{"product_id":"fujiwara-kiridashi-hammered-24-mm-shirogami-2","title":"Fujiwara Kiridashi Gesmeed 24 mm Shirogami #2","description":"\u003cp\u003eHet Fujiwara Kiridashi Japanse mes is een traditioneel, handig gereedschap met een lemmet van 24 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze messen werden traditioneel in Japan gebruikt voor houtbewerking en waren niet alleen nuttig voor snijden, maar ook als aftekenmessen. Tegenwoordig gebruiken veel koks en kookliefhebbers ze als handige universele messen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet kleine familiebedrijf Fujiwara heeft een lange traditie van drie generaties in het vervaardigen van Kiridashi-messen. Tijdens de productie wordt speciaal Shirogami #2 staal gebruikt, dat zijn scherpte uitzonderlijk goed behoudt. Dankzij dit staal zijn deze messen ook gemakkelijk te slijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Kiridashi mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 24 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 205 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetdikte: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal: Shirogami#2 koolstofstaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijpwijze: enkelzijdig geslepen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kiridashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094512132426,"sku":"KOH24","price":135.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/101211-Fujiwara-Kiridashi-Hammered-24mm-Shirogami-2.jpg?v=1760890912","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/fujiwara-kiridashi-hammered-24-mm-shirogami-2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}