{"title":"Makoto Kurosaki","description":"\u003ch2\u003eMakoto Kurosaki Messen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMakoto Kurosaki is een meester slijper van messen. Hij perfectioneert zijn vak al jaren in het beroemde Takefu Knife Village. Zijn werk wordt vaak onderschat, maar is cruciaal voor de kwaliteit van het eindproduct. Hij maakt de messen extreem scherp en goed in balans, wat ze uitstekend maakt om mee te snijden. Hij werkt samen met veel bekende smeden, zoals Yoshimi Kato, Takumi Ikeda en zijn broer Yu Kurosaki. Samen maken ze messen die traditionele Japanse technieken combineren met een moderne manier van slijpen.\u003cbr\u003eElk mes dat is gesigneerd door Makoto Kurosaki wordt zorgvuldig afgewerkt. Dit proces houdt in dat de snijrand dunner en preciezer wordt gemaakt, waardoor het mes beter werkt. Kurosaki werkt met twee soorten staal: hoog-koolstofstalen en roestvrijstalen. Kurosaki streeft er altijd naar om de details perfect te maken. Zijn messen zijn perfect voor professionele koks en iedereen die van koken houdt. Ze zijn zeer scherp en liggen prettig in de hand.\u003cbr\u003eDe messen van Kurosaki zijn met grote vaardigheid vervaardigd. Ze zijn zeer precies en goed in balans, waardoor ze onmisbare gereedschappen zijn in elke keuken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-sujihiki-27-cm-sg2","title":"Makoto Kurosaki \"Sakura\" Tsuchime Sujihiki 27 cm SG2","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Sujihiki 27 cm SG2\u003c\/strong\u003e is de perfecte keuze voor koks en kookliefhebbers die op zoek zijn naar \u003cstrong\u003eeen nauwkeurig mes voor het snijden van vlees en vis\u003c\/strong\u003e. Het lange en smalle lemmetprofiel zorgt ervoor dat het mes soepel door voedsel glijdt, waardoor de weerstand wordt geminimaliseerd en de structuur van de ingrediënten behouden blijft. \u003cstrong\u003eSujihiki\u003c\/strong\u003e, ook wel bekend als het \u003cstrong\u003eJapanse fileermes\u003c\/strong\u003e, is een uitstekend alternatief voor het traditionele westerse tranchermes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003e27 cm\u003c\/strong\u003e lange lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eSG2 poederstaal\u003c\/strong\u003e, bekend om zijn uitzonderlijke hardheid van \u003cstrong\u003e62-63 HRC\u003c\/strong\u003e, wat langdurige scherpte en slijtvastheid garandeert. \u003cstrong\u003eSanmai-constructie\u003c\/strong\u003e – de SG2 stalen kern is omgeven door twee lagen roestvrij staal, wat de corrosiebestendigheid verhoogt en het onderhoud vergemakkelijkt. \u003cstrong\u003eDe Tsuchime (gehamerde) afwerking\u003c\/strong\u003e geeft het mes niet alleen een elegante, ambachtelijke uitstraling, maar vermindert ook het kleven van gesneden producten aan het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet achthoekige handvat, gemaakt van natuurlijk kersenhout, ligt perfect in de hand en zorgt voor een comfortabele en veilige grip. De naam van de Sakura-serie, verwijzend naar kersenbloesems, benadrukt de subtiele schoonheid van dit unieke mes. \u003cstrong\u003eHet lichte ontwerp\u003c\/strong\u003e maakt lange sneden soepel en precies, en het gebruik van het mes een puur genot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Sujihiki 27 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een perfecte combinatie van \u003cstrong\u003etraditioneel Japans vakmanschap\u003c\/strong\u003e en moderne technologie, wat uitzonderlijke functionaliteit en esthetiek garandeert. Ideaal voor wie \u003cstrong\u003euitstekende kwaliteit en perfecte sneden\u003c\/strong\u003e waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Makoto Kurosaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Gemaakt in):\u003c\/strong\u003e Japan, Echizen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMes type:\u003c\/strong\u003e Sujihiki mes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 27,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTotaallengte mes:\u003c\/strong\u003e 31,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 4,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte in het midden:\u003c\/strong\u003e 3,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte in het midden:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 14,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e kersenhout, achthoekig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e SG2 kern (roestvrij), roestvrijstalen bekleding\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Tsuchime (gehamerd)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e dubbele facet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 151 g\u003c\/p\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135161524554,"sku":"MKSTS27SG2","price":223.