor het verwijderen van bramen. Door de #5000 steen te gebruiken na het reguliere slijpen, kunt u een uitzonderlijke scherpte bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe unieke Shapton Kuromaku Professional serie slijpstenen bestaat uit enkele van de hardste en beste slijpstenen die er zijn. Ze slijten zeer langzaam en hoeven minder vaak vlakgemaakt te worden dan andere stenen van concurrerende merken. Ze kunnen worden gebruikt op harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Splash and Go” betekent dat Kuromaku stenen geen water absorberen zoals de meeste andere stenen. Dankzij deze eigenschap hoeven ze niet te worden geweekt voor gebruik – maak ze gewoon vochtig en ze zijn klaar voor gebruik. Tegelijkertijd is het aan te raden de steen ongeveer 5 minuten in water te weken voor het eerste gebruik om de beste prestaties te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen voordeel van elke Kuromaku Professional steen dat niet over het hoofd gezien mag worden, is de buitengewone snelheid van staalafname en slijpen. Zorgvuldig geselecteerde keramische en schurende materialen dragen bij aan de uitstekende prestaties, waaronder het feit dat de stenen lange tijd niet vlakgemaakt hoeven te worden. Elke slijpsteen in deze serie wordt geleverd in een functionele doos. Deze werkt ook goed als houder tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 530 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096789508426,"sku":"K0704.","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33055-Shapton-Kuromaku-Pro-5000-Kamien-ceramiczny.jpg?v=1760900243"},{"product_id":"king-800-6000-pb-04-sharpening-stone-with-holder","title":"King 800\/6000 PB-04 slijpsteen met houder","description":"\u003cp\u003eDe dubbelzijdige King slijpsteen – met een korrelgrootte van 800\/6000 – biedt uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De 800-korrel is basis en universeel, waarmee je regelmatig kunt slijpen. De andere zijde van de steen (6000 korrel) is geschikt voor het polijsten en afwerken van de snijrand van het mes. De King 800\/6000 slijpsteen heeft ook een plastic houder die zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik. Het is een aanbevolen gereedschap dat nuttig zal zijn voor wie op zoek is naar een professioneel set stenen tegen een betaalbare prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Osaka, zijn King slijpstenen zeer populair, niet alleen in Japan, maar ook in westerse landen. Ze zijn aan te bevelen voor zowel beginners als gevorderde gebruikers. King stenen zijn vooral handig voor het slijpen van keukenmessen en scharen. Voor gebruik wordt aanbevolen de steen 10 minuten in water te weken. Nadat je klaar bent met slijpen, zorg je ervoor dat de steen goed droog wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 800\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 185 x 63 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096794915146,"sku":"PB-04.","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32827-King-8006000-PB-04-kamien-do-ostrzenia-z-podstawka.jpg?v=1760900316"},{"product_id":"king-1000-6000-kw-65-ht-65-sharpening-stone-with-holder","title":"King 1000\/6000 KW-65 (HT-65) slijpsteen met houder","description":"\u003cp\u003eDe dubbelzijdige King slijpsteen, met een korrelgrootte van 1000\/6000, is ideaal voor iedereen die op zoek is naar een professionele set stenen die uitstekende prijs-kwaliteitverhouding biedt. De aanbevolen King steen wordt geleverd met een plastic houder die de steen stabiliseert tijdens het slijpen. Eén zijde – met een korrel van 1000 – is geschikt voor het regelmatig slijpen van messen. De andere zijde van de steen, met een korrel van 6000, kan worden gebruikt om de snijrand gemakkelijk af te werken en te polijsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitstekende King slijpstenen behoren tot de populairste en meest gekozen slijpstenen in Japan en Westerse landen. Ze worden vervaardigd in Osaka en hun grote voordeel is het gemak en de feedback bij het slijpen van keukenmessen, scharen en andere gereedschappen. Ze zijn perfect voor zowel beginners als gevorderde gebruikers. Voor gebruik moet een King steen ongeveer 10 minuten in water worden geweekt. Na gebruik moet de slijpsteen grondig worden gedroogd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 1000\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 185 x 62 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096795537738,"sku":"KW-65 (HT-65).","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3b19ada27c171a6cf54f607d5aa5a7d3.jpg?v=1760900349"},{"product_id":"king-1000-6000-kds-sharpening-stone","title":"King 1000\/6000 KDS slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe dubbelzijdige King slijpsteen met een korrelgrootte van 1000\/6000 wordt aanbevolen voor iedereen die een professioneel set hoogwaardige slijpstenen wil tegen een aantrekkelijke prijs. Eén zijde van de steen, met een korrel van 1000, is bedoeld voor regulier slijpen. De andere zijde, met een korrel van 6000, is geschikt voor het afwerken en polijsten van de snijrand van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe populaire en zeer gewilde King slijpstenen worden vervaardigd in Osaka. Ze worden vertrouwd door gebruikers niet alleen in Japan, maar ook in westerse landen. Een van de grootste voordelen van King slijpstenen is het gebruiksgemak, evenals het comfort en de feedback die ze bieden tijdens het slijpen. Ze kunnen met succes worden gebruikt door zowel beginners als gevorderde gebruikers op het gebied van messenslijpen. Deze aanbevolen slijpstenen kunnen worden gebruikt om zowel keukenmessen als scharen te slijpen. Het wordt aanbevolen om de slijpstenen ongeveer 10 minuten in water te weken voor gebruik en ze na het slijpen grondig te drogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: 1000\/6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 207 x 66 x 36 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096800485706,"sku":"KDS.","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/32816-King-kamien-do-ostrzenia-10006000-KDS.jpg?v=1760900383"},{"product_id":"shapton-rockstar-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 3000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #3000 Steen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe uitstekende #3000 Shapton RockStar Steen is ideaal voor zowel het afwerken als het polijsten van