{"product_id":"fujiwara-teruyasu-petty-15-cm-nashiji-shirogami-1","title":"Fujiwara Teruyasu Petty 15 cm Nashiji Shirogami#1","description":"\u003cp\u003eKompaktowy nóż szefa kuchni Fujiwara Nashiji z ostrzem o długości 150 mm to kwintesencja funkcjonalności, idealny do precyzyjnej pracy z mniejszymi składnikami, takimi jak szalotki, czosnek i grzyby. Ostrze tego noża jest efektem mistrzowskiego rzemiosła Mistrza Fujiwary, który z niezwykłą precyzją odtwarza kowalskie tradycje znane z legendarnych mieczy samurajskich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStosując technikę San Mai, Mistrz Fujiwara tworzy wielowarstwowe ostrze, które łączy wytrzymałość japońskiej stali Shirogami #1 w rdzeniu z elastycznością miękkiej stali nierdzewnej na zewnątrz, co skutkuje nie tylko doskonałą ochroną, ale także elastycznością, przy twardości 64-65 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikatne i estetycznie wykonane ostrze Nashiji, inspirowane subtelnością japońskiego designu, w połączeniu z ergonomiczną, ośmiokątną rękojeścią „WA” wykonaną z jasnego drewna magnolii, zapewnia komfort i kontrolę podczas użytkowania. To dzieło sztuki kulinarnej nie tylko ułatwia przygotowywanie posiłków, ale także wnosi do Twojej kuchni odrobinę japońskiego ducha, stając się nie tylko narzędziem, ale również eksponatem artystycznego rzemiosła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Fujiwara Teruyasu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Tokio, Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Petty\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 15,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 28,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 3,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 3,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 3,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 11,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno magnolii, okucie z rogu bawolego\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń Shirogami#1 (wysokowęglowa), pokrycie ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Nashiji\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 64-65 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 76 g\u003c\/p\u003e","brand":"Fujiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53148992897354,"sku":"FTP15NS1","price":1087.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/eb9b9268c57ab98a9aba62a5097d4f6d.jpg?v=1761500971","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/fujiwara-teruyasu-petty-15-cm-nashiji-shirogami-1","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}