{"product_id":"takahisa-damascus-honesuki-14-5-cm-vg-10","title":"Takahisa Damascus Honesuki 14,5 cm VG-10","description":"\u003cp\u003eTakahisa Damascus Honesuki 145 mm to kompaktowy nóż o wyjątkowo mocnym ostrzu, idealny do precyzyjnego filetowania drobiu i oddzielania mięsa od kości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeria Takahisa Damascus łączy funkcjonalność z estetyką, oferując ostrza wykonane z wielowarstwowej stali damasceńskiej — aż 17 warstw, z rdzeniem ze słynnej stali VG10 o wysokiej zawartości węgla. Dzięki technice „Tsuchime” noże te mają unikalny, atrakcyjny wzór i osiągają twardość 61+\/-1 HRC. Połączenie trwałego rdzenia z elastycznymi warstwami stali damasceńskiej zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość ostrza. Rękojeść z drewna pakka doskonale harmonizuje z eleganckim wyglądem noży. Każdy nóż z tej serii jest zapakowany w stylowe opakowanie, idealne na prezent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Takahisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Sakai, Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e nóż Honesuki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 14,7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 26,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 3,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 2,4 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,4 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 12,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, nitowana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń VG-10 (nierdzewna), okładzina (nierdzewna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Tsuchime, 17-warstwowa stal damasceńska\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 167 g\u003c\/p\u003e","brand":"Takahisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129219670346,"sku":"THH-145","price":559.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/b87ef6a454e285d9b4a6e8bc04b37415.jpg?v=1761244889","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/takahisa-damascus-honesuki-14-5-cm-vg-10","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}