snijvlakken. Het gebruik ervan na het reguliere slijpen zorgt voor een uitzonderlijke scherpte van het mes. De schurende deeltjes in deze steen zijn 4 micron groot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelanceerd in 2023, vertegenwoordigt de Shapton RockStar lijn de hoogste standaard van keramische slijpstenen van het gerenommeerde merk Shapton. Deze stenen slijten zeer langzaam en vereisen, in tegenstelling tot producten van andere merken, geen frequente vlakmaking. De RockStar serie omvat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen beschikken over “Splash and Go” technologie, wat betekent dat ze geen water absorberen. Dit maakt ze direct klaar voor gebruik na een korte bevochtiging, wat het slijpproces aanzienlijk vergemakkelijkt en versnelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequente vlakmaking overbodig is. Elke steen heeft zijn korrelgrootte en schurende deeltjesgrootte in micron aangegeven aan de onderzijde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid overtreffen ze andere stenen qua duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #3000 Steen is de perfecte keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrel: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 4 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096808579402,"sku":"60416.","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b9ac18d05fb334ffb0c62da6bbce5835.jpg?v=1760900502"},{"product_id":"shapton-rockstar-6000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 6000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #6000 Steen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar Steen met een korrelgrootte van #6000 is het perfecte gereedschap voor het afwerken en polijsten van snijvlakken, evenals voor het verwijderen van bramen. Regelmatig gebruik van deze steen stelt je in staat om een ongelooflijke scherpte en een spiegelglans te bereiken. De schurende deeltjes zijn 2 micron groot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar-lijn, geïntroduceerd in 2023, vertegenwoordigt de hoogste standaard van keramische slijpstenen die worden aangeboden door het gerenommeerde merk Shapton. Deze stenen kenmerken zich door zeer langzame slijtage en vereisen, in tegenstelling tot producten van andere merken, geen frequente vlakslijping. De RockStar-serie omvat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen beschikken over de “Splash and Go” technologie, wat betekent dat ze geen water absorberen. Dit maakt ze direct klaar voor gebruik na een korte bevochtiging, wat het slijpproces aanzienlijk vergemakkelijkt en versnelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequente vlakslijping overbodig is. Elke steen is gemarkeerd met zijn korrelgrootte en de grootte van de schurende deeltjes in micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid overtreffen ze andere stenen op het gebied van duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #6000 Steen is een uitstekende keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #6000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: 2 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096809627978,"sku":"60517.","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/011965ae173c1e4a963a1e285783803b.jpg?v=1760900516"},{"product_id":"shapton-rockstar-8000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 8000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #8000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #8000 is een uitstekend hulpmiddel voor zowel het afwerken als het polijsten van snijvlakken. Regelmatig gebruik van deze steen na het eerste slijpen zorgt voor een extreem scherpe rand en een bijna spiegelgladde afwerking. De schuurdeeltjes zijn 1 micron groot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelanceerd in 2023, is de Shapton RockStar lijn een nieuw product en zet het de hoogste standaard voor keramische slijpstenen van het gerenommeerde merk Shapton. Deze stenen worden gekenmerkt door extreem langzaam slijtage en vereisen, in tegenstelling tot producten van andere merken, geen frequente vlakmaking. De RockStar serie omvat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen beschikken over “Splash and Go” technologie. Dit betekent dat deze stenen geen water absorberen, waardoor ze altijd klaar zijn voor gebruik na een snelle bevochtiging. Dit vergemakkelijkt en versnelt het slijpproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequente vlakmaking overbodig is. Elke steen is gemarkeerd met zijn korrelgrootte en schuurdeeltjes in microns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ondanks hun dunheid overtreffen ze andere stenen qua duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #8000 steen is de perfecte keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeeltjesgrootte: 1 micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096810643786,"sku":"60217.","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/175f286f58f956bceae5f4f1e9456d8e.jpg?v=1760900523"},{"product_id":"shapton-rockstar-10000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 10000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #10000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #10000 is het perfecte gereedschap voor het afwerken en polijsten van snijvlakken. Het gebruik van deze steen na het reguliere slijpen zorgt voor uitzonderlijke scherpte en een bijna spiegelgladde afwerking. De schurende deeltjes behoren tot de nano-micronklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar-lijn, gelanceerd in 2023, vertegenwoordigt de hoogste standaard van keramische slijpstenen die worden aangeboden door het gerenommeerde merk Shapton. Deze stenen slijten zeer langzaam en vereisen niet vaak vlak maken, wat ze onderscheidt van producten van andere merken. De RockStar-serie omvat de meest geavanceerde stenen, ideaal voor het slijpen van harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen uniek kenmerk van Shapton RockStar stenen is de “Splash and Go” technologie. Dit betekent dat deze stenen geen water absorberen, waardoor ze altijd klaar zijn voor gebruik na een snelle bevochtiging, wat het slijpproces aanzienlijk vergemakkelijkt en versnelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen bieden langdurige prestaties, waardoor frequent vlak maken overbodig is. Elke steen is gemarkeerd met zijn korrelgrootte en de grootte van de schurende deeltjes in