{"product_id":"tsunehisa-morado-bunka-17-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Morado Bunka 17 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsunehisa Morado Bunka 17 cm Aogami Super\u003c\/strong\u003e to wyjątkowy \u003cstrong\u003ejapoński nóż kuchenny\u003c\/strong\u003e, który łączy w sobie wyjątkową ostrość, trwałość i elegancję. Dzięki charakterystycznemu, spiczastemu czubkowi doskonale nadaje się do precyzyjnych zadań, takich jak krojenie \u003cstrong\u003ewarzyw, mięsa i ryb\u003c\/strong\u003e, a jego szerokie ostrze pozwala wygodnie przenosić składniki bezpośrednio z deski do garnka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze wykonane jest z legendarnej stali \u003cstrong\u003eAogami Super\u003c\/strong\u003e, znanej z wyjątkowej zdolności do długotrwałego utrzymywania ostrości. Przy \u003cstrong\u003etwardości 63+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e nóż zapewnia agresywne cięcie i pozwala na niezwykłą precyzję. Rdzeń z \u003cstrong\u003estali węglowej\u003c\/strong\u003e otoczony jest powłoką ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, co ułatwia konserwację i zmniejsza ryzyko korozji. Tradycyjne wykończenie \u003cstrong\u003eKurouchi\u003c\/strong\u003e, z ciemną, surową powierzchnią, nadaje mu unikalny wygląd i zwiększa odporność na przebarwienia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeść z drewna \u003cstrong\u003eMorado\u003c\/strong\u003e (różanego), połączona z okuciem z drewna \u003cstrong\u003ePakka\u003c\/strong\u003e, zapewnia wygodny, pewny chwyt i doskonałą kontrolę nad nożem. Owalny kształt rękojeści sprawia, że nóż idealnie leży w dłoni, niezależnie od stylu krojenia. Jego \u003cstrong\u003edoskonała równowaga i lekkość\u003c\/strong\u003e (126 g) sprawiają, że praca w kuchni jest wyjątkowo komfortowa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsunehisa Morado Bunka 17 cm Aogami Super\u003c\/strong\u003e to doskonały wybór dla kucharzy ceniących najwyższą jakość wykonania i precyzję cięcia. Jego klasyczny, surowy design, połączony z nowoczesną funkcjonalnością, czyni go nie tylko niezwykle praktycznym narzędziem, ale także estetycznym. Jeśli szukasz noża, który pozwoli Ci odkryć nowy poziom pracy w kuchni, ten model będzie idealnym wyborem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie (Wyprodukowano w):\u003c\/strong\u003e Japonia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Bunka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 17,3 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCałkowita długość noża:\u003c\/strong\u003e 31,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 3,8 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza przy rękojeści:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrubość ostrza w środku:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 12,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno różane Morado, okucie z drewna Pakka\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStal:\u003c\/strong\u003e rdzeń Aogami Super (wysokowęglowa), powłoka ze stali nierdzewnej\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie ostrza:\u003c\/strong\u003e Kurouchi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 126 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53128953200970,"sku":"TSUMB180AS","price":675.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/72e598092d3192d1f45b3d76d2032a81.jpg?v=1761241503","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/tsunehisa-morado-bunka-17-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}