Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 9

Hado

HADO Ginsan Urushi Kijiro Kiritsuke 210 mm

Rendes ár
5,275.00 SEK
Rendes ár
Akciós ár
5,275.00 SEK
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000050

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    dddbcde3de521544fced72ff2a51181f
    4958386e181422181b2b2a420880e4af
    e62cd0a07d1e6851f0956e6535b53a23
    abf67abef207feb835c96b0a04312500
    15a20989afeb2668118be647b6c344e4
    1ebe86435c46ad08d7c284a7bb391d3e
    2fe60035fa096ad57f85098787e4fd25
    6c69e72d20f4c570c4f9d33e8ff1340b

    A japán Kiritsuke kés, széles pengéjével, nagyon hasznos eszköz a konyhában. Ötvözi a Nakiri és Gyuto kések legjobb tulajdonságait. Nagyon népszerű a nyugati konyhában.

    A Hado Ginsan Kijiro késkollekció különleges, mert minden kés kézzel készül. Shogou Yamatsuka kovácsolja a pengéket, Tadataka Maruyama pedig befejezi és élesíti azokat. Minden kés magja Ginsan acélból (Silver#3) készül, és rozsdamentes acél borítja védőrétegként. A hőkezelés során a pengék keménysége 62-63 HRC-re emelkedik. A folyamat és a hőkezelés miatt hosszú ideig élesek maradnak. A Hado Ginsan Kijiro kések élezése is egyszerű. A különleges nyolcszögletű markolat cseresznyefából készült, kényelmesen illeszkedik a kézbe. Japán lakkal, Kijiroval van bevonva, amely szép megjelenést kölcsönöz neki.

    Minden Hado kés kiváló választás a szakemberek számára, akik a legjobb minőséget és kényelmet keresik. Emellett remek választás a japán kovácsmesterséget kedvelő amatőr szakácsoknak is.

    Műszaki adatok:

    • Típus: Kiritsuke kés
    • Penge hossza: 210 mm
    • Teljes hossz: 353 mm
    • Penge magassága: 47 mm
    • Penge vastagsága: 2,2 mm
    • Markolat: cseresznyefa, Kijiro lakk
    • Acél: Ginsanko mag (Silver #3), rozsdamentes acél borítás
    • HRC: 62-63
    • Élezés: kétoldali él
    • Súly: 162 gramm
    • Kovács: Shogou Yamatsuka
    • Élező: Tadataka Maruyama