Kanetsugu Zuiun Cuțit pentru feliat 24 cm SG2
- Preț obișnuit
-
6.506,00 CZK - Preț obișnuit
-
- Preț redus
-
6.506,00 CZK
Informații despre livrare
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
9309
-
Grăbește-te, mai sunt doar 3 articole în stoc!
Transport gratuit în UE pentru comenzile de peste 200€
Returnare și rambursare în 30 de zile
Cuțitul subțire Kanetsugu ZUIUN Sujihiki de 240 mm este folosit în principal pentru feliere, dar este potrivit și pentru pregătirea sushi sau filetatul peștelui.
Seria unică de cuțite Kanetsugu ZUIUN din oțel damasc a fost creată pentru a marca a 100-a aniversare a înființării mărcii Seki Kanetsugu.
Unul dintre cele mai bune oțeluri de pe piață, SPG2 (R2), a fost ales pentru fabricarea acestor cuțite, fiind o alegere excelentă pentru cuțitele de bucătărie — un compromis ideal între duritate ridicată, ușurința ascuțirii și păstrarea îndelungată a tăișului. Lamele au fost realizate prin tehnica „SAN-MAI”, ceea ce înseamnă că miezul din oțel pudră „SPG2” a fost învelit în 63 de straturi de oțel damasc cu un model impresionant și contrastant. În timpul tratamentului termic, aceste lame au primit o duritate de 62-64 HRC, datorită căreia își păstrează tăișul mult timp, iar oțelul SPG2 este relativ ușor de ascuțit. Cuțitele Kanetsugu ZUIUN oferă unele dintre cele mai bune proprietăți de tăiere — o lamă destul de subțire combinată cu o șlefuire convexă Hamaguri Ba va mulțumi chiar și cei mai exigenți utilizatori.
Mânerul ergonomic și estetic heptagonal (cu șapte fețe) este extrem de comod, chiar și în timpul folosirii îndelungate a cuțitului. Mânerul este realizat din lemn impregnat pakka și are un frumos cui decorativ și un distanțier de culoare deschisă. Toate cuțitele din această serie sunt ambalate în cutii elegante din lemn, făcându-le o idee perfectă de dar.
Seki Kanetsugu este un fabricant de cuțite din Seki, Japonia. Strămoșul său a fost Kanetsugu (1336-1392), un renumit făuritor de cuțite samurai. Marca a fost înființată în 1919 și este în prezent unul dintre cei mai vechi producători de cuțite de bucătărie din Japonia.
Specificații:
- Tip: cuțit Sujihiki
- Lungimea lamei: 240 mm
- Lungimea totală: 385 mm
- Înălțimea lamei: 38 mm
- Grosimea lamei: 2 mm
- Mâner: lemn pakka impregnat
- Oțel: SPG2, oțel damasc
- HRC: 62-64
- Șlefuire: dublu tăiș
- Greutate: 155 grame