{"product_id":"miyagoshi-syouki-3000-ceramic-stone","title":"Miyagoshi Syouki #3000 keramische steen","description":"\u003ch2\u003eMiyagoshi Syouki 3000 – Afwerkingssteen voor slijpen (#3000)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiyagoshi Seito (宮越製陶)\u003c\/strong\u003e is een Japanse fabrikant gevestigd in Kyoto, gespecialiseerd in de handgemaakte productie van slijpstenen met behulp van de vitrificatietechniek. Het \u003cstrong\u003eSyouki 3000\u003c\/strong\u003e model is een hoogwaardige afwerkingssteen, ontworpen voor de laatste fase van het slijpen, waarbij precisie en gladheid van de snijrand cruciaal zijn om volledige scherpte te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet productieproces maakt gebruik van abrasieven van hoogzuiver aluminiumoxide (Al₂O₃), die met een hoogtemperatuurbindmiddel worden samengebonden. Het geheel wordt onder hoge druk gevormd en vervolgens gebakken bij een temperatuur van ongeveer 1300°C. De resulterende steen wordt gekenmerkt door hoge duurzaamheid, weerstand tegen chemische en atmosferische invloeden en een zeer stabiele werkvlakvlakheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToepassing van korrel #3000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrel #3000 (korrelgrootte ca. 4,5 micron) wordt gebruikt voor de laatste fase van het slijpen – het gladmaken van het mesoppervlak, het verwijderen van bramen en het verbeteren van de scherpte en afwerking van de snede. Deze steen is ideaal voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena slijpen met korrel 400–1000,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evoor keukenmessen, handwerktuigen en staal met verschillende hardheden,\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etoepassingen waarbij niet alleen scherpte, maar ook duurzaamheid van de snede belangrijk is.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerkende eigenschappen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehandgemaakt in een \u003cstrong\u003ekleine werkplaats in Kyoto\u003c\/strong\u003e – precisie en kwaliteit onder volledige controle,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egemaakt met behulp van \u003cstrong\u003evitrificatietechnologie\u003c\/strong\u003e – glas sinteren voor duurzaamheid en weerstand,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003econstante blootstelling van verse abrasieve korrels\u003c\/strong\u003e dankzij de poreuze structuur,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003euiterst stabiel oppervlak\u003c\/strong\u003e – minimale noodzaak tot vlakmaken,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ebestendig tegen opslagomstandigheden\u003c\/strong\u003e – kan in vocht worden bewaard zonder degradatie,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edelicaat, licht oppervlak – \u003cstrong\u003ewitte kleur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Seito (宮越製陶)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductnaam\u003c\/strong\u003e: Miyagoshi Syouki 3000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: afwerkingssteen voor slijpen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKorrelgrootte\u003c\/strong\u003e: #3000\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde korrelgrootte\u003c\/strong\u003e: ca. 4,5 micron\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbrasief\u003c\/strong\u003e: aluminiumoxide (Al₂O₃)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBindmiddel\u003c\/strong\u003e: gevitrificeerd bindmiddel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e: hoogdrukvormen, gebakken bij ~1300°C, poreuze structuur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e: wit\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen\u003c\/strong\u003e: ca. 205 × 75 × 25 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: ca. 800–900 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Made in)\u003c\/strong\u003e: Kyoto, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyagoshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134953611594,"sku":"MSS#3000","price":416.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/2e9a3c3371cf1e5f11c1f48bbc3a7d8e.jpg?v=1761310560","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/miyagoshi-syouki-3000-ceramic-stone","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}