Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 8

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Pro-M Honesuki 14,5 cm

Rendes ár
400,00 PLN
Rendes ár
Akciós ár
400,00 PLN
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

7008

  • Siess, csak 4 darab maradt raktáron!
In stock, ready to ship

Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

30 napos visszaküldés és visszatérítés

2ae6d2843e303f8b08a446415d497a15
e914f30970bfbbe064e58b6d0c2298af
1a81fc16015c49df865a07233a7cd9b4
2dcd80f4093a05fc91fefab0007656cb
3d9a63636443cd8e0f300b63f375bcda
ca8a48f502dbf879c288251219370175
95431a8e22b032bdf2bad3530dde3fee

A Kanetsugu Pro-M Honesuki 145 mm egy kis és kézreálló kés, nagyon erős pengével. Ideális baromfi tisztításához és hús csonttól való elválasztásához.

A Kanetsugu Pro-M egy sorozat nagyon jól elkészített és erős konyhakésekből, amelyek teljes egészében magas széntartalmú rozsdamentes acélból készülnek. Ezeknek a késeknek a pengéi egyetlen darab AUS-8 acélból kovácsoltak, amely kiváló vágó tulajdonságokkal bír. Az AUS-8 acél edzése során a Kanetsugu márka egy különleges hőkezelést alkalmaz, az úgynevezett „szubzero kezelést”, amelynek során a pengéket azonnal -70°C-ra hűtik. Ennek a folyamatnak köszönhetően a pengék magas, 59+/-1 HRC keménységet érnek el. A kések kidolgozása, a penge formája és a markolat illeszkedése nagyon magas színvonalú.

Ennek a késnek a markolata sötét pakka fából készült, amely impregnált és teljesen nedvességálló. Az ergonómiailag formázott markolat rendkívül kényelmes, és biztos fogást nyújt, még hosszabb konyhai munkavégzés során is.

A márkát 1918-ban alapította Matsujiro Kawamura, Kanetsugu, a híres szamuráj kardkészítő (1336-1392) leszármazottja. A Seki Kanetsugu egy gyártó a japán Seki városából, amely híres a konyhakések készítéséről.

Műszaki adatok:

  • Típus: Honesuki / Tisztítókés
  • Penge hossza: 145 mm
  • Teljes hossz: 270 mm
  • Penge magassága: 40 mm
  • Penge vastagsága: 2 mm
  • Markolat: Pakka fa
  • Acél: AUS-8, egydarabból
  • HRC: 59+/-1
  • Élezés: kétoldali él
  • Súly: 135 gramm