{"product_id":"zakuri-kurouchi-sujihiki-24-cm-aogami-1","title":"Zakuri Kurouchi Sujihiki 24 cm Aogami 1","description":"\u003cp\u003eNóż Zakuri Kurouchi Sujihiki został zaprojektowany do krojenia cienkich plasterków ryb i mięsa. Posiada wąskie ostrze o długości 240 mm. Jego doskonała wydajność jest szczególnie cenna w sytuacjach wymagających dużej precyzji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoże kuchenne Zakuri są ręcznie wykonywane przez młodych i utalentowanych kowali z regionu Tosa. Wykonane są ze stali węglowej zwanej Aogami #1, a specjalne wykończenie Kurouchi chroni twarde ostrza przed patyną i matowieniem. Zostały zahartowane do wysokiego poziomu 62-64 HRC. Ta przystępna cenowo kolekcja noży łączy doskonałą stal i właściwości tnące z klasycznym charakterem. Rękojeść w kształcie litery D idealnie leży w dłoni. Wykonana jest z drewna kasztanowego. Noże Zakuri nie są nierdzewne, dlatego po każdym użyciu należy je dokładnie osuszyć.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecyfikacja:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e nóż Sujihiki\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e rdzeń Aogami#1, okładzina żelazna (wysokowęglowa)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno kasztanowe, plastikowa tuleja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 62-64 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 40,6 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 24,0 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzerokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 3,3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość ostrza:\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e podwójny\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e ok. 155 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zakuri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088614842698,"sku":"ZS240AO","price":624.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/3450\/8618\/files\/Zakuri-AO-Sujihiki-240mm-p-1200px.jpg?v=1760815615","url":"https:\/\/knivesofjapan.com\/pl\/products\/zakuri-kurouchi-sujihiki-24-cm-aogami-1","provider":"knivesofjapan.com","version":"1.0","type":"link"}