{"product_id":"kanetsugu-zuiun-kiwami-kiritsuke-18-cm-sg2","title":"Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 18 cm SG2","description":"\u003ch3\u003eKanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 18 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNóż \u003cstrong\u003eKanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 18 cm\u003c\/strong\u003e to wszechstronne narzędzie kuchenne łączące cechy noża szefa kuchni i yanagiby. Jego \u003cstrong\u003eagresywnie wyprofilowane ostrze\u003c\/strong\u003e pozwala na precyzyjne siekanie, krojenie i cięcie pchające. \u003cstrong\u003eStal proszkowa SPG2\u003c\/strong\u003e, wzbogacona o \u003cstrong\u003e62 warstwy stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e, zapewnia doskonałą ostrość i trwałość. \u003cstrong\u003ePowłoka DLC\u003c\/strong\u003e zmniejsza tarcie, co przekłada się na łatwość krojenia i dłuższą żywotność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomiczna \u003cstrong\u003erękojeść z drewna pakka\u003c\/strong\u003e, o kształcie siedmiokąta, gwarantuje stabilność i komfort podczas użytkowania. Dzięki lekkiej wadze i optymalnej długości \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e, nóż \u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e nadaje się zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i użytku domowego. Szlif \u003cstrong\u003eHamaguriha\u003c\/strong\u003e wzmacnia ostrze i zapobiega odpryskom krawędzi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo doskonały wybór dla osób poszukujących noża o eleganckim designie i niezrównanej funkcjonalności.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Seki Kanetsugu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Kiritsuke\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 17,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 32,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 4,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 4,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 2,2 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e impregnowane drewno pakka, ozdobny kołek\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń ze stali SG2\/R2 (nierdzewna), powłoka ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e 65-warstwowy czarny damasceński\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 148 g\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121437172042,"sku":"9503","price":1346.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/c7b30f45b6e27353d8a94973320670be.jpg?v=1761157682","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/kanetsugu-zuiun-kiwami-kiritsuke-18-cm-sg2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}