{"product_id":"seki-kanetsugu-bread-knife-26-cm-pankiri","title":"Seki Kanetsugu Nóż do chleba 26 cm Pankiri","description":"\u003cp\u003eZaprojketowany do gładkiego krojenia, a nie piłowania, nóż do chleba z ostrzem o długości 260 mm jest idealny do krojenia zarówno dużych bochenków, jak i delikatnego chleba na zakwasie. Jego wydłużone ostrze umożliwia szeroki zakres ruchów tnących, co skutkuje precyzyjnymi i czystymi cięciami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNóż Pankiri (パン切り) dodaje japońskiego charakteru klasycznemu narzędziu do krojenia chleba. Nazwa „Pankiri” pochodzi od japońskich słów „Pan”, oznaczającego chleb, oraz „Kiri”, oznaczającego krojenie. Charakterystyczne, długie, ząbkowane ostrze zostało specjalnie zaprojektowane do krojenia chleba, ale jest wszechstronne – świetnie nadaje się także do krojenia miękkich owoców i warzyw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabryka Seki Kanetsugu (関 兼次) łączy wielowiekowe tradycje kucia japońskich mieczy samurajskich, sięgające 700 lat wstecz, z innowacyjnymi osiągnięciami nowoczesnej technologii w produkcji noży.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e nóż do chleba \/ Pankiri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal molibdenowo-wanadowa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 57-58 HRC +\/- 1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 38 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 26,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e ok. 114 g\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121433928010,"sku":"2027","price":208.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/8dcd6e3537643a50d8e3fd52603b87cc.jpg?v=1761157615","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/seki-kanetsugu-bread-knife-26-cm-pankiri","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}