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b21a45cf356fcffc7d22f24adfe3c91b.jpg?v=1761313186"},{"product_id":"makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-gyuto-24-cm-sg2","title":"Makoto Kurosaki \"Sakura\" Tsuchime Gyuto 24 cm SG2","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eprofessioneel Japans koksmes\u003c\/strong\u003e dat \u003cstrong\u003etraditioneel vakmanschap\u003c\/strong\u003e en moderne technologie combineert. \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e, de Japanse versie van het \u003cstrong\u003eklassieke koksmes\u003c\/strong\u003e, is een veelzijdig gereedschap, ideaal voor het snijden van vlees, groenten en vis. Het slanke profiel en het precieze lemmet maken het werken ermee een waar genot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSG2 poederstaal\u003c\/strong\u003e – uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid dankzij een hardheid van \u003cstrong\u003e62-63 HRC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTsuchime hamerslagafwerking\u003c\/strong\u003e – vermindert het kleven van gesneden ingrediënten\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSanmai constructie\u003c\/strong\u003e – SG2 kern omgeven door lagen roestvrij staal voor meer duurzaamheid\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eOctagonale kersenhouten handgreep\u003c\/strong\u003e – lichtgewicht, comfortabel en elegant\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eUitstekende balans\u003c\/strong\u003e – zorgt voor nauwkeurig en soepel snijden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet unieke \u003cstrong\u003e24,4 cm\u003c\/strong\u003e lange lemmet met een slank profiel maakt precieze sneden mogelijk, en het \u003cstrong\u003edubbele snijvlak\u003c\/strong\u003e maakt het mes geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. Het \u003cstrong\u003egehammereerde oppervlak\u003c\/strong\u003e geeft het mes niet alleen een unieke, ambachtelijke uitstraling, maar helpt ook om het kleven van voedsel aan het lemmet te verminderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe handgreep, gemaakt van \u003cstrong\u003enatuurlijk kersenhout\u003c\/strong\u003e, is lichtgewicht en ergonomisch, en de \u003cstrong\u003eoctagonale vorm\u003c\/strong\u003e zorgt voor een comfortabele grip. De inspiratie voor de naam van de \u003cstrong\u003eSakura\u003c\/strong\u003e-serie, wat kersenbloesem betekent, benadrukt de delicate schoonheid van dit meesterlijke mes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eMakoto Kurosaki “Sakura” Tsuchime Gyuto 24 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een mes dat zowel indruk maakt met zijn kwaliteit als functionaliteit. De perfecte keuze voor koks die waarde hechten aan \u003cstrong\u003eperfecte sneden en uitzonderlijke stijl\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Makoto Kurosaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Gemaakt in):\u003c\/strong\u003e Japan, Echizen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMes type:\u003c\/strong\u003e Gyuto mes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 24,4 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTotaallengte mes:\u003c\/strong\u003e 39,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte bij handgreep:\u003c\/strong\u003e 5,1 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte in het midden:\u003c\/strong\u003e 4,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte bij handgreep:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte in het midden:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandgreeplengte:\u003c\/strong\u003e 14,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep:\u003c\/strong\u003e kersenhout, octagonaal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e SG2 kern (roestvrij), roestvrijstalen bekleding\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Tsuchime (gehammerd)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e dubbel snijvlak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 168 g\u003c\/p\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135161622858,"sku":"MKSTG24SG2","price":203.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/403c1bd3074b8b07f21bf64fea01cb41.jpg?v=1761313188"},{"product_id":"makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-santoku-17-cm-sg2","title":"Makoto Kurosaki \"Sakura\" Tsuchime Santoku 17 cm SG2","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1837\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1639\"\u003eMakoto Kurosaki Sakura Tsuchime Santoku 17 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig Japans keukenmes dat de prestaties van poederstaal combineert met traditionele Echizen-vakmanschap. Het Santoku-profiel ondersteunt nauwkeurig snijden, hakken en algemene keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"2138\"\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1897\"\u003eSG2 poederroestvrijstalen kern\u003c\/strong\u003e, bekend om uitstekende scherptebehoud en