





Az Akifusa Aogami segédkés, 135 mm-es pengével, elengedhetetlen konyhai segítőtárs, ahol a pontosság számít—tökéletes apróbb feladatokhoz, mint a metélőhagyma aprítása, gombatisztítás vagy kis húsdarabok kimérése. Aogami szuperacélból készült, ez a kés nemcsak kivételes tartósságot kínál, hanem páratlan élességet is, így méltó vetélytársa a drágább társainak.
Az Aogami szuper szénacél magját rozsdamentes acél rétegek ölelik körbe, az Akifusa kések így ötvözik a tartósságot és a könnyű karbantartást, ami a szakemberek számára elengedhetetlen. 64 +/- 1 HRC keménységre edzett pengéi hosszabb ideig maradnak élesek, biztosítva a hatékony és precíz vágást. A Migaki Aogami Super kollekció formaterve harmonikusan egyesíti az eleganciát a használhatósággal, minden részletre odafigyelve.
Az ergonomikus, D alakú markolat tartós rózsafa anyagból készült, pakka fa díszítéssel, amely biztos és kényelmes fogást nyújt, ami a használat kényelmét eredményezi. Figyelembe véve a minőséget és az árat, az Akifusa Aogami kés kiváló választás mindazoknak, akik egy magas színvonalú konyhai eszközt keresnek, amely a mindennapi kihívásoknak is megfelel.
Műszaki adatok:
Márka: Akifusa
Eredet (Gyártás helye): Japán
Kés típusa: Segédkés
Penge hossza: 13,6 cm
Teljes kés hossza: 26,5 cm
Penge szélessége a markolatnál: 2,8 cm
Penge szélessége középen: 2,3 cm
Penge vastagsága a markolatnál: 2,1 mm
Penge vastagsága középen: 1,9 mm
Markolat hossza: 11,6 cm
Markolat anyaga: rózsafa, pakka fa szegély
Acél: Aogami Super mag (magas széntartalmú), rozsdamentes acél borítás
Penge felülete: Migaki
Keménység: 63+/-1 HRC
Élezés: kétoldali él
Súly: 62 g

