{"product_id":"tsunehisa-bread-knife-30-cm","title":"Tsunehisa Broodmes 30 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eTsunehisa 30 cm Broodmes\u003c\/strong\u003e is een professioneel mes met een uitzonderlijke lengte, ontworpen voor het nauwkeurig snijden van \u003cstrong\u003ebrood\u003c\/strong\u003e zonder te pletten of te verkruimelen. Dankzij het \u003cstrong\u003egetande lemmet\u003c\/strong\u003e snijdt het moeiteloos door zowel knapperige stokbroden als delicate, luchtige broden, waarbij de perfecte structuur behouden blijft. Dit \u003cstrong\u003eJapanse mes\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor professionals en broodliefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit en gebruiksgemak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eAUS-8 roestvrij staal\u003c\/strong\u003e, gewaardeerd om zijn corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. Dankzij de \u003cstrong\u003egepolijste Migaki-afwerking\u003c\/strong\u003e is het oppervlak glad en gemakkelijk schoon te houden, wat het gebruikscomfort verder verhoogt. De hardheid van \u003cstrong\u003e58+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e zorgt voor duurzaamheid en optimale flexibiliteit, wat cruciaal is voor broodmessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat, gemaakt van \u003cstrong\u003epakka hout\u003c\/strong\u003e, is ergonomisch, lichtgewicht en vochtbestendig, wat zorgt voor een veilige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Dankzij de \u003cstrong\u003edubbele slijping\u003c\/strong\u003e is het mes comfortabel voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eTsunehisa 30 cm Broodmes\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar gereedschap in elke keuken, dat \u003cstrong\u003etraditioneel Japans vakmanschap\u003c\/strong\u003e combineert met moderne materialen om nauwkeurig en moeiteloos alle soorten brood te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Gemaakt in):\u003c\/strong\u003e Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMes type:\u003c\/strong\u003e Broodmes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 30,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTotale meslengte:\u003c\/strong\u003e 43,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 2,9 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte in het midden:\u003c\/strong\u003e 2,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte in het midden:\u003c\/strong\u003e 1,5 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e pakka hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e AUS-8 staal (roestvrij)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Migaki (polijsten)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSlijping:\u003c\/strong\u003e dubbele slijping\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 145 g\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128949203274,"sku":"TNDP300","price":260.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/ed828814f8ea3984b87d68298e45ea27.jpg?v=1761241471","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/tsunehisa-bread-knife-30-cm","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}