Ugrás a termékinformációra
1 ból, -ből, -ról, -ről (a szövegkörnyezettől függően) 5

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Kiváló Santoku 18 cm

Rendes ár
4,123.00 SEK
Rendes ár
Akciós ár
4,123.00 SEK
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
Szállítási információk

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

JA-600

    Out of stock

    Ingyenes EU szállítás 200€ feletti rendeléseknél

    30 napos visszaküldés és visszatérítés

    59d7f7d1887950e95f1a9b75ae8c6fe4
    9e3b813c32c0b5518269b27d69faa7d8
    64d7c29a4520619497f17a13a6d1c644
    4dcda7d09275475c59c8c1f3e9678f2b

    A kézreálló Sakai Kikumori Gokujyo Santoku 180 mm kés sokféle konyhai feladatra készült. Ez a sokoldalú japán kés egyaránt otthon van profi szakácsok kezében és háztartási használatban. A Santoku szó szó szerinti fordításban „három erény”-t jelent, és a konyhakés esetében ez a három fő funkciójára utal: szeletelés, kockázás és aprítás.

    A japán stílusú konyhakések profi sorozata – Sakai Kikumori Gokujyo – kiváló mesterek munkájának eredménye, akik hagyományos, kézi módszerrel kovácsolják és fejezik be a késeket. A gyártó által alkalmazott Warikomi rétegezési eljárás egy erős Yasuki White Hard Carbon Steel – 2 (Hagane), kemény szénacél magot von be puha vasból (Jigane) készült különleges bevonattal. A keményítési eljárásnak köszönhetően a pengék keménysége 62-63 HRC, és a fém hőkezelésével együtt ez az egyik fontos előnye a Sakai Kikumori Gokujyo késeknek – rendkívüli könnyedség és egyenletes visszajelzés a fenés során. Emellett a sorozat konyhakései rendkívül hosszú ideig megőrzik élességüket.

    A kézreálló és kényelmes markolat gyönyörű liliomfából készült. Jellegzetes nyolcszögletű formája van, és bivalyszarv díszítő gyűrűvel van ellátva. A Sakai Kikumori Gokujyo konyhakés kollekció a legmagasabb mesterségbeli tudást ötvözi a pontossággal és a használhatósággal. Profi szakácsoknak, valamint a japán mesterségbeli értékeket tisztelő amatőr szakácsoknak egyaránt ajánlott. Használat után javasolt a kések mosása és szárítása, mivel nem rozsdamentesek.

    A Sakai Kikumori, a japán piacon ismert konyhakés gyártó, 1926 óta működik. Kínálatában olyan profi kések szerepelnek, amelyek minőségükkel és tulajdonságaikkal tűnnek ki, melyek sokéves kovácsmesterség hagyományából, pontosabban Sakai 600 éves késkészítő múltjából erednek. A márkát kiváló fenők és kovácsok képviselik, akiknek köszönhetően széles választékban találhatók modern, nyugati stílusú konyhakések, valamint hagyományos, japán stílusú kések.

    Műszaki adatok:

    • Típus: Santoku
    • Penge hossza: 180 mm
    • Markolat: liliomfa, bivalyszarv díszítő gyűrű
    • Acél: Yasuki White–2 acélmag, vas bevonat
    • HRC: 62-63
    • Élezés: kétoldalas él
    • Súly: 130 gramm