

Ez a sokoldalú reszelő wasabi, daikon retek, gyömbér, szerecsendió és más, általában finom reszelővel reszelt hozzávalók reszelésére készült. A reszelő fogai szándékosan egyenetlenül vannak elhelyezve, hogy mindkét irányban növeljék a reszelés hatékonyságát.
- Sebészeti minőségű rozsdamentes acél pengék biztosítják a pontos vágást.
- Az alsó oldalon található finom reszelő tökéletes a finomabb feladatokhoz, például yakumi oroshi készítéséhez – gyömbér, wasabi gyökér vagy fokhagyma reszeléséhez.
- Egyszerű és letisztult kialakítása miatt ez a reszelő kiválóan illik otthoni és szakmai konyhákba egyaránt.
- Magas minőségű, 18-0 rozsdamentes acélból készült.
- A termék eredete: Tsuboe, Japán.
- Méretek: 105x105x205 mm
A Tsuboe-ról – A Tsuboe Kft. 1907-ben alakult, és vezető gyártója a kiváló minőségű reszelőknek. Gyártóüzemük Niigata prefektúrában, Tsubame városában található, amely régió híres a fém asztali eszközök előállításáról, és az ország termelésének több mint 90%-át biztosítja.