microns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen worden aanbevolen voor de meest veeleisende gebruikers. Ze worden gekenmerkt door superieure duurzaamheid en prestaties in vergelijking met andere stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #10000 steen is de perfecte keuze voor wie precisie en kwaliteit waardeert bij het slijpen van messen. Dankzij de unieke korrelgrootte en technologie levert deze steen uitstekende resultaten en duurzaamheid, en voldoet hij aan de verwachtingen van zelfs de meest veeleisende gebruikers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #10000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: nano micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096811299146,"sku":"60917.","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/e0f5ebb40e2d3e197676c4c4ed73245a.jpg?v=1760900537"},{"product_id":"shapton-rockstar-16000-ceramic-sharpening-stone","title":"Shapton RockStar 16000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar #16000\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #16000 is het perfecte gereedschap voor de laatste afwerking en het polijsten van de snijrand. Gebruikt na standaard slijpen, garandeert het een uitzonderlijke scherpte en een bijna spiegelachtige afwerking. Het schuurkorrel is nano-micron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eShapton RockStar Serie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelanceerd in 2023, is de Shapton RockStar lijn de nieuwste prestatie van het gerenommeerde merk Shapton op het gebied van keramische slijpstenen. Ze worden gekenmerkt door extreem langzaam slijten en vereisen geen frequente vlakmaking, wat hen onderscheidt van concurrerende producten. De RockStar serie omvat geavanceerde stenen, perfect voor het slijpen van harde staalsoorten, zoals ZDP-189 en R2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInnovatie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen beschikken over “Splash and Go” technologie, wat betekent dat ze geen water absorberen en altijd klaar zijn voor gebruik na een snelle bevochtiging. Dit versnelt en vergemakkelijkt het slijpproces aanzienlijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitzonderlijke duurzaamheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij hun duurzaamheid minimaliseren Shapton RockStar stenen de noodzaak van frequente vlakmaking. Elke steen is gemarkeerd met zijn korrelgrootte en schuurdeeltjes in microns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor veeleisende gebruikers:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShapton RockStar stenen zijn ontworpen voor de meest veeleisende gebruikers. Ze overtreffen andere stenen op het gebied van duurzaamheid en prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shapton RockStar #16000 steen is de perfecte keuze voor wie precisie en de hoogste kwaliteit bij het slijpen van messen waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #16000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: nano micron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096812118346,"sku":"60317.","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/11cc3a214ea4641666304310726efdd3.jpg?v=1760900557"},{"product_id":"suehiro-1000-3000-double-sided-sharpening-stone-skg-27","title":"Suehiro 1000\/3000 dubbelzijdige slijpsteen SKG-27","description":"\u003cp\u003eDe SKG-27 dubbelzijdige steen met een korrelgrootte van 1000\/3000 is de perfecte combinatie voor wie op zoek is naar een professionele set slijpstenen voor messen of beitels. De zijde met korrel 1000 is ontworpen voor regulier slijpen en het aanscherpen van de snijrand. De andere zijde van de steen, met een korrel van 3000, is ideaal voor het slijpen, evenals de laatste afwerking van de snijrand en het verwijderen van bramen. De SKG-27 steen is de beste compacte en effectieve steen op de markt, met een ideale prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro stenen zijn de beste slijpstenen op de markt. Suehiro stenen zijn middelhard en vereisen een korte weektijd van 5-10 minuten voor het slijpen. Hun hoge concentratie schuurmiddel maakt ze perfect voor het slijpen van zelfs harde stalen messen. De steen wordt verkocht in een set met een plastic houder die de set stabiliseert en verhoogt tijdens het slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro is een gerenommeerde Japanse fabrikant van slijpstenen uit de provincie Niigata. Suehiro produceert zijn stenen al meer dan 50 jaar en handhaaft het hoogste kwaliteitsniveau. Suehiro slijpstenen zijn gemaakt van de beste materialen en volgens de hoogste normen. Als u vandaag een steen koopt, heeft deze dezelfde eigenschappen als een steen die 20 jaar geleden is gekocht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #1000 \/ #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 150 x 50 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 450 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik: slijpen, polijsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154494794,"sku":"SKG-27","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97540-Suehiro-10003000-dwustronny-kamien-do-ostrzenia-SKG-24.jpg?v=1761243560"},{"product_id":"suehiro-1000-3000-double-sided-sharpening-stone-skg-24","title":"Suehiro 1000\/3000 dubbelzijdige slijpsteen SKG-24","description":"\u003cp\u003eDe dubbelzijdige steen, SKG-24, met een korrelgrootte van 1000\/3000, is de perfecte combinatie voor wie op zoek is naar een professioneel slijpsteen set voor het slijpen van messen of beitels. De zijde met korrel 1000 is bedoeld voor regulier slijpen en het aanscherpen van de snijrand. De andere zijde van de steen, met een korrel van 3000, is ook geschikt voor slijpen, maar ook voor de laatste afwerking van de snijrand en het verwijderen van bramen. De SKG-24 steen is een zeer snelle en effectieve steen, met een ideale prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro stenen behoren momenteel tot de beste slijpstenen op de markt. Suehiro stenen zijn middelhard en vereisen een korte weektijd van 5-10 minuten voor het slijpen. Dankzij hun hoge concentratie schuurmiddel zijn ze perfect voor het slijpen van zelfs harde stalen messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro is een gerenommeerde Japanse fabrikant van slijpstenen uit de prefectuur Niigata in Japan. Suehiro produceert al meer dan 50 jaar stenen, met gebruik van de beste materialen en het handhaven van de