{"product_id":"miyagoshi-sakura-2000-ceramic-stone","title":"Miyagoshi Sakura #2000 keramische steen","description":"\u003ch3\u003eGebruik van korrel 2000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrel 2000 is het \u003cstrong\u003ebegin van het afwerkingsbereik\u003c\/strong\u003e, aanbevolen voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehet verkrijgen van een gladde, uniforme snijrand,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehet verwijderen van microbramen die ontstaan zijn bij het slijpen met korrels van 400–1000,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehet verbeteren van de scherpte en het voorbereiden van het mes voor polijsten met hogere korrels (bijv. #3000+).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn balans tussen schurend vermogen en precisie werkt Sakura 2000 goed als zowel de laatste steen bij dagelijks mesonderhoud als een overgangsstap in complexere slijpsystemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerkende eigenschappen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehandgemaakt\u003c\/strong\u003e in de kleine Miyagoshi werkplaats in Kyoto,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egeëmailleerde structuur\u003c\/strong\u003e – 36 uur gebakken op 1300°C voor hoge duurzaamheid en weerstand tegen omstandigheden,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ehard en precies\u003c\/strong\u003e – behoudt goed zijn vlakheid, slijt niet snel,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egemarmerde roze en witte kleur\u003c\/strong\u003e – duidelijke werkoppervlakte, gemakkelijk te controleren,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeschikt voor \u003cstrong\u003ekoolstof- en roestvrijstalen\u003c\/strong\u003e messen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Sakura 2000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: slijpsteen – afwerkingsgraad\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorrel\u003c\/strong\u003e: #2000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemiddelde korrelgrootte\u003c\/strong\u003e: ca. 6,7 micron\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuurmiddel\u003c\/strong\u003e: aluminiumoxide (Al₂O₃), zirconiumoxide (ZrO₂)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: geëmailleerd, gebakken bij hoge temperatuur (vitrificatie)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: hoogdrukvormen, 36 uur gebakken bij ~1300°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: gemarmerd, roze en wit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: 205 × 75 × 25 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 800–900 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in)\u003c\/strong\u003e: Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953513290,"sku":"MSS#2000","price":343.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/70f69fb05b2da07e3f8fae3ea5371560.jpg?v=1761310541","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/miyagoshi-sakura-2000-ceramic-stone","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}