{"product_id":"morihei-hishiboshi-karasu-9000-sharpening-stone","title":"Kamień do ostrzenia Morihei Hishiboshi Karasu 9000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorihei Hishiboshi Karasu 9000\u003c\/strong\u003e to kamień wykończeniowy o bardzo wysokiej ziarnistości, opracowany według autorskiej formuły Morihei w Tokio. Produkt ten zyskał \u003cstrong\u003estatus kultowy\u003c\/strong\u003e wśród użytkowników, szczególnie w kontekście ostrzenia \u003cstrong\u003ebrzytew i noży\u003c\/strong\u003e, gdzie liczy się nie tylko czystość ostrza, ale także pełna kontrola nad wykończoną powierzchnią. Początkowo dostępny tylko na rynku japońskim, zdobył reputację jednego z najlepszych kamieni do finalnego wykończenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarasu 9000\u003c\/strong\u003e to kamień typu \u003cstrong\u003esplash \u0026amp; go\u003c\/strong\u003e – gotowy do użycia bez namaczania. Wykonany jest z mieszanki \u003cstrong\u003emateriałów syntetycznych i naturalnych\u003c\/strong\u003e, co przekłada się na unikalne właściwości funkcjonalne: szybkie ścieranie, wytwarzanie drobnej zawiesiny oraz bardzo dobre wyczucie ostrza. Pomimo wysokiej ziarnistości kamień nie jest nadmiernie miękki, co poprawia stabilność i kontrolę nad materiałem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodczas ostrzenia powierzchnia robocza wytwarza zawiesinę, która wspomaga proces polerowania, a końcowe wykończenie to \u003cstrong\u003esubtelny efekt kasumi\u003c\/strong\u003e o wysokim kontraście – szczególnie widoczny na ostrzach san-mai. Krawędź po ostrzeniu jest \u003cstrong\u003ewyraźnie wygładzona, ale zachowuje zauważalną mikrostrukturę\u003c\/strong\u003e, co utrzymuje cięcie precyzyjne i nie zbyt „śliskie”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW porównaniu do Shapton, Naniwa czy nawet innych modeli Morihei Hi, \u003cstrong\u003eKarasu 9000\u003c\/strong\u003e wyróżnia się zarówno formułą materiałową, jak i wyraźnie bardziej „naturalnym” charakterem, co czyni go odpowiednim narzędziem dla użytkowników o zaawansowanych wymaganiach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eKluczowe cechy:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Ziarnistość #9000 – do bardzo drobnego wykończenia i honowania\u003cbr\u003e• Specjalna mieszanka proszków syntetycznych i naturalnych\u003cbr\u003e• Pozostawia kontrastowe wykończenie \u003cstrong\u003ekasumi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Splash \u0026amp; go – bez konieczności namaczania\u003cbr\u003e• Wytwarzanie zawiesiny, bez nadmiernej miękkości\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Marka: \u003cstrong\u003eMorihei 浅草橋 森平\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Typ: \u003cstrong\u003ekamień do ostrzenia splash \u0026amp; go\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Ziarnistość: \u003cstrong\u003e#9000\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Wymiary: \u003cstrong\u003e210 x 75 x 25 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Waga: \u003cstrong\u003eok. 805 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Przeznaczenie: \u003cstrong\u003enoże kuchenne, brzytwy\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Pochodzenie (Made in): \u003cstrong\u003eTokio, Japonia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53134922121546,"sku":"MHK730","price":355.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/8bf57eb816363c31a3697231aae9c9e5.jpg?v=1761309568","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/morihei-hishiboshi-karasu-9000-sharpening-stone","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}