{"product_id":"tsunehisa-morado-santoku-16-5-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Morado Santoku 16,5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003eNóż Tsunehisa Morado Santoku to niezwykle wszechstronny japoński nóż o długości ostrza 165 mm. Idealnie nadaje się do krojenia i siekania różnych produktów, od mięsa po owoce i warzywa. Noże Santoku zdominowały japońskie domowe kuchnie w ostatnich latach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfesjonalna seria noży Tsunehisa Morado wykonana jest z wysokiej jakości stali węglowej zwanej Aogami Super. Noże z tej kolekcji cechują się najwyższą jakością i trwałością, zapewniając doskonałą wydajność. Dodatkowymi zaletami są ich siła cięcia oraz zdolność do utrzymania wysokiej ostrości. Rdzeń ze stali Aogami Super jest pokryty stalą nierdzewną, co gwarantuje niezrównaną skuteczność w pracy kuchennej oraz łatwą konserwację. Obróbka cieplna zwiększa twardość każdego ostrza do poziomu 63 +\/- 1 HRC. Warto zwrócić uwagę na tradycyjne wykończenie Kurouchi. Czarna część na górnej stronie ostrza chroni je i podkreśla klasyczny japoński styl. Noże z kolekcji Tsunehisa Morado są wyjątkowe, ponieważ są ręcznie kute. Ten proces nadaje ostrzom charakterystyczne wykończenie i zapobiega przywieraniu jedzenia. Drewno różane – Morado – zostało użyte do owalnej rękojeści, która posiada okucie z drewna pakka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eSpecyfikacja:\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e nóż Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e rdzeń ze stali Aogami Super, pokrycie ze stali nierdzewnej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno różane Morado, okucie z drewna pakka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 30,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość ostrza:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e ok. 135 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088616284490,"sku":"TSUMS165AS","price":611.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Tsunehisa-AS-Kuro-Santoku-p-1200px.jpg?v=1760815663","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/tsunehisa-morado-santoku-16-5-cm-aogami-super","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}