






A Nigara Hamono SG Strix Petty 14 cm Buffalo egy egyedülálló konyhakés petty típusban, amely tökéletes a precíz feladatokhoz, mint a gyümölcsök, zöldségek, hús és zöldfűszerek szeletelése. Kompakt mérete és kivételes élessége lehetővé teszi a pontos kezelést, így elengedhetetlen eszköz mind az otthoni, mind a profi konyhákban.
A penge kiváló minőségű SGStrix rozsdamentes acélból készült, amely finomabb karbidokat tartalmaz, így biztosítva a rendkívüli élességet és tartós vágási teljesítményt. A penge keménysége 64-65 HRC, ami azt jelenti, hogy a kés hosszú ideig éles marad, csökkentve a gyakori élezés szükségességét. A pengét damaszkuszi és tsuchime réteg borítja, egy kalapált felület, amely nemcsak egyedi megjelenést kölcsönöz, hanem csökkenti az étel tapadását a kés felületén.
A markolat diófából készült, elegáns bivalyszarv díszítéssel, amely klasszikus japán megjelenést ad a késnek, és kényelmes fogást biztosít. A markolat ergonómikus kialakítása lehetővé teszi a kényelmes és pontos késkezelést, még hosszabb használat során is.
A Nigara Hamono SG Strix Petty 14 cm Buffalo főbb jellemzői:
-
Penge hossza: 14 cm, ideális a precíz konyhai munkához.
-
SGStrix acél - kivételes élesség és tartósság.
-
Penge keménysége 64-65 HRC - hosszan tartó élesség.
-
Tsuchime és damaszkuszi felület - nemcsak vonzó megjelenés, hanem funkció is.
-
Ergonómikus markolat diófából és bivalyszarvból.
-
Súly: 79 g - könnyű és kényelmes használat.
A legmagasabb minőségű anyagok és a mesterségbeli tudás ötvözésének köszönhetően a Nigara Hamono SG Strix Petty 14 cm Buffalo olyan kés, amely még a legigényesebb felhasználókat is kielégíti. Kiváló élesség, tartósság és elegáns kialakítás teszi évekre szóló befektetéssé, amely új szintre emeli a vágás kényelmét és pontosságát.
Műszaki adatok:
Márka: Nigara Hamono
Eredet (Gyártás helye): Japán, Aomori
Kés típusa: Petty kés
Penge hossza: 14,0 cm
Teljes kés hossza: 27,0 cm
Penge szélessége a markolatnál: 3,6 cm
Penge szélessége középen: 3,0 cm
Penge vastagsága a markolatnál: 1,9 mm
Penge vastagsága középen: 1,9 mm
Markolat hossza: 11,9 cm
Markolat: diófa, bivalyszarv díszítés
Acél: SGStrix mag (rozsdamentes), rozsdamentes acél borítás
Penge felülete: Tsuchime (kalapált), damaszkuszi
Keménység: 64-65 HRC
Élezés: dupla él
Súly: 79 g

