{"product_id":"tsunehisa-nakiri-16-cm-vg-1","title":"Tsunehisa Nakiri 16 cm VG-1","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eTsunehisa Nakiri 16 cm VG-1\u003c\/strong\u003e is een traditioneel \u003cstrong\u003eJapans groentemes\u003c\/strong\u003e dat niet alleen indruk maakt met zijn snijprecisie, maar ook met zijn elegante uitstraling. Het \u003cstrong\u003erechthoekige lemmet\u003c\/strong\u003e maakt snel en nauwkeurig hakken, snijden en raspen mogelijk, waardoor het bereiden van groenten een waar genot wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van \u003cstrong\u003ehoogwaardig VG-1 staal\u003c\/strong\u003e, kenmerkt het mes zich door uitstekende scherpte, slijtvastheid en onderhoudsgemak. De \u003cstrong\u003egepolijste Migaki afwerking\u003c\/strong\u003e geeft het een subtiele glans en maakt het gemakkelijk schoon te maken. Met een \u003cstrong\u003ehardheid van 61+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e behoudt het lemmet zijn snijrand lange tijd, waardoor het een onmisbaar gereedschap in de keuken is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat, gemaakt van \u003cstrong\u003epakka hout\u003c\/strong\u003e, zorgt voor een comfortabele, veilige grip en is bestand tegen vocht. De \u003cstrong\u003eperfecte balans\u003c\/strong\u003e van het mes maakt het intuïtief in gebruik en belast de hand niet, zelfs niet bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eTsunehisa Nakiri 16 cm VG-1\u003c\/strong\u003e is een combinatie van \u003cstrong\u003etraditioneel Japans vakmanschap\u003c\/strong\u003e en moderne materialen die uitzonderlijke snijkwaliteit garandeert. Als u op zoek bent naar een groentemes dat voldoet aan de verwachtingen van zowel professionele koks als kookliefhebbers, is dit model een uitstekende keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecificaties:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst (Gemaakt in):\u003c\/strong\u003e Japan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMes type:\u003c\/strong\u003e Nakiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 15,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTotale meslengte:\u003c\/strong\u003e 28,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetbreedte in het midden:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte bij het handvat:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte in het midden:\u003c\/strong\u003e 1,7 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvatlengte:\u003c\/strong\u003e 11,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e pakka hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e VG-1 kern (roestvrij), roestvrijstalen bekleding\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLemmetafwerking:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSlijpvorm:\u003c\/strong\u003e dubbele facet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 168 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128951464266,"sku":"TN16,5VG-1","price":312.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/21450d59dae95b7a8cd57a770f56a10f.jpg?v=1761241486","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/nl\/products\/tsunehisa-nakiri-16-cm-vg-1","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}