{"product_id":"akifusa-kiritsuke-knife-21-cm-aogami-super","title":"Akifusa Kiritsuke 21 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eNóż kuchenny Akifusa Kiritsuke to szczyt japońskiego rzemiosła, z ostrzem o długości 210 mm zaprojektowanym do wszechstronnego użytku. To idealne narzędzie dla miłośników gotowania w domowej kuchni oraz wymagających profesjonalnych szefów kuchni, sprawdzające się równie dobrze przy precyzyjnym krojeniu warzyw, jak i porcjowaniu dużych kawałków mięsa i ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRdzeń wykonany ze stali węglowej Aogami Super, umieszczony pomiędzy warstwami stali odpornej na korozję, sprawia, że nóż Akifusa imponuje równowagą między trwałością a łatwością konserwacji, co jest priorytetem dla profesjonalistów. Hartowany do twardości 64 +\/- 1 HRC, model ten zachowuje precyzyjną ostrość przez długi czas, zapewniając niezawodność i doskonałe cięcie. Elegancki design linii Migaki Aogami Super to synteza estetyki i funkcjonalności, z dbałością o każdy, nawet najmniejszy detal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczna, w kształcie litery D rękojeść, wykonana z odpornego na uszkodzenia drewna różanego i uzupełniona detalem z drewna pakka, oferuje stabilność i komfort, przyczyniając się do optymalnego doświadczenia kulinarnego. Łącząc jakość i wartość, nóż Akifusa Aogami to wyjątkowa propozycja dla osób poszukujących narzędzia kuchennego z najwyższej półki, gotowego sprostać codziennym zadaniom kulinarnym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Akifusa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Kiritsuke\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 21,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 36,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 4,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 14,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno różane, okucie z drewna pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń Aogami Super (wysokowęglowa), powłoka ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 149 g\u003c\/p\u003e","brand":"Akifusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148993454410,"sku":"AKIK210AS","price":827.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/0cb7f7405485c4a32cc4f99392b77d8b.jpg?v=1761501043","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/akifusa-kiritsuke-knife-21-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}