{"product_id":"masutani-tsuchime-ko-santoku-13-cm-vg-1","title":"Masutani Tsuchime Ko-Santoku 13 cm VG-1","description":"\u003cp\u003eElegancki nóż Masutani Santoku o długości ostrza 130 mm to wszechstronne narzędzie, które znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni, zarówno amatorskiej, jak i profesjonalnej. Wzorowany na klasycznym nożu szefa kuchni, ten japoński produkt łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnym designem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWykonane w małym warsztacie w Echizen, prefektura Fukui, noże Masutani są efektem mistrzowskiego rzemiosła. Ich wyjątkowość polega na równowadze między ceną a jakością, co pozwala im konkurować z droższymi odpowiednikami. Ostrze, pokryte stalą nierdzewną wysokowęglową VG-1, otoczone jest warstwami młotkowanej stali, która nie tylko przyciąga wzrok, ale także zapewnia wyjątkową trwałość. Twardość 61 +\/- 1 HRC, uzyskana dzięki obróbce cieplnej, gwarantuje, że nóż posłuży przez lata, zachowując ostrość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść wykonana z prestiżowego drewna pakka nie tylko zapewnia komfort użytkowania, ale także odporność na zmienne warunki kuchenne, takie jak wilgoć i wysokie temperatury. Masutani Santoku to idealny wybór dla tych, którzy cenią zarówno estetykę, jak i funkcjonalność w swoich kulinarnych przygodach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Masutani\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia, Echizen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Ko-Santoku\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 24,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 3,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 3,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 11,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e czerwone drewno pakka, nitowane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń VG-1 (nierdzewna), okładzina (nierdzewna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Tsuchime (młotkowane)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53095348797770,"sku":"MTKS130","price":373.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/3e1a2f6fe45ba06a319127ed687fbc2d.jpg?v=1760896817","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/masutani-tsuchime-ko-santoku-13-cm-vg-1","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}