hoogste kwaliteitsnormen — een steen die 20 jaar geleden is gekocht, heeft dezelfde eigenschappen als een steen die vandaag wordt gekocht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #1000 \/ #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 183 x 63 x 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 620 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruikt voor: slijpen, polijsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154527562,"sku":"SKG-24","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97533-Suehiro-10003000-dwustronny-kamien-do-ostrzenia-SKG-24.jpg?v=1761243567"},{"product_id":"suehiro-rika-5000-sharpening-stone","title":"Suehiro Rika 5000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003eSuehiro Rika 5000 is een legendarische snelle keramische steen. Gebruik deze voor het slijpen en afwerken van de snijrand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze steen is ongelooflijk gebruiksvriendelijk en heeft een bijna \"romige\" gladheid die zorgt voor snel en efficiënt snijden. Hij is perfect voor het afwerken van de snijrand en levert uitzonderlijke feedback. Gebruik hem voor het regelmatig slijpen en afwerken van messen, beitels en schaafmachines. Het is een van de beste afwerkstenen en geeft een prachtige afwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro stenen uit de Professional-serie zijn de beste slijpstenen op de markt. Suehiro stenen zijn middelhard en vereisen een korte weektijd van 5-10 minuten voor het slijpen. Door hun hoge concentratie schuurmiddel zijn ze perfect voor het slijpen van harde poederstalen zoals ZDP-189, R2 en HAP-40. De steen wordt verkocht in een set met Nagura, een kleine, hardere steen die wordt gebruikt om het oppervlak van de slijpsteen schoon te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro is een toonaangevende Japanse fabrikant van slijpstenen uit de prefectuur Niigata, met meer dan 50 jaar ervaring in de industrie. Suehiro slijpstenen zijn gemaakt van de beste materialen, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid — de eigenschappen van de steen veranderen niet, zelfs niet 20 jaar na aankoop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 206 x 73 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen verpakking: 230 x 86 x 33 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 670 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik: slijpen, polijsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWordt geleverd met: Nagura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154560330,"sku":"Rika 5000-DN","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97526-Suehiro-Rika-5000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243582"},{"product_id":"suehiro-ouka-3000-ceramic-sharpening-stone","title":"Suehiro Ouka 3000 keramische slijpsteen","description":"\u003cp\u003eDe Suehiro Ouka 3000 is een snelle, gebruiksvriendelijke keramische steen voor het slijpen en afwerken van snijvlakken. Hij behoort tot dezelfde serie als de legendarische Rika 5000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is een “romige” gladde steen die staal vrij snel slijpt — ideaal voor het afwerken van snijvlakken en biedt uitstekende feedback tijdens het slijpen. We raden deze steen aan voor regelmatig slijpen en afwerken van messen, beitels en schaafmachines. Het slijpen kan worden voortgezet met de Rika 5000 steen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro stenen uit de Professional Series behoren momenteel tot de beste slijpstenen op de markt. Suehiro stenen zijn middelhard en vereisen een korte weektijd van 5-10 minuten voor het slijpen. Dankzij hun hoge concentratie schuurmiddel zijn ze perfect voor het slijpen van zelfs harde poederstalen, zoals ZDP-189, R2 en HAP-40. De steen wordt verkocht in een set met Nagura, een kleine, hardere steen voor het reinigen van het oppervlak van de steen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro is een gerenommeerde Japanse fabrikant van slijpstenen uit de prefectuur Niigata, met meer dan 50 jaar ervaring in de industrie. Suehiro slijpstenen zijn gemaakt van de beste materialen, waardoor ze bekend staan om hun uitzonderlijke duurzaamheid – de eigenschappen van de steen veranderen niet, zelfs niet 20 jaar na aankoop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: keramische slijpsteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen steen: 206 x 73 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen verpakking: 230 x 86 x 33 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuurmiddel: keramiek, wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 630 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik: slijpen, polijsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief: Nagura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Gemaakt in): Niigata, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129154789706,"sku":"Ouka 3000-DN","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/97517-Suehiro-Ouka-3000-ceramiczny-kamien-do-ostrzenia.jpg?v=1761243626"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-4000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 4000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Morihei Hishiboshi Hi 4000\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003e#4000\u003c\/strong\u003e korrel slijpsteen ontworpen voor de \u003cstrong\u003eeerste polijstfase\u003c\/strong\u003e van keukenmessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eHishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e serie is ontworpen om de \u003cstrong\u003eeigenschappen van Japanse natuurlijke stenen (JNAT)\u003c\/strong\u003e te \u003cstrong\u003eimiteren\u003c\/strong\u003e – zowel qua gevoel van het mes tegen het steenoppervlak als de manier waarop de schurende slurry wordt geproduceerd. De steen laat een \u003cstrong\u003ekasumi-afwerking\u003c\/strong\u003e achter — een delicate satijnen contrast tussen hard staal en zacht ijzer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe toevoeging van \u003cstrong\u003enatuurlijk materiaal\u003c\/strong\u003e aan de steen zorgt voor uitstekende mescontrole, \u003cstrong\u003econstante slijtage\u003c\/strong\u003e en een merkbare maar zachte werking. Ondanks de fijne korrel laat de steen microscopische \"tandjes\" achter op de snijrand, wat het mes praktische scherpte geeft — vooral nuttig voor keuken toepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMorihei Hi 4000\u003c\/strong\u003e hoeft niet te worden geweekt; het is een \u003cstrong\u003e\"splash \u0026amp; go\"\u003c\/strong\u003e type steen. Voor het beste resultaat bevochtig je het oppervlak vooraf en wrijf je het met een egaliserende steen of nagura om de kwaliteit van de schurende slurry te verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeleken met populaire merken zoals Shapton en Naniwa heeft dit model \u003cstrong\u003egrotere werkafmetingen (210 × 75 × 25 mm)\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003elangere levensduur\u003c\/strong\u003e, waardoor het geschikt is voor gevorderde gebruikers en professionele koks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eKenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• #4000 korrel voor eerste polijsten en de laatste afwerking van de snede\u003cbr\u003e• Bevat een toevoeging van natuurlijk materiaal met eigenschappen vergelijkbaar met JNAT\u003cbr\u003e• Laat een \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e mes-type afwerking achter\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; Go — geen weken nodig\u003cbr\u003e• Verlengde levensduur en grotere afmetingen vergeleken met Shapton en Naniwa\u003cbr\u003e• Geschikt voor dagelijks keukenwerk en precisieafwerking\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go steen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#4000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: 781\u003cstrong\u003e g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921564490,"sku":"MHH103","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/c7e0f1a800c774e4d3fb89af6adaab3f.jpg?v=1761309513"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-6000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 6000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Morihei Hishiboshi Hi 6000\u003c\/strong\u003e steen heeft een fijne korrel en is ontworpen \u003cstrong\u003evoor het afwerken en polijsten\u003c\/strong\u003e van keukenmessen. Wanneer gebruikt na stenen met een lagere korrel (#500 of #1000), stelt hij je in staat een \u003cstrong\u003eprachtige kasumi-afwerking\u003c\/strong\u003e te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eHishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e serie is ontworpen om de prestaties van \u003cstrong\u003enatuurlijke Japanse stenen\u003c\/strong\u003e zo nauwkeurig mogelijk te benaderen. De natuurlijke componenten in de schuurstructuur zorgen voor uitzonderlijk contact met het lemmet, een \u003cstrong\u003enatuurlijk gevoel\u003c\/strong\u003e en de mogelijkheid om een subtiele \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e afwerking te bereiken. Tijdens gebruik produceert de steen een rijke slurry die de effectiviteit van het polijsten verhoogt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMorihei Hi 6000\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003esplash-and-go\u003c\/strong\u003e steen; hij hoeft niet te worden geweekt. Breng gewoon water direct aan op het oppervlak. Voor betere resultaten wrijf je hem zachtjes met een nagura-steen om de activiteit van het werkoppervlak te verhogen. Spoel de slurry die tijdens het werk ontstaat niet weg; deze bevat schurende deeltjes die het afwerkingsproces ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vergelijking met Shapton- en Naniwa-stenen heeft de \u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi 6000\u003c\/strong\u003e steen \u003cstrong\u003egrotere afmetingen (210 x 75 x 25 mm)\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003elangere levensduur\u003c\/strong\u003e. Dit maakt hem een optimaal gereedschap voor dagelijks gebruik in professionele omgevingen en geavanceerde thuiskeukens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eKenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Korrel #6000 voor de laatste afwerking en het polijsten van snijvlakken\u003cbr\u003e• Een natuurlijk gevoel bij het slijpen, dankzij de toevoeging van natuurlijke materialen\u003cbr\u003e• Laat een \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e afwerking achter\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; go – direct klaar voor gebruik zonder weken\u003cbr\u003e• Creëert een dichte suspensie, wat de efficiëntie verhoogt\u003cbr\u003e• Gaat langer mee en is groter dan Shapton- of Naniwa-stenen\u003cbr\u003e• Aanbevolen als laatste stap vóór het gebruik van een leren strop of een #12.000 steen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei 浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go steen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#6000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: 761\u003cstrong\u003e g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921597258,"sku":"MHH071","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/0e8ac88f3395c03dab71afff6061a8ea.jpg?v=1761309515"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-8000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 8000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Morihei Hishiboshi Hi 8000\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eafwerkingssteen\u003c\/strong\u003e ontworpen voor de laatste afwerking van keukenmesranden. Deze fase zorgt niet alleen voor uitzonderlijke scherpte, maar ook voor een indrukwekkende afwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eHishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e serie is ontworpen om het gevoel van werken met \u003cstrong\u003eJapanse natuurlijke stenen (JNS)\u003c\/strong\u003e te repliceren. Dankzij de toevoeging van natuurlijke materialen en het creëren van een rijke slurry tijdens het slijpen, biedt de steen een \u003cstrong\u003egevoel vergelijkbaar met natuurlijke stenen\u003c\/strong\u003e en maakt het een subtiele \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e afwerking mogelijk. Werken met deze steen verloopt soepel, en de \u003cstrong\u003eterugkoppeling van het werkoppervlak is bijzonder duidelijk\u003c\/strong\u003e, zelfs bij zachte bewegingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe korrelgrootte #8000 classificeert dit model als een \u003cstrong\u003eultrafijne polijststeen\u003c\/strong\u003e. Deze steen wordt aanbevolen als laatste fase van het slijpen en als voorbereiding op het werken met een #12000 steen of leren strop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSplash \u0026amp; Go steen\u003c\/strong\u003e – klaar voor gebruik zonder weken. Maak het oppervlak gewoon vochtig met water, en voor een betere start kunt u de werkstructuur extra openen met een nagura-steen. Verwijder de slurry tijdens het werk niet – deze bevat actief schuurmateriaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vergelijking met de Shapton- en Naniwa-series worden \u003cstrong\u003eMorihei Hi\u003c\/strong\u003e stenen gekenmerkt door \u003cstrong\u003egrotere duurzaamheid en dikte (25 mm)\u003c\/strong\u003e, wat zich vertaalt in hun levensduur en comfort bij dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Korrel #8000 – laatste fase van slijpen met een glanzende afwerking\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eKasumi\u003c\/strong\u003e afwerking en rijke slurry tijdens het werk\u003cbr\u003e• Natuurlijk gevoel van het mes dankzij de toevoeging van natuurlijke materialen\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; Go – geen weken nodig!\u003cbr\u003e• Grotere duurzaamheid en dikte dan Shapton en Naniwa.\u003cbr\u003e• Aanbevolen voor gebruik na #1000 en #4000 stenen, vóór #12000!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei 浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go steen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#8000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: \u003cstrong\u003e800 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921630026,"sku":"MHH045","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/7a0c6bb2868226cc73692ae1352517f2.jpg?v=1761309522"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-12000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 12000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Morihei Hishiboshi Hi 12000\u003c\/strong\u003e is een afwerkingssteen met een \u003cstrong\u003ezeer fijne korrel\u003c\/strong\u003e, ontworpen voor de \u003cstrong\u003elaatste polijsting van de snijrand\u003c\/strong\u003e van keukenmessen. Gebruikt als een van de laatste stappen in het slijpproces (na #6000 of #8000), stelt het je in staat om \u003cstrong\u003emaximale scherpte\u003c\/strong\u003e, een duidelijke glans en een hoogcontrastafwerking te bereiken, kenmerkend voor het klassieke \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e-effect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNet als de andere stenen in de \u003cstrong\u003eHishiboshi Hi\u003c\/strong\u003e-serie bevat het 12000-model een \u003cstrong\u003etoevoeging van natuurlijke materialen\u003c\/strong\u003e, wat de kwaliteit van het contact met het lemmet aanzienlijk beïnvloedt. Tijdens het gebruik creëert de steen een \u003cstrong\u003efijnkorrelig slurry\u003c\/strong\u003e dat nauwkeurige controle van elke beweging mogelijk maakt en een verfijnde afwerking bevordert, vooral bij gelamineerde lemmeten (koolstofstaal + zacht ijzer).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSplash \u0026amp; Go-steen\u003c\/strong\u003e – klaar voor gebruik na één keer bevochtigen met water. Het hoeft niet te worden geweekt, wat het gebruiksgemak verhoogt. Om de prestaties te verbeteren, wordt aanbevolen het oppervlak af te vegen met een egalisatieplaat of Nagura-steen. Verwijder de slurry tijdens het slijpen niet – deze bevat actieve schuurdeeltjes die cruciaal zijn in het polijstproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMorihei Hi 12000\u003c\/strong\u003e biedt een \u003cstrong\u003ehoog niveau van precisie\u003c\/strong\u003e en gecontroleerde abrasie, zonder het risico van overmatige materiaalverwijdering. Deze steen is geschikt voor gebruikers die niet alleen functionele scherpte verwachten, maar ook een zeer esthetische afwerking. In vergelijking met de Shapton- en Naniwa-series onderscheidt hij zich door zijn \u003cstrong\u003egrotere dikte (25 mm)\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everlengde levensduur\u003c\/strong\u003e, wat resulteert in meer stabiliteit en langer gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Korrel #12000 – voor de laatste polijsting van de snijrand\u003cbr\u003e• Natuurlijk gevoel en precieze afwerking dankzij NAT-toevoeging\u003cbr\u003e• Produceert een slurry die het polijstproces ondersteunt\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; Go – geen weken nodig!\u003cbr\u003e• Laat een duidelijke \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e-afwerking achter!\u003cbr\u003e• Grotere dikte en levensduur dan Shapton en Naniwa!\u003cbr\u003e• Aanbevolen als laatste stap van het slijpen vóór het leren aanscherpband!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei 浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go slijpsteen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#12000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: \u003cstrong\u003e811 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geschikt voor: \u003cstrong\u003ekeukenmessen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921728330,"sku":"MHH068","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d78c54e808883993d7035b958ffa2374.jpg?v=1761309541"},{"product_id":"morihei-hishiboshi-karasu-9000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Karasu 9000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Karasu 9000\u003c\/strong\u003e is een afwerkingssteen met een zeer fijne korrel, ontwikkeld volgens een eigen formule door Morihei in Tokio. Dit product heeft een \u003cstrong\u003ecultstatus\u003c\/strong\u003e verworven onder gebruikers, vooral bij het slijpen van \u003cstrong\u003escheermessen en messen\u003c\/strong\u003e, waarbij niet alleen pure scherpte telt, maar ook volledige controle over het afgewerkte oppervlak. Oorspronkelijk alleen beschikbaar op de Japanse markt, heeft het de reputatie gekregen als een van de beste stenen voor de laatste afwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarasu 9000\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go\u003c\/strong\u003e-steen – klaar voor gebruik zonder weken. Het is gemaakt van een mengsel van \u003cstrong\u003esynthetische en natuurlijke materialen\u003c\/strong\u003e, wat zich vertaalt in unieke functionele eigenschappen: snel snijden, productie van een fijne slurry en een zeer goed gevoel voor het lemmet. Ondanks de hoge korrel is de steen niet te zacht, wat de stabiliteit en controle over het materiaal verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens