{"product_id":"fujiwara-kiridashi-hammered-15-mm-shirogami-2","title":"Fujiwara Kiridashi młotkowany 15 mm Shirogami #2","description":"\u003cp\u003eKlasyczny japoński nóż z ostrzem o długości 15 mm nazywa się Fujiwara Kiridashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoże tego typu były kiedyś używane do obróbki drewna i rzeźbienia. Sprawdzały się również jako noże do znakowania, ale dziś wielu miłośników gotowania i profesjonalnych kucharzy używa ich w pracy kulinarnej. Dlatego można je polecić jako sprawdzone noże użytkowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDługa tradycja produkcji noży Kiridashi, którą może się poszczycić mała, rodzinna marka Fujiwara, dodaje im wyjątkowości. W procesie kucia używana jest stal Shirogami #2, co sprawia, że noże te łatwo się ostrzą i długo utrzymują ostrość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: nóż Kiridashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość całkowita: 205 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrubość ostrza: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStal: stal węglowa Shirogami #2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzlif: jednostronny\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kiridashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094518292810,"sku":"KOH15","price":135.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/101202-Fujiwara-Kiridashi-Hammered-15mm-Shirogami-2.jpg?v=1760890942","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/fujiwara-kiridashi-hammered-15-mm-shirogami-2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}