





Suehiro 1000/3000 kétoldalas fenőkő CR-3800 egy sokoldalú japán vízkő, amely teljes körű konyhakés karbantartásra készült, az él helyreállításától a végső simításig. A #1000 / #3000 szemcseméretű oldal kombinációja hatékony élezési folyamatot tesz lehetővé: a 1000-es oldal az élezésre és élkorrekcióra szolgál, míg a 3000-es oldal finomítja és enyhén polírozza az élt.
A kő kiváló minőségű kerámia csiszolóanyagból, fehér alumínium-oxidból készült, amely egyenletes, kiszámítható vágást és jó irányíthatóságot biztosít élezés közben. A csiszolóanyag gyorsan reagál a kés élére, és olyan iszapot képez, amely elősegíti a hatékony anyageltávolítást és javítja az élezés érzetét. Az oldalak eltérő vastagsága a kiegyensúlyozott kopás érdekében lett kialakítva.
A CR-3800 egy teljes élezőkészletként kerül forgalomba, azonnali használatra készen. Tartalmaz egy Nagura követ az iszap előállításához, valamint egy stabil kőtartót, amely növeli az élezés biztonságát és kényelmét. Hagyományos vízkőként használat előtt beáztatást igényel.
A követ Niigata, Japán régiójában készítik, amely hosszú köszörűkő-készítési hagyományokkal rendelkezik. A Suehiro köveket megbízhatóságuk és állandó teljesítményük miatt értékelik, így otthoni konyhákban és félprofi használatra egyaránt alkalmasak.
Műszaki adatok:
• Típus: kétoldalas vízkő
• Szemcseméret: #1000 / #3000
• Méretek (1000-es oldal): 183 × 63 × 15 mm
• Méretek (3000-es oldal): 183 × 63 × 13 mm
• Csiszolóanyag: kerámia, fehér alumínium-oxid
• Súly: 950 g
• Alkalmazás: élezés és enyhe polírozás
• Tartozékok: kétoldalas kő, Nagura, kőtartó
• Származás: Niigata, Japán

