{"product_id":"morihei-hishiboshi-hi-1000-sharpening-stone","title":"Morihei Hishiboshi Hi 1000 slijpsteen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Hi 1000\u003c\/strong\u003e is een Japanse \u003cstrong\u003esteen met middelfijne korrel\u003c\/strong\u003e. Hij wordt gebruikt voor het dagelijks onderhoud van \u003cstrong\u003ekeukenmessen\u003c\/strong\u003e, vooral die gemaakt van \u003cstrong\u003ehoog-koolstofstaal\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003e#1000\u003c\/strong\u003e korrel is ideaal om het mes scherp te houden en het voor te bereiden op het gladmaken met stenen met een hogere korrelgrootte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe steen maakt deel uit van de \u003cstrong\u003eMorihei Hi (Hishiboshi)\u003c\/strong\u003e serie, die is ontwikkeld om de eigenschappen van \u003cstrong\u003enatuurlijke Japanse stenen (JNAT)\u003c\/strong\u003e na te bootsen. De steen is gemaakt van natuurlijk steenzand, waardoor hij \u003cstrong\u003ezeer goede feedback geeft tijdens het slijpen\u003c\/strong\u003e en een gelijkmatige, voorspelbare slijtage heeft. Bij gebruik ontstaat er een slijpslib die het slijpen veel effectiever maakt. Je moet dit slijpslib niet verwijderen tijdens het gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit model is een typische \u003cstrong\u003e\"splash \u0026amp; go\" steen\u003c\/strong\u003e. Dit betekent dat hij klaar is voor gebruik nadat je hem met water hebt bevochtigd. Je hoeft hem niet lang te weken. Om het werkoppervlak echter comfortabeler te maken en te \"openen\", kun je hem 1-2 minuten zachtjes weken of wrijven met een Nagura-steen of een egalisatieplaat. De steen blijft stabiel tijdens gebruik en slijt niet snel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeleken met stenen van andere fabrikanten (zoals Naniwa en Shapton) is de Morihei Hishiboshi Hi iets dikker (\u003cstrong\u003e25 mm\u003c\/strong\u003e), wat betekent dat hij langer meegaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Steen met middelfijne korrel: perfect voor dagelijks slijpen\u003cbr\u003e• Sommige van de natuurlijke JNAT stenen\u003cbr\u003e• Geweldige feedback en eenvoudige controle tijdens het slijpen\u003cbr\u003e• Direct te gebruiken dankzij de \"splash and go\" formule\u003cbr\u003e• Duurzaam en slijt niet snel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Merk: \u003cstrong\u003eMorihei \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Type: \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go steen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Korrel: \u003cstrong\u003e#1000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Afmetingen: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Gewicht: \u003cstrong\u003e845 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Geproduceerd in: \u003cstrong\u003eTokio, Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134921466186,"sku":"MHH187","price":304.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/d9f8eb6f45d86115f8f8429e107c4f79.jpg?v=1761309508","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/morihei-hishiboshi-hi-1000-sharpening-stone","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}