{"product_id":"hado-shiosai-bunka-17-cm-sg2","title":"Hado Shiosai Bunka 17 cm SG2","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp data-start=\"1545\" data-end=\"1776\"\u003eHet \u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1581\"\u003eHado Shiosai Bunka 17 cm SG2\u003c\/strong\u003e is een verfijnd Japans mes met een dynamisch Bunka-profiel en een kiritsuke-stijl punt. Het combineert moderne prestaties van poederstaal met nauwkeurig afwerkingswerk dat kenmerkend is voor Hado-vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1778\" data-end=\"2078\"\u003eHet lemmet is opgebouwd rond een \u003cstrong data-start=\"1806\" data-end=\"1846\"\u003eSG2 R2 poederroestvrijstalen kern\u003c\/strong\u003e, bekend om zijn hoge hardheid en sterke snijrandbehoud. Gehard tot ongeveer \u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1944\"\u003e63 +\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e, behoudt het zijn scherpte tijdens veeleisende keukentaken. Roestvrijstalen bekleding verbetert de corrosiebestendigheid en vereenvoudigt het onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2080\" data-end=\"2381\"\u003eEen subtiele \u003cstrong data-start=\"2089\" data-end=\"2117\"\u003eTsuchime hamerslagafwerking\u003c\/strong\u003e verbetert het loslaten van voedsel en voegt textuur toe aan het lemmet. De dunne geometrie en precieze slijping door meester-slijper \u003cstrong data-start=\"2232\" data-end=\"2273\"\u003eNaohiro Nomura\u003c\/strong\u003e zorgen voor een soepele en gecontroleerde snijprestatie. De puntige Bunka-punt maakt gedetailleerd en nauwkeurig werk mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2546\"\u003eHet \u003cstrong data-start=\"2387\" data-end=\"2411\"\u003eachthoekige eikenhouten handvat\u003c\/strong\u003e biedt een stabiele grip en uitgebalanceerde handling. Dit mes weerspiegelt modern Japans design gecombineerd met traditionele slijpvaardigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2546\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4386\" data-end=\"4404\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2546\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4406\" data-end=\"4940\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"4408\" data-end=\"4418\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Hado\u003cbr data-start=\"4423\" data-end=\"4426\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4428\" data-end=\"4439\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\u003cbr data-start=\"4445\" data-end=\"4448\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4450\" data-end=\"4465\"\u003eMessentype:\u003c\/strong\u003e Bunka\u003cbr data-start=\"4471\" data-end=\"4474\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4476\" data-end=\"4493\"\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 17,0 cm\u003cbr data-start=\"4501\" data-end=\"4504\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4506\" data-end=\"4525\"\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 32,0 cm\u003cbr data-start=\"4533\" data-end=\"4536\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4538\" data-end=\"4563\"\u003eLemmethoogte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 5,0 cm\u003cbr data-start=\"4570\" data-end=\"4573\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4575\" data-end=\"4596\"\u003eLemmethoogte midden:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr data-start=\"4603\" data-end=\"4606\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4608\" data-end=\"4636\"\u003eRugdikte bij hiel:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr data-start=\"4643\" data-end=\"4646\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4648\" data-end=\"4672\"\u003eRugdikte midden:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr data-start=\"4679\" data-end=\"4682\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4684\" data-end=\"4702\"\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 13,3 cm\u003cbr data-start=\"4710\" data-end=\"4713\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4715\" data-end=\"4726\"\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e achthoekig, eikenhout\u003cbr data-start=\"4746\" data-end=\"4749\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4751\" data-end=\"4761\"\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e SG2 R2 kern, roestvrijstalen bekleding\u003cbr data-start=\"4793\" data-end=\"4796\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4798\" data-end=\"4815\"\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Tsuchime\u003cbr data-start=\"4824\" data-end=\"4827\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4829\" data-end=\"4842\"\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 63 +\/-1 HRC\u003cbr data-start=\"4854\" data-end=\"4857\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4859\" data-end=\"4869\"\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e dubbele facet\u003cbr data-start=\"4882\" data-end=\"4885\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4887\" data-end=\"4901\"\u003eSlijper:\u003c\/strong\u003e Naohiro Nomura\u003cbr data-start=\"4916\" data-end=\"4919\"\u003e\n• \u003cstrong data-start=\"4921\" data-end=\"4932\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 152 g\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61086207181130,"sku":"1000337","price":1140.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/cb3ef643582a6f7842c34319447d2ee4.jpg?v=1770930337","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/hado-shiosai-bunka-17-cm-sg2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}