het slijpen genereert het werkoppervlak een slurry die het polijstproces ondersteunt, en de uiteindelijke afwerking is een \u003cstrong\u003esubtiel kasumi-effect\u003c\/strong\u003e met hoog contrast – vooral zichtbaar op san-mai lemmeten. De snede na het slijpen is \u003cstrong\u003eduidelijk gladgemaakt, maar behoudt een merkbare microstructuur\u003c\/strong\u003e, wat de snede precies houdt en niet te “glad” maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeleken met Shapton, Naniwa of zelfs andere Morihei Hi-modellen, valt de \u003cstrong\u003eKarasu 9000\u003c\/strong\u003e op door zowel de materiaalsamenstelling als het duidelijk meer “natuurlijke” karakter, waardoor het een geschikt gereedschap is voor gebruikers met geavanceerde eisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Korrel #9000 – voor zeer fijne afwerking en polijsten\u003cbr\u003e• Speciale mix van synthetisch en natuurlijk poeder\u003cbr\u003e• Laat een contrasterende \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e-afwerking achter\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; go – geen weken nodig\u003cbr\u003e• Slurry-productie, zonder overmatige zachtheid\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei 浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003eSplash \u0026amp; Go slijpsteen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#9000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: \u003cstrong\u003eca. 805 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geschikt voor: \u003cstrong\u003ekeukenmessen, scheermessen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Herkomst (Made in): \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134922121546,"sku":"MHK730","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/8bf57eb816363c31a3697231aae9c9e5.jpg?v=1761309568"},{"product_id":"miyagoshi-syouki-3000-ceramic-stone","title":"Miyagoshi Syouki #3000 keramische steen","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Syouki 3000 – Afwerkingssteen voor slijpen (#3000)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e is een Japanse fabrikant gevestigd in Kyoto, gespecialiseerd in de handgemaakte productie van slijpstenen met behulp van de vitrificatietechniek. Het \u003cstrong\u003eSyouki 3000\u003c\/strong\u003e model is een hoogwaardige afwerkingssteen, ontworpen voor de laatste fase van het slijpen, waarbij precisie en gladheid van de snijrand cruciaal zijn om volledige scherpte te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet productieproces maakt gebruik van abrasieven van hoogzuiver aluminiumoxide (Al₂O₃), die met een hoogtemperatuurbindmiddel worden samengebonden. Het geheel wordt onder hoge druk gevormd en vervolgens gebakken bij een temperatuur van ongeveer 1300°C. De resulterende steen wordt gekenmerkt door hoge duurzaamheid, weerstand tegen chemische en atmosferische invloeden en een zeer stabiele werkvlakvlakheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToepassing van korrel #3000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrel #3000 (korrelgrootte ca. 4,5 micron) wordt gebruikt voor de laatste fase van het slijpen – het gladmaken van het mesoppervlak, het verwijderen van bramen en het verbeteren van de scherpte en afwerking van de snede. Deze steen is ideaal voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena slijpen met korrel 400–1000,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evoor keukenmessen, handwerktuigen en staal met verschillende hardheden,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etoepassingen waarbij niet alleen scherpte, maar ook duurzaamheid van de snede belangrijk is.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerkende eigenschappen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehandgemaakt in een \u003cstrong\u003ekleine werkplaats in Kyoto\u003c\/strong\u003e – precisie en kwaliteit onder volledige controle,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egemaakt met behulp van \u003cstrong\u003evitrificatietechnologie\u003c\/strong\u003e – glas sinteren voor duurzaamheid en weerstand,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003econstante blootstelling van verse abrasieve korrels\u003c\/strong\u003e dankzij de poreuze structuur,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003euiterst stabiel oppervlak\u003c\/strong\u003e – minimale noodzaak tot vlakmaken,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ebestendig tegen opslagomstandigheden\u003c\/strong\u003e – kan in vocht worden bewaard zonder degradatie,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edelicaat, licht oppervlak – \u003cstrong\u003ewitte kleur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Syouki 3000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: afwerkingssteen voor slijpen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKorrelgrootte\u003c\/strong\u003e: #3000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde korrelgrootte\u003c\/strong\u003e: ca. 4,5 micron\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbrasief\u003c\/strong\u003e: aluminiumoxide (Al₂O₃)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: gevitrificeerd bindmiddel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: hoogdrukvormen, gebakken bij ~1300°C, poreuze structuur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: wit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: ca. 205 × 75 × 25 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 800–900 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in)\u003c\/strong\u003e: Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953611594,"sku":"MSS#3000","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2e9a3c3371cf1e5f11c1f48bbc3a7d8e.jpg?v=1761310560"},{"product_id":"naniwa-chosera-professional-3000-sharpening-stone","title":"Naniwa Chosera Professional 3000 slijpsteen","description":"\u003ch2\u003eNaniwa Chosera 3000 – Professionele slijpsteen voor het gladmaken en polijsten van messen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Naniwa Chosera 3000 is een hoogwaardige Japanse slijpsteen, ontworpen voor het nauwkeurig gladmaken en het laatste slijpen van messen en gereedschappen. Dankzij de fijne korrelgrootte van 3000 verwijdert hij perfect microbeschadigingen en geeft het lemmet een perfecte gladheid en indrukwekkende scherpte. Het is de keuze van professionele koks, vakmensen en liefhebbers van perfect slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken van de Naniwa Chosera 3000\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3000 korrel – ideaal voor het laatste gladmaken en het geven van perfecte scherpte aan messen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoge abrasieve dichtheid – zorgt voor snel en effectief polijsten van de snede.