{"product_id":"tsunehisa-migaki-chefs-knife-gyuto-24-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Migaki Gyuto 24 cm Aogami Super","description":"\u003ch3\u003eNóż szefa kuchni Tsunehisa Migaki „Gyuto” 24 cm Aogami Super\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTsunehisa Migaki Gyuto 24 cm Aogami Super to wyjątkowy nóż szefa kuchni, który łączy japońską precyzję z doskonałą wydajnością. Dzięki rdzeniowi wykonanemu z \u003cstrong\u003estali Aogami Super\u003c\/strong\u003e zapewnia niezrównaną ostrość i długotrwałe utrzymanie krawędzi. To idealny wybór dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy oczekują najwyższej jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiezwykła ostrość ostrza i jego cienki profil sprawiają, że krojenie to czysta przyjemność. Wykończenie \u003cstrong\u003eMigaki\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu elegancki, subtelny połysk, podkreślający jego rzemieślnicze pochodzenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNóż posiada \u003cstrong\u003epodwójną warstwę okładziny ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, co zmniejsza ryzyko korozji i ułatwia konserwację. Należy jednak pamiętać, że rdzeń Aogami Super to stal węglowa, która wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Z czasem na ostrzu pojawi się \u003cstrong\u003epatyna\u003c\/strong\u003e, która nie tylko dodaje charakteru, ale także tworzy naturalną warstwę ochronną.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgonomiczna rękojeść\u003c\/strong\u003e wykonana jest z \u003cstrong\u003epalisandru\u003c\/strong\u003e i wykończona okuciem z drewna pakka. Owalny kształt doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort podczas długotrwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Nóż szefa kuchni Gyuto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 24,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 39,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 4,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 4,1 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 2,3 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 14,0 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e palisander, okucie z drewna pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń Aogami Super (wysokowęglowa), okładzina ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Migaki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 166 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128943305034,"sku":"TMG240AS","price":827.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/80ae2ca174e115c02238c43fe6088f2b.jpg?v=1761241399","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/tsunehisa-migaki-chefs-knife-gyuto-24-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}