corrosiebestendigheid. Gehard tot ongeveer \u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2003\"\u003e62–63 HRC\u003c\/strong\u003e, levert het langdurige scherpte en stabiele snijprestaties. Roestvrijstalen bekleding verbetert de duurzaamheid en vereenvoudigt het onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2358\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"2144\" data-end=\"2172\"\u003eTsuchime hamerslagafwerking\u003c\/strong\u003e verbetert het loslaten van voedsel en geeft het lemmet een kenmerkende gesmede textuur. Een dunne geometrie en \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2290\"\u003edubbele afschuining\u003c\/strong\u003e zorgen voor soepele, gecontroleerde sneden voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2360\" data-end=\"2510\"\u003eHet \u003cstrong data-start=\"2364\" data-end=\"2396\"\u003eoctagonale handvat van kersenhout\u003c\/strong\u003e biedt een gebalanceerde handling en een natuurlijke grip. Het lichte ontwerp zorgt voor comfort tijdens langdurig keukenwerk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2360\" data-end=\"2510\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4261\" data-end=\"4279\"\u003eSpecificaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2360\" data-end=\"2510\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4281\" data-end=\"4801\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4283\" data-end=\"4293\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Makoto Kurosaki\u003cbr data-start=\"4309\" data-end=\"4312\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4314\" data-end=\"4325\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Japan, Echizen\u003cbr data-start=\"4340\" data-end=\"4343\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4345\" data-end=\"4360\"\u003eMes type:\u003c\/strong\u003e Santoku\u003cbr data-start=\"4368\" data-end=\"4371\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4373\" data-end=\"4390\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003cbr data-start=\"4398\" data-end=\"4401\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4403\" data-end=\"4422\"\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 30,3 cm\u003cbr data-start=\"4430\" data-end=\"4433\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4435\" data-end=\"4460\"\u003eLemmethoogte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 4,7 cm\u003cbr data-start=\"4467\" data-end=\"4470\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4472\" data-end=\"4493\"\u003eLemmethoogte midden:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr data-start=\"4500\" data-end=\"4503\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4505\" data-end=\"4533\"\u003eRugdikte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr data-start=\"4540\" data-end=\"4543\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4545\" data-end=\"4569\"\u003eRugdikte midden:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr data-start=\"4576\" data-end=\"4579\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4581\" data-end=\"4599\"\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr data-start=\"4607\" data-end=\"4610\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4612\" data-end=\"4623\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e octagonaal, kersenhout\u003cbr data-start=\"4646\" data-end=\"4649\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4651\" data-end=\"4661\"\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e SG2 kern, roestvrijstalen bekleding\u003cbr data-start=\"4690\" data-end=\"4693\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4695\" data-end=\"4712\"\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Tsuchime\u003cbr data-start=\"4721\" data-end=\"4724\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4726\" data-end=\"4739\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 62–63 HRC\u003cbr data-start=\"4749\" data-end=\"4752\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4754\" data-end=\"4764\"\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e dubbele afschuining\u003cbr data-start=\"4777\" data-end=\"4780\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4782\" data-end=\"4793\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 119 g\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61085876388170,"sku":"MKSTS17SG2","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/c0879539f274a893e410e757b8cccbef.jpg?v=1770924642"},{"product_id":"makoto-kurosaki-sakura-tsuchime-petty-13-5-cm-sg2","title":"Makoto Kurosaki \"Sakura\" Tsuchime Petty 13,5 cm SG2","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1654\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1470\"\u003eMakoto Kurosaki Sakura Tsuchime Petty 13,5 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een compact Japans gebruiksmessen ontworpen voor nauwkeurig en gecontroleerd