{"product_id":"sakai-kikumori-nihonko-cleaver-18-cm","title":"Sakai Kikumori Nihonko Tasak 18 cm","description":"\u003cp\u003eSiekiera Sakai Kikumori Nihonko o długości 180 mm jest idealna do najtrudniejszych zadań kuchennych, takich jak krojenie i siekanie mięsa oraz chrząstek, a także rozłupywanie twardych warzyw, takich jak dynia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedna z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się serii noży kuchennych Sakai Kikumori Nihonko obejmuje noże z ostrzami wykonanymi z jednego kawałka stali (wyprodukowanymi przy użyciu tzw. techniki mono-stali). Wykonane są z japońskiej stali węglowej, zawierającej 0,95% węgla. Podczas produkcji ostrza przechodzą obróbkę cieplną, co nadaje im twardość 63 HRC. Łatwość ostrzenia i długotrwała ostrość to jedne z największych zalet noży kuchennych Sakai Kikumori Nihonko. Można je z pełnym przekonaniem polecić wszystkim profesjonalistom, a także tym, którzy cenią funkcjonalność, wygodę i wysokiej jakości narzędzia w pracy kuchennej. Noże Nihonko mają estetyczną rękojeść z drewna pakka. Jest trwała i ma wygodny, ergonomiczny kształt. Po każdym użyciu noża kuchennego Sakai Kikumori Nihonko należy go umyć, a następnie wysuszyć, ponieważ ostrze wykonane jest ze stali niestopowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSakai Kikumori, wiodąca japońska marka profesjonalnych noży kuchennych, działa od 1926 roku. Przez ten czas czerpie z 600-letniej tradycji rzemiosła kowalskiego w Sakai. Szeroki wybór doskonałych noży, zarówno w tradycyjnym japońskim, jak i nowoczesnym zachodnim stylu, zawdzięczamy pracy utalentowanych kowali i ostrzałek współpracujących z Sakai Kikumori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Siekiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość ostrza: 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRękojeść: drewno pakka, stalowy bolster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStal: SK Carbon Steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHRC: 63+\/-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzlif: podwójny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: 300 gramów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53126402605386,"sku":"N-818","price":732.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/38684-Sakai-Kikumori-Nihonko-Tasak-180-mm.jpg?v=1761220234","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/sakai-kikumori-nihonko-cleaver-18-cm","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}