{"product_id":"kyohei-kurouchi-nakiri-17-cm-keyaki-aogami-2","title":"Kyohei Kurouchi Nakiri 17 cm Keyaki Aogami #2","description":"\u003cp\u003eNóż \u003cstrong\u003eKyohei Kurouchi Nakiri 17 cm Keyaki Aogami #2\u003c\/strong\u003e to doskonały wybór dla każdego, kto ceni precyzyjne narzędzia kuchenne. \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e to nóż z prostym, szerokim ostrzem, idealny do krojenia warzyw i ziół oraz innych zadań wymagających równych cięć. Dzięki swojej konstrukcji nóż ten jest idealny do kuchni, w których używa się go codziennie do szybkiego i efektywnego przygotowywania składników.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze wykonane jest ze \u003cstrong\u003estali Aogami #2\u003c\/strong\u003e, charakteryzującej się wyjątkową twardością na poziomie \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e, co zapewnia długotrwałą ostrość. Wysokowęglowa stal Aogami #2 jest bardziej odporna na uszkodzenia niż inne stopy, dzięki czemu nóż dłużej pozostaje ostry i minimalizuje ryzyko odprysków czy pęknięć. To sprawia, że nóż \u003cstrong\u003eKyohei Kurouchi Nakiri\u003c\/strong\u003e spełnia wymagania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWykończenie \u003cstrong\u003eKurouchi\u003c\/strong\u003e nadaje nożowi charakterystyczny ciemny wygląd, który nie tylko dodaje estetyki, ale także chroni przed rdzą. Kurouchi to warstwa ochronna, która minimalizuje ryzyko korozji, choć nóż wymaga odpowiedniej pielęgnacji, aby zachować swoje właściwości przez wiele lat. Ponadto stal węglowa naturalnie rozwija patynę, która z czasem nadaje nożowi unikalny wygląd i chroni ostrze przed dalszym zużyciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść noża wykonana jest z \u003cstrong\u003edrewna Keyaki\u003c\/strong\u003e, które jest nie tylko trwałe, ale także eleganckie. To drewno doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu, zapewniając pewny chwyt ułatwiający precyzyjne krojenie. Dodatkowo rękojeść posiada plastikową tulejkę, która stabilizuje całą konstrukcję i zwiększa odporność noża na uszkodzenia mechaniczne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNóż \u003cstrong\u003eKyohei Kurouchi Nakiri\u003c\/strong\u003e 17 cm to świetny wybór dla osób poszukujących \u003cstrong\u003ewysokiej jakości narzędzi kuchennych\u003c\/strong\u003e, które łączą tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością. Wykonany z najlepszych materiałów, posiada nie tylko doskonałe właściwości tnące, ale także unikalny wygląd, który zachwyci każdego, kto ceni kunszt i jakość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Kyohei Shindo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia, Tosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Nakiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 17,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 31,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 5,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 5,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 4,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno Keyaki, plastikowa tulejka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń Aogami #2 (wysokowęglowa), okładzina żelazna (wysokowęglowa)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Kurouchi (czarne)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 62+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 159 g\u003c\/p\u003e","brand":"Kyohei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53167995027786,"sku":"KKN165KAO","price":312.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/11e977483ecacd050f52ec1ad4f99131.jpg?v=1761749021","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/kyohei-kurouchi-nakiri-17-cm-keyaki-aogami-2","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}