{"product_id":"ohishi-petty-8-cm-migaki-vg-5","title":"Nóż Ohishi Petty 8 cm Migaki VG-5","description":"\u003cp\u003eNóż Petty o długości 80 mm z kolekcji Ohishi VG-5 to niezbędne narzędzie w każdej kuchni. Zwinny i wszechstronny, idealny do precyzyjnych prac kuchennych. Jego cienkie, zwężające się ostrze i delikatny czubek pozwalają osiągnąć najwyższe standardy podczas przygotowywania potraw. Optymalna waga i wyważenie sprawiają, że praca z nim to prawdziwa przyjemność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoże z serii Ohishi VG-5 słyną z połączenia funkcjonalności i estetyki. Ostrze, wykute ze stali VG-5, ma doskonałą twardość 59-60 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i trwałość. Stalowa powłoka chroni rdzeń przed korozją, jednocześnie utrzymując wysoką jakość cięcia. Rękojeść wykonana z impregnowanego ciemnego drewna pakka gwarantuje trwałość i odporność na wilgoć, a jej ergonomiczny kształt zapewnia komfort i stabilność chwytu, co jest kluczowe przy intensywnej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli szukasz ręcznie wykonanych, japońskich noży kuchennych ze stali nierdzewnej, seria Ohishi VG-5 jest warta rozważenia. Produkty te sprostają najbardziej wymagającym kulinarnym wyzwaniom, służąc nie tylko jako narzędzie, ale także jako wyraz japońskiego rzemiosła i tradycji kulinarnej. Noże Ohishi VG-5 to synonim trwałości i elegancji, zasługujące na miejsce w każdej profesjonalnej kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Ohishi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Petty\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 8,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 19,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 2,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 1,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 1,7 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 10,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń VG-5 (nierdzewna), powłoka ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 59-60 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 72 g\u003c\/p\u003e","brand":"Ohishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096789410122,"sku":"OP80MVG5","price":290.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/7a753b6ad08a70e8e3ee33aab47720db.jpg?v=1760900253","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/ohishi-petty-8-cm-migaki-vg-5","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}