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnesiumtechnologie – duurzaam, slijtvast en langer mee dan traditionele harsstenen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSplash \u0026amp; Go – geen lang weken nodig, bevochtig het oppervlak gewoon licht met water.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionele kwaliteit – gebruikt door koks en vakmensen voor nauwkeurige afwerking van het lemmet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor de Naniwa Chosera 3000?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Naniwa Chosera 3000 is de perfecte keuze voor de laatste fase van het slijpen. De fijne korrel maakt het lemmet effectief glad en verwijdert sporen van eerdere slijpbeurten, waardoor het oppervlak perfect glad wordt. Dankzij deze steen bereiken keukenmessen, zakmessen, scheermessen en timmergereedschap maximale scherpte en snijprecisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe verzorg je de Naniwa Chosera 3000 steen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLang weken is niet nodig – bevochtig de steen licht voor gebruik.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog na het slijpen grondig op een goed geventileerde plek.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd hoge temperaturen – droog niet in de zon of op een radiator.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerg op een droge plaats op om barsten te voorkomen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfecte afwerking van het lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een steen die je messen en gereedschappen perfecte gladheid en scherpte geeft, is de Naniwa Chosera 3000 de ideale keuze. Hij zorgt voor nauwkeurig polijsten en maakt elke snede extreem soepel en effectief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: splash \u0026amp; go steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrelgrootte: #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 210 x 70 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasief materiaal: wit aluminiumoxide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: messen, scheermessen, beitels, scharen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst (Made in): Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135013511498,"sku":"P-330","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/f93cafcd5160c0be225c898f58caa3f3.jpg?v=1761311211"},{"product_id":"suehiro-new-cerax-1000-6000-double-sided-wetstone-cr-4800","title":"Suehiro New Cerax 1000\/6000 Dubbelzijdige Wetstone CR-4800","description":"\u003cp\u003eSuehiro 1000\/6000 Dubbelzijdige Watersteen CR-4800\u0026nbsp;is een traditionele\u0026nbsp;Japanse dubbelzijdige watersteen\u0026nbsp;ontworpen voor het volledige\u0026nbsp;slijpen van keukenmessen, waarbij zowel het slijpen van de snede als de eerste polijstfase worden gedekt. De\u0026nbsp;#1000 \/ #6000 korrelcombinatie\u0026nbsp;biedt een duidelijke slijpvolgorde: de 1000-korrelzijde wordt gebruikt voor het slijpen en corrigeren van de snede, terwijl de 6000-korrelzijde de snede verfijnt en glad maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe steen is vervaardigd met\u0026nbsp;keramisch schuurmiddel met wit aluminiumoxide, wat zorgt voor consistente snijprestaties en gecontroleerde slijtage. Tijdens het slijpen komt er\u0026nbsp;slurry vrij, wat efficiënt slijpen ondersteunt en de controle over het mes verbetert. De verschillende diktes van elke zijde zijn ontworpen om een evenwichtige slijtage bij regelmatig gebruik te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe CR-4800 wordt geleverd als een\u0026nbsp;compleet slijpset, inclusief een\u0026nbsp;Nagura-steen\u0026nbsp;voor het genereren van slurry en een\u0026nbsp;steenhouder\u0026nbsp;voor verbeterde stabiliteit en veiligheid. Als een klassieke\u0026nbsp;watersteen moet deze voor gebruik worden geweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4199\" data-end=\"4234\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSpecificaties \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4236\" data-end=\"4629\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4238\" data-end=\"4247\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e dubbelzijdige watersteen\u003cbr data-start=\"4272\" data-end=\"4275\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4277\" data-end=\"4286\"\u003eKorrel:\u003c\/strong\u003e #1000 \/ #6000\u003cbr data-start=\"4300\" data-end=\"4303\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4305\" data-end=\"4337\"\u003eAfmetingen (1000 korrelzijde):\u003c\/strong\u003e 183 × 63 × 15 mm\u003cbr data-start=\"4354\" data-end=\"4357\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4359\" data-end=\"4391\"\u003eAfmetingen (6000 korrelzijde):\u003c\/strong\u003e 183 × 63 × 13 mm\u003cbr data-start=\"4408\" data-end=\"4411\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4413\" data-end=\"4426\"\u003eSchuurmiddel:\u003c\/strong\u003e keramisch, wit aluminiumoxide\u003cbr data-start=\"4456\" data-end=\"4459\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4461\" data-end=\"4472\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 950 g\u003cbr data-start=\"4478\" data-end=\"4481\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4483\" data-end=\"4499\"\u003eToepassing:\u003c\/strong\u003e slijpen, polijsten\u003cbr data-start=\"4521\" data-end=\"4524\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4526\" data-end=\"4539\"\u003eInbegrepen:\u003c\/strong\u003e dubbelzijdige steen, Nagura-steen, steenhouder\u003cbr data-start=\"4586\" data-end=\"4589\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4591\" data-end=\"4612\"\u003eHerkomst (Gemaakt in):\u003c\/strong\u003e Niigata, Japan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60951510188362,"sku":"CR_4800.","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/33f5b64d58b1d87259c6263ac298fc64.jpg?v=1769520609"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/collections\/fine-whetstones.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}