keukenwerk. Het Petty-profiel is ideaal voor het trimmen, schillen en nauwkeurig hanteren van kleinere ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1656\" data-end=\"1955\"\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1714\"\u003eSG2 poedergelegeerd roestvrijstalen kern\u003c\/strong\u003e, bekend om uitstekende snijvastheid en corrosiebestendigheid. Gehard tot ongeveer \u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1820\"\u003e62–63 HRC\u003c\/strong\u003e, behoudt het zijn scherpte en biedt het stabiele snijprestaties. Roestvrijstalen bekleding verbetert de duurzaamheid en vereenvoudigt het onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2130\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"1961\" data-end=\"1989\"\u003eTsuchime hamerslagafwerking\u003c\/strong\u003e verbetert het loslaten van voedsel en voegt een kenmerkende gesmede textuur toe. De dunne lemmetgeometrie en een \u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2099\"\u003edubbele facet slijping\u003c\/strong\u003e zorgen voor soepele, gecontroleerde sneden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2303\"\u003eHet \u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2168\"\u003eachthoekige handvat van kersenhout\u003c\/strong\u003e zorgt voor een gebalanceerde bediening en een stevige grip. Het lichte gewicht van 60 g maakt dit mes comfortabel voor gedetailleerde, langdurige taken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2303\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3984\" data-end=\"4002\"\u003eSpecificaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4004\" data-end=\"4521\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4006\" data-end=\"4016\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Makoto Kurosaki\u003cbr data-start=\"4032\" data-end=\"4035\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4037\" data-end=\"4048\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Japan, Echizen\u003cbr data-start=\"4063\" data-end=\"4066\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4068\" data-end=\"4083\"\u003eMessentype:\u003c\/strong\u003e Petty\u003cbr data-start=\"4089\" data-end=\"4092\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4094\" data-end=\"4111\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 13,4 cm\u003cbr data-start=\"4119\" data-end=\"4122\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4124\" data-end=\"4143\"\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 25,7 cm\u003cbr data-start=\"4151\" data-end=\"4154\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4156\" data-end=\"4181\"\u003eLemmethoogte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 2,8 cm\u003cbr data-start=\"4188\" data-end=\"4191\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4193\" data-end=\"4214\"\u003eLemmethoogte midden:\u003c\/strong\u003e 2,5 cm\u003cbr data-start=\"4221\" data-end=\"4224\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4226\" data-end=\"4254\"\u003eRugdikte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr data-start=\"4261\" data-end=\"4264\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4266\" data-end=\"4290\"\u003eRugdikte midden:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr data-start=\"4297\" data-end=\"4300\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4302\" data-end=\"4320\"\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 11,4 cm\u003cbr data-start=\"4328\" data-end=\"4331\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4333\" data-end=\"4344\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e achthoekig, kersenhout\u003cbr data-start=\"4367\" data-end=\"4370\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4372\" data-end=\"4382\"\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e SG2 kern, roestvrijstalen bekleding\u003cbr data-start=\"4411\" data-end=\"4414\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4416\" data-end=\"4433\"\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Tsuchime\u003cbr data-start=\"4442\" data-end=\"4445\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4447\" data-end=\"4460\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 62–63 HRC\u003cbr data-start=\"4470\" data-end=\"4473\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4475\" data-end=\"4485\"\u003eSlijping:\u003c\/strong\u003e dubbele facet\u003cbr data-start=\"4498\" data-end=\"4501\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4503\" data-end=\"4514\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 60 g\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61085933404490,"sku":"MKSTP135SG2","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/39f0b5766bc85679f309fbd4a23f07ea.jpg?v=1770925282"}],"url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/collections\/makoto-kurosaki